Guide localiGalles sostenibile per tutti i tipi di viaggiatori

Elmo

2020-08-13

Uno dei paesi più diversi al mondo, il Galles ha tutto. Ci sono montagne frastagliate, spiagge meravigliose, cibo fantastico, un approccio innovativo alla sostenibilità e siti storici favolosamente conservati che rendono le nostre lezioni di storia della scuola secondaria piuttosto noiose.

Incuriosito? Continua a leggere per scoprire cosa ha da offrire il Galles a ogni tipo di viaggiatore. Se hai in mente di viaggiare in modo responsabile, potresti anche voler scoprire cinque idee per vacanze ecologiche in Galles e scoprire modi pratici per viaggiare meglio in Galles, una bellissima nazione che non è a corto di posti in cui soggiornare per un viaggio sostenibile.

Con tanti posti in cui immergersi nel verde fuori dai sentieri battuti e viaggi gratificanti e sostenibili per ogni stagione, il Galles ha davvero qualcosa per tutti i tipi di viaggiatori.

Galles per i buongustai

Quando la fame colpisce (e fidatevi di noi, stuzzicare l'appetito è facile in Galles), non c'è posto migliore dove andare del Monmouthshire, nel sud-est del paese. Il Monmouthshire è una contea che va oltre le sue possibilità: accanto ad antichi pub di campagna e caffè caratteristici, troverai vigneti, birrerie e ristoranti con stelle Michelin.

C'è una grande passione per i prodotti locali e stagionali qui, che si tratti di miele, marmellata o vino, e merita pienamente il suo soprannome: capitale culinaria del Galles. La ciliegina sulla torta è un ricco calendario di eventi a tema gastronomico, anche se il nostro preferito è ilFestival gastronomico di Abergavenny, che si tiene ogni settembre.

Il Monmouthshire è noto per l'innovazione culinaria, sebbene sia anche una destinazione che abbraccia sia la sostenibilità che la tradizione. Prendiamo l'idromele, ad esempio, che ha recentemente conosciuto un boom di popolarità e ora viene prodotto da un certo numero di produttori del Monmouthshire, come il team delWye Valley Meadery.

In questa azienda a conduzione familiare, il miele prodotto dalle api dell'azienda agricola viene utilizzato per produrre l'idromele, che ha una gradazione alcolica inferiore rispetto alla versione tradizionale. Gli attuali proprietari, i fratelli Kit e Matt, desideravano produrre una bevanda che fosse più bevibile. Hai ancora sete? Prenota una visita alla mescita della Wye Valley Meadery o fermati al negozio in loco.

Il Monmouthshire ospita un gran numero di birrifici, incluso il fantasticoBirrificio Kingstonea Tintern, dove troverai una bellissima mescita e una vasta gamma di birre. Consigliamo la Humpty's Fuddle IPA, con la sua delicata combinazione di note floreali e un finale agrumato.

Per i visitatori desiderosi di spendere soldi per le migliori esperienze culinarie che il denaro può comprare, c'è un'abbondanza di ristoranti raffinati in Galles, e i suoi sette ristoranti stellati Michelin ne includono due nel Monmouthshire. Il primo è ilLocanda del Noce, un ristorante di Abergavenny famoso per i suoi prodotti locali.

L’altro destinatario della stella ricercata è MonmouthIl Whitebrook, dove lo chef Chris Harrod è noto per la sua capacità di ravvivare piatti classici con erbe che crescono in tutto il Galles: centella, aglio triangolare, crescione amaro, cipolla selvatica, panace e celidonia minore.

Galles per le famiglie

Hai voglia di divertimento in famiglia? Nessun posto lo fa meglio del Galles, un enorme parco giochi all'aperto dove i visitatori di tutte le età possono iscriversi per provare l'adrenalina e bruciare un po' di energia. Tuttavia, le attività all’aperto non sono le uniche opzioni per i viaggiatori con bambini al seguito.

Il Galles ospita alcuni dei migliori musei del Regno Unito e quasi tutti sono stati progettati pensando alle famiglie. Prendi quello di CardiffMuseo Nazionale del Galles, al quale, come i sette musei e gallerie nazionali del Galles, l'ingresso è gratuito.

Al National Museum Wales, mostre per bambini dedicate alla geologia e alla storia naturale si rivolgono a chiunque desideri saperne di più sull'ambiente e dove i visitatori del Clore Discovery Centre del museo possono mettere le mani su oggetti che di solito sono tenuti sotto chiave. Anche gli scienziati in erba lo adorerannoTecnico, un enorme museo della scienza affacciato sulla baia di Cardiff.

