Guía privilegiada del casco antiguo de Basilea

Uno de mis recuerdos más claros de Basilea, durante una ola de calor en 2022, fue bajar los escalones de piedra hacia las aguas claras y frescas del Rin mientras agarraba mi bolso de baño Wickelfisch de colores brillantes. Si tienes confianza en el agua, entonces es imprescindible unirte a los lugareños en un paseo río abajo.

Si ha visitado otras ciudades suizas importantes, puede sentir que Basilea ha sido dotada de todo el carácter, algo que es más evidente en el "Altstadt" o el casco antiguo de Basilea. Este es el núcleo antiguo y adoquinado de la capital cultural de Suiza. Con el Rin azul pálido dividiendo los dos distritos del casco antiguo (Grossbasel y Kleinbasel), es un lugar de rica historia, idiosincrasia encantadora y pan de jengibre adictivo.

Con Francia y Alemania justo al otro lado de la frontera, una sensación de internacionalismo añade capas a esta ciudad de las artes. Póngase zapatos para caminar (después de todo, esta es la Suiza montañosa) y prepárese para el laberinto de callejuelas y tesoros a menudo inesperados del casco antiguo de Basilea.

Atracciones en el casco antiguo de Basilea

Catedral de Basilea

Catedral de Basilea

La Catedral de Basilea es el emblema de tonos cálidos del horizonte de Basilea, que alguna vez fue una catedral católica y ahora una iglesia protestante. Sus torres gemelas góticas, una dedicada a San Jorge y la otra a Martín de Tours, ayudan a identificar la ubicación del casco antiguo de Basilea junto al Rin.

La catedral, una mezcla de estilos románico y gótico, sólidamente construida con piedra arenisca roja como la mayoría de los edificios importantes de la ciudad, fue construida entre 1019 y 1500. Ese período también implicó renovaciones cuando un terremoto masivo en 1356 destruyó la ciudad.

El gran interior tiene un techo alto adornado con exquisitas bóvedas de crucería. La reina Ana de Habsburgo, que murió en 1281, es una de las figuras más ilustres que descansan aquí; su sarcófago está en la cripta, aunque sus restos han sido trasladados a Viena.

Catedral de Basilea

También hay un claustro en su interior que enmarca un rectángulo de hierba verde contemplativa donde puedes observar más de cerca las intrincadas tejas de la Catedral. Acércate aún más a esas tejas subiendo los 250 escalones que suben a las torres, llamadas Georgsturm y Martinsturm.

Plaza del mercado y ayuntamiento

Ayuntamiento

Una pieza central de Grossbasel, el nombre de la parte más grande y antigua del Altstadt ubicada en la orilla sur del Rin, la Marktplatz es una plaza del mercado rodeada por altivas casas gremiales y el llamativo Rathaus o ayuntamiento renacentista.

El ayuntamiento del siglo XVI, que utiliza los mismos materiales de construcción que la Catedral de Basilea, es un edificio extravagante de Buntsandstein del Triásico, o arenisca roja. Y la vistosidad no termina ahí. Entre las arcadas con bordes dorados del interior, encontrará la historia de la ciudad representada a través de exuberantes frescos, pinturas y símbolos intrigantes.

Frente al Rathaus, elegantes tranvías verdes pasan junto a los mercados diarios, con sus puestos repletos de flores frescas, verduras y rodajas de queso suizo.

Fuente Tinguely

Fuente Tinguely

Una instalación de arte que llega al corazón del lado peculiar de Basilea (y de Suiza), la Fuente Tinguely fue una creación del escultor suizo Jean Tinguely.

Es casi mejor toparse con esta vista inusual que buscarla, imaginando que es una especie de experimento de la era victoriana con energía hidroeléctrica, del cual Suiza es líder mundial.

Fuente Tinguely

Una serie hipnóticamente extraña de esculturas en movimiento en un charco de agua, las máquinas elegantemente forjadas son diferentes en estilo y funcionamiento. Ubicado en el lugar de un antiguo teatro de la ciudad, fue este antiguo centro artístico el que inspiró al escultor suizo Jean Tinguely a crear su escultura cinética moderna en 1977.

Las máquinas están destinadas a representar la interacción creativa de los actores y bailarines que alguna vez adornaron el escenario aquí. Si está fascinado por su trabajo, uno de los muchos museos de Basilea está dedicado al escultor.

Museo de Arte de Basilea

Kunstmuseum Basel Foto de Taxiarchos228 en Wikimedia Commons, con licencia bajo elLicencia de arte gratuita

Este robusto edificio color crema marca el borde exterior del casco antiguo de Basilea, pero el Kunstmuseum debería estar en el itinerario de todo visitante de Grossbasel.

Es el listón por el que se establecen las credenciales artísticas de Basilea: un museo de arte de talla mundial fundado en 1661 y que desde entonces ha adquirido una colección impresionante. Entre las muchas obras se encuentran los “Nenúfares” de Monet, múltiples Picassos y autorretratos de Van Gogh que vibran de sensibilidad.

