48 Horas en Lima: El Itinerario Definitivo
Lima es a menudo una escala para los viajeros que viajan en avión a destinos nacionales más exóticos y lejanos en la selva, las tierras altas y más arriba en la costa del Pacífico. Sin embargo, la capital del Perú es digna de dedicarle un par de días. Relájate, relájate y familiarízate con la historia de la nación andina, las diversas ofertas gastronómicas regionales de la ciudad y el tesoro escondido de pequeñas galerías e impresionantes colecciones de arte que salpican las calles de los distritos de moda.
Si tiene poco tiempo para explorar Lima y está buscando actividades esenciales para incluir en su lista, este práctico itinerario es para usted.
Día 1: mañana
8 am:Después de llegar a laAeropuerto Internacional Jorge ChávezEn Lima, toma tu equipaje y viaja en transporte privado hasta tu alojamiento en el moderno distrito de Barranco. Este distrito costero es uno de los favoritos de los turistas gracias a su encanto impulsado por la creatividad, y su hotel, ya sea el eleganteHotel Bo lo escondidoSegunda residencia Perú—debe ser nada menos que único e inspirador.
10 am:Sal a disfrutar de un desayuno relajado y saludable enLa Bodega Verde, una dulce cafetería en el jardín con asientos al aire libre y que admite mascotas. Ahora es el momento de dar un paseo, pero primero, tomar un café. Lima se ha convertido en la meca de las cafeterías artesanales que ofrecen granos nacionales y en su mayoría orgánicos, y resulta que Barranco alberga algunas de las mejores cafeterías de la ciudad. Para una opción cercana y fácil de encontrar, dobla la esquina haciaColonia y compañía., donde las opciones de café son tan variadas como el ambiente es de buen gusto. Si eres lo suficientemente observador, es probable que puedas detectar uno o dos artistas locales favoritos.
11 am:Los limeños generalmente son indiferentes cuando se trata de tiempo y muchos negocios no se molestan en abrir sus puertas hasta casi el mediodía. Disfrute de algunas de las mejores tiendas artesanales, galerías y museos de la ciudad:Artesanias Las Pallas,Puna Tienda,Dédalo Arte y Tienda de Regalos, y elMuseo de Arte Contemporáneo (MAC)Todos están ubicados en Barranco, a poca distancia. Estire las piernas mientras examina la escena artística local, mientras abre el apetito por lo que está por venir...
Día 1: Tarde
2 pm:Finalmente, es hora de darse un festín. En Perú, el almuerzo suele ser la comida más grande del día y las porciones de los platos favoritos locales comoTaberna Peruanaestán hablando de esta costumbre. Ubicado en la esquina de una de las principales avenidas de Barranco, este restaurante se especializa en platos tradicionales criollos como lomo saltado (carne salteada, arroz y papas fritas) y seco con frejoles (guiso de carne acompañado de frijoles cremosos). Ubicado en una casona restaurada del siglo XX, el edificio en sí es algo digno de admirar. También hay un puñado de cevicherías decentes en un radio de unas pocas cuadras (incluida la icónicaCanta Rana) si no puedes esperar para probar el plato más popular de Perú, el ceviche.
4 pm:Antes de permitirse caer en un coma alimentario, diríjase hacia el norte por el malecón, el sendero costero que conecta Barranco, Miraflores y San Isidro, para dar un suave paseo con vistas al mar. Si quieres acelerar el ritmo, alquila una bicicleta en el final de la pasarela de Barranco o en cualquiera de las100 estaciones de alquileren el distrito de Miraflores, a sólo 20 minutos a pie.
Pasando el centro comercial junto al acantiladoLarcoMar, serás recibido por una pista de patinaje, canchas de tenis, parques públicos, pequeños cafés y esculturas de artistas peruanos. Finalmente, finaliza tu aventura en elLUM (Lugar de Memoria, Tolerancia e Inclusión Social), un museo de Miraflores dedicado a explorar el conflicto de 1980-2000 entre grupos terroristas y el gobierno de Perú.
