7 belles choses à faire à Malmö, en Suède

Des choses passionnantes se produisent dansMalmo, Suède. Au cours des deux dernières décennies, la création de l'Université de Malmö et la construction du pont de l'Öresund ont totalement redynamiséSuèdela métropole à la croissance la plus rapide, la reliant àCopenhagueet, par extension, le reste de l’Europe.

S'appuyant sur son histoire de pêche et de construction navale, Malmö abrite aujourd'hui des secteurs florissants de biotechnologie, d'informatique et de design. Et de nombreuses autres entreprises – dont IKEA – y installent leur siège social, attirées par le climat doux de la ville, sa population jeune et diversifiée, son orientation vers l’innovation et ses liaisons de transport de premier ordre.

Tout cela fait de Malmö l'un desmeilleurs endroits à visiterlors de tout voyage en Suède. Le respect du riche patrimoine architectural de la ville va de pair avec un urbanisme socialement progressiste et durable. L’exploration du centre-ville et des quartiers environnants est donc très enrichissante.

La scène culturelle et gastronomique locale est tout aussi riche, qui compte parmi les plus impressionnantes de Suède, ce qui reflète le fait que la population locale est composée de presque toutes les nationalités de la planète. Voici notre sélection des meilleures choses à faire à Malmö, en Suède.

1. Explorez le cœur médiéval de Malmö

Les habitants appellent le centre de MalmöVieille ville(« Vieille Ville »), affluant dans ses rues pavées pour socialiser et faire du shopping. Incorporant trois places de marché historiques – Stortorget (Grande Place), Lilla Torget (Petite Place) et le grand Gustav Adolfs Torg (du nom de Gustav IV Adolf, roi de Suède de 1792 à 1809). Les bâtiments attrayants de la région, sa nature compacte et le manque de circulation automobile en font un endroit agréable à explorer à pied ou à vélo.

En vous promenant dans les rues, vous verrez de nombreuses charmantes maisons à colombages, le style de construction dominant en Suède au Moyen Âge. La plus ancienne maison à colombages de la ville estThottska Huset(1558) au coin d'Östergatan et Humlegatan.

D'autres exemples notables incluent les bâtiments du quartier St Gertrud, un complexe de cour situé à Östergatan 7B. Menacés de démolition dans les années 1960, les trois manoirs historiques ont bénéficié d'un sursis lorsque le gouvernement local de Malmö les a rachetés et rénovés. Le quartier abrite aujourd'hui un restaurant, une boulangerie, un bar à vins et des boutiques. D'autres bâtiments à colombages de conte de fées se trouvent dans les rues voisines.

Les visiteurs de Malmö commentent invariablement le nombre de beaux bâtiments en brique des XVe et XVIe siècles à Gamla Staden et se demandent comment ils ont pu être construits. La réponse réside dans l’histoire de la Ligue hanséatique, une confédération maritime médiévale de guildes de marchands, de bourgs et de cités-États d’Europe centrale et septentrionale.

L'adhésion à la ligue apportait des accords d'exonération d'impôts, des accords de sécurité coopérative, des réseaux diplomatiques et d'autres privilèges. En tant qu’acteur majeur du commerce du hareng en Europe, Malmö a été accueillie dans la ligue en tant queKontoré(poste de traite étranger), à partir du XVe siècle. En conséquence, ses marchands se sont enrichis, construisant de grandes demeures et des entrepôts pour démontrer leur succès commercial – laissant un héritage de bâtiments préservés qui impressionne encore les visiteurs.

Conseil local :Datant de 1590, la merveilleusement jolie Lilla Torget est l'épicentre de la scène gastronomique de Malmö, avec de nombreuses terrasses dans les bars et bistrots entourant la place et dans les rues étroites menant versKungsparken(Parc du Roi).

