18 mejores restaurantes sin gluten en Washington DC
Durante su visita a la capital del país, Washington D.C., no hay duda de que visitará el pasado, descubrirá museos de clase mundial y explorará diferentes vecindarios. Una cosa más que puede agregar a esa lista es comer en los mejores restaurantes sin gluten de Washington D.C. Desde crepes indios hasta yakitori japonés, podrá disfrutar de la vibrante y deliciosa escena gastronómica de la ciudad con la ayuda de esta guía. Entonces, sin más preámbulos, aquí están los mejores restaurantes sin gluten que D.C. tiene para ofrecer.
Los restaurantes marcados con una estrella (★) son 100% libres de gluten.
La pequeña remolacha ★
Si tiene ganas de disfrutar de una comida deliciosa y saludable que no solo le haga sentirse bien después de comer, entonces diríjase a The Little Beet en Dupont. Cada plato que se sirve en este restaurante informal rápido 100 % libre de gluten está lleno de sabor, es rico en nutrientes, de temporada y es exactamente lo que necesita para nutrir su cuerpo y su mente. El menú y los ingredientes varían según las estaciones y tú eres tu propio chef mientras diseñas un delicioso plato personalizado. Elija una combinación de cereales, verduras, verduras y proteínas sin gluten como salmón, cerdo estofado o falafel de remolacha para hacer el plato perfecto. Luego, termínelo con una deliciosa salsa y una guarnición de semillas, jengibre/cebolla encurtida o almendras. Independientemente de lo que elijas, será satisfactoriamente bueno. Cuando se trata de comida deliciosa, saludable y libre de culpa, ¡este restaurante de la granja a la mesa sabe exactamente cómo complacer a un celíaco como yo!
The Little Beet también tiene ubicaciones adicionales enciudad de nueva yorky Virginia.
1212 18th St NW, Washington, DC 20036, EE. UU. |Visitar sitio web
Especias de Seúl ★
¡Dale sabor a tus opciones de comida sin gluten en Washington D.C. con un poco de Seúl! Seoul Spice es un restaurante estilo Chipotle con un toque de inspiración coreana. Ya sea que elija los tazones de bibimbap, los tacos, las ensaladas o el burrito de sushi estilo coreano Korrito (Kimbap), todo es 100 % libre de gluten, sin OGM, orgánico y servido con verduras y carne frescas de granja, pollo o tofu orgánico, salsas caseras y sabores tradicionales coreanos. Puedes crear tu propia combinación, o si no puedes decidirte y quieres dejar la comida en manos de los chefs, elige una de sus combinaciones exclusivas, como la picante Fireball con salsa de pepinillos y kimchi, o la Klassic con carne bulgogi, brotes de soja, zanahorias y col rizada.
Nota celíaca:Seoul Spice vende cerveza sin gluten y sin gluten, así que tenga esto en cuenta al pedir una bebida.
145 N St NE #400, Washington, DC 20002, EE. UU. |Visitar sitio web
★
Toma todo lo que sabes sobre los tacos tradicionales y tíralo por la ventana. Este restaurante exclusivo sin gluten en Georgetown está cambiando el juego de los tacos al ofrecer tacos excepcionalmente sabrosos y ricos en nutrientes, elaborados exclusivamente con vegetales. ¿Quién dice que necesitas carne para hacer un taco increíble? Cada taco está preparado por expertos con verduras frescas de granja, tortillas de maíz hechas a mano y cubiertos con salsas frescas caseras. Las combinaciones de tacos populares incluyen la calabaza asada con queso de cabra y yogur de chipotle, y los champiñones estofados con queso feta y salsa de habanero. Además de tacos, Chaia también sirve arroz, sopas, postres y bebidas como kombucha, vino, té de hibisco y más. Además de que el menú no contiene gluten ni carne, tampoco contiene nueces y, previa solicitud, todo se puede preparar sin lácteos y/o vegano, lo que convierte a Chaia en una excelente opción para quienes tienen múltiples necesidades dietéticas.
