8 mejores ciudades vinícolas en Washington

Washington es un paraíso para los amantes del vino, con más de 1000 bodegas repartidas en 21 áreas vitivinícolas estadounidenses (AVA) y 8 regiones turísticas distintas. Desde los suelos volcánicos de la garganta del río Columbia hasta las orillas talladas por glaciares del lago Chelan, el terruño del estado nutre de todo, desde atrevidos cabernet sauvignon y syrah hasta crujientes riesling y chardonnay. Estos pequeños pueblos, cada uno con su propio carácter, ofrecen puertas de entrada íntimas a los viñedos, los paisajes y la cultura de la región vinícola de Washington.

Langley

Langley, el pueblo junto al mar, está situado en el extremo sur de Whidbey Island, en el corazón de Puget Sound. Aunque los visitantes pueden tomar el puente Deception Pass para llegar al extremo norte, la mayoría llega a través del ferry Mukilteo-Clinton. Este microclima marítimo favorece los blancos frescos de Comforts of Whidbey Winery, pero también los elegantes pinot noirs de Spoiled Dog Winery. Después de la degustación, pasee por Seawall Park para disfrutar de las vistas de Saratoga Passage y Cascade Range y, con suerte, observar águilas calvas, orcas e incluso ballenas grises. Langley destila todo lo que la gente espera del noroeste del Pacífico.

Woodinville

Evento de vino en Woodinville, Washington.

Con más de 110 salas de degustación en la ciudad y sus alrededores que obtienen variedades de todo Washington, Woodinville es un patio de recreo para los amantes del vino. Castillo de Ste. Michelle, cuyas raíces se remontan a 1933, es la bodega más antigua del estado y sigue siendo popular por sus giras y conciertos de verano en su finca estilo castillo francés. La escena vinícola de Woodinville se despliega en cuatro distritos: el distrito de Hollywood, repleto de restaurantes y salas de degustación; el Warehouse District, una mirada sencilla a la producción; el distrito de West Valley, relajado y disperso; y el Distrito Centro, compacto y transitable con tiendas y cafeterías. Juntos, ofrecen toda la gama de vinos de Washington en un solo destino.

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chelan

Viñedo en Chelan, Washington.

Chelan combina recreación y viticultura en el extremo sureste del lago que lleva su mismo nombre, 50,5 millas de un azul prístino rodeado por más de 30 bodegas. El suelo glacial, la mayor elevación y el efecto lago moderado crean noches cálidas de verano y días frescos ideales para Syrah, chardonnay, pinot gris y merlot. En el centro, la bodega Vin Du Lac da la bienvenida a los visitantes, mientras que Siren Song Wines y Karma Vineyards bordean la costa sur con vistas panorámicas. Después de un día de vino, finalice con una película en el Ruby Theatre de 1914 con su balcón de herradura original, techo de hojalata y arco de proscenio de yeso.

Salmón Blanco

La garganta del río Columbia cerca de White Salmon, Washington.

Ubicado en Columbia Gorge AVA, White Salmon cuenta con ocho salas de degustación en el centro junto con 10 bodegas en un radio de 10 millas que ofrecen uvas que aprovechan el suelo volcánico y diversos microclimas, desde gewürztraminer hasta pinot gris y Mourvèdre. El kitesurf es de clase mundial debido a los vientos fuertes y confiables que soplan sobre el río Columbia, mientras que Coyote Wall tiene senderos para caminar, correr o andar en bicicleta de montaña. Para aquellos que quieran quedarse donde están, la biblioteca comunitaria de White Salmon Valley está disponible para disfrutar de vistas, arte y exhibiciones de Mount Hood. Termine el día en la sala de degustación Ridge of Wonders para disfrutar de vinos artesanales en lotes pequeños en un ambiente acogedor entre jardines.

Zillah

Nieve en los viñedos de Zillah, Washington.

Zillah, a pesar de estar en Rattlesnake Hills AVA, no promete serpientes, solo un gran vino dividido casi 50:50 entre rojo y blanco. Riesling es la uva más plantada y aporta sabores y aromas a lima, limón y manzana verde de los lugares más fríos, y a frutas de hueso como melocotones de los más cálidos. La ruta del vino de Rattlesnake Hills se centra en Zillah, con 11 bodegas, en su mayoría estatales, que disfrutan de más de 300 días de sol al año y vistas de los picos nevados de Mount Adams y Mount Rainier. En el camino, pase por la estación de servicio Teapot Dome, una atracción histórica al borde de la carretera.

ciudad de benton

Viñedo en Benton City, Washington.

Benton City sirve como puerta de entrada a Red Mountain AVA, con numerosos Airbnb, como The Glass House, con vistas despejadas de Red Mountain y Horse Heaven Hills, y Laliik Iniit North, con vistas a los viñedos. Este clima continental con condiciones desérticas experimenta poca lluvia, lo que reduce el moho y los hongos, ideal para tintos maduros como cabernet sauvignon, malbec y cabernet franc. Kiona Vineyards and Winery, abierto todo el año con una vista de la granja a la mesa, sigue siendo el hogar de las plantaciones de Lemberger más estimadas del hemisferio occidental. Para quienes tienen inclinaciones astronómicas, el marcador de órbita de Urano representa dónde orbitaría el planeta dado que el Museo REACH en Richland constituye el sol.

Walla Walla

Walla Walla, la región vinícola de Washington.

Walla Walla es considerada una de las mejores regiones vinícolas del país. Con más de 130 bodegas en 2900 acres, incluso el aeropuerto alberga salas de degustación, incluida Dunham Cellars en un hangar de aviones remodelado. Desde allí, diríjase al distrito vinícola del centro de Walla Walla, donde Seven Hills Winery y Spring Valley Vineyard Tasting Room se encuentran junto a hoteles boutique, restaurantes galardonados y tiendas. Más allá de la ciudad, el lado oeste combina historia e innovación en L'Ecole No 41, el lado este sube hacia las Montañas Azules con propiedades como Abeja, mientras que el lado sur ofrece una escapada de vino campestre en Amavi Cellars.

pullman

El Palouse cerca de Pullman, Washington.

Ubicado entre los campos de trigo de la región de Palouse en el este de Washington, Pullman es más que el centro académico del vino de Washington. El viaje hasta la ciudad es quizás la mejor parte, ya que Palouse es una anomalía geográfica que presenta colinas de loess con colinas salientes interconectadas por senderos, caminos de carretas y ferrocarriles de nativos americanos. Una vez en Pullman, Merry Cellars sirve merlot, syrah y sangiovese galardonados. La Universidad Estatal de Washington (WSU) es una visita obligada, donde el Museo de Arte Jordan Schnitzer alberga más de 4000 obras, mientras que el Centro de Ciencias Palouse Discovery invita a niños de todas las edades a explorar la ciencia, la tecnología, la ingeniería, las artes y las matemáticas.

Las ciudades de Washington revelan la amplitud de las regiones vinícolas

Ya sea que esté bebiendo syrah bajo el árido sol de Red Mountain, probando riesling en Rattlesnake Hills de Zillah o paseando por los viñedos junto al lago de Chelan, las ciudades vinícolas de Washington revelan la diversidad y profundidad del terruño del estado. Cada destino combina vino con cultura, historia y paisajes, creando experiencias tan memorables como las propias cosechas. Para los viajeros que buscan descubrimiento y deleite, estas ciudades demuestran por qué Washington se encuentra entre los destinos vinícolas más atractivos de América del Norte.