Um guia para Cinque Terre da Itália

Tão lindo que inspirou o filme da Disney de 2021Lucas,Cinque Terre(“cinco terras”) consiste em um quinteto de vilas de pescadores surpreendentemente fotogênicas emItáliana costa noroeste da Índia, com suas casas coloridas empilhadas nas encostas de ravinas e no topo de penhascos. Com boa comida e vinho, lindas vistas do mar e oportunidades para fotos a cada passo, Cinque Terre oferece tudo o que as pessoas amam na Itália.

Hoje, porém, essa beleza é também a sua maldição. Pois esta é uma das partes mais turísticas doBelo país(o belo país), com milhares de excursionistas aglomerando-se nas ruas estreitas, ansiosos para tirar algumas fotos rápidas para o 'Gram e depois partir. Cinque Terre está superlotada? Absolutamente. Isso limita seu prazer? Não se você demorar. A maioria das pessoas viaja de um dia pelas cinco aldeias, mas fica mais tempo – até três ou quatro dias – e você terá uma verdadeira apreciação das paisagens extraordinárias daqui.

Uma das partes mais remotas da Itália – a estrada única chegou na década de 1960, a ferrovia um século antes – Cinque Terre sempre foi um lugar de beleza visceral. Olhe para além dessas casas coloridas: há mais de 1.000 anos, os moradores construíram terraços nas encostas dos penhascos e cultivaram azeitonas e vinho que já foram o brinde das melhores mesas da Europa.

Hoje, toda a área estáum parque nacionalque celebra a engenhosidade humana e também a Mãe Natureza, com cerca de 120 km de trilhas que permitem explorá-la em estado bruto. No entanto, por mais que seja um lugar para passear, este é um lugar para relaxar. Observe as ondas batendo nas rochas de um dos castelos medievais espalhados ao longo da costa – uma marca registrada daLigúria, a região mais ampla e marítima. Beba um copo de vinho cultivado naquelas mesmas falésias. Observe as cores do sol poente iluminando o mar em chamas.

E alegre-se por ter escolhido mais do que uma viagem de um dia.

Este guia de primeira viagem para Cinque Terre mostra como aproveitar ao máximo sua viagem a este destino italiano imperdível.

Riomaggiore é a primeira cidade da sequência de Cinque Terre de belas cidades no topo de colinas. f11foto/Shutterstock

Onde devo ir em Cinque Terre? Apresentando as cinco aldeias da área

Riomaggiore

Vibrações:O extremo sul de Cinque Terrealdeiareúne restaurantes sofisticados e bons bares em seus pequenos terraços. Se você está se perguntando por onde começar em Cinque Terre, esta é sua melhor aposta.

Ver: Castelo de Riomaggiore, o castelo no topo da falésia com vista para a aldeia.

Comer:De manhã ou para almoçar correndo, compre um doce ou um pedaço de focaccia noPadaria Rosi. As melhores vistas da cidade são deA Pié de Ma, um excelente wine bar e restaurante nas falésias que oferece uma seleção imbatível de vinhos locais em taça. Administrado por irmãos sicilianos,A lâmpadaé um excelente restaurante de frutos do mar.

Ficar: Locanda Ca da Iridedispõe de quartos simples e confortáveis ​​(mas sem pequeno almoço) na parte alta da vila.

A trilha que liga as cidades de Riomaggiore e Manarola é conhecida como Via dell'amore (o 'caminho do amor'). Maurizio De Mattei/Shutterstock

Manarola

Vibrações:Provavelmente a parte mais bonita de Cinque TerreManarolatem chalés empilhados sobre os penhascos, bem como uma rua principal perfeita que desce em espiral por um desfiladeiro até a beira da água.

Ver:Siga o caminho que sobe pelo lado norte da aldeia e fique imerso em vinhas encostadas à falésia com espectaculares vistas para o mar.

Comer:Do café da manhã aos almoços tardios,Boné magroé o local ideal para sanduíches, doces e bolos excepcionais, todos regados com vinho local. Você não pode vencerNinguém dormepor umaperitivocom vista – fica preso na encosta do penhasco e oferece vistas do pôr do sol.

Ficar:Posidôniaé uma pousada doce com proprietários maravilhosos na parte mais alta e mais tranquila da vila.

Você pode ver todas as Cinque Terre a partir da pequena vila de Corniglia, no topo da colina. Justin Foulkes/Lonely Planet

Corniglia

Vibrações:Empoleirado bem acima do mar,Cornigliaé a única aldeia no topo de uma falésia da região. Daqui de cima você pode ver toda Cinque Terre.

Ver:Aprecie a vista enquanto sobe (ou, mais fácil, desce) os 383 degraus entre a estação ferroviária ao nível do mar e a vila.

