InspiraçãoPor que você deveria visitar Palma, Maiorca
Esqueça as férias organizadas: Palma é muito mais do que apenas a porta de entrada para as estâncias balneares de Maiorca. A capital das Baleares é uma cidade dinâmica com restaurantes elegantes, bares chiques e uma arquitetura única que mistura o gótico com o mourisco.
Por onde eu começo?
Você descobrirá que é impossível não começar por La Seu, a enorme e atraente catedral de arenito da cidade, perpetuamente banhada pelo sol dourado e dominando o centro da cidade.
Cheia de arcobotantes e colunas pontiagudas, é uma obra-prima gótica – e melhor vista de fora. O seu exterior, elevando-se da água e anunciando-a como uma cidade conquistada pelos cristãos, é a sua característica mais marcante e os assentos de pedra ao longo da antiga muralha da cidade na sua base são o local perfeito para aproveitar o sol e planear o seu ataque à cidade.
Você está no coração da Cidade Velha, com suas ruas estreitas para pedestres saindo da água e implorando para você sair e explorar.
Em seguida, siga para o Palácio Real de La Almudaina, logo ao lado – um grande exemplo de arquitetura gótica e mourisca. Veja os banhos árabes e os apartamentos de estado, ainda usados ocasionalmente pelo rei, antes de se retirar para o pátio italiano da Marcha de Palau, que abriga esculturas modernas e vistas deslumbrantes de Palma.
Então é hora de mergulhar na vida das ruas da cidade, seguindo qualquer artéria diminuta que o leve em direção ao norte, em direção às esplanadas da Plaça Major.
A leste daqui fica Sa Gerrería, guarde este bairro descontraído para passear pelos bares mais tarde.
A cidade de Palma de Maiorca vista de um pássaro © Olga Yatsenko / Shutterstock
O que há de novo?
A arquitetura aqui não mudou nos últimos séculos, mas a maneira como você pode vê-la certamente mudou.A Sedecomeçou a oferecer aos visitantes a oportunidade de caminhar no telhado no final de 2016 e se você estiver visitando no verão não há melhor maneira de conhecer a cidade.
No entanto, este não é para os tímidos ou cansados - há mais de 200 degraus envolvidos na subida e você ficará de pé por quase uma hora enquanto é guiado pela rosácea e ao redor da torre do sino.
Os gourmets devem se inscrever no novopasseio gastronômicodo Mercat de l'Olivar, um safári gastronômico a pé pela Cidade Velha com foco nos mercados. Você terminará – onde mais – no Mercat de l'Olivar, que data de 1951 e abriga mais de uma centena de barracas, para degustações de tudo, desde pão fresco até sobrassada (linguiça curada).
Se caminhar não é o seu estilo, a nova loja de bicicletas Urban Drivestyle Mallorca oferece bicicletas vintage e scooters para alugar, além de passeios diários pela cidade que prometem levá-lo aos pontos mais legais.
Praia de areia em Palma de Maiorca, catedral gótica ao fundo, Espanha © Boris Stroujko / Shutterstock
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O que mais há para ver?
Palma é uma cidade que tem mais a ver com aproveitar a boa vida do que com os pontos turísticos, então reserve um tempo para relaxar. Platja de Palma é a melhor das praias, com 4 km de extensão que se estende ao redor da Badia de Palma. Passeie pela passarela repleta de palmeiras atrás das areias e escolha seu local para tomar sol.
Se preferir absorver um pouco de cultura, vá até a Fundació Pilar i Joan Miró, a casa e local de trabalho do artista Joan Miró de 1956 até sua morte em 1983.
É um vasto local, com vários ateliês, incluindo uma oficina de gravura e uma oficina de impressão que ainda estão em funcionamento e um jardim de esculturas onde se pode admirar o trabalho de Miró em meio à vida vegetal mediterrânea.
Onde devo comer?
A melhor opção para o jantar éLaboratório exposto, onde o chef expatriado britânico Marc Fosh experimenta um menu que muda diariamente. Espere uma experiência interativa aqui, com bastante bate-papo focado em comida - e seja uma cobaia para pratos de teste que podem ou não entrar no menu emCozinha expostaou com estrela MichelinMarc Foch.
Também vale a pena reservar um jantarHotel Cort, onde pratos simples como o jamón ibérico, o polvo grelhado e a terrina de cordeiro são regados com vinho maiorquino na praça arborizada.
Se preferir seguir a trilha das tapas, comece pela Plaça Rei Joan Carlos I, passando pelo Bar Bosch e La Bodeguilla. Numa terça ou quarta-feira, dirija-se a Sa Gerrería para a Ruta Martiana: o que antes era uma forma de encorajar as pessoas numa noite tranquila de terça-feira tornou-se num evento por si só, com dezenas de locais de tapas que oferecem uma bebida e uma tapa por cerca de 2 a 3 euros.
Moderno, minimalistaO Limoeirona Carrer Pes de la Farina e perpetuamente lotadoComo La Seuem Corderia vale a pena procurar, mas este é um momento para ir aonde seu humor – e talvez seu nariz – o levar.
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