Hai voglia di una passeggiata nel lato selvaggio? Le escursioni attraverso splendide terre selvagge come l'Elan Valley, che fa parte dei Monti Cambriani, offrono una brillante opportunità per sgranchirsi le gambe. Ci sono anche molte creature da tenere d'occhio.

Sfidatevi a vicenda per vedere quanti tassi, gufi, ermellini o martore riuscite a avvistare, prima di saperne di più su questo spettacolare paesaggio presso il centro visitatori, vicino alla diga di Caban Coch.

Infine, i cieli del Galles sono tra i più puliti d’Europa e gli astronomi in erba adoreranno i cieli brillantiCentro Guardia Spaziale, un osservatorio funzionante vicino a Knighton. Le visite guidate si svolgono tra mercoledì e domenica, offrendo una brillante opportunità di conoscere tutto, dai meteoriti agli asteroidi, e avrai la possibilità di scrutare attraverso il telescopio dell'osservatorio. Fidati di noi: apprezzerai completamente il cielo scuro del Galles.

Galles per avventurieri all'aria aperta

Il modo migliore per ottenere il massimo da una visita in Galles? Abbandona l'auto ed esplora i suoi grandi spazi aperti, il che è piacevolmente facile. Troverai alcune delle sue principali attrazioni in paesaggi riproposti come pozzi e cave. Negli ultimi anni il governo ha raddoppiato gli sforzi per rendere più accessibili i suoi paesaggi più spettacolari.

Snowdonia è un posto brillante, anche se ovvio, da cui iniziare. Ogni anno visitatori da tutto il mondo arrivano a Snowdon, spesso perdendosi le altre gemme della regione. Ma per quanto amiamo scalare il Monte Snowdon, ti consigliamo di cercare le sue aree meno conosciute, come Tryfan - una cima frastagliata della valle di Ogwen famosa per le sue aspre dirupi - o Carneddau, un gruppo di montagne nella Snowdonia settentrionale.

Hai voglia di aumentare l'adrenalina?Rimbalza sotto, alle Zip World Slate Caverns di Blaenau Ffestiniog, è un parco trampolino con una differenza. Il rimbalzo avviene in una caverna di ardesia in disuso che è due volte più grande della Cattedrale di St Paul (da qui il motivo per cui dovrai indossare un casco).

Fuori terra,Gli alberi del reè un posto fantastico per divertirsi su due ruote. Questa bellissima foresta, nel cuore di Snowdonia, è stata la prima ad essere sviluppata appositamente per la mountain bike. Troverai un'enorme rete di sentieri per ciclisti di tutte le abilità, e anche lo scenario è piuttosto impressionante: i sentieri si snodano attraverso valli ghiacciate e oltre fiumi tonanti.

Gli avventurieri adoreranno anche il più recente sito UNESCO del Galles: ilPaesaggio di ardesia del Galles nordoccidentale. Racconta la storia di come questa regione è stata trasformata in una potenza industriale e di come la domanda di ardesia ha plasmato questo angolo del paese.

Nel giro di pochi anni sorsero nuove cave, villaggi e ferrovie e oggi il paesaggio dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO è ricco di attrazioni per famiglie comeZip World Penrhyn Quarry, dove i drogati di adrenalina possono volare lungo la zip line più veloce del mondo eCwm Idwal, un sito del National Trust dove gli escursionisti possono esplorare un'antica valle scavata dallo spostamento del ghiaccio milioni di anni fa.

Infine, i visitatori desiderosi di sfuggire alla folla non possono sbagliare con una visita all'isola di Bardsey al largo della penisola di Llŷn, con i suoi paesaggi meravigliosamente aspri e le rovine di un monastero del VI secolo. Ci sono traversate regolari per l'isola e una manciata di cottage con angolo cottura per coloro che non sopportano di andarsene.

Galles per gli appassionati di fauna selvatica

Non c’è niente di più selvaggio del Galles, che è ricco non solo di fauna selvatica ma anche di aree in cui sono protette le specie più importanti del paese.

La RSPB gestisce numerosi siti qui, compresi diversi costieri. Da AngleseyRSPB Riserva delle scogliere dello Stack meridionale, si possono ammirare uccelli marini come pulcinelle di mare, urie e gazze marine. Combina una visita alla riserva con una passeggiata lungo l'Anglesey Coast Path per massimizzare le tue possibilità di intravedere questi spettacolari uccelli.

Un'altra grande riserva di Anglesey si trova più all'interno. ILRiserva naturale locale di Dingle copre 25 acri di bosco su entrambi i lati del fiume Cefni e i visitatori accorrono qui per vedere specie come libellule, picchi, pipistrelli e volpi. Durante l'estate e la primavera, la foresta esplode di colori, grazie a grappoli di campanule e anemoni.