Comer: Vamos Lucaoferece panini, focaccia e comida de rua como lanches ou refeições rápidas, enquanto wine barTerra Rossatem uma bela seleção de pratos e bebidas locais com vista para um lindo jardim.Para Mananan Cantinaé um adorávelosteria(café) na aldeia que serve pratos confeccionados com os melhores ingredientes de Cinque Terre.

Ficar: O Carugio de Cornigliadispõe de quartos e apartamentos com vista para o mar.

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SABER MAIS

Refresque-se em um barco ou na praia da movimentada vila de Vernazza. Altug Galip/Shutterstock

Vernazza

Vibrações:A aldeia mais movimentada,Vernazzafoi historicamente o mais importante de Cinque Terre. E embora hoje esteja realmente lotado, uma subida pelas escadas íngremes leva a becos medievais atmosféricos e maravilhosamente tranquilos que são tão sinuosos e atmosféricos quanto ocaruggi(ruas estreitas) da capital regionalGênova.

Ver:Passeie pela pequenaportoe entre na atmosférica igreja deSanta Margarida de Antioquia.

Comer:O melhor local para café da manhã, Il Pirata delle Cinque Terre, tem granita siciliana (gelo picado aromatizado) e pastéis pela manhã, além de excelentes almoços e jantares no final do dia. Pegue um lanche ou uma caixa de macarrão emPateta em Vernazzae regue com uma degustação de vinhos nas proximidadesVinícola Cheo.Restaurante La Torretem vistas espetaculares do mar (embora seja uma caminhada para chegar lá).

Ficar:RestauranteGianni Franciscotem quartos espalhados por toda a vila, a maioria dos quais com vistas espetaculares para o mar.

A praia da pequena cidade de Monterosso al Mare. YRABOTA/Shutterstock

Monterosso al Mare

Vibrações:Com a sua longa praia arenosa, esta é a maior aldeia de Cinque Terre (geralmente conhecida apenas comoMonterosso) e aquele que mais se assemelha a um resort de praia normal.

Ver:Passeie pelo labirinto da cidade velha e siga até a área listrada de farsaConvento dos Capuchinhosver uma pintura chamadaCrucificação, atribuído a Van Dyck.

Comer:Comece o dia com pastéis dePastelaria Laura(para completar, experimente a torta monterossina, recheada com geléia e chocolate). Você poderia passar um dia inteiro emBuranço, umcasa de fazenda(estadia numa quinta), vinha e restaurante mesmo à saída do centro. Pegue uma garrafa para passear pelo vinhedo e depois prepare-se para um excelente almoço caseiro. Lenda localRestaurante do Mikeé uma visita obrigatória desde 1980.

Ficar:AmigávelHotel Marinafica perto de Buranco, nos arredores do centro histórico da vila.

Quando devo ir para Cinque Terre?

Como o resto da Ligúria, Cinque Terre desfruta de verões lindos e não muito quentes. Ao contrário dos resorts próximos ao longo doRiviera Italiana, no entanto, as praias aqui não são a atração principal. Monterosso tem a única praia real, com areia e pequenos seixos, enquanto as outras aldeias têm enseadas rochosas, pedras que servem de pranchas de mergulho ou portos para nadar.

Como a maioria dos visitantes vem para uma viagem ativa com muitas caminhadas, a primavera e o outono são uma aposta melhor. Lotada durante todo o ano – insuportavelmente no verão – a área é mais tranquila no inverno, embora nem sempre seja possível fazer caminhadas devido ao clima. Cruze as suas datas com os feriados italianos, já que as aldeias podem estar extremamente ocupadas com excursionistas.

Quanto tempo devo passar em Cinque Terre?

A grande maioria dos visitantes vem aqui para uma viagem de um dia e, embora seja possível visitar todas as cinco aldeias num dia, você perderá a verdadeira beleza da área se o fizer. Mais ou menos comoVeneza, Cinque Terre é tão popular e tão lotada que, se você der uma olhada rápida, provavelmente ficará desapontado.

Em vez disso, você precisa de pelo menos três ou quatro dias inteiros em Cinque Terre para sentir o verdadeiro sabor. Isso lhe dá tempo para ver as aldeias, percorrer alguns dos caminhos do Sentiero Azzurro, relaxar com um pouco do vinho local enquanto aprecia a vista e até mesmo visitar algumas das aldeias mais acima nas encostas. Passe uma semana e você poderá adicionar caminhadas menos conhecidas e visitas a alguns dos vinhedos mais espetaculares da Itália. Quanto mais tempo, melhor: passei duas semanas na minha primeira viagem a Cinque Terre e aproveitei cada minuto.

Um trem ao longo da costa da Ligúria, Itália. Julia Lavrinenko/Getty Images

É fácil chegar a Cinque Terre e arredores?