Con tanto arte para exhibir, el Kunstmuseum se ha extendido a tres ubicaciones, con el Hauptbau como galería principal. Al otro lado de la calle se encuentra su llamativa ampliación de hormigón, conectada con el Hauptbau a través de un túnel subterráneo.

Cosas que hacer en el casco antiguo de Basilea

Pasea por los pasadizos

Grossbasel

Explorar Grossbasel y Kleinbasel, con paradas para tomar café y galletas de miel läckerli con kirsch, debería llevar más de dos horas. Por supuesto, quedarse entre las casas gremiales medievales, sentarse al fresco de la catedral o contemplar la vista desde la terraza de Pfalz es donde entra en juego el verdadero disfrute de un lugar.

A la sombra de las agujas medievales y las casas barrocas, emprenda un recorrido por encantadoras callejuelas bordeadas de contraventanas de color verde bosque, jardineras desbordantes y pequeñas puertas redondeadas. En pequeños cruces, como en Gemsberg, se circula alrededor de fuentes de mármol llenas de agua clara.

Mientras pasea por las calles, verá ocasionalmente adoquines dorados, conocidos como Stolpersteine ​​o “piedras de tropiezo”, que forman parte de un proyecto internacional para conmemorar a las víctimas del nazismo.

Käppelijoch

El punto medio entre Grossbasel y Kleinbasel es el ornamentado Käppelijoch en el Puente Medio; también marca el lugar donde solían ahogarse los presos en siglos pasados. Continúe por el puente hasta Kleinbasel, el lado bohemio más moderno del casco antiguo de Basilea.

Es conocido por su ambiente animado y menos tradicional de restaurantes y bares, mientras que las escaleras que bordean el Unterer Rheinweg, un paseo junto al río, son un lugar popular para tomar el sol en verano.

terraza palatinado

Asegúrese de incluir la terraza Pfalz en su itinerario. Escondido detrás del casco rojizo de la catedral, ofrece vistas del río curvado, la ciudad al otro lado del agua y las colinas nubladas de la Selva Negra más allá.

Encuentra la racha indie de Basilea en el Spalentor

Spalentor

Cuando visité por primera vez Spalentor de Basilea, la más espectacular del trío de puertas medievales de la ciudad, no pude evitar preguntarme: ¿Esta puerta está destinada a disuadir a los invasores o despertar su curiosidad?

El Spalentor está en consonancia con los adornos medievales más extravagantes que adornan el casco antiguo de Basilea. Apretada entre dos austeras torres fortificadas hay una puerta de entrada de color ruborizado con un techo puntiagudo decorado con tejas de color verde bosque y amarillo margarita. Desde fuera parece una persona rica con un sombrero elegante mirando temerosamente entre dos cuidadores.

Una vez que haya admirado el estilo único de Spalentor, se encontrará en Spalenberg. Una de las calles con más carácter del casco antiguo de Basilea, tiene una magnífica selección de cafés, talleres y pequeñas librerías como Bider & Tanner, que también tiene una colección en inglés.

Viaja en el ferry de Münster

ferry Münster

Por supuesto, puedes cruzar uno de los puentes que conectan Grossbasel y Kleinbasel, pero ¿por qué caminar si puedes flotar?

Los ferries de Münster, cuatro de ellos todavía en funcionamiento, circulan entre ambos lados del casco antiguo de Basilea impulsados ​​únicamente por la corriente del Rin. Para garantizar que no acabes en Estrasburgo están las líneas amarradas que mantienen el ferry en su rumbo.

El servicio comenzó en 1854, cuando sólo se podía cruzar el Puente Medio. El apodo tradicional de estos hermosos barcos con forma de esquife es "Puentes voladores".

Restaurantes

Gasthof zum Goldenen Sternen

La terraza junto al río del Gasthof zum Goldenen Sternen, con el resplandeciente Rin a tu lado y los edificios de Kleinbasel mirándote al otro lado del agua, es uno de los mejores lugares para cenar en los meses más cálidos.

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Schnitzel vienés

Este restaurante de lujo ha estado en el mismo lugar desde el siglo XIV y tiene argumentos sólidos para ser considerado "la casa de huéspedes más antigua de Basilea". Si no puede conseguir un asiento en la terraza a la sombra de los árboles, el interior, con paneles de madera y revestimiento blanco, ofrece una experiencia igualmente memorable. Espere platos tradicionales suizos como el Wiener Schnitzel preparado con estilo.

ufer7

Cruza el Puente Medio hacia Kleinbasel y rápidamente verás Ufer7, un elegante restaurante con una pequeña terraza amurallada elevada sobre el nivel de la calle.

Este favorito de Kleinbasel destaca por platos como coq au vin o sabrosa trucha al vapor, pero también ofrece excelentes hamburguesas y una rica y pegajosa fondue. Su chef, Cyrill Baumann, se está convirtiendo en una celebridad local menor con sus apariciones en pantalla en “The Taste”.

