Agora pousando na Irlanda: JetBlue lança uma nova rota de Nova York a Dublin

Estou escrevendo este despacho de um avião voltando paraCidade de Nova Yorkdepois de um turbilhão de três diasDublin.

JetBlueO voo inaugural 841 da companhia para a Irlanda decolou do Aeroporto Internacional JFK em 13 de março (841 refere-se ao ano em que os vikings fixaram residência em Dublin) com muita fanfarra festiva. O corte da fita foi presidido pelo CEO da JetBlue, vários executivos e equipe de terra, representantes do Tourism Ireland, uma trupe de jovens dançarinos irlandeses, músicos ao vivo e um ex-representante dos EUA.

Condição de hortelã

Depois de toda essa agitação, era hora de embarcar na aeronave A321Neo da JetBlue. A JetBlue me acomodou no 2A de sua cabine de classe executiva, Mint, que eu nunca havia experimentado antes. Era luxuoso e luxuoso (luxuoso?) De uma forma que parecia muito simples e confortável. Tanto espaço para se espalhar, lugares para colocar coisas (e talvez perder coisas), muitas tomadas elétricas e os botões e entretenimento de bordo eram fáceis de usar. E o wi-fi grátis durante todo o voo? Eu vou levar.

Não vou mentir para vocês, pessoal, o Mint pode ter me arruinado nas viagens aéreas (e eu era, até recentemente, uma senhora obstinada da Delta). Embora eu esteja escrevendo isso em 12C no meu voo de retorno da JetBlue - e minha experiência tenha sido tão boa quanto o ônibus (com espaço extra) pode - eu também tive sorte (sorte do... não vou dizer) e tive uma briga comigo mesmo.

De volta a Mint, a comissária de bordo Angel me trouxe uma taça de champanhe e, após a decolagem, ela me presenteou com um coquetel personalizado “Mint Condition”. Encomendei o serviço de jantar rápido porque, embora este voo seja noturno, é muito curto e qualquer sono seria bem-vindo. A comida estava deliciosa: salada, burrata, lasanha de espinafre. Sem notas.

Assim que terminei de comer, me acomodei na posição deitada e imediatamente desmaiei, e cerca de 2 horas depois, fui acordado (como solicitei) com um cappuccino e um croissant quente. Você sabe que adora voar quando fica meio chateado ao pousar, e eu fiquei meio chateado!

Mas esta foi apenas a primeira parte da viagem. Aqui estão todas as outras coisas divertidas e fantásticas que fiz em Dublin e arredores.

Indo para Dublim? Aqui estánosso guia para a cidadeprincipais coisas para fazer

Quinta-feira: chegada ao Anantara The Marker Hotel Dublin

JetBlue fez parceria comAnantara, o marcadorhotel em Docklands para sediar esta primeira experiência para a imprensa.

Fizemos o check-in e tivemos algum tempo para matar, então tomamos um café da manhã adorável na sala de jantar principal do hotel. Eu precisava da minha primeira dose de irlandês (não esse tipo de dose), então optei por salmão defumado, ovos escalfados e torradas. E mais café.

Mais tarde fomos levados ao spa do hotel (incluindo piscina interior e jacuzzi, banho turco e sauna) para massagens para combater o jet lag. Com a água, o calor e a massagem, eu estava me sentindo muito bem depois de apenas três horas de sono.

O quarto (eu estava no 320) era bastante palaciano, nada parecido com o que estou acostumado quando viajo sozinho: janelas do chão ao teto, uma linda cama king-size, um sofá, uma área de estar, uma mesa e – graças ao fabricante – uma máquina Nespresso. Espero que ainda esteja operacional após meu uso incessante.

Saí do grupo para jantar com alguns dos meus colegas do Lonely Planet baseados em Dublin. Disseram-me que teríamos alguns pratos pequenos, mas tínhamos muitos.Barra de Peixefica a alguns quarteirões de distânciaVerde de Santo Estêvão, com um charmoso menu de inspiração espanhola, incluindo todos os tipos de frutos do mar irlandeses (anchova, caranguejo, camarão, cavala, tamboril, choco – comemos tudo) habilmente preparados e acompanhados com torradas de ricota e alho-poró carbonizado, brócolis carbonizado e fatias de pão fresco dePão 41. Também desfrutamos de alguns copos (tudo bem, garrafas) de sua pequena mas impecável seleção de vinhos brancos.