Este é um local relativamente difícil de alcançar, o que torna ainda mais importante passar o máximo de tempo possível aqui. Os aeroportos mais próximos são Gênova e Pisa – ambos ficam a cerca de 1–2 horas de trem de Cinque Terre, dependendo das conexões.

Um ponto extremamente importante: dirigir aqui deve ser absolutamente evitado. O estacionamento é extremamente limitado, caro e geralmente uma subida longa e íngreme fora das aldeias (apenas os residentes podem estacionar no interior). As estradas estreitas no topo do penhasco também podem ser assustadoras para os recém-chegados à área – oCosta Amalfitananão tem nada nessas pistas e, mesmo sendo um piloto experiente na Itália, uma vez dirigindo em Cinque Terre foi demais para mim. Mesmo que você já tenha carro na viagem, é melhor estacionar fora de Cinque Terre (tenteLa Speziaou Levanto) e pegar o trem de lá. Você tem minha palavra sobre isso.

A melhor maneira de viajar entre as aldeias é definitivamente de trem. Os trens circulam a cada 15-20 minutos ao longo do dia, parando em cada uma das cinco aldeias – o tempo de viagem entre cada parada é de apenas alguns minutos. Dependendo da temporada, os ingressos custam5 eurosa 10€ por viagem (mesmo que esteja apenas a fazer um salto de dois minutos); muitas vezes é melhor comprar um cronometradoCartão Cinque Terre, que permite viagens ilimitadas de trem entre Levanto e La Spezia (respectivamente norte e sul da área). O cartão também inclui taxas de caminhada, bem como viagens de ônibus para vilas mais remotas. Os rendimentos vão para o parque nacional.

Você também pode se locomover de barco.Navegação Golfo dos Poetascircula entre La Spezia e Levanto, passando por todas as aldeias.Golfo Paradisotem uma linha de Gênova. Porém, os serviços podem ser suspensos em caso de mau tempo e embarcar com muita bagagem pode ser complicado.

Nas próprias aldeias a única opção real é caminhar, e os caminhos são íngremes. Aqueles com problemas de mobilidade certamente terão dificuldades; Manarola e Riomaggiore são particularmente complicados. Os centros de Corniglia e Vernazza são em grande parte planos, assim como a área da praia de Monterosso.

As melhores coisas para fazer em Cinque Terre

Nas docas de Riomaggiore, Cinque Terre. Vitalii Karas/Shutterstock

Veja o litoral do mar

Pegue um barco com a Navigazione Golfo dei Poeti para ver a extraordinária paisagem de Cinque Terre de outra perspectiva. Isto lhe dará uma ideia do afastamento do lugar - não havia estrada aqui até a década de 1960 - e de como os moradores locais esculpiram terraços nas falésias íngremes, tornando produtiva uma paisagem inabitável. Atracar nos pequenos portos das aldeias é uma experiência memorável por si só. Se desejar, continue a viagem até La Spezia ou (minha escolha) Levanto.

Caminhada (alguns) do Sentiero Azzurro

O mais famoso dos caminhos de Cinque Terre é oCaminho Azul(Trilha Azul), que liga as cinco aldeias ao longo das falésias (está marcada como SVA nos mapas). Nos últimos anos, tem sido raro encontrá-lo totalmente aberto, com frequentes danos causados ​​por tempestades de inverno fechando longos trechos da rota. O trecho mais fácil – relativamente; é uma caminhada de nível moderado – é Corniglia até Vernazza (4km, com uma descida íngreme no final). Para obter atualizações sobre fechamentos, verifique o parque nacionalsiteantes de sair.

Caminhe pela Via dell'Amore

O passeio mais famoso de Cinque Terre sempre foi oRua do Amor– o caminho plano e acessível de 1 km entre Riomaggiore e Manarola. Fechado desde 2012 devido a danos causados ​​por deslizamentos de terra,reaberto em agosto de 2024. Os passeios explicam a rica história da região e fazem você olhar além das casas coloridas.

Prove o vinho local

Durante séculos, Cinque Terre foi conhecida pelo seu vinho: brancos salgados salpicados de mar, cultivados ao longo das falésias. Experimente o orgulho e a alegria da região em copos em bares comoA Pié de Maem Riomaggiore ouBoné magroem Manarola, ambos oferecendo voos e degustações de vinhos.

Os vinhedos agarram-se às encostas íngremes de Cinque Terre. EvaFonina/Shutterstock

Minha coisa favorita para fazer em Cinque Terre

É hora de mais vinho: para mim, nada diz mais sobre Cinque Terre do que ficar no alto das colinas, ouvindo histórias de como os habitantes locais produziam garrafas que já foram tão famosas que enfeitaram as mesas da realeza e dos papas. Cultivar essas encostas é um trabalho manual árduo e, embora as vinhas sejam hoje uma fração do que eram, continuam a ser vitais para estabilizar a paisagem cada vez mais frágil e evitar os efeitos das alterações climáticas.

