Guía privilegiada del casco antiguo de Kotor

Elmo

2025-04-29

El casco antiguo de Kotor es una encantadora colección de iglesias románicas restauradas, palacios venecianos y trgovi o plazas públicas de bolsillo, cargadas de dos milenios de historia.

Unida por estrechas calles de piedra semipulida por las que transitan los innumerables gatos de la comunidad de Kotor, y unida por fortificaciones en forma de triángulo que apuntan hacia la sublime bahía de Kotor, parecida a un fiordo, esta ciudad adriática bañada por el sol es la definición de postal perfecta.

Pasee por cada callejón medieval, escale la desafiante pero cinematográfica escalada en zigzag del castillo y luego recompénsese con un típico strudel de cerezas. En el camino, quedarás encantado con cada rincón del casco antiguo de Kotor.

Atracciones en el casco antiguo de Kotor

Puertas gurdicas y marinas

Puerta gurdica

Antes incluso de entrar en el casco antiguo de Kotor, a menudo denominado Kotor Stari Grad, te encontrarás con uno de sus dos monumentos destacados: la Puerta Gurdic o la Puerta del Mar.

La Puerta Gurdic, también conocida como Puerta Sur, que ofrece una entrada inquietante a las imponentes murallas de Kotor, es la más fotogénica de la pareja. Esta hendidura en los muros inferiores, a la que se accede caminando alrededor de las aguas de la muralla, proporciona el primero de tres portales de entrada, cada uno construido en un período diferente desde el siglo XIII.

La Puerta del Mar más típica del siglo XVI, conocida como Puerta Principal, es una entrada con arcos de piedra a lo largo de un largo flanco de muros. Una inscripción sobre la puerta, atribuida al presidente yugoslavo Tito, como recordatorio de la liberación de Kotor de los nazis.

Torre del Reloj de Kotor

Construida a principios del siglo XVII, la rechoncha torre del reloj del casco antiguo de Kotor ha contemplado la Trg od Oružja, o Plaza de Armas, en forma de L, durante más de 600 años.

No es que parezca de su edad. Dos importantes terremotos en 1667 y 1979 lograron que la torre de piedra y la esfera del reloj se restauraran completamente desde entonces, aunque hasta el día de hoy permanece ligeramente inclinada.

Al ingresar a Stari Grad por la Puerta del Mar, la torre del reloj de tres pisos, apenas más alta que los palacios y casas circundantes, es el primer hito que verá.

Lamentablemente, actualmente no es posible entrar ni subir a la torre del reloj. En su lugar, visite Moritz Eis, enfrente, pida unas bolas de helado (el sabor a limón y menta es particularmente tentador en un día caluroso) y disfrute del refrigerio mientras estudia de cerca la piedra.

Catedral de San Trifón

La Catedral de Kotor, oficialmente Catedral de San Trifón, es, con diferencia, el edificio más grandioso del casco antiguo. Construida en 1166, la catedral está dedicada al santo patrón de Kotor, Trifón de Campsada. Se dice que sus reliquias llegaron a esta ciudad de Europa del Este en el año 809, y que la iglesia original aquí sentó las bases de la catedral del siglo XII.

Como ocurre con muchos de los lugares emblemáticos del casco antiguo de Kotor, San Trifón ha sido reconstruido después de varios terremotos, conservando parte de la arquitectura románica del edificio. La fachada barroca, incluidos los campanarios gemelos y los adornos del techo abovedado, se agregaron durante el dominio veneciano.

Catedral de San Trifón

La entrada a la catedral incluye el acceso a la seductora basílica de tres naves, donde la cronología del edificio es visible a través de frescos medievales pintados en griego, adiciones bizantinas, adornos barrocos y el museo del piso superior.

Los tres elementos más impresionantes son el altar dorado en plata de la nave principal, un crucifijo de madera del siglo XV en el Museo de Arte Sacro y las partes del cuerpo de San Trifón guardadas en la capilla.