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Hai voglia di una dose extra di potere dei fiori? Le riserve naturali del Galles non riguardano solo gli animali, ma anche la protezione della vita vegetale. Alcuni dei migliori esempi si possono trovare nel Galles meridionale e occidentale. Questi includono Coed Wern Ddu, con le sue querce secolari e i boschi decidui, Rhos Fullbrook, per i suoi prati di fiori selvatici e le vaste distese erbose, e Pengelli Forest, il più grande pezzo di antico bosco di querce del Galles occidentale.

Il Galles per gli amanti della cultura

Non c'è niente di meglio del Galles in fatto di cultura, che si tratti di una visita a uno dei musei di livello mondiale del paese (il National Waterfront Museum di Swansea, spesso trascurato, è il nostro preferito) o ai teatri, alle gallerie e ai siti storici che troverai in tutto il Galles.

Quando si tratta di attrazioni urbane, ilCentro del Millennio del Gallesè un posto fantastico per ammirare una vasta gamma di arti dello spettacolo, che si tratti di recital della Welsh National Opera o di famosi spettacoli teatrali come Dreamgirls.

Nel Carmarthenshire, i fan del famoso scrittore gallese Dylan Thomas possono visitare il luogo in cui scrisse alcune delle sue opere migliori. Thomas si innamorò di questa proprietà, ora conosciuta come theDylan Thomas Boathouse, in parte per la vista mozzafiato sull'estuario del Taf e sul Gower. I visitatori possono esplorare la casa e il suo capannone per la scrittura.

Un altro posto degno di nota nel radar di ogni amante della cultura è lo storico teatro lirico del Carmarthenshire. Non lasciarti scoraggiare dalle sue dimensioni se vieni qui per vedere uno spettacolo. Questo luogo simile al Tardis, ricco di caratteristiche architettoniche originali, può ospitare fino a 665 persone su tre livelli di posti a sedere.

Il Carmarthenshire ha anche alcune delle migliori gallerie del Galles, una delle quali è laGalleria Galleria Myrddinnascosto in un edificio vittoriano nel centro del Carmarthenshire. Vieni qui per vedere fantastici esempi di arte e design contemporanei, molti dei quali sono stati creati da artisti in tutto il Galles e anche oltre. Il ricco calendario di eventi comprende mostre, workshop e masterclass, e il negozio della galleria è il luogo ideale per una dose di terapia dello shopping.

Galles per gli appassionati di storia

Farai fatica a trovare un posto con una storia più ricca del Galles. Sono stati creati numerosi sentieri per consentire ai visitatori di ammirare i suoi siti più significativi senza la necessità di un'auto (il Llangollen History Trail è un ottimo esempio), anche se riteniamo che sia giunto il momento che i suoi tesori meno conosciuti passino sotto i riflettori.

Gli appassionati di storia adoreranno i monumenti antichi del nord-est del Galles, tra cuiValle Crucis Abbey, abbazia e monastero del XIII secolo. Famoso per la sua architettura splendidamente conservata, ha anche un'affermazione leggermente più sorprendente: i terreni hanno l'unico laghetto monastico sopravvissuto in Galles.

Quello di DenbighshirePrigione di Ruthinè un'ex prigione trasformata in museo. Iscriviti per un periodo all'interno per imparare tutto sulla vita in questa prigione di epoca vittoriana e sui suoi ex detenuti. Famosi criminali che trascorsero del tempo qui includono John Jones (spesso indicato come il gallese Houdini), che fuggì due volte.

Quello di WrexhamCastello di Chirkè una proprietà gestita dal National Trust che risale al 1295. I punti salienti includono le sale di rappresentanza, con i loro ricchi arazzi e dipinti ad olio del XVIII secolo, e i giardini, con i loro profumati bordi erbacei, giardini rocciosi e giardini alberati.

Infine, quando si tratta di imprese di ingegneria, ti sfidiamo a trovare qualcosa di più grandioso di quelli elencati dall'UNESCOAcquedotto di Pontcysyllte e sito patrimonio del canale, un tratto di 12 miglia di corso d'acqua artificiale che comprende acquedotti, tunnel e viadotti. Forse non sorprende che il pezzo forte sia l'acquedotto, considerato una delle più grandi imprese di ingegneria della rivoluzione industriale e progettato da Thomas Telford.

Completata nel 1805, la struttura presenta un abbeveratoio in ghisa sospeso a 126 piedi sopra il fiume Dee e sostenuto da 188 pilastri in pietra. È un luogo popolare tra i naviganti dei canali, anche se i visitatori che soffrono di vertigini possono attraversarlo a piedi.

Che tu vada in Galles alla ricerca di aria fresca di montagna, cibo favoloso, delizie storiche o un po' di tutto, c'è un modo responsabile per goderti tutto.

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