A melhor – e mais divertida – maneira de entender tudo isso é com um passeio pelos vinhedos. Você me encontrará no alto das colinas acima de Vernazza em uma excursão saindo deCheo: das vinhas, há vistas deslumbrantes sobre a vila, o castelo e o mar abaixo. Não se esqueça de experimentar o doce vinho Sciacchetrà, pelo qual Cinque Terre é famosa - aquela brisa salgada acrescenta um sabor incrível.

Se você gosta de vinho, experimente o doce celestial Sciacchetrà pelo qual Cinque Terre é famosa. Atlantide Phototravel/Getty Images

Quanto dinheiro eu preciso para visitar Cinque Terre?

Cinque Terre é cara para os padrões italianos – e quando você visita na alta temporada ou em um fim de semana, pode esperar ver os preços dobrarem. As acomodações são particularmente caras em relação à qualidade do que é oferecido. Há muito poucos hotéis aqui e normalmente a sua melhor aposta é umsenhorio, ou aluguel de quarto sem café da manhã.

As acomodações em La Spezia ou Levanto são geralmente mais baratas e menos problemáticas em termos de proprietários que expulsam inquilinos locais para criar Airbnbs, um grande problema nas aldeias. Dito isto, a magia de Cinque Terre é especialmente forte à noite.

Você não encontrará restaurantes baratos outrattorias– os preços estão lá em cima com os restaurantes sofisticados das grandes cidades. Mas pelo lado positivo, a Ligúria é o lar da comida de rua italiana, e há muitas pequenas padarias que oferecem lanches saborosos como a focaccia, que são ótimos para o almoço.

Aqui está um guia para custos diários médios:

  • Cama em dormitório em hostel: 22–40€

  • Quarto básico para dois: 140–250€

  • Apartamento auto-suficiente (incluindo Airbnb): 170–360€

  • Bilhete de transporte público: 5–10€

  • Café: 1,20–4€

  • Sanduíche: 7–12€

  • Jantar para dois: 60–150€

  • Copo de vinho Cinque Terre: 6–15€

O que devo levar para Cinque Terre?

Traga camadas, não importa a estação. O clima muda rapidamente na costa da Ligúria e, mesmo nos meses mais quentes do verão, você provavelmente precisará de uma jaqueta ou suéter à noite ou se sair de barco durante o dia.

Vale a pena comprar um cartão Cinque Terre?

Sim. Com um cartão Cinque Terre, você pode viajar entre as aldeias sem contar os custos. O cartão inclui acesso a todos os percursos pedestres e permite-lhe aceder às rotas de autocarro para as aldeias mais altas nas falésias. E todos os rendimentos vão para o parque nacional.

Quais outras opções de acomodação perto de Cinque Terre?

Levanto e La Spezia reservam Cinque Terre e estão incluídos nos bilhetes de trem de Cinque Terre. Então, se você fizer uma reserva de última hora e os vilarejos estiverem esgotados, experimente um destes. (Prefiro Levanto, pois La Spezia é uma cidade maior.)

A Lardarina, um longo lance de escadas da estação até a vila de Corniglia, Cinque Terre. Zharov Pavel/Shutterstock

Quão desafiador é o terreno em Cinque Terre?

Esteja preparado para caminhar. Bastante. Não subestime o quão desafiadoras as aldeias podem ser para quem tem problemas de mobilidade, pois mesmo que você não esteja planejando fazer caminhadas, Manarola e Riomaggiore são extremamente íngremes. Esteja ciente disso também ao reservar sua acomodação - os serviços de carregadores são limitados e você deve chegar preparado para carregar sua bagagem até o penhasco.

Como me manter seguro nas trilhas de Cinque Terre?

As trilhas de Cinque Terre são tão famosas que muitas vezes você pode se sentir protegido pela natureza - mas tenha sempre em mente que são trilhas vertiginosas, à beira de penhascos, que às vezes são letalmente estreitas. Sempre pare para tirar uma foto, em vez de andar com a câmera, para evitar erros. Use sapatos decentes (chinelos são proibidos, com xadrez no início das trilhas) e leve bastante água, pois há pouquíssima sombra. Siga sempre o caminho designado – este é um ambiente excepcionalmente frágil. E, claro, não jogue lixo.

Como posso evitar o turismo excessivo em Cinque Terre?

Como todas as áreas superturísticas, o futuro de Cinque Terre depende de como os visitantes a tratam. Fique mais tempo e apoie as empresas locais. Compre lembranças em lojas de artesanato local e coma em restaurantes que utilizam produtos locais, como anchovas marinadas e vinho regional. Este último é importante – os jovens locais que replantam vinhas estão a ajudar a estabilizar os frágeis terraços das falésias.