Profitez des fruits de mer sur la côte est de Singapour! 3 spots populaires

Le centre de fruits de mer de la côte Est de Singapour abrite deux restaurants de fruits de mer où les visiteurs peuvent se livrer à de délicieux plats de fruits de mer. Ces restaurants en plein air offrent une expérience culinaire fantastique avec des sièges en terrasse, permettant aux clients de profiter de leur repas tout en ressentant la brise marine rafraîchissante.

À côté du Seafood Center se trouve le village alimentaire de la Lagoon de la côte Est, une aire de restauration de style Hawker bordé de stands de nourriture, offrant des options de fruits de mer abordables. Si vous visitez la côte est, assurez-vous de vous offrir des fruits de mer incroyables!

Jumbo Seafood est l'un des restaurants de fruits de mer les plus célèbres du centre de fruits de mer de la côte est.

Jumbo est réputé pour son crabe de chili, un plat à base de crabes sri-lankais remplis de viande et recouvert d'une sauce chili épicée avec des œufs. Une façon hautement recommandée de profiter de ce plat est de commander Mantou Fried (pains chinois) et de les plonger dans la sauce restante.

Mis à part le crabe de chili, Jumbo sert également du crabe au poivre noir, du poisson cuit à la vapeur, des crevettes et d'autres plats de fruits de mer. Leur menu comprend également des spécialités singapouriennes, telles que Mee Goreng (nouilles sautées épicées) et le dessert sagou.

Jumbo Seafood a d'autres emplacements, dont un à Clarke Quay, mais en raison de sa popularité, il est souvent bondé. Il est fortement recommandé de faire une réservation à l'avance sur leur site Web.

Nom: Fruits de mer jumbo

Adresse: # 01-08, East Coast Seafood Center, 1206 East Coast Parkway, 449883

Site officiel: https://www.jumboseafood.com.sg/en/home

Créée en 1946, les fruits de mer de Long Beach ont commencé comme un petit restaurant de quartier, mais sont depuis devenus l'un des établissements de fruits de mer les plus emblématiques de Singapour. Il est connu pour avoir inventé le crabe au poivre noir qui, avec le crabe de chili, est l'un des plats de fruits de mer signature de Singapour.

Long Beach est fier de servir des fruits de mer frais de haute qualité, qu'ils sont très directement diffusés à partir de divers endroits, notamment le crabe de roi alaska, le homard australien, le géant canadien Geoduck et les huîtres. Parmi les nombreux restaurants de fruits de mer à Singapour, Long Beach est connu pour sa fraîcheur exceptionnelle, ce qui en fait un favori non seulement parmi les touristes mais aussi parmi les amateurs de nourriture locaux qui apprécient les fruits de mer premium.

Si vous cherchez à vous adonner aux fruits de mer de qualité supérieure, Long Beach est l'endroit idéal.

Nom: Fruits de mer de Long Beach

Adresse: 1018 East Coast Parkway

Site officiel: https://longbeachseafood.com.sg/home/

Si vous voulez profiter des fruits de mer à un prix abordable pendant que sur la côte est, le village alimentaire de la Lago de la côte est est l'endroit où aller. Cette aire de restauration de style Hawker est située le long de la plage à East Coast Park, permettant aux visiteurs de dîner à l'extérieur tout en profitant de la brise marine à des prix budgétaires.

Le village alimentaire propose de nombreux stands servant du poisson grillé, des crustacés cuits à la vapeur, des mini-omelettes d'huîtres et du laksa - un plat de soupe de nouilles avec des crevettes et des palourdes. Vous pouvez également essayer des nouilles frites singapouriennes classiques, telles que Hokkien Mee et Char Kway Teow, qui comprennent toutes deux les ingrédients de fruits de mer.

La meilleure façon de profiter de ce centre de colportage est d'associer vos fruits de mer avec une bière glaciale tout en se détendant près de la plage. Gardez à l'esprit que la plupart des stands ouverts le soir, ce qui en fait un dîner vivant plutôt qu'une attraction diurne.

Nom: East Coast Lagoon Food Village

Adresse: 1220 East Coast Parkway, Singapour

En ce qui concerne les fruits de mer sur la côte est de Singapour, le centre de fruits de mer de la côte est est l'endroit le plus célèbre. Il abrivait quatre restaurants de fruits de mer compétitifs, mais après le réaménagement, il ne reste que deux restaurants - une plage longue et des fruits de mer jumbo. Bien que ceux qui connaissent l'ancienne atmosphère animée puissent le trouver un peu plus silencieux maintenant, d'anciens établissements tels que Red House et aucun panneau ont déménagé et sont toujours en activité dans d'autres domaines, donc cela vaut la peine de les vérifier.

Pour des options de fruits de mer plus favorables à un budget, le village alimentaire de la Lagoon East Coast est une excellente alternative. Il propose des plats de fruits de mer de style colporteur à des prix inférieurs tout en permettant aux convives de profiter de leur repas en plein air avec une vue sur le coucher du soleil. Que vous choisissiez un restaurant haut de gamme ou un stand Hawker décontracté, vous êtes sûr d'avoir une délicieuse expérience de fruits de mer sur la côte est de Singapour!