Fuente de la campana

Aunque es la pieza central de la diminuta plaza que lleva su mismo nombre, la Fuente Karampana es uno de esos lugares que puedes detectar, fotografiar y pasar rápidamente de allí. Pero su importancia histórica significa que este hito de hierro forjado merece una inspección más cercana.

La fuente, que data de finales del siglo XVII, fue la principal fuente de agua potable del casco antiguo de Kotor hasta 1917, cuando se introdujo un sistema de agua moderno.

Durante más de 200 años, los lugareños se reunieron para bombear agua mientras se demoraban para ponerse al día con los vecinos, una tradición que continúa hoy en las terrazas de los cafés.

La fuente incluso prestó su nombre a una publicación humorística del siglo XX, el Karampane, impresa y distribuida por el Museo Marítimo de la plaza adyacente. El archivo todavía está disponible en la biblioteca del museo.

Museo Marítimo de Montenegro

El Museo Marítimo de Montenegro es una cápsula del tiempo de la historia naval que cubre Kotor y el país en general, y que se ha expandido a lo largo de los años hasta ocupar tres pisos de un palacio barroco.

Establecido inicialmente para exhibir artículos de la fraternidad Boka Marine, una organización náutica que se dice fue fundada en el siglo IX, la colección del museo ha crecido sustancialmente desde su apertura en 1900.

La exposición de uniformes marítimos, banderas antiguas y fotografías antiguas de la fraternidad permanece, junto con otra docena de espacios que muestran una mezcla ecléctica de muebles de un ex almirante austríaco, una selección bien conservada de rifles del siglo XVII y modelos de barcos.

Dedica la mayor parte del tiempo a las dos salas centrales y en particular, a la colección folclórica. Ambos llaman la atención por su arquitectura palaciega y su visión de los estilos de vida de la élite montenegrina, narrados a través de exhibiciones de joyas de filigrana y vestidos elegantes y muy adornados.

Cosas que hacer en el casco antiguo de Kotor

Encuentra a los amigos felinos de Kotor

Gato

A los pocos minutos de recorrer el casco antiguo de Kotor, te habrás encontrado con uno de los lindos y amigables gatos de la comunidad de la ciudad.

Las estimaciones sitúan el número de felinos que viven en Kotor por encima de 1.000, y los encontrarás por todas partes. Ya sea descansando al sol, sentado en los alféizares de las ventanas o deambulando por los bares, es probable que pronto escuche un maullido pidiendo un refrigerio o un derrame cerebral.

Como en muchas antiguas ciudades portuarias, se introdujeron gatos para controlar las ratas a bordo de los barcos. Hoy en día, se han convertido en un símbolo no oficial de la ciudad, lo cual es apropiado, dado que el símbolo oficial de Kotor es el León Alado de San Marcos desde la época veneciana.

Incluso hay un Museo del Gato, decorado con fotografías antiguas de gatitos. Es pequeño y lindo, si no particularmente impresionante, y la entrada económica ayuda a cuidar a los amigos peludos de Kotor.

Camina por las murallas de la ciudad de Kotor y la torre Kampana

Murallas de la ciudad

Para tener la mejor introducción al casco antiguo de Kotor, dirígete directamente a las murallas. Las murallas de la ciudad se extienden a lo largo de aproximadamente 4,5 kilómetros y rodean toda la ciudad, aunque solo se puede acceder a algunas partes.

Desde un poco más arriba (las paredes tienen 65 pies de altura en algunas partes), tendrá una excelente visión general de las calles, la arquitectura y las plazas medievales que le esperan debajo.

Algunas partes de las paredes datan del siglo XIII. Sin embargo, la mayor parte de lo que es visible hoy se remonta al período veneciano en adelante, incluidas secciones muy restauradas debido a los daños del terremoto.

