12 choses à savoir avant de partir à Séville

Sévilleest le joyau étincelant deAndalousieune couronne culturelle et une superbe introduction à la région.

Dans le Casco Antiguo (vieille ville), assez compact de Séville, se trouvent certains des plus grands trésors architecturaux d'Espagne (y compris leAlcázar Royal), sa forme d'art la plus passionnée, le flamenco, et une multitude de musées, de demeures et d'églises richement ornées.

Les Romains, les Maures et les Reyes Católicos (monarques catholiques de l'Empire espagnol) sont venus, ont vu, ont conquis puis ont laissé derrière eux le meilleur d'eux-mêmes, aux yeux de tous. Et parce qu'un bon voyage est un voyage bien planifié, voici tout ce que vous devez savoir sur la santé, la sécurité et l'étiquette à Séville avant de partir.

1. Prévoyez de passer au moins trois jours à Séville

Séville exige une exploration appropriée. Le Barrio Santa Cruz est un excellent point de départ pour les visiteurs novices, avec trois sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO: le Real Alcázar,Cathédrale de SévilleetArchives générales des Indes– regroupés au bord du quartier labyrinthique. Ces sites touristiques pourraient facilement prendre quelques jours à eux seuls, en particulier avec les richesses duHôpital des Vénérables Prêtreset des tablaos de flamenco tels que la Casa de la Guitarra sont également présents dans ce petit quartier. Mais il y atellement plus à expérimenterà distance de marche facile, comprenant de nombreux musées, églises et manoirs fascinants. Et c’est sans même parler de la nourriture. Trois jours est le minimum que vous souhaiterez passer ici.

2. Évitez de visiter la cathédrale et le Real Alcázar le même jour

Bien qu’il soit tentant de regrouper les trois sites de Séville classés au patrimoine mondial de l’UNESCO en une seule longue journée, cela n’est pas conseillé si vous souhaitez en faire l’expérience correctement. La Cathédrale de Séville et le Real Alcázar sont accessibles uniquement via un billet à heure d'entrée spécifique (arrivez tôt ou tard et vous pourriez être refoulé). Ce sera moins amusant de visiter le premier site si vous savez que vous devez le parcourir en toute hâte pour arriver à temps pour accéder au deuxième site. Ce sont aussi deux vastes lieux qui demandent beaucoup de marche et de position debout. Le Real Alcázar et ses jardins nécessitent au moins une demi-journée pour être explorés en profondeur. La cathédrale est l'une des plus grandes au monde et sa Giralda est accessible via une montée d'environ 100 mètres, ce qui est particulièrement épuisant si vous visitez par temps chaud. L'Archivo General de Indias, cependant, constitue une seconde vue parfaite à voir le premier jour, avant de s'attaquer à la cathédrale ou au Real Alcázar le lendemain.

3. Si vous avez un budget limité, essayez d'obtenir des billets gratuits pour les principaux sites touristiques

Chaque semaine, la Cathédrale de Séville propose des visites gratuites le dimanche. Les billets permettent d'accéder à la cathédrale et à la tour Giralda, entre 16h30 et 18h00, hors fêtes religieuses et ne peuvent être obtenus que surle site officiel de la cathédrale. Sans surprise, la demande est monumentale et les produits sont souvent vendus très rapidement, vous devrez donc peut-être essayer plusieurs fois.

De même, le Real Alcázar offre une entrée gratuite pendant une heure le lundi. Réservez ces billets gratuitssur le site officielpour une entrée de 18h à 19h entre avril et septembre et de 16h à 17h entre octobre et mars.

4. Vous n’avez pas besoin d’éviter le plein été, il vous suffit de bien vous préparer

L’une des grandes choses à propos de Séville est qu’il y ace n'est jamais vraiment un mauvais moment pour visiter. Même si certains blogs conseillent d’éviter juillet et août, la réalité n’est pas si mauvaise. En fait, la vieille ville a été conçue et aménagée pour garder la plupart des rues à l’ombre tout au long de la journée. La plupart des hôtels disposent de chambres climatisées et l'avantage de visiter lorsque la plupart des gens ont peur est que vous bénéficierez de prix avantageux pour des chambres d'hôtel directement dans le Casco Viejo. Si vous êtes heureux d’intégrer une sieste l’après-midi à votre itinéraire – alors que de nombreux endroits sont de toute façon fermés – vous pouvez toujours profiter au maximum des matinées et des soirées pour explorer. Mais n’oubliez pas d’apporter des lunettes de soleil, un chapeau et de la crème solaire, et buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée.

