Les 9 meilleures choses à faire à Tenerife, Espagne

Observation des étoiles dans le parc national du Teide

L'une des activités les plus impressionnantes et les plus méconnues de Tenerife est l'observation des étoiles dans le parc national du Teide. Le parc est unSite du patrimoine mondial de l'UNESCOcouvrant environ 73 miles carrés (190 kilomètres carrés) autour du mont Teide. C'est si loin des villes espagnoles très éclairées que vous pouvez voir la Voie Lactée et83 sur un total de 88constellations officiellement reconnues. Unobservatoire, exploité par l'Instituto de Astrofísica de Canarias, est situé à 7 841 pieds (2 390 mètres), offrant un aperçu plus approfondi de l'univers. Vous pouvez explorer la région vous-même gratuitement ou réserver unTeide de nuitvisite d'observation des étoiles.

Voir les maisons troglodytes de Chinamada

Située près du sommet de la chaîne de montagnes Anaga, Chinamada est certainement une destination hors des sentiers battus. Ici, parmi les champs de pommes de terre en terrasses, une petite communauté de troglodytes expose des habitations troglodytes modernes. Les maisons à moitié souterraines et un restaurant, La Cueva, dépassent des falaises abruptes et photogéniques de Chinamada. Au restaurant, vous pouvez dîner dans l'enceinte même de la grotte, puis suivre un sentier de randonnée populaire de 9 kilomètres jusqu'au village de pêcheurs de Punta del Hidalgo.

Goûtez à la cuisine locale

Vous trouverez des plats espagnols traditionnels, tels queomelette espagnole(alias « tortilla espagnole », une omelette avec pommes de terre et oignons) etpaella(un plat de riz généralement chargé de fruits de mer) à Tenerife. Néanmoins, il existe quelques plats uniques à l'île qui valent également la peine d'être essayés.pommes de terre ridées(qui signifie littéralement « pommes de terre ridées ») sont de petites pommes de terre, bouillies et salées, généralement servies avec des sauces mojo rouges et vertes, soit en accompagnement, soit seules en tapa. En dessert, il y a les churros, mais pas quen'importe lequelchurros. Au contraire, la version de Tenerife utilise doucement la cannelle et est traditionnellement servie avec une sauce au chocolat chaud en guise de trempette.

D'autres aliments courants des îles Canaries comprennentsouviens-toi(un type de farine à base de blé ou de maïs qui est souvent fouettée pour obtenir une purée salée ou une mousse sucrée), des papayes, des bananes et du vin. La nourriture et les boissons à Tenerife sont généralement bon marché. Un bon petit-déjeuner assis au restaurant coûtera rarement plus de quelques euros, et un litre de bon vin local peut coûter aussi peu que 12 euros.

Allez sur les plages

Entourée par l’océan Atlantique, Tenerife est, sans surprise, une destination balnéaire majeure. Pour vous émerveiller devant le sable noir, rendez-vous à Playa Jardín, au nord de l'île, à Puerto de la Cruz. Il y a plusieurs bars et restaurants à proximité et, par temps clair, vous pourrez même avoir une vue sur la pointe du volcan. Les plages de sable doré les plus populaires incluent Playa de Las Americas (également populaire pour sa vie nocturne) sur le côté sud de l'île et Playa de Las Teresitas à Santa Cruz de Tenerife. Sur la plupart des plages, vous pouvez louer des chaises pour plusieurs heures pour seulement quelques euros.

Sommet du Teide

Le point culminant d'Espagne, culminant à 12 198 pieds (3 718 mètres), se trouve également être un volcan actif.Vous pouvez atteindre le sommet du Mont Teide en randonnée ou en téléphérique. LeTéléphérique du Mont Teideest un trajet de cinq minutes qui offre une vue panoramique sur le volcan et le parc national environnant, s'arrêtant à environ 600 pieds du sommet. Le dernier tronçon, comme l'ensemble de l'ascension, nécessite un permis, à demander plusieurs mois à l'avance. Cependant, un billet pour le téléphérique peut généralement être acheté quelques jours à l'avance.

Une fois descendu du téléphérique, vous trouverez quelques courts sentiers offrant différents points de vue. Même si une journée claire offre les meilleures vues, vous pouvez toujours profiter de la vue spectaculaire d'une inversion de nuages ​​lorsque le temps est couvert.

Vivez comme un local à Garachico

Située sur la côte nord, cette petite ville pittoresque est souvent négligée par les visiteurs, elle a donc conservé une culture plus authentique. Quelques heures ici vous permettront de manger un morceau et de vous promener dans la ville colorée. Dans l'après-midi, vous pouvez le faire et découvrir l'histoire de la ville dans l'ancien couvent transformé en musée, l'ancien couvent de San Francisco. N'oubliez pas de consacrer du temps à l'exploration des criques volcaniques et des piscines naturelles formées à partir de lave après une éruption volcanique. Si vous souhaitez faire une brève randonnée, empruntez le sentier depuis la Plaza de la Libertad jusqu'à un belvédère où vous aurez droit à une vue plongeante sur les bâtiments arc-en-ciel et le littoral de Garachico.

Explorez la ville historique de La Orotava

La Orotava est l'une des plus anciennes villes de Tenerife, abritant autrefois certains des habitants les plus riches de l'île. Sa majesté d’antan est évidente lorsque vous marchez à l’ombre de ses demeures grandioses et colorées. Un exemple ? La célèbre Casa de los Balcones (« maison aux balcons »), avec ses magnifiques plates-formes entourées de fer forgé surplombant les rues pavées en contrebas. Un autre site pittoresque est les Jardines del Marquesado de la Quinta Roja, une zone de promenades traversant de magnifiques jardins luxuriants. Il y a aussi un jardin botanique où vous pourrez voir un dragonnier typique de Tenerife.

Évadez-vous au village de montagne de Masca

Tenerife regorge de beautés naturelles, des plages aux montagnes, et la ville de Masca, à l'ouest de l'île, offre l'un des paysages les plus époustouflants. La route elle-même – un col de montagne étroit parsemé de points de vue et de nombreux points d’intérêt – constitue la moitié de la raison d’y aller. Les vues continuent une fois arrivés à Masca. Depuis la boutique de souvenirs et le restaurant perchés à flanc de montagne, vous pourrez prendre un verre tout en admirant le paysage sauvage en contrebas. Quelques sentiers de randonnée différents vous mèneront plus loin dans le village, mettant en valeur la végétation unique de la région tout au long du chemin.

Trouvez l'aventure à Los Cristianos

Rendez-vous dans cette ville du sud de Tenerife et vous remarquerez probablement immédiatement que le climat est plus sec, plus désertique que celui du nord tropical et luxuriant de l'île. Les températures plus chaudes et les journées plus ensoleillées font de Los Cristianos une destination populaire pour les sports nautiques aventureux. Le long de Playa de los Cristianos, vous trouverez entreprises après entreprises proposant de la plongée sous-marine, du snorkeling, de l'observation des dauphins et des baleines, de la pêche et bien plus encore. De plus, El Médano, à proximité, est populaire pour la planche à voile.