10 drink da provare in El Salvador

Quando stai stilando la lista delle cose da fare mentre sei dentroEl Salvador, non dimenticare di aggiungere il paesebevande popolarialla tua lista. El Salvador ha molti gustosibevande, alcuni dei quali sono influenzati dagli spagnoli e dai Maya. Ad esempio, l'atole de elote è una bevanda maya a base di mais, zucchero, cannella e acqua.

Di tutte le bevande alcoliche, la birra di marca Pilsener è quella più consumata. Le bevande analcoliche comuni in El Salvador includono l'horchata, la soda Kolachampan, l'Ensalada e l'acqua di cocco.

Due bevande da evitare: caffè e acqua. Il caffè locale è popolare, ma la roba buona viene esportata. Il caffè bevuto dalla gente del posto sarà probabilmente debole e zuccherato. Non tutto è perduto, però, perchéEl Salvadorsta cominciando a servire caffè che soddisfa il gusto di americani ed europei. Per quanto riguarda l'acqua, in alcune parti è sicura da bere, ma potresti voler evitare l'acqua del rubinetto e le bevande ghiacciate e preferire invece l'acqua in bottiglia.

Atole di mais

Luisfi/Wikimedia/CC BY 3.0

atole di maisè una bevanda tradizionale salvadoregna servita calda. Questa bevanda influenzata dai Maya è cremosa e contiene mais, cannella, zucchero e acqua. L'atole di cioccolato si chiama champurrado. L'atole shuco è una variante realizzata con mais viola, che gli conferisce un colore "sporco" e più scuro.

Kolashampan

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Kolashampan è una soda unica in El Salvador con un gusto difficile da descrivere. A causa del suo colore arancione, ti aspetteresti che abbia il sapore dell'arancia, ma non è così. La soda è fatta di canna da zucchero, che le conferisce un sapore e una dolcezza distinti. Dovrai assolutamente provarlo per capire perché è amato dai salvadoregni.

Horchata

Maryellen Baker/Getty Images

Horchata è uno dei preferiti dei salvadoregni. È anchepopolare in Messico, ma l'horchata salvadoregno è nettamente diversa in quanto si preferisce il seme di morro al riso. Qui è fatto con semi di morro, acqua e spezie come cannella, noce moscata, vaniglia e cacao. Il risultato è una bevanda rinfrescante al latte, dolce e speziata che di solito viene servita con ghiaccio, anche se può essere servita calda.

Insalata

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Insalatasignifica insalata in spagnolo, ma qui non troverai verdure perché questa bevanda è fatta solo di frutta. Mele, melone e altri frutti tropicali vengono tagliati finemente in una miscela rinfrescante e bevibile che sa di sangria. Viene servito con una grande cannuccia in modo da poter bere i pezzetti di frutta.

Succo di tamarindo

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Un'altra bevanda popolare salvadoregna è il succo di tamarindo. È fatto dal frutto di baccelli simili a arachidi trovati sugli alberi di tamarindo. L'albero di tamarindo è originario dell'Africa ed è arrivato nelle Americhe nel 1500. Ora si trova più comunemente in Messico. Il succo di tamarindo è una bevanda rinfrescante e semplice a base di polpa di tamarindo, zucchero e acqua. La bevanda è medicinale e apporta benefici al cuore, alla circolazione, al sistema immunitario, digestivo e nervoso. Aiuta anche con perdita di peso, diabete, psoriasi e artrite.

Tic Tac

Tack Tack è la versione del Salvatore dell'infusioneNicaragua. Questo liquore di canna da zucchero distillato grezzo può essere miscelato praticamente con qualsiasi cosa. È ottimo anche servito con ghiaccio.

Acqua di cocco

Jesse Kraft/EyeEm/Getty Images

Per un'esperienza unica con la frutta fresca, cerca un venditore di acqua di cocco sul lato della strada. Taglieranno la parte superiore e la serviranno con una cannuccia. Non c'è niente di più salutare che bere qualcosa direttamente dalla fonte.

Il latte di cocco è anche una bevanda popolare in El Salvador. Puoi trovarlo venduto dai venditori ambulanti. Il latte di cocco viene anche mescolato con la vodka come aperitivo.

Pilsner

La birra è l'alcol più comune consumato in El Salvador e la Pilsener è stata la marca più popolare sin dal suo inizio nel 1906. Considerala la Budweiser di El Salvador. Prende il nome dalla città ceca di Plzen (o Pilsen).

Suprema

Suprema è una birra premium prodotta in El Salvador. Come la Pilsener, è prodotta da Industrias La Constancia, ma non è altrettanto popolare. Questa birra in stile europeo viene prodotta dal 1967 e ha un gusto raffinato e un'immagine distintiva.

Luce dorata

Un'altra bevanda in El Salvador è la Golden Light, una birra chiara. È filtrato a freddo con un sapore rinfrescante simile a Miller Light.

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