InspiraçãoMelhores coisas para fazer em Chiang Mai

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Chiang Mai, a capital não oficial do norte da Tailândia, está na lista do Patrimônio Mundial da UNESCO desde 2015. Nos últimos anos, a cidade tornou-se cada vez mais popular entre os viajantes. As pessoas vêm para férias em família perfeitas com uma enorme variedade de atividades, preços acessíveis e proximidade de algumas grandes jóias naturais e culturais. Aqui estão as melhores coisas para fazer em Chiang Mai, desde aprender a ser massagista até experimentar a comida local.

As informações neste artigo são inspiradas em, seu guia essencial para visitar a Tailândia.

1. Dê um passeio pelas antigas muralhas da cidade

A cidade antiga de Chiang Mai, com as suas paredes de tijolos em ruínas e moa protetora, tem um toque medieval. Seus portões estão voltados para as direções cardeais, com baluartes de tijolos vermelhos em cada canto. Embora as primeiras muralhas da cidade tenham sido construídas aqui no final do século XIII, os baluartes que hoje permanecem datam do final do século XVIII e foram amplamente reconstruídos ao longo dos anos.

Margens gramadas e árvores frondosas margeiam o fosso, e dentro das muralhas prevalece uma atmosfera silenciosa. Faça um passeio improvisado pelas ruas estreitas da cidade velha e veja as surpresas que o aguardam.

Neste feito sob medidaviagem para Chiang Mai, você terá a chance de escapar da umidade de Bangkok. Considerado o coração cultural do país, venha aqui pela natureza, pelos encantadores templos em estilo Lanna, pelos museus e pelo infame bazar noturno.

Tha Phae Gate Chiang Mai cidade velha cidade e rua antiga muralha em Chiang Mai © Shutterstock

2. Descubra a história de Chiang Mai nos museus locais

Desde que foi fundada em 1296, Chiang Mai (que, ironicamente, significa “nova cidade”) teve uma história turbulenta. Já foi a capital de um vasto reino chamado Lan Na (que significa “um milhão de campos de arroz”). Foi então governado pelos birmaneses antes de ser completamente abandonado e eventualmente incorporado ao Reino do Sião.

Para saber mais, visiteo Museu de Artes e Cultura, o Centro Histórico ethe Lanna Folklife Museum, que estão convenientemente localizados um ao lado do outro no coração da cidade velha.

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Museu Cultural e de Artes de Chiang Mai

Os mercados de produtos frescos da cidade são o melhor lugar para sentir o pulsar da vida em Chiang Mai. Dê um passeio por Muang Mai, o mercado atacadista de frutas e vegetais, e respire o ar pungente. Faça um lanche com morangos silvestres secos, chá doce tailandês ou a infame fruta durian.

Os mercados locais surgem ao amanhecer – um popular pode ser encontrado no portão de Chiang Mai – e você pode provar iguarias locais como sai oua (salsicha de Chiang Mai) ou nam phrik num (molho de pimenta e berinjela).

Ao anoitecer, os mercados são um ótimo lugar para provar algumas das melhores comidas de rua de Chiang Mai. Um dos pratos mais famosos é o kow kah moo, ou carne de porco cozida lentamente com arroz, servido no mercado noturno de Chiang Phuak pelo chef favorito dos mochileiros, ‘Cowboy Hat Lady’.

Frutas Durian, mercado de Chiang Mai © Shutterstock

4. Experimente a culinária local

Já que estamos no assunto, a culinária do norte da Tailândia merece menção especial. A maioria dos visitantes adora o prato exclusivo da cidade, khao soi, uma tigela de macarrão macio e crocante em um caldo suave de curry com frango ou porco, que é uma refeição favorita na hora do almoço.

Outra opção deliciosa é o kaeng hang lay cozido lentamente, um curry de porco com gengibre que derrete na boca. E fique atento ao miang kham, um prato faça você mesmo com manga verde, cebolinha, amendoim e gengibre enrolado em uma folha de ameixa cha – yum!

Khao soi – prato exclusivo de Chiang Mai © Udd Studio/Shutterstock

5. Saia para ver o artesanato local

O norte da Tailândia é um centro de artesanato tradicional, por isso é fácil encontrar um lembrete exclusivo de sua visita (ou presentes para amigos). Este é o lugar para comprar seda ou algodão tecidos à mão, além de lacas, talheres, cerâmicas e até guarda-chuvas.

