Dónde encontrar los mejores Philly Cheesesteaks en Filadelfia

Es tan controvertido como enumerar la mejor pizza de plato hondo de Chicago o la mejor barbacoa de Texas.

Pero los lugareños de Filadelfia saben que existe una distinción entre buenos cheesesteaks y cheesesteaks inolvidables y caseros para mamá.

En su forma más básica, este sándwich incluye tiras finas de bistec, cebollas, pimientos morrones y queso provolone derretido (o incluso queso) en un panecillo hoagie.

Hay debates sobre qué tipo de especias y hierbas deben incluirse, además de si los champiñones pertenecen a esas cebollas y pimientos morrones.

Lea también:Estos aviones de cuerpo estrecho son los aviones más populares de American Airlines en Filadelfia

Es algo muy importante para los lugareños, incluso si Filadelfia está repleta de otros excelentes lugares para comer. De hecho, la Sociedad Histórica de Pensilvania publicó un catálogo completo que describe la importancia regional del sándwich en 1987.

Como era de esperar, el sándwich es un plato popular tanto para los turistas como para los lugareños.

Pero, ¿dónde puedes encontrar los mejores filetes de queso Philly en Filadelfia? Contemos los mejores lugares. (No se preocupe, tendrá mucho para elegir y comparar).

Los mejores lugares para comer Philly Cheesesteaks en Filadelfia

Cerdo asado de John

Establecido en 1930, este alimento básico de Filadelfia tiene todas las características de una gran tienda de sándwiches. Es informal, existe desde hace casi un siglo y los lugareños siguen acudiendo en masa.

Entonces, ¿cuál es el secreto detrás de sus deliciosos cheesesteaks? El bistec se cocina fresco con cada pedido. Más,Cerdo asado de Johnutiliza una variedad de queso ligeramente más picante, que agrega un toque extra en términos de sabor.

Restaurante Halal de Saad

¿Quién dice que no se puede comer un filete de queso Filadelfia totalmente halal? (No estoy seguro de si la gente realmente dice eso).

No sólo tieneHalal de Saadperfeccionó el Philly cheesesteak, pero también obtuvo premios de Yelp y grupos similares gracias a su falafel, postres y shwarma. Esa es una larga lista de logros para una operación tan pequeña.

Filetes de Philip

Si tienes hambre de día o de noche,Filetes de Philipestá abierto para servirle. A pesar de que está abierto las 24 horas del día, Philip's no compromete la calidad ni el sabor.

Sólo ten en cuenta que hacen las cosas un poco diferentes. El tradicional cheesesteak aquí se sirve con tomates, sal, pimienta y orégano. Si quieres echar un vistazo al pasado, come aquí.

Tienda de bistecs y refrescos de Joe

Tienda de bistecs y refrescos de Joehace las cosas un poco diferente que otras delicatessen que venden cheesesteak en Filadelfia. Primero, permite un poco de personalización. Puedes elegir qué tipo de queso quieres, por ejemplo.

En segundo lugar, puedes elegir entre un sándwich de seis y diez pulgadas. Si está un poco intimidado por todo el negocio del cheesesteak de Filadelfia, especialmente en términos de probar el queso, comience aquí.

Filetes de Dalessandro

Debido a que a menudo se lo clasifica como el mejor cheesesteak de Filadelfia,Filetes y embutidos de Dalessandrodebería ser tu primera parada si estás en la ciudad en un recorrido gastronómico.

Sus sándwiches ofrecen un equilibrio perfecto en cuanto a pan, bistec y cebolla. Su filete también está finamente picado, que es como muchos lugareños prefieren sus cheesesteaks. Lo mismo ocurre con las cebollas, que quedan ligeramente caramelizadas.

Filetes de gordito

Al comienzo de este artículo, mencioné que la Sociedad Histórica de Pensilvania celebró la llegada del cheesesteak allá por 1987, momento en el que,gorditoFue una de las principales paradas de cheesesteak.

Casi cincuenta años después, eso no ha cambiado. Si quieres un cheesesteak tradicional, come en Chubby's.

Tienda de sándwiches de Woodrow

Por último, pero no menos importante, tenemos al proveedor de cheesesteak más nuevo de Filadelfia.Tienda de sándwiches de Woodrowdestaca gracias a sus ofertas únicas.

Por ejemplo, han creado su propio "genio de la trufa", que aplican sobre sus filetes de queso. De hecho, la mayor parte del menú de Woodrow's ofrece un toque moderno a las comidas clásicas, desde po'boys de camarones hasta sándwiches de albóndigas.