9 ristoranti raffinati a Phoenix che offrono pasti degni di nota

Corey

Phoenix, in Arizona, è nota per la sua cultura americana alternativa e i tramonti cocenti ed è diventata un crogiolo per gli appassionati di cucina che cercano un assaggio dello straordinario. Tra i saguaros e i paesaggi desertici, la città ospita una serie di ottimi ristoranti, ognuno dei quali è un capolavoro culinario a sé stante.

Tutti questi ristoranti sono diretti da chef che hanno tratto ispirazione dai loro viaggi intorno al mondo. Al ritorno a Phoenix, fondarono ristoranti in angoli tranquilli dei deserti di Phoenix, all'interno di palazzi, tra le montagne e nel profondo dell'affascinante centro di Phoenix.

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La scena culinaria di Phoenix ha di tutto, dai ristoranti barbecue e panifici alle steak house, birrifici e capolavori di cucina raffinata fusion mediterranea, asiatica e francese. Le ubicazioni dei ristoranti esaltano i sensi, regalando un'esperienza indimenticabile, rendendo Phoenix una destinazione meravigliosa da visitare anche in inverno.

Questi sono i 9 migliori ristoranti raffinati di Phoenix che offrono pasti degni di una pazzia, secondo la valutazione di TripAdvisor.

9

Quando

Pasto degno di una pazzia: Bistecca con costata di osso stagionata a secco con salsa di bistecca Kai - $ 54,00

Quando, che significa "seme" nella lingua Pima, ha aperto i battenti nel 2002 e da allora è diventato un gioiello culinario. L'attenzione dello chef Ryan Swanson sugli ingredienti e sulle tecniche dei nativi americani distingue Kai. Il ristorante vanta un'atmosfera elegante con vista panoramica sul paesaggio desertico. Piatti d'autore come il "Buffalo Tenderloin" mettono in mostra l'arte culinaria, guadagnando a Kai la sua prestigiosa reputazione.

8

Punti di vista diversi

Pasto degno di una pazzia:Halibut dell'Alaska scottato in padella – $ 59

Arroccato in cima alla Montagna Nord,Punti di vista diversiè uno dei preferiti dell'Arizona da più di 35 anni. Questo ristorante offre viste panoramiche sulla valle, integrate da un menu di cucina americana moderna con un tocco del sud-ovest. La cucina è creativa e inventiva, grazie alla miscela di sapori americani e internazionali dell'Executive Chef Ivan Flowers. Il menu della cena cambia stagionalmente, mentre il menu degustazione serale cambia più volte durante la notte.

7

LON all'Hermosa Inn

Pasto degno di una pazzia:Iberico Pork Loin- $65

Questa storica hacienda trasformata in una locanda boutique offre un ambiente intimo. Il menu di LON, ispirato ai sapori dell'Arizona e diretto da Alejandro Martinez, vanta piatti come il "filetto di maiale alla griglia". La combinazione tra ottima cucina e ambiente rustico ha reso LON's una scelta senza tempo.

6

Elementi

Pasto degno di una pazzia:Branzino cileno glassato al miso con patate dorate Yukon montate – $ 74

Immerso nel Santuario Camelback Mountain, A Gurney's Resort & Spa,Elementientusiasma i clienti dal 2001. Lo chef Gregory James crea un menu classico ispirato ai sapori asiatici. Il design elegante del ristorante e le viste panoramiche sulla Paradise Valley migliorano l'esperienza culinaria complessiva.

5

Quiessenza alla fattoria

Pasto degno di una pazzia:Wagyu giapponese – $80

Situato in una fattoria storica,Quiessenzaoffre un'esperienza culinaria unica con particolare attenzione agli ingredienti di provenienza locale. Dall'apertura nel 2001, lo chef Dustin Christofolo ha coltivato un menu che riflette le stagioni. L'ambiente tranquillo, circondato da alberi di noci pecan, aggiunge fascino al ristorante.

4

T. Cook

Pasto degno di una pazzia:Filetto Copper State Reserve con shishito – $83

Inaugurato nel 1997,T. Cookal Royal Palms Resort and Spa offre un menu di ispirazione mediterranea. L'architettura storica del resort si fonde perfettamente con i dintorni lussureggianti. I commensali potranno assaporare piatti come ilFiletto di riserva statale di ramein un ambiente che trasuda eleganza e raffinatezza.

3

La Griglia della Capitale

Pasto degno di una pazzia:Il Grande Altopiano – $110

Il paradiso degli amanti della bistecca,La Griglia della Capitaledelizia i commensali dal 1990. Questa steakhouse di lusso offre un'atmosfera sofisticata e raffinata. Conosciuto per le sue bistecche frollate e l'ampia lista di vini, The Capital Grille offre un'esperienza culinaria classica e indulgente. Michael LaDuke è lo chef esecutivo del Capital Grille, insieme agli esperti di carne Chef Caitlyn e Chef Wadiya.

2

Christopher's alla Wrigley Mansion

Pasto degno di una pazzia:Un mega pasto di 3 ore con più portate che vale ogni centesimo del suo prezzo di $ 250 a testa

Immerso nella storica Wrigley Mansion,Christopher's alla Wrigley Mansionè un gioiello culinario che unisce la tradizione francese con un tocco contemporaneo. Sia nella sontuosa sala da pranzo che sulla terrazza con vista sulle luci della città, i commensali vivono un'esperienza incantevole. Lo chef Gross, vincitore del James Beard Award, ha curato un menu che riflette la sua dedizione alle tecniche culinarie francesi.

1

Il ristorante Binkley

Binkley, fondato dallo chef Kevin Binkley nel 2004, ridefinisce la cucina raffinata con i suoi menu degustazione innovativi. Conosciuto per la sua arte culinaria e l'ambiente intimo, Binkley's ha raccolto un seguito fedele. Il menu in continua evoluzione mostra una fusione di combinazioni di sapori internazionali ispirate alle culture di tutto il mondo, rendendo ogni visita un'esperienza unica.