3207 Grace St NW, Washington, DC 20007, EE. UU. |Visitar sitio web
Rise Panadería sin gluten ★
Es obligatoria una visita a la primera y única panadería libre de gluten de Washington D.C. Desde pastelitos y canutillos hasta brownies y bagels, esta pequeña joya en el área hipster de Adams Morgan sirve todo lo que el corazón celíaco desea. El desayuno incluye una variedad de pasteles matutinos, como muffins, croissants y sándwiches de desayuno, como tostadas de aguacate o un bagel con queso crema. Servidos sobre pan casero recién hecho y con pastas para untar caseras, ¡sus sándwiches fríos y paninis son un gran éxito a la hora del almuerzo! Recomiendo BLT en brioche o en el club de pavo. Nota: Dado que esta panadería es pequeña y puede ser difícil encontrar estacionamiento, recomiendo llevar su comida o postre para llevar, será un excelente almuerzo sin gluten mientras hace turismo.
2409 18th St NW, Washington, DC 20009, EE. UU. |Visitar sitio web
DC Pecado ★
Ubicado en Union Market, este popular puesto del sur de la India se centra en la dosa de comida callejera naturalmente libre de gluten, es decir, crepes de lentejas. La masa de dosa está hecha de una mezcla de lentejas fermentadas, harina de arroz y especias indias. Luego se cocina en una plancha frente a usted y se rellena con sabrosas verduras como patatas al curry, coliflor asada con guisantes o berenjenas. El menú 100% vegano y sin gluten facilita el pedido. Elige tu tipo de dosa, agrega uno de los tres rellenos de vegetales, completa con uno de sus excelentes chutneys y viola una excelente comida sin gluten que es deliciosa, nutritiva y saciante. Su lassi de mango es una excelente adición y lo recomiendo encarecidamente. Para un excelente restaurante sin gluten fuera de lo común en Washington D.C., DC Dosa es una opción que no lo decepcionará.
1309 5th St NE, Washington, DC 20002, EE. UU. (Union Market) |Visitar sitio web
Tarta feliz ★
Justo en las afueras de Washington D.C., en Alexandria (y Falls Church), se encuentra una de las mejores panaderías sin gluten en el área de Washington D.C., Happy Tart. La panadería 100% libre de gluten satisface a los golosos sin gluten con favoritos como macarrones, cake pops, galletas, canutillos y los favoritos populares, los crepes dulces. Con sabores que van desde Nutella hasta manzana con canela, puedes elegir cualquier crepe que desees. Happy Tart va más allá de lo dulce al ofrecer crepes salados y creativos como pollo tailandés con coco, así como platos salados que probablemente pensaste que nunca podrías disfrutar con una dieta sin gluten. Eso incluye tostadas francesas, galletas con salsa, pastel, quiche y más. Con tantas opciones seguras sin gluten, Happy Tart es un excelente lugar para disfrutar de un brunch sin gluten mientras explora áreas cercanas en D.C.
2307A Mt Vernon Ave, Alexandria, VA 22301, EE. UU. |Visitar sitio web
La panadería del pañuelo rojo ★
En el centro de Bethesda, en las afueras de Washington D.C., se encuentra esta pequeña y acogedora panadería, The Red Bandana. Si bien todo en la panadería no contiene gluten, el amable propietario se enorgullece de asegurarse de que, independientemente de sus necesidades dietéticas, pueda disfrutar de un placer en su panadería. Encontrarás de todo, desde opciones sin lácteos ni azúcar hasta muchas opciones veganas. Los productos horneados incluyen lo habitual, como muffins, galletas y cupcakes, mientras que el menú de desayuno y almuerzo está repleto de deliciosos sándwiches con pan maravilloso, panecillos de ajo, ensaladas y más. Los favoritos populares son los brownies Bonfire, los cake pops y las tostadas de aguacate.