Bons locais de caça incluem as “ruas pedestres” de fim de semana (sábado na Wualai Road, domingo na Ratchadamnoen Road). Para ver como esses artesanatos são feitos, dirija-se às oficinas ao longo da Rodovia do Artesanato, a estrada que segue para o leste até San Kamphaeng.

Ao planejar sua viagem à Tailândia, encontre alguns conselhos úteis em nossa lista de dicas para viajantes de primeira viagem.

Guarda-chuva de papel artesanal com a cor da tinta em Chiang Mai © Shutterstock

6. Visite os templos de Chiang Mai

Existem cerca de 300 templos em Chiang Mai e arredores, então encontrar um que você queira visitar não deve ser difícil. Os templos do norte da Tailândia normalmente têm telhados de vários níveis e beirais baixos que os tornam muito fotogênicos, e suas esculturas e murais revelam muito sobre a cultura budista local.

Wat Phra Singh, na cidade velha, é o mais visitado – aqui, o Viharn Lai Kham (um pequeno salão de reuniões) e a Hor Trai (biblioteca de escrituras) são excelentes exemplos da arquitetura Lan Na. O atmosférico Wat Chedi Luang, com sua estupa de tijolos em ruínas, também vale a pena a visita, enquanto explorar os templos menores e menos conhecidos da cidade certamente trará maravilhas inesperadas.

Wat Phra Singh em Chiang Mai

7. Participe dos festivais locais

Os tailandeses adoram se divertir – o conceito de sanuk, ou encontrar prazer no que você faz, é um modo de vida aqui. Não é nenhuma surpresa que haja um festival em Chiang Mai quase todas as semanas do ano. É o melhor lugar do país para celebrar o Songkran (o festival de lançamento de água realizado no Ano Novo tailandês em abril) e o Loi Krathong (o festival das lanternas de novembro).

Embora o grande festival receba mais atenção, também vale a pena agendar uma visita para testemunhar um evento puramente local, como o Festival das Flores em fevereiro ou o Festival Inthakin, onde os moradores locais adoram o Pilar da Cidade, em maio ou junho.

Participar de um festival local é uma das melhores coisas para fazer em Chiang Mai © Aunging / Shutterstock

8. Aprenda novas habilidades

Se combinar novas experiências com o aprendizado de novas habilidades é a sua ideia de férias, então Chiang Mai é o seu lugar. A cidade tem uma reputação invejável por oferecer cursos acessíveis e bem planejados de culinária tailandesa, massagem tailandesa, meditação introspectiva e boxe tailandês, para citar alguns. Também há muitas opções para visitantes que sonham em se tornar joalheiros, tecelões ou instrutores de ioga ou tai chi.

Você pode aprender a cozinhar Pad Thai enquanto estiver em Chiang Mai © Shutterstock

9. Explore o ambiente sagrado

Os espíritos estão por toda parte na Tailândia – no folclore, nas pequenas casas de espíritos que adornam os jardins da maioria das casas e na natureza. Acredita-se que Doi Suthep, a montanha que se eleva a mais de 1.000 metros a oeste da cidade, abriga os espíritos guardiões de Chiang Mai e abriga o templo mais sagrado da cidade – Wat Doi Suthep.

Este templo é um ótimo lugar para admirar a cidade e o Vale Ping abaixo. Para uma visão mais aprofundada desses arredores sagrados, você pode passar a noite em um bangalô do parque nacional e explorar as trilhas arborizadas da montanha.

Faça esta viagem personalizada paraIlhas e Terras Altas da Tailândiae experimente o melhor da Tailândia. Compare a movimentada e animada capital com as gloriosas colinas e o interior exuberante da montanhosa Chiang Mai antes de seguir para o sul para a felicidade da praia e delícias culturais inesperadas em Phuket.

Templo Wat Doi Suthep, Chiang Mai, Tailândia © Shutterstock

10. Ajude a resgatar elefantes no Elephant Nature Park

De Chiang Mai, a rota em direção a Tha Ton segue para o norte ao longo da Rodovia 107, refazendo o Mae Hong Son Loop até Mae Malai. Cerca de 3 km depois de Mae Taeng, uma curva à esquerda sinalizada leva 9 km até oParque Natural dos Elefantes, que é essencialmente um centro de resgate e hospital para elefantes doentes, órfãos e negligenciados, onde são incentivadas visitas educativas práticas por parte do público.