Día 1: Tarde
Cortesía de Maido Cocina Nikkei
7 pm:Lima es hogar de numerosos restaurantes galardonados y es imprescindible derrochar en una de estas experiencias gastronómicas de renombre mundial. En la calle San Martín de Miraflores encontrarás dos restaurantes excepcionales: el restaurante de fusión japonés-peruanoRestauración(votado como el Mejor de América Latina tres años consecutivos) yrafael, un restaurante moderno pero elegante con un ambiente animado por la noche. Compartiendo rangos de precios similares de $70 a $90 por persona, ambos establecimientos demuestran el lujo que es comer cocina peruana de primera clase.
Día 2: mañana
9 am:Si aún no has empezado el día con una sesión de surf al amanecer, enciéndelo con café fuerte y pan de masa madre enPan de la Chola, ubicado en lo que alguna vez fue un sector industrial de Miraflores. Sirviendo jugos verdes, sándwiches de focaccia y pasteles divinos, anhelarás este lugar mucho después de haber regresado a casa desde Lima. Una vez que haya terminado el desayuno, solicite un taxi al centro histórico de Perú.
11 am:La arquitectura colonial pintada de amarillo brillante como caléndulas en primavera rodea la Plaza de Armas del centro de Lima. Admire la plaza principal y su fuente central de bronce escalonada, el Palacio de Gobierno, presidido por guardias que rotan diariamente al mediodía, acompañados por una banda, y el Palacio Arzobispal con balcones árabes de madera, al lado del cual se encuentra la Catedral de Lima, barroca del siglo XVII.
A cinco minutos a pie de la plaza, recorra una de las catacumbas más antiguas de toda América del Sur debajo del Convento de San Francisco del siglo XVI. Se dice que las bóvedas subterráneas contienen más de 25.000 esqueletos y han sobrevivido de manera impresionante a los siglos de terremotos gracias a sus estructuras antisísmicas. Pregúntale a tu guía turístico sobre la red de pasadizos secretos que atraviesan el centro de Lima.
Día 2: Tarde
2 pm:Habiendo regresado del subsuelo a la luz del sol, deje atrás el pasado más oscuro de Lima y continúe con el almuerzo. Hay innumerables platos del legado gastronómico del Perú que han seguido influyendo en los chefs nacionales más famosos de la actualidad y que se pueden degustar en los restaurantes del centro de Lima. IntentarRestaurante Plaza San Martín,La Muralla(ubicado cerca de la antigua muralla de la ciudad), o el históricoEl Cordano.
Puede que aún no sea de noche, pero este es tu último día, así que saluda a la Ciudad de los Reyes con un adecuado Pisco Sour delGran Hotel Bolivaren la céntrica Plaza San Martín de Lima.
4 pm:Tome un taxi a Pueblo Libre para disfrutar de una magnífica vista del arte precolombino enMuseo Larco. La colección supera las 45.000 piezas que abarcan unos 5.000 años. No sientas vergüenza cuando te encuentres con una sala de increíble cerámica erótica antigua. El museo también alberga un exuberante jardín y un acogedor restaurante-cafetería.
Día 2: Tarde
7 pm:El constante Océano Pacífico mantiene el equilibrio en una ciudad tan bulliciosa como Lima y se debe mostrar respeto. Despídase de la capital costera con una cena junto al mar enCalaoLa rosa náutica, ubicados en Barranco y Miraflores, respectivamente. Ambos se especializan en cocina peruana contemporánea con muchas opciones de mariscos. Mientras que La Rosa Náutica supera a Cala por su ubicación privilegiada directamente sobre el mar, esta última tiene un ambiente más íntimo y moderno.
22 horas:Cierra la noche de regreso en Barranco donde todo comenzó con un show de música en vivo enLa Noche, un clásico de la noche para los limeños de todas las generaciones.
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