Campanario

De la media docena de bastiones que salpican las murallas, la Torre Kampana, achaparrada y semicircular, es la más impresionante. Defiende el punto noroeste del “triángulo” de Kotor y ancla la sección de murallas construidas a lo largo del río Scurda.

Subida al Castillo de San Giovanni

Castillo de San Juan

Para una vista más activa e impresionante del casco antiguo y sus murallas, una de las mejores cosas que hacer en Kotor es abordar el sendero en zigzag de la Escalera de Kotor hasta el Castillo de San Giovanni, o la alternativa empinada escalera.

También conocido como Antiguo Fuerte de Kotor o Castillo de San Juan, las fortificaciones originales se remontan al período bizantino temprano, aunque las murallas completas y el fuerte se construyeron en el siglo XIV.

Castillo de San Juan

Sin embargo, la recompensa por la desafiante subida de 3000 pies y tantos (unas dos horas) por la ruta en zigzag no es la arquitectura, sino las vistas aéreas.

Desde lo alto, verá todo el sitio de Kotor, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, frente a usted.

Rodeado por acantilados de piedra caliza, incluido el magnífico monte Lovćen, que se eleva a 5738 pies, y respaldado por la impresionante bahía azul cobalto de Kotor, este panorama del casco antiguo no tiene rival.

Traza el tiempo en un recorrido por iglesias deslumbrantes

Iglesia de San Nicolás

Puede que San Trifón se robe el espectáculo, pero está lejos de ser la única iglesia que vale la pena visitar en el casco antiguo de Kotor. Hay alrededor de una docena de iglesias en el área de Kotor, y vale la pena incluir tres de ellas en su itinerario como visitas breves.

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La iglesia de San Nicolás es la más grande e imponente. Construida a principios del siglo XX sobre un edificio religioso en ruinas, la iglesia ortodoxa combina la piedra beige típica de Kotor con cúpulas dominantes de color verde oscuro.

Iglesia de San Lucas

La característica más llamativa del interior son los grandes lienzos pintados con santos coronados con halos; los paneles del respaldo del altar son particularmente impresionantes.

Vale la pena echar un vistazo a San Lucas, otra iglesia ortodoxa serbia, ya que la estructura salió ilesa del terremoto y conservó el diseño del siglo XII. La iglesia católica de Santa María, aunque bastante sencilla por dentro ya que el interior fue enlucido, todavía conserva algunas secciones de sus vívidos frescos del siglo XIV.

Siéntete real en bonitos palacios

Palacio Pima

Durante el dominio veneciano, Kotor se convirtió en una ciudad de palazzi, un tipo de edificio palaciego típico de Venecia y de toda Italia. Estos guiños a la riqueza anterior son visibles en cada calle. Muchos, como el Palazzo Sindik y el Palazzo Drusko, siguen siendo de propiedad privada y se han convertido en residencias o usos alternativos.

Afortunadamente, algunas partes de uno de los palacios más representativos del Renacimiento-Barroco están abiertas al público. El opulento Palacio Pima del siglo XVII, situado en Trg od Brašna, o plaza de la ciudad, es reconocible al instante por sus contraventanas de color jade, sus detalladas barandillas de hierro y su pórtico de entrada.

Para echar un vistazo al interior del palacio, aunque sea una presentación algo simplificada de su pasado decadente, visite la Galería de la Solidaridad, que ocupa la planta baja de Pima desde 2011. La colección de 400 piezas incluye pinturas y esculturas, todas con vínculos con la ex Yugoslavia.

Compre un recuerdo en el bazar de Kotor

Bazar de Kotor

Ubicado en uno de los rincones más pintorescos del casco antiguo, el diminuto Bazar de Kotor, también conocido como Galerija Tician, es un lugar sorprendente, aunque ligeramente turístico, para comprar recuerdos.

El conjunto de pequeñas tiendas coloridas ocupa el claustro de un antiguo monasterio dominico, cuyos arcos de piedra descoloridos datan del siglo XV.