Sexta-feira: jantar irlandês com o chef Gareth Mullins

O grupo tomou um café da manhã casual com nossos anfitriões JetBlue e Anantara (mais uma vez, delicioso), e seguiu para um barco para visitar Howth (eu já tinha estado, e posso atestar que é querido). Em vez disso, fiquei no hotel e convidei meus colegas para trabalhar comigo no lobby iluminado e vibrante.

Mais tarde, voltei para a tripulação emRua Forbes, de Gareth Mullins(Restaurante Anantara The Marker) para participar de uma demonstração do próprio chefe de cozinha. Mullins nos deu um curso intensivo sobre alguns pratos irlandeses de frutos do mar, incluindo descascar ostras frescas de Galway (elas têm gosto de mar) e salmão defumado.

Passamos para uma pequena degustação de uísque, que incluiu amostras de três destilarias irlandesas: Pearse, Spot e Dunville. O chef Gareth achou que todos nós precisávamos fazer um pouco de caviar também, então isso aconteceu.

Finalmente, o serviço de chá – no qual trabalharam DOIS ANOS – era tão delicioso quanto alucinante. Sebastian, o confeiteiro, colocou tanto pensamento, detalhes e paixão (isso é algo que você não pode fingir, pessoal) para criar algo tão especial, que é uma experiência que você sempre lembrará. Esta é a parte em que até mesmo tentar escrever sobre isso é inútil. Acredite em mim, é espetacular.

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Sábado: viagem de um dia para Kildare

Hoje foi um grande dia: uma viagem ao condado de Kildare para um dia de beleza deslumbrante, um pouco de chuva, cavalos, compras e muitas surpresas. Foi cerca de uma hora na van do hotel até Curragh, casa do lendário jóquei irlandês Johnny Murtaugh e sua equipe,JP Murtagh Corrida. Sua esposa e sócia, Orla, preparava scones frescos para a mesa, junto com café, chá e algumas das melhores salsichas que já comi.

Depois do café da manhã, entramos em veículos com tração nas quatro rodas para ver de perto os puros-sangues durante seus exercícios. O fato de tudo estar encharcado pela chuva não deteve Johnny ou qualquer um de nós; é um modo de vida na Irlanda. O homem conhece pelo nome todos os seus cavalos, jóqueis, ajudantes, vizinhos e, bem, todos os que vivem, trabalham e trabalham em Curragh e em seu hipódromo. Este homem é uma lenda por um bom motivo. (O Anantara The Marker organizará esta experiência para qualquer hóspede.)

A próxima parada foiStud & Gardens Nacionais Irlandesespara aprender tudo sobre a história e a prática da criação de puro-sangue irlandês.

Visitamos a propriedade e os estábulos, enquanto nosso guia, David, explicava as complexidades da criação e do parto – o feno sofisticado que comem, o cuidado e a atenção constantes que recebem. Vimos muitas éguas e potras curtindo o terreno e simplesmente sendo lindas, incluindo uma de um dia de idade, aconchegada ao lado da mamãe.

O resto da tarde foi inesperadamente encantador: chá no Kildare Village, um shopping outlet de luxo que também apresenta designers e fabricantes irlandeses, seguido de uma visita aoMuseu de ícones de estilo: casa do “vestido de vingança” da princesa Diana.

Terminamos a noite de sábado em um pub próximo, The Ferryman, assistindo ao final da partida de rugby das Seis Nações, Irlanda e Escócia - e a Irlanda triunfou! Você pode imaginar o barulho e a celebração que se seguiu. A Guinness fluiu, cantaram-se canções e foi o final perfeito para um excelente fim de semana de folia.

Brekke viajou para Dublin, Irlanda, a convite da JetBlue e Anantara. A Lonely Planet não aceita brindes em troca de cobertura positiva.