8218 Wisconsin Ave Suite 101, Bethesda, MD 20814, EE. UU. |Visitar sitio web
Lechería y panadería O Earth ★
O Earth Creamery and Bakehouse es una joya escondida y es verdaderamente una adición bienvenida a los mejores restaurantes/panaderías sin gluten en Washington D.C. Todos los domingos en Dupont Circle Farmers Market, la amigable propietaria, Annette, bendice a la comunidad celíaca con sus productos horneados 100 % sin gluten. Desde delicioso pan que no se desmorona y con una textura perfecta hasta pasteles no densos y maravillosamente dulces, Earth Creamery and Bakehouse hace que hornear sin gluten parezca fácil. El pequeño puesto está repleto de muchas opciones que incluyen bollos, galletas, barras energéticas, tartas, tarta de queso, quiches y más. También hay muchas opciones veganas que son tan sabrosas como las no veganas. Si se encuentra paseando por el mercado de agricultores de Dupont Circle, asegúrese de pasar y disfrutar de sus delicias, no se arrepentirá.
1600 20th St NW, Washington, DC 20036, EE. UU. |Visitar sitio web
Momo Yakitori ★
¿Te apetece comida japonesa, específicamente yakitori? Bueno, estás de suerte, ya que el restaurante japonés número uno de yakitori en D.C. también es uno de los mejores restaurantes sin gluten en Washington D.C. Momo es un fantástico restaurante sin gluten dedicado con excelentes sabores y platos imaginativos que son perfectos para compartir y degustar. El menú se centra en yakitori, brochetas de pollo asadas sobre carbón tradicional japonés binchotan. Puedes elegir entre diferentes partes del pollo, hígado de pato, panceta de cerdo, además de verduras como puerros tiernos, shiitake y pimientos. No importa lo que elijas, asegúrate de complementar tu yakitori con uno de sus fantásticos cócteles. También recomiendo su malvavisco tostado al carbón con crema de mantequilla de sésamo negro de postre. Es un postre como ningún otro.
Nota celíaca:En la planta baja ahora hay un Cup Ramen Bar y una zona de espera donde venden tazas de fideos ramen preenvasadas que no están libres de gluten. Esta es una incorporación bastante nueva, sin embargo, su menú de comida en el piso de arriba todavía es 100% libre de gluten.
2214 Rhode Island Ave NE, Washington, DC 20018, EE. UU. |Visitar sitio web
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La parrilla sin gluten en Nationals Park ★
¿Ver un partido de béisbol en el Nationals Park mientras estás en D.C.? Bueno, estás de suerte, ya que puedes disfrutar de todos los platos favoritos del béisbol, como hot dogs, nachos y cerveza, sin preocupaciones. En la plaza del jardín central se encuentra el regalo de los Nats a los celíacos, The Gluten-Free Grill, un puesto de venta exclusivo sin gluten que sirve hot dogs y salchichas italianas en panecillos sin gluten, pizza de queso y pepperoni, nachos, sándwiches de cerdo desmenuzado, palomitas de maíz, papas fritas, Larabar, cerveza y sidra. Muchopan sin glutenLos productos y la pizza son de Udis.
Nota celiaca: Omita los condimentos ya que The Gluten Free Grill no tiene los suyos propios y los únicos disponibles son compartidos por lo que existe riesgo de contaminación cruzada y no se garantiza que no contengan gluten.
1500 S Capitol St SE, Washington, DC 20003, EE. UU. (Center Field Plaza) |Visitar sitio web
La Fábrica de Maíz ★
A diferencia deportland, Washington D.C. no tiene mucha escena de camiones de comida, sin embargo, sí tienen un camión de comida 100% libre de gluten, The Corn Factory. Este camión de comida venezolana y mexicana sirve arepas, tacos, empanadas, tamales y cachapas, todos elaborados con maíz molido. Las arepas, tacos y cachapas están rellenos de sabrosa carne desmechada, queso, aguacate y plátanos. La combinación de sabores es deliciosa. Si ve este camión de comida mientras explora, no pierda la oportunidad de comer en uno de los mejores restaurantes sin gluten en Washington D.C. The Corn Factory, desafortunadamente, no tiene una base de operaciones, por lo que debe consultar su página de Facebook para encontrar su paradero.
