Si te apetece comer fideos en Clarke Quay, ¡el mejor destino de vida nocturna en Singapur!

Clarke Quay es el centro de vida nocturna más grande de Singapur, repleto de restaurantes, cafeterías, bares y discotecas de moda a lo largo de la orilla del río, todos bañados por vibrantes luces de neón por la noche.

Aquí te presentamos tres restaurantes de fideos que puedes disfrutar en Clarke Quay, cada uno de los cuales abre al menos hasta las 10:00 p. m. Por supuesto, también son excelentes para un almuerzo rápido o para ese último plato después de una noche de copas.

1. ¿Es esa tostada (central)

Ubicado justo afuera de la estación MRT Clarke Quay, dentro del centro comercial "The Central", este café-restaurante es parte de una cadena establecida con 36 ubicaciones en todo Singapur. Es famoso por su especialidad de Singapur, Kaya Toast.

Además de Kaya Toast, aquí también puedes disfrutar de otras especialidades locales. Si buscas probar Laksa en Clarke Quay, ¡este es el lugar al que debes ir! También puede encontrar Nasi Lemak y pollo al curry en el menú.

Laksa es un plato de fideos local que incluye fideos de arroz en una base de sopa picante hecha con leche de coco y caldo de mariscos, creando un equilibrio perfecto de picante, sabor y dulzura que es completamente adictivo. El restaurante está abierto hasta las 22:00 horas.

2. Rey de la langosta Ramen Keisuke

Este restaurante, una nueva tienda de un grupo que opera restaurantes japoneses en Singapur, sirve ramen innovador con langosta.

El plato estrella es el “Lobster Ramen (White Paitan)”, un plato de caldo rico y aterciopelado que se elabora asando la cabeza de una langosta para extraer su sabor. El ramen incluye pechuga de pollo, chashu tierno, wonton de camarones y yuzu fragante para darle una explosión extra de aroma. Se recomienda encarecidamente una cobertura de huevo pasado por agua.

También puede disfrutar de productos populares de otros establecimientos del grupo, como “Yakiniku Dumplings (cerdo)” y “Chicken Nanban”.

El restaurante abre a las 6:00 p. m. y permanece abierto hasta las 5:00 a. m., perfecto para un plato nocturno después de disfrutar de algunas bebidas.

3. Tamoyá

Ubicado a unos 5 minutos a pie de la estación MRT Clarke Quay, en el sótano del centro comercial "Liang Court", este restaurante se especializa en Sanuki Udon.

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Liang Court es un centro comercial preferido por los residentes japoneses en Singapur, que también alberga Meidi-ya (un supermercado japonés) y una farmacia en el sótano, además de tiendas como Uniqlo, una barbería, Marutama Ramen y la librería Kinokuniya, así que si alguna vez anhelas probar Japón mientras estás en Singapur, ¡Liang Court es tu destino ideal!

El menú de Tamoya abarca desde opciones simples como Kake Udon, Kamaage Udon, Kitsune Udon y Curry Udon hasta variaciones más exclusivas como Tonkotsu Udon y Tonjiru Udon. También ofrecen una variedad de guarniciones, que incluyen tempura y croquetas. Si bien algunos dicen que el udon carece de la masticabilidad perfecta que se espera del Sanuki udon, recuerda que estás en el extranjero, ¡así que todo es parte del encanto! El restaurante está abierto hasta las 22:00 horas.

◎ Resumen

Hemos introducido tres lugares de fideos para satisfacer sus antojos en Clarke Quay en Singapur. Además de estos, Clarke Quay también alberga otros restaurantes de ramen de estilo japonés, como "Chibakara", "Marutama" y "Tonkotsu Volcano Ramen".

Ya sea que anhele probar Japón a través del ramen o el udon, o si tiene ganas de saborear el Laksa local, Clarke Quay tiene mucho que ofrecer. ¡Disfruta de tu aventura culinaria en Singapur!