2. Comparez et contrastez les grandes églises de Malmö

Au Moyen Âge, les bénéfices du commerce lucratif du hareng à Malmö financèrent la construction du palais de style gothique.Église Saint-Pierre(Église Saint-Pierre), entre autres grands projets de construction. L'église a été inaugurée au début du XIVe siècle et l'immense retable en chêne sculpté, qui date du début du XVIIe siècle, a été restauré dans la première décennie du XXe siècle.

En revanche, le luthérien évangéliqueL'église Saint-Jean(L'église Saint-Jean), inaugurée en 1907, est une magnifique vitrine de l'architecture et du design Art nouveau, son intérieur étant décoré de magnifiques vitraux et de peintures murales aux couleurs pastel.

Conseil d'initié :Ne manquez pas les peintures murales médiévales de St PetriLa chapelle de la crèmerie, (Chapelle des Marchands), datant du XVe siècle.

3. Regardez l'art dans une ancienne centrale électrique au Moderna Museet Malmö

Malmö abrite plusieurs galeries axées sur l'art contemporain de pointe, mais la plus impressionnante est sans aucun doute laMusée Moderna de Malmö. Occupant une belle centrale électrique Art nouveau datant de 1901, cette galerie spécialement conçue possède une annexe contemporaine qui se trouve dans la coque d'origine de la turbine. Attendez-vous à voir de nombreuses œuvres et installations contemporaines, ainsi que des peintures de maîtres connus tels que Picasso et Dalí.

DEVIATION:Un autre lieu formidable pour les talents locaux est leGalerie d'art de Malmö, avec son espace d'exposition aux allures de hangar, situé à proximité de la gare de Triangeln.

4. Plongez-vous sur la plage la plus populaire de Malmö

Quand le soleil se lève, Malmöites aussi. Et en été, la plupart des habitants se trouvent au même endroit : Ribersborgsstranden. Cette longue étendue de plage est utilisée par les surfeurs, les véliplanchistes et les kitesurfeurs, ainsi que par les familles qui profitent du sable.

Le patrimoine classéKallbadhus de Ribersborg, un bain public d'eau froide d'époque qui est une institution de Malmö depuis 1898, se trouve au bout de l'une des jetées de la plage. Ouverts toute l'année, les bains publics disposent de deux grandes piscines océaniques extérieures (une pour hommes et l'autre pour femmes), de saunas (un mixte et quatre non mixtes), de bains à remous au feu de bois, de masseurs sur place et d'un café.

En hiver, les plus courageux se baignent dans la glace avant de se réchauffer dans les saunas. Et le premier lundi de chaque mois, les bains publics accueillentQueer chéri, quand chaque piscine est ouverte à tous les genres et à toutes les identités.

Conseil de planification :Notez que tout le monde se met nu dans les piscines et les saunas du Ribersborgs Kallbadhus, alors préparez-vous à tout mettre à nu.

5. Prendre un repas dans un restaurant collectif

Les propriétaires deLe coin collectifdécrivent leur restaurant comme « notre salon loin de chez soi » – et sont particulièrement fiers de son modèle commercial inhabituel. Le restaurant a été conçu comme une entreprise collective, financée par un groupe de 50 habitants, dont chacun a investi 35 000 couronnes (3 600 dollars) et s'est engagé à travailler deux équipes par mois au restaurant.

Il connaît un énorme succès depuis son ouverture en 2022, aidé par le fait que son chef, Fredrik Madsen, et son directeur, Baltazar Riesbeck, sont tous deux des vétérans du secteur. Réunis par l'amour de la gastronomie et le rêve commun de travailler dans l'hôtellerie, les propriétaires sont issus de nombreux métiers et profitent au maximum de leurs quarts de travail sur l'étage du restaurant, en cuisine ou derrière le bar.

Le service est sympathique, la nourriture est parmi les meilleures de la ville et la carte des vins est excellente, ce qui rend cette expérience culinaire aussi satisfaisante qu'innovante. Alors, à quel genre de nourriture pouvez-vous vous attendre ? Comme vous pouvez l'imaginer, il défie toute catégorisation facile, avec des riffs innovants sur des plats traditionnels de saison et un accent sur les ingrédients locaux, le tout accompagné de vins soigneusement choisis.