Es imprescindible reservar con antelación en verano, especialmente para aquellas mesas con vistas a Grossbasel.

Gremio del azafrán

En la planta baja de la gran casa gremial Zunft zu Safran del siglo XVII, el restaurante Safran Zunft es un lugar gloriosamente atmosférico para cenar. El Zunft zu Safran es la sede de uno de los gremios más influyentes de Basilea, cuya historia se remonta al siglo XIII.

Con los retratos en las paredes, los candelabros relucientes y los deliciosos vasos de agua artesanales que inmediatamente querrás robar, no sorprende encontrar un menú tradicional suizo que incluye platos como ternera con salsa cremosa de champiñones, rösti crujiente y caza de temporada. Estos sabores tradicionales se entrelazan con adornos modernos que elevan la cocina.

Si desea ver más de la casa del gremio, es posible organizar recorridos durante el día o perderse accidentalmente de camino al baño durante la cena.

Consejos de viaje

Casco antiguo de Basilea

El casco antiguo de Basilea, especialmente Grossbasel, es un laberinto de pequeños rincones y hallazgos extravagantes que realzan el fuerte carácter de la ciudad. Piérdase entre los estrechos pasajes gremiales y los patios traseros, encontrando nuevos miradores y lugares para quedarse, como los bancos cerca del gótico Leonhardskirchhof con vistas a los tejados del Altstadt.

Basilea es famosa por su tradición de imprenta y encuadernación, que se remonta al siglo XV. Por lo tanto, un cuaderno encuadernado a mano es un maravilloso recuerdo de esta ciudad culturalmente rica. Compra algo en Buchbinderei Beat Gschwind en Gemsberg, una de las callejuelas más bonitas de Grossbasel.

Nota del autor

Como si necesitaras más excusa para viajar en uno de los ferries de Münster, descubrí que ofrecían un excelente ángulo fotográfico de la Catedral de Basilea desde el río, entre muchos otros aspectos arquitectónicos destacados. El suave avance del ferry impulsado por la corriente del río también ayudó a garantizar que la cámara no se moviera.

Preguntas frecuentes

¿Por qué es conocido el casco antiguo de Basilea?

Spalentor

El casco antiguo de Basilea es el núcleo medieval bellamente conservado de la ciudad, un laberinto de callejuelas, empinadas callejuelas adoquinadas y elegantes casas patricias. El ancla de todo es el Rathaus de arenisca roja, una obra maestra del Renacimiento, y la Catedral de Basilea, con sus torres gemelas.

A pesar de ser pequeño y transitable, el casco antiguo se siente rico en capas y lleno de vida, con tiendas de artesanía y pequeñas galerías escondidas aquí y allá.

¿Cómo me muevo?

Spalentor

El casco antiguo de Basilea se explora mejor a pie. Sus estrechas calles medievales fueron diseñadas para peatones más que para automóviles. Para distancias más largas o piernas cansadas, hay bicicletas eléctricas disponibles para alquilar, o la red de tranvías es excelente: fiable, limpia y fácil de navegar. La mayoría de las rutas centrales convergen cerca de la Marktplatz.

Para cruzar el río, puedes caminar, tomar un tranvía o deslizarte en uno de los cuatro ferries restantes de Münster.

¿Cómo son los restaurantes en el casco antiguo de Basilea?

Restaurante en Basilea

El casco antiguo de Basilea puede ser pequeño, pero supera su peso en el frente culinario. Las brasseries tradicionales se combinan con cocinas europeas contemporáneas, vinotecas que sirven excelente pinot suizo y restaurantes creativos de alta cocina.

Espere ingredientes de temporada de alta calidad, un fuerte espíritu de la granja a la mesa y menús que combinan sabores alpinos con influencias francesas y alemanas.

El área alrededor de Spalenberg y la colina Munster está repleta de bistrós suavemente iluminados, cafés con terrazas junto al río y panaderías que sirven las siempre populares galletas läckerli de Basilea. Los precios de los restaurantes son relativamente altos en este país no perteneciente a la UE, pero el servicio, el ambiente y las pegajosas fondues con vino hacen que, en general, salgas muy satisfecho.

¿Es seguro nadar en el río?

Rin

Sí. Nadar en el Rin, o "Rheinschwimmen", es una de las mejores cosas que se pueden hacer en Basilea en verano y se considera seguro si se siguen las pautas locales. Las fuertes corrientes significan que debes ingresar en puntos designados y dejarte llevar río abajo en lugar de nadar activamente.

La mayoría de los lugareños utilizan una bolsa Wickelfisch impermeable para flotar y mantener secas sus pertenencias. Salga siempre antes de los puentes, evite las rutas marítimas y nade sólo durante las horas del día en buenas condiciones.

Casco antiguo de Basilea

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