IspirazioneFuori dai percorsi turistici: 5 paesi e città sottovalutate del Sud America
L'elegante e artistica Buenos Aires e l'umida ed edonistica Rio de Janeiro sono alcune delle più grandi attrazioni urbane del Sud America, attirando centinaia di migliaia di visitatori ogni anno. Ma per ogni città piena di turisti, ce ne sono ancora moltissimi sotto il radar. Per coloro che cercano di sfuggire alla folla, ecco cinque paesi e città del Sud America di cui ti innamorerai sicuramente.
1. Jardin, Colombia
Poche guide menzionano anche Jardin, un'affascinante città colombiana che a detta di tutti è cambiata poco da quando è stata fondata più di 150 anni fa, rendendola una delle città sottovalutate più singolari del Sud America.
Come da tradizione, ogni mattina la gente del posto occupa la piazza principale per sorseggiare una tazza di ricco caffè colombiano, seduti su sedie colorate dipinte in tonalità vivaci per abbinarsi alle esuberanti facciate delle case coloniali della città. Dall'altra parte della piazza, la stravagante Basilica Menor in stile neogotico, con i suoi sorprendenti interni turchesi, offre un'altra scusa per fermarsi qui.
Circondate dalle montagne della Cordillera Occidental e costeggiate da fiumi e torrenti impetuosi, le strade colorate di Jardin sono abbinate ai suoi dintorni. Una breve funivia che passa sopra rigogliose piantagioni di caffè e banane – le principali colture della regione – porta i visitatori al Mirador Cristo Rey e alle migliori viste sulla città.
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Giardini colorati in Colombia © Anamaria Mejia / Shutterstock
2. Punta Arenas, Cile
Porta d'accesso agli splendidi paesaggi montani del Parco Nazionale Torres del Paine più a nord, Punta Arenas è una città che la maggior parte delle persone attraversa rapidamente all'interno del Cile; in realtà, tuttavia, vale la pena restare in questa città così affascinante del Sud America.
Ma è il cuore storico della Patagonia cilena; una città di palazzi neoclassici appartenuti ai mercanti al centro del commercio internazionale della lana alla fine del 1800. Lo stravagante Palacio Braun-Menéndez è la prova della ricchezza che un tempo si riversava nella regione.
Situata sulle rive delle acque minacciose dello Stretto di Magellano, la natura selvaggia della Patagonia non è mai lontana qui. Per viste panoramiche sui tetti colorati e oltre, sali al Mirador Cerro. Successivamente, recuperati dal freddo con una tazza della preferita della gente del posto: la densa cioccolata calda di La Chocolatta.
Paesaggio urbano di Punta Arenas, Cile © Pablo Rogat / shutterstock
3. Chachapoyas, Perù
Difficile da raggiungere da Lima e descritto da molti come il "segreto meglio custodito" del Perù, Chachapoyas era un tempo la culla dell'antica civiltà Chachapoya o "Popolo delle Nuvole", successivamente saccheggiata dalle forze Inca e ricostruita dagli spagnoli. Sebbene la città sia piuttosto discreta, è nelle profondità della foresta pluviale circostante che si trovano alcuni dei tesori archeologici precolombiani più affascinanti del Perù.
Sono ancora pochi i turisti che si recano in pellegrinaggio alla Cittadella di Kuélap, uno dei più grandi monumenti in pietra antichi del Nuovo Mondo e che rende questa una delle città e dei paesi più avvincenti del Sud America. Questa città fortificata risale al VI secolo ed è visitata così raramente che la giungla circostante sembra stia tentando di rivendicare i suoi edifici.
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Un altro motivo per fare una deviazione a Chachapoyas è visitare i sarcofagi di Karajía, le sette figure di legno intagliato che hanno trascorso secoli stoicamente a dominare la valle e che ospitano i resti dei leader Chachapoyas.
Sarcofago di Karajía a Chachapoyas, Perù © Rene Baars / Shutterstock
4. Cordova, Argentina
Poche città possono eguagliare l’audace energia culturale di Buenos Aires, ma Córdorba, 700 km a nord-ovest della capitale, è sicuramente desiderosa di provare. Incoronata Capitale Culturale delle Americhe nel 2006, la città argentina dominata dagli studenti è diventata uno dei luoghi di ritrovo più cool del paese, ma è ancora una delle città più sottovalutate del Sud America.
La gentrificazione è stata al centro di tutto questo con Barrio Güemes, un quartiere emergente, che testimonia il cambiamento del panorama urbano della città. Questo quartiere solidamente operaio si è trasformato in uno spazio vivace di boutique, fiere artigianali settimanali e bar alla moda sul tetto, tra cui Capitán, un ritrovo di ispirazione hipster specializzato in birra artigianale e costruito negli edifici riconvertiti di un'ex stazione di polizia.
Inoltre, se scegli una destinazione per le vacanze al mare in Sud America, l’Argentina ha un discreto numero di bellissime spiagge da offrire.
Cattedrale di Córdorba, Argentina © Christian Kober / Shutterstock
5. Tarija, Bolivia
Pochi turisti si avventurano così a sud, ma Tarija, l'epicentro del vino boliviano, non dovrebbe essere ignorato. Costruito attorno a due quadrati di alte palme e palchi decorati, sarai perdonato per aver trascorso lunghi e pigri pomeriggi sorseggiando vino o singani in uno dei caffè che si riversano sulla piazza.
Tuttavia, la vera attrazione di Tarija sono le sue aziende vinicole ad alta quota, piantate ad altitudini superiori a 1900 m. Anche se il vino dolce coltivato qui è un gusto acquisito, pochi riescono a lasciarsi affascinare dallo splendido paesaggio. Goditi il tuo vino con il chicharrón (maiale arrosto) deliziosamente croccante servito nei vigneti locali come la Casa Vieja, vecchia di 410 anni.
Suggerimento da Rough Guides:Scopri i modi migliori per arrivare in Bolivia.
Vigneti di Tarija, Bolivia © Lucky Business / Shutterstock
Immagine in alto: Cattedrale di Córdorba, Argentina © Christian Kober / Shutterstock
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