La ubicación varía |Visitar sitio web
Restaurantes B (DC Penn Quarter)
Aunque los restaurantes B in B representan hamburguesas, cervezas y bourbon, esta popular hamburguesería hace un gran trabajo atendiendo a celíacos y personas que comen sin gluten. El personal es paciente y conocedor de la enfermedad celíaca y la contaminación cruzada, mientras que el menú debidamente etiquetado está repleto de delicias poco comunes para los celíacos. Desde cebollas fritas y tater tots hasta papas fritas rizadas y parmesanas, puedes disfrutar de todas las delicias fritas habituales que vienen con las hamburguesas, ya que tienen una freidora exclusiva sin gluten. En cuanto a las hamburguesas, la mayoría son presa fácil y se pueden preparar con un panecillo sin gluten o “en la hierba” (es decir, encima de una lechuga iceberg). Las hamburguesas son jugosas y cocinadas a la perfección. Si no está de humor para una hamburguesa, puede disfrutar de muchas otras opciones sin gluten, como alitas, nachos, chile, pescado con papas fritas, pastel de pastores y más. Las opciones son infinitas y seguras. En cuanto a bebidas tienen algunas sidras y cervezas sin gluten. Con todo lo que ofrece el restaurante B, no es de extrañar que los celíacos locales lo consideren uno de los mejores restaurantes sin gluten en Washington D.C.
801 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20004, EE. UU. |Visitar sitio web
RPM Italiano
Si está buscando un restaurante italiano exclusivo donde pueda disfrutar de comida segura, no busque más que RPM Italian. Aquí, el personal conoce bien el gluten y la contaminación cruzada y se toma en serio la enfermedad celíaca y otras alergias. En cuanto a la comida, es fenomenal, pero cara. El menú exclusivo sin gluten tiene una gran cantidad de opciones que van desde antipasto y ensaladas hasta carnes cocidas a fuego lento, mariscos frescos y filetes y chuletas. Sin embargo, creo que sus platos de pasta son divinos y debo probarlos en RPM. Con un personal atento y muchas opciones seguras sin gluten para elegir, RPM Italian es una excelente opción para una cena sin gluten en el centro.
Si le gusta cenar aquí, le recomiendo su restaurante hermano, RPM Steak en Chicago. Se centran en servir filetes y chuletas jugosas y perfectamente cocinadas. ¡Definitivamente es un placer!
650 K St NW, Washington, DC 20001, EE. UU. |Visitar sitio web
Legal Sea Foods
Legal Sea Foods es donde los sueños de mariscos de todos los celíacos se hacen realidad. Desde pescado con patatas fritas y rollos de langosta sin gluten hasta freidoras exclusivas, un amplio menú sin gluten y personal capacitado, esta cadena de mariscos nacida en Massachusetts conoce la clave para el corazón y el intestino de un celíaco. Realmente hacen todo lo posible para atender a los comensales sin gluten. A menos que no le gusten los mariscos frescos y deliciosos, no hay forma de equivocarse con una comida o dos en uno de los muchos Legal Sea Foods. Legal Sea Foods tiene otra ubicación en Union Station, así como muchas otras ubicaciones en los EE. UU., incluidasBostón.