Conseil de planification :Si vous souhaitez comparer votre repas au Kollektivkrogen avec une expérience de restaurant plus conventionnelle, nous vous recommandonsJohan P., une institution de longue date de Mälmo connue pour ses fruits de mer fraîchement débarqués.

6. Faites le tour de l’architecture de pointe

Malmö est une vitrine en plein air de certaines des architectures modernes les plus mémorables de Suède. Le bâtiment le plus reconnaissable de la ville est connu sous le nom deTourner le torse(2005). Conçue par l'architecte et ingénieur espagnol Santiago Calatrava, cette tour résidentielle tordue à usage mixte située dans le quartier de Västra Hamnen (port occidental) a été conçue à l'origine comme une sculpture indépendante.

Les bâtiments remarquables plus récents incluent l'aluminium et le verreUniversité maritime mondialeà partir de 2015, surplombant le canal près de la gare centrale. Conçu par les sociétés danoises Terroir et Kim Utzon Arkitekter, il s'agit d'une extension sculpturale d'un bâtiment de capitainerie de port datant de 1910. À proximité, leSalle des ventes de Malmö(Malmö Food Hall), créé par l’entreprise locale Wingårdhs en 2014, est un autre exemple notable de réutilisation adaptative.

Près de Gamla Staden, le bâtiment construit en 2013Plan Sluss– un projet à usage mixte conçu par le cabinet White Arkitekter de Malmö – est un exercice réfléchi d'architecture régénératrice, tandis que le projet surbaissé 2018 de Nord ArchitectsCentre de connaissances marines à Malmö(Centre d'Éducation Marine) face à la plage de Ribersborgs a été largement plébiscité pour son design innovant.

DEVIATION:À cheval sur le détroit entreDanemarket la Suède, le long de 5 miles (8 km)Le pont de l'Öresundest le pont routier et ferroviaire le plus long d’Europe – et peut-être le pont le plus frappant visuellement de Scandinavie.

7. Libérez le Viking qui sommeille en vous au musée Fotevikens

Des documents historiques suggèrent qu'à l'époque viking, la péninsule de Falsterbo était le site d'un village de pêcheurs prospère qui accueillait l'un des plus grands marchés d'été du pays.Scandinavie. Inspiré par cet héritage, leGroupe d'explorateurs vikings scandinavesa recréé un village de la fin de l'ère viking à Höllviken, à 25 km au sud de Mälmo.

Ouvert en 1995, le toujours populaireMusée Fotevikenscomprend des reconstructions de huttes originales de l'ère Viking, des maisons du chef du village et de la ville.comte(commandant des forces armées), aux maisons plus simples de pêcheurs et d'artisans. D'autres attractions incluent une catapulte de guerre d'une puissance mortelle, une grande salle bordée de boucliers (le Thinghöll) et une reconstitution du monument de 36 pieds de long (11 m).Éric Emune, l'un des quatre bateaux vikings en bois découverts à l'embouchure de la baie de Foteviken dans les années 1980.

Le musée ouvre à Pâques, puis de mai à début septembre. Mais le meilleur moment pour s'y rendre est la semaine qui suit le réveillon du solstice d'été, lorsqu'il accueilleSemaine viking, une extravagance comprenant des ateliers d'artisanat, des reconstitutions de batailles et des jeux vikings tels que le tir à la corde, le lancer de poisson, le lancer de hache et le tir à l'arc. Réservez à l'avance en ligne.

Conseil de planification :Höllviken et le musée Fotevikens se trouvent à 30 minutes en voiture du centre de Malmö. Si vous préférez venir en transports en commun, le numéro 15Skanetrafikenle bus prend environ une heure depuis Gamla Staden.

Cet article a été adapté du livre de Lonely Planet. guide, publié en juillet 2025.