InspiraciónPor qué Atlanta es una de las 10 mejores ciudades que deberías visitar en 2017

A la frondosa capital de Georgia le corresponde su momento de ser el centro de atención. Dinámica, progresista y hogar de uno de los escenarios gastronómicos más interesantes del país, Atlanta es la nueva estrella del Sur. Ya sea que te quedes por una semana o hagas una escala, pronto descubrirás por qué es una de nuestras 10 mejores ciudades para visitar este año.

¿Por dónde empiezo?

Atlanta es una ciudad de barrios distintos, cada uno con su propia vibra. El mejor lugar para comenzar es el Eastside, donde encontrará el rock 'n' roll Little Five Points, la bohemia Virginia-Highland y el tranquilo Inman Park, que alguna vez fue el primer suburbio de Atlanta.

El lado oeste está más extendido, pero alberga algunas de las zonas más cool de la ciudad, repletas de galerías, modernos apartamentos tipo loft y reconstrucciones de fábricas. El distrito Westside Provisions es uno de los más fáciles de recorrer a pie. Una vez que fue una planta empacadora de carne, sus edificios industriales de ladrillo rojo han sido renovados con buen gusto y ahora están repletos de boutiques modernas y restaurantes exclusivos.

Para comprender la historia de la ciudad, dedique un día a explorar el histórico Sweet Auburn, lugar de nacimiento de Martin Luther King, Jr. El distrito fue designadoSitio histórico nacionalen 1976, reconociendo los logros de la comunidad afroamericana que ha prosperado aquí.

Puede obtener más información sobre la vida del Dr. King en un recorrido gratuito por su casa natal, en el centro de visitantes o en la Iglesia Bautista Ebenezer, donde alguna vez fue pastor. Para tener una idea de la zona hoy, visite el muy elogiado Sweet Auburn Curb Market para almorzar.

Para disfrutar de un sabor diferente de la vida en Atlanta, diríjase al peculiar Cabbagetown, con sus casas de tablillas y calles estrechas, o conduzca hacia el norte hasta el deslumbrante Buckhead para visitar centros comerciales y mansiones de lujo (sí, aquí es donde los residentes alguna vez protestaron contra Justin Bieber). El centro y el Midtown, si bien son esenciales para visitar los principales lugares de interés de la ciudad, pueden resultar un poco desalmados.

¿Qué hay de nuevo?

Las iniciativas de regeneración han transformado Atlanta en los últimos años. El desarrollo de más alto perfil es BeltLine, uno de los proyectos públicos más ambiciosos del país. Trazando una antigua línea ferroviaria, cubrirá 22 millas cuando esté completamente terminada; Siga el sendero a pie o en bicicleta y esté atento a las últimas instalaciones de arte a lo largo del camino.

A los amantes de la gastronomía les encantará el enorme Ponce City Market, una magnífica conversión multimillonaria del edificio abandonado de Sears, Roebuck & Co.. Es un elegante desarrollo del equipo detrás del Chelsea Market de Nueva York, con tiendas que incluyen Williams-Sonoma y Anthropologie, y residentes de salas de comidas que van desde los galardonados proveedores de hamburguesas H&F hasta elegantes bares-restaurantes como The Mercury. El cercano mercado de Krog St es más pequeño y agradable; prueba el bao en Suzy Siu's o los excelentes tacos Tex-Mex en Superica.

La ciudad también volvió a aparecer en la pantalla grande este año, gracias al nuevo programa de FX, Atlanta. Los recorridos cinematográficos pueden llevarlo detrás de escena, así como a lugares de rodaje de películas como Los juegos del hambre, Anchorman 2, Stranger Things y The Walking Dead, partes de las cuales se filmaron aquí.

¿Cuáles son los grandes lugares de interés?

La incorporación más reciente a los lugares de visita obligada de Atlanta es el Centro Nacional de Derechos Civiles y Humanos, que invita a la reflexión. Sus diversas exposiciones interactivas ofrecen información sobre el movimiento por los derechos civiles y las luchas contemporáneas en todo el mundo.

Los amantes del arte deberían dirigirse al High Museum of Art, donde la diversa colección permanente abarca desde Andrew Wyeth hasta Alex Katz y Monet. También podrá ver colaboraciones artísticas en el Jardín Botánico de Atlanta, como instalaciones del vidriero Dale Chihuly, mientras que las avenidas sombreadas brindan el respiro perfecto del pegajoso calor del verano de la ciudad.

Verá mucho revuelo sobre las atracciones más caras de Atlanta: el Mundo de Coca-Cola, donde podrá volverse loco probando más de cien bebidas diferentes, y el vecino Acuario de Georgia, el más grande del hemisferio occidental. Ambas son buenas diversiones si tienes niños, pero a veces pueden estar terriblemente ocupadas. El Centro de Ciencias Fernbank ofrece una experiencia más educativa y dinosaurios.

Para algo diferente, puede realizar un interesante (aunque deliciosamente sofisticado) recorrido por el estudio en el Centro CNN. La experiencia de 50 minutos ofrece un vistazo a la sala de redacción y una introducción a la tecnología que mantiene el programa en marcha.

¿Dónde están los mejores lugares para comer y beber?

Los restaurantes de Atlanta se encuentran entre algunos de los mejores del país, con cocinas que van desde la japonesa de primer nivel hasta la auténtica tailandesa y coreana. Cada semana aparentemente surgen nuevas aperturas impulsadas por las tendencias, mientras que una gran cantidad de lugares independientes y familiares ofrecen comidas memorables año tras año.

Si busca buena comida, Star Provisions ha estado detrás de algunos de los nombres más destacados de la ciudad durante décadas.bacanalse ubica constantemente entre los mejores restaurantes de Atlanta y recibió el premio James Beard por su excelente servicio en 2016, mientras que su restaurante de influencia italianaCafé Flotantees un poco más discreto.

Para mariscos, pruebe el elegante aunque caro.Optimista, o si busca algo un poco diferente, haga todo lo posible en Gunshow, donde podrá elegir entre innovadores platos pequeños presentados en bandejas y carritos.

Puedes conseguir tu dosis de pechuga en el excelenteFox Bros Bar-BQ, o dirígete aJCT. Cocina y barraPara una versión más refinada de la cocina sureña, pruebe el pollo frito con galletas de suero de leche. EnSeis pies bajo tierra, con vista al histórico cementerio de Oakland, se trata de picaduras de caimán, bagre frito y jarras de margaritas de durazno.

¿Más adicto a la comida rápida? Un viaje a la institución de Atlanta The Varsity es imprescindible; han estado produciendo los mejores perros con queso y chile de la ciudad desde 1928.

En cuanto a las bebidas, la escena de la cerveza artesanal de Atlanta continúa mejorando; En la última década se han abierto más de diez cervecerías. ElBar de la ciudad del lúpuloEn Krog St Market es uno de los mejores lugares para probar una cerveza (o tres), con 60 cervezas de barril y muchas más para llevar. La cultura de los cócteles también ha dado un paso adelante; levanta un taburete de la barra enUnión Molineropara giros modernos de los clásicos oamerpara brebajes ingeniosos como Bling Machine y Delorean.

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