704 7th St NW, Washington, DC 20001, EE. UU. |Visitar sitio web
Barra de queso a la parrilla GCDC
Si se le antoja un sándwich de queso a la parrilla con queso, diríjase a la primera y única barra de queso a la parrilla de Washington D.C., GCDC Grilled Cheese Bar. Con la excepción de los macarrones con queso, todo el menú se puede preparar sin gluten. Esto incluye los deliciosos sándwiches hechos con pan Rise Bakery GF y todos los tots, incluidos los tots cargados, que vienen con tocino, jalapeños y salsa de queso cheddar. Mmmm! En cuanto a la seguridad, el personal es muy consciente de la necesidad de elaborar alimentos verdaderamente libres de gluten y toma todas las precauciones necesarias para evitar la contaminación cruzada. Por este motivo, GCDC cuenta con clientes celíacos muy fieles, especialmente los martes. Todos los martes por la noche en GCDC es Gluten Free Take Over Night, lo que significa que todo, desde sándwiches hasta sidras, macarrones con queso y postres, está completamente libre de gluten. ¡Sin gluten a la vista! Una velada cursi sin gluten le espera en GCDC Grilled Cheese Bar.
Nota celíaca:Aunque los sándwiches y los tots se colocan en una bandeja limpia en un horno individual, los hornos se utilizan tanto para productos con gluten como para productos sin gluten. Sin embargo, muchos celíacos han comido aquí sin problema.
1730 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20006, EE. UU. |Visitar sitio web
Distrito de Pi
District of Pi es uno de los mejores restaurantes sin gluten en Washington D.C. para disfrutar de una pizza sin gluten segura. Aunque no tienen un pastel hondo sin gluten, la masa fina sin gluten es perfecta. Cualquiera de las pizzas de su menú claramente marcada se puede preparar sin gluten, incluida mi favorita, la cubana, con paleta de cerdo cocida a fuego lento, jamón y pepinillos. Es la pizza sin gluten más exclusiva y sabrosa que he probado. Las pizzas no son los únicos productos sin gluten que se ofrecen en District of Pi, ya que tienen varias opciones de aperitivos, ensaladas y postres. Además de la pizza, otros platos imprescindibles son las alitas y las patatas fritas con salsa. En cuanto a la seguridad, las pizzas sin gluten se hacen en un horno separado, no hay freidoras y los camareros están bien informados sobre la contaminación cruzada y se toman las precauciones adecuadas para preparar alimentos seguros sin gluten para nosotros.
910 F St NW, Washington, DC 20004, EE. UU. |Visitar sitio web
Economia DC
¿Se pregunta dónde desayunar o almorzar mientras está en D.C.? No busque más, Commissary D.C. El relajante restaurante y bar en Logan Circle ofrece un excelente menú de desayuno durante todo el día con opciones sin gluten que van desde los populares panqueques, huevos rancheros, tacos de desayuno, tortillas y más. El personal sigue los procedimientos adecuados una vez que se le informa que es celíaco y estará encantado de guiarle a través del menú. Además del desayuno durante todo el día, también ofrecen almuerzo y cena que también incluyen opciones sin gluten.
1443 P St NW, Washington, DC 20005, EE. UU. |Visitar sitio web
Oyamel Cocina Mexicana
¿Antojo de comida mexicana? ¡Entonces dirígete a Oyamel! El exclusivo restaurante sirve comida mexicana estilo tapas con muchas opciones sin gluten. El menú exclusivo para alérgenos incluye platos mexicanos clásicos como guacamole, tacos y ceviche. Independientemente de lo que elijas, será sabroso y valdrá la pena cada bocado. Te recomiendo que pidas al menos 3-4 platos ya que las porciones son del tamaño de una tapa. En cuanto a la concientización, el personal está debidamente capacitado sobre la contaminación cruzada y tiene un buen conocimiento de lo que es seguro comer.
401 7th St NW, Washington, DC 20004, EE. UU. |Visitar sitio web
Independientemente de los sitios históricos que visite o el vecindario que explore, ahora puede estar seguro de que hay muchos lugares deliciosos y seguros para satisfacer su hambre, con nuestra lista de los mejores restaurantes sin gluten en Washington D.C.
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