Em uma visita diurna, você poderá alimentar, tomar banho e conhecer de perto os elefantes, mas também é possível ficar dois dias ou inscrever-se como voluntário pagante por uma semana. A proprietária do parque, Sangduan (“Lek”) Chailert tornou-se uma espécie de celebridade nos últimos anos, sendo destaque na BBC e na revista Time por seus esforços. As visitas devem ser agendadas com antecedência e incluem transporte de e para sua acomodação em Chiang Mai.

Neste feito sob medidaviagem em família para a Tailândia, você explorará a incrível cidade de Bangkok antes de seguir para a área verdejante de Chiang Mai para conhecer elefantes em seu habitat natural. A partir daqui, descemos para a espetacular estância balnear de Khao Lak para um relaxamento familiar completo.

Elefantes no Parque Natural dos Elefantes de Chiang Mai, Tailândia © Shutterstock

11. Faça um passeio de barco no rio Mae Ping

Uma maneira agradável de conhecer a cidade e seu traçado é fazer um passeio de barco pelo rio Mae Ping. Cruzeiros de duas horas de hora em hora operados pelaCruzeiros pelo rio Mae Pingpartir de Wat Chaimongkol em Thanon Charoen Prathet.

Você navegará 8 km rio acima através de campos exuberantes até uma fazenda à beira do rio para dar uma olhada nos jardins de frutas, ervas e flores, além de refrescos e degustação de frutas. A Mae Ping River Cruises também oferece viagens para Wiang Kum Kam.

Lago Doi Tao ao longo do rio Mae Ping na Tailândia © Shutterstock

12. Relaxe nas fontes termais de San Kamphaeng

San Kamphaeng Hot Springs está localizado no distrito de San Kamphaeng, na província de Chiang Mai. É um destino turístico popular principalmente pelas suas águas minerais, que dizem ter propriedades curativas.

As nascentes brotam do solo e formam diversas piscinas e banhos quentes. As piscinas estão distribuídas de acordo com a temperatura da mais quente à mais fresca, para que possa escolher um banho com a temperatura que mais lhe convém.

Uma das características interessantes das nascentes é que existem instalações para cozinhar ovos em água quente. Você pode ter essa experiência única e divertida comprando ovos crus e fervendo-os em pequenos cestos que são baixados nas fontes termais.

Fontes termais de San Kamphaeng, Tailândia © Shutterstock

13. Suba a cachoeira pegajosa

Outra das melhores coisas para fazer em Chiang Mai é visitar as Bua Tong Sticky Waterfalls, ou “Cachoeiras Pegajosas”. As cachoeiras estão localizadas no Parque Nacional Sri Lanna e oferecem uma ampla gama de atividades emocionantes.

A principal diferença com muitas outras cachoeiras, onde a escalada é proibida ou perigosa, é que Sticky Waterfalls oferece um ambiente seguro para escalar e explorar. As arribas calcárias proporcionam uma excelente aderência, permitindo subir até à cascata e desfrutar de vistas deslumbrantes a partir de diferentes níveis. Além disso, a área ao redor das cataratas é bem conservada e há diversas trilhas para caminhada e áreas de piquenique para apreciar a exuberante paisagem local.

Namtok Bua Tong (cachoeira pegajosa) no norte da Tailândia © Shutterstock

14. Aprecie as belezas naturais do Parque Nacional Doi Inthanon

Cobrindo uma enorme área a sudoeste de Chiang Mai, o Parque Nacional Doi Inthanon, com suas aldeias de tribos montanhosas Karen e Hmong, cachoeiras e panoramas dramáticos, proporciona um aroma agradável da zona rural do norte. Suas atrações e vias de acesso de concreto são mantidas em bom estado pelo departamento de parques nacionais.

Muitas vezes envoltas em névoa, as florestas temperadas de Doi Inthanon abrigam uma enorme variedade de flora e fauna, o que torna uma visita aqui uma das melhores coisas para fazer em Chiang Mai para os naturalistas do Sudeste Asiático. O parque abriga cerca de 380 espécies de aves, o maior número de qualquer local na Tailândia, bem como, perto do cume, os únicos rododendros vermelhos na Tailândia e uma grande variedade de orquídeas terrestres e epífitas.

Paisagem de dois pagodes na montanha Doi Inthanon, Chaing mai, Tailândia © Shutterstock

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Imagem superior: Templo Inthanon na província de Chiang Mai © Arkkarapol Wongkitikhun/Shutterstock