Se encuentran disponibles alimentos típicos, incluidos quesos y licores locales, pero la mayor parte del espacio está dedicado a los esperados imanes de nevera, llaveros con temas de gatos y lámparas coloridas, probablemente demasiado caras, de estilo otomano. Aún así, vale la pena dar un breve paseo para apreciar la arquitectura.

Vigilancia de la gente en la Plaza de Armas

Plaza de Armas

La Trg od Oružja, o Plaza de Armas, ha sido el lugar central de reunión del casco antiguo de Kotor durante siglos. Hoy en día, ésta sigue siendo la primera y la última impresión que la mayoría de los visitantes tienen de esta ciudad histórica.

Antes de regresar a la espectacular bahía a través de Sea Gate, quédese un rato para disfrutar de la atmósfera animada e imagine que las idas y venidas actuales son las de los marineros de hace siglos, idealmente con un helado Moritz Eis en la mano.

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Restaurantes

Forza Café

Ubicado en la Plaza de Armas, Forza es el lugar perfecto para ver pasar el mundo. También es una parada obligada para probar uno de los dulces característicos del casco antiguo de Kotor: el strudel de cerezas.

Aprovechando la oferta local de cerezas de Marasca, no se debe dejar de visitar. Sin embargo, si le apetece algo menos ácido, pida la torta Splitska, una deliciosa mezcla de crema de vainilla, higos y nueces.

Konoba Trepeza

Con paredes de piedra desgastadas y desiguales tanto por dentro como por fuera, y una gran cantidad de redes de pesca y recuerdos náuticos adornando las paredes, la atmósfera de Konoba Trpeza es históricamente marítima y elegante.

mejillones

Instálese en el patio con un spritz frío, seleccione su pescado fresco de la exhibición de hielo y pida una porción de mejillones al vapor para probar la generosidad cosechada en la Bahía de Kotor.

Sombra

Tome una mesa en la terraza sombreada de Ombra para disfrutar de un festín mediterráneo fresco que revive los antiguos vínculos venecianos de Kotor. El menú, principalmente de origen italiano, incluye risottos llenos de mariscos, versiones contemporáneas de platos de pasta clásicos y pizzas al horno de leña.

Restaurante Atrio

Atrium ofrece constantemente una experiencia gastronómica de primera clase. Al entrar al comedor con techo de vidrio, es imposible no quedar cautivado por los pilares y la mampostería desmoronada de este antiguo monasterio franciscano.

Risotto

Igualmente impresionante es el menú de fusión japonesa. Opte por sushi de alta calidad o platos básicos montenegrinos, como mejillones, cuello de cerdo y arroz risotto, mezclados expertamente con sabores orientales. Solo deja espacio para el postre: el fondant de chocolate con un rico coulis de cerezas es divino.

Consejos de viaje

Casco antiguo de Kotor

Moverse por el casco antiguo de Kotor sin coches es una delicia. La zona peatonal dentro de las murallas es compacta, plana y fácilmente transitable, y las calles estrechas proporcionan una sombra muy apreciada en verano.

Sin embargo, si planeas emprender la subida al Castillo de San Juan, comienza temprano al llegar para intentar evitar el sol del mediodía y las aglomeraciones habituales. Los zapatos más cómodos y la ropa ligera son imprescindibles en Kotor.

Aunque no forma parte de la UE, Montenegro ha utilizado el euro como moneda de facto desde 2002. Los pagos con tarjeta son ampliamente aceptados, aunque el efectivo suele ser útil en los cafés, especialmente para dar propina (10% por un buen servicio) o para comprar souvenirs más pequeños.

Al seleccionar souvenirs, busque productos especiales locales. La preciada miel montenegrina, la rajika, un brandy de frutas y los vinos de la cercana región de Savina (incluidos blancos difíciles de encontrar en otros lugares producidos a partir de la uva autóctona Zizak) son regalos deliciosos.

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Casco antiguo de Kotor

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