5. Deux grandes fêtes printanières attirent les foules à Séville

La saison intermédiaire du printemps devient une période de plus en plus populaire pour visiter Séville. Les températures moyennes dépassent les 15°C (60°F), les sites touristiques ne sont pas surpeuplés et les fleurs d'oranger parfument toute la ville. Mais il convient de noter que cette saison accueille également les deux plus grandsfêtes. La première est la Semana Santa (Semaine Sainte de Pâques), qui attire des foules immenses dans les rues pour assister aux diverses manifestations et événements. Deux semaines plus tard, les coutumes et la cuisine andalouses sont célébrées avec une bonne dose de boisson pour la Feria de Abril. Les dates pour les deux changent chaque année. Vous aurez peut-être envie de vivre ces joyeux événements par vous-même, auquel cas réservez le plus à l'avance possible. Sinon, essayez de vous rendre de chaque côté de ces fêtes pour éviter les foules.

6. Conduire dans le centre de Séville est un défi

Si vous envisagez de louer une voiture et de parcourir l’Andalousie, cela vaut la peine d’envisager d’abandonner la voiture pour la partie Séville de votre voyage. Semblable à d'autres villes historiques de la région telles queCordoue, les rues étroites, le système à sens unique, les zones piétonnes et l'absence totale de parking rendent la conduite difficile. En outre, Séville est l'une des meilleures villes d'Espagne pourexplorer à pied.

7. Ne vous attendez pas à trouver un dîner avant 20h

Les repas à Séville sont des périodes courtes et brusques d'activité culinaire frénétique qui nécessitent une période de repos entre les deux. Comme dans la majeure partie de l’Espagne, les restaurants de Séville ne sont pas conçus pour apaiser la faim lorsqu’elle augmente. Au lieu de cela, les cuisines ouvrent à des horaires très rigides et spécifiques, à quelques exceptions près. Dans la plupart des cas, les portes seront fermées jusqu'à 20h. Vers 21h30, l'endroit sera plein à craquer, alors que les locaux sortiront pour manger un dîner léger composé de tapas.

Le déjeuner est le repas principal de la journée pour la plupart des Andalous et a lieu pendant une fenêtre tout aussi rigide de 13 heures à 15 heures. Si vous avez l'habitude de déjeuner ou de dîner à des heures différentes, achetez quelques collations dans un supermarché comme Carrefour Express pour tenir le coup.

8. Un baiser d'introduction sur la joue est (la plupart du temps) la norme

Lorsque vous êtes présenté à un local, il peut être plutôt surprenant de le voir venir vous donner un léger bisou sur l'une ou l'autre joue, surtout si vous venez d'un endroit où l'espace personnel est une chose. Si c’est entre deux hommes, une poignée de main ferme est attendue, mais toute autre combinaison de genre applique la règle des deux baisers.

9. La communauté LGBTIQ+ de Séville est accueillie et célébrée

Comme le reste de l’Espagne urbaine, Séville est une ville culturellement ouverte et libérale où la communauté LGBTIQ+ est acceptée. La ville accueille le plus grand défilé de la fierté de la région –Fierté de l'Andalousiefin juin – et il existe des entreprises gay-friendly dans toute la ville. Le centre de la communauté se situe autour de l’Alameda de Hércules qui est, sans surprise, le meilleur quartier de vie nocturne de Séville.

10. Les pourboires sont appréciés mais pas attendus

Comme dans la majeure partie de l'Europe,pourboire en Espagnen’est pas obligatoire. En tant que client, vous n’êtes pas censé compléter le salaire de quelqu’un ici. Mais donner un petit plus dans les restaurants et bars à tapas – 10 % suffit – est toujours apprécié, et souvent bien mérité. Vous découvrirez bientôt qu'en Espagne, le service aux heures de pointe des repas est une forme d'art qui allie patience, endurance et la capacité unique d'équilibrer une grande quantité de vaisselle tout en se faufilant dans des espaces incroyablement étroits dans la foule.

11. Buvez plus d’eau que vous ne pensez en avoir besoin

Une partie de l'attrait de Séville pour les visiteurs réside dans son climat chaud et sec, ce qui signifie que vous êtes moins susceptible de faire tout ce chemin pour que la pluie gâche vos projets. Mais il faut savoir que la chaleur est une chaleur sèche. Vous ne réalisez peut-être pas à quel point vous transpirez, car elle s’évapore si rapidement. Naturellement, cela signifie que la déshydratation et les coups de chaleur peuvent vous envahir. Ayez toujours avec vous au moins un litre d’eau et buvez peu mais souvent tout au long de la journée.

12. Séville est généralement sûre, mais…

Même s'il vaut toujours la peine d'être prudent et de garder le contrôle, Séville est considérée comme l'une des villes les plus sûres d'Espagne. De l’eau du robinet (qui est tout à fait bonne à boire) aux faibles niveaux de vols à la tire et de criminalité de rue, même la nuit, il est acceptable de faire tomber les barrières à Séville. Bien sûr, comme dans toutes les habitations humaines, le crime existe, aussi rare soit-il. Maintenez la vigilance sur vos biens, en particulier dans les gares ferroviaires et routières et pendant les périodes de forte affluence, comme lors des festivals.