Burano: planificación de su viaje

La mayoría de los visitantes aVeneciadirígete directamente a la ciudad,La Serenísimay luego aventurarse hacia su próximo destino en Italia o Europa. Pero el encanto de los canales y el espíritu veneciano pueden perderse fácilmente entre las hordas de turistas, razón por la cual los viajeros inteligentesdirígete a las islas cercanas, como Burano. Con menos multitudes y una sensación más genuina, este histórico pueblo pesquero ofrece otra cara de la vida en la laguna de Venecia.

Hoy en día, Burano sigue siendo un pueblo tranquilo con unos 2.000 residentes permanentes y su principal industria es el turismo, conexcursionistas de Veneciaviniendo a comprar encajes y fotografiar los coloridos y pintorescos canales. Es mucho más tranquila y relajada que la gran ciudad, y aunque la pequeña ciudad definitivamente puede sentirse abarrotada en un ajetreado día de verano, no es tan popular como Venecia. Si quieres experimentar la magia de los canales y los pintorescos edificios en un ambiente mucho más relajado, Burano es el lugar para ti.

Un poco de historia

aunque antesrestos romanosEn Burano, la isla fue habitada permanentemente en el siglo VI por personas que huían de los invasores hostiles en el continente. Burano sigue siendo un pueblo pesquero activo y sus residentes siempre han dependido de la laguna para su sustento. Aunque la vecina isla deTorcelloera política y estratégicamente más importante, fue abandonada y Burano saltó a la fama en el siglo XVI debido a la gran demanda de sus encajes. Las mujeres de Burano siempre han hecho encajes a mano y, aunque el encaje decayó en el siglo XVIII, más tarde revivió una vez más.

Planificando tu viaje

• Mejor época para visitar: El turismo en Burano se corresponde conturismo en venecia, por lo que las mayores multitudes se pueden encontrar en los meses de verano y alrededorCarnaval. La primavera y el otoño son estaciones estupendas para equilibrar el buen tiempo con menos turistas. El invierno es temporada baja y todo es más barato, pero ten en cuenta que si llueve mucho, Burano es propenso a inundarse.
• Idioma: El idioma más hablado es el italiano, aunque si tienes oído para los idiomas, es posible que escuches a los lugareños hablar el dialecto veneciano local. Dado que Burano depende del turismo, muchos trabajadores de restaurantes, hoteles y tiendas también hablan distintos niveles de inglés, francés, español y alemán.
• Divisa: Como ocurre con el resto de Italia y la mayoría de los países de Europa, Burano utiliza el euro (€). En muchos lugares se aceptan tarjetas de crédito con chips, aunque es posible que las tiendas o restaurantes más pequeños no las acepten.
• Moverse: La isla es lo suficientemente pequeña como para explorarla a pie, pero también es posible andar en bicicleta. No hay vehículos de motor en la isla, lo que aumenta la sensación de estar explorando una ciudad del Renacimiento veneciano. Para moverse por los canales, taxis acuáticos ygóndolasestán disponibles, al igual que en la ciudad de Venecia.
• Consejo de viaje: Los compradores deben tener cuidado con cualquier encaje que cueste menos de 50 dólares, porque probablemente no sea real. El encaje auténtico de Burano tarda mucho en fabricarse e incluso el trozo de encaje más pequeño puede tardar semanas en terminarse. Un solo mantel puede tardar hasta un año entero en completarse para un equipo de mujeres y puede costar hasta 500 dólares o más.

Cosas que hacer

La mayoría de los visitantes se sienten atraídos por las casas de colores brillantes de Burano que bordean sus canales llenos de barcos. Se dice que la tradición de pintar casas de esta manera se relaciona con el patrimonio de la isla como pueblo de pescadores: los colores brillantes facilitaron a los pescadores que regresaban encontrar sus hogares en la espesa niebla de la laguna. También se dice que los habitantes de Burano prefieren la pintura brillante como una forma de marcar dónde termina una propiedad y comienza otra.

La siguiente atracción más importante de la isla es la producción de encajes. Aunque Burano todavía es famosa por sus encajes, solo quedan un puñado de encajeras tradicionales en la isla. Muchos visitantes vienen a comprar encajes en Burano pero, desafortunadamente, muchas tiendas venden encajes de imitación baratos, muchos de ellos fabricados fuera de Italia.

• Si vienes a Burano por el encaje, querrás comenzar tu visita con un paseo por elMuseo del encaje, el museo del encaje. De esta manera, cuando empieces a comprar encajes en la isla, sabrás exactamente lo que estás buscando.
• Para ver cómo se hace el encaje en tiempo real, dirígete amartina vidal, donde las encajeras hacen frivolité desde hace cuatro generaciones. Este atelier tiene tres pisos de ropa de encaje, artículos para el hogar y regalos. Y si no encuentras allí lo que buscas,Emilia BuranoEs otra buena tienda para encontrar encajes auténticos.
• Aunque puede que no sea tan famoso comoel de pisa, cabe destacar que Burano también tiene una torre inclinada. El antiguo campanario de la iglesia de San Martino del siglo XVII es un excelente lugar para tomar fotografías.
• Para aprender más sobre la historia y la forma de vida en la laguna, puedes realizar un recorrido en barco con Domenico y Enrico deTurismo pesquero en Nettuno. Ambos son pescadores profundamente comprometidos con la preservación de la belleza natural y las tradiciones nativas de Burano y la laguna. En este recorrido, podrás viajar en un auténticobragoso,a barco pesquero, apoyando al mismo tiempo el turismo sostenible en Burano.

Qué comer y beber

Al ser una isla, los mariscos son la especialidad de la zona. En los restaurantes de todo Burano se prepara pescado recién capturado de la laguna circundante y del mar Adriático, y los platos típicos locales incluyen el bacalao cocido en mantequilla o la sepia preparada en su tinta. Si no eres fanático de los mariscos, prueba la polenta, que proviene originalmente de la región de Venecia. Y casi nunca te equivocas con una pizzería en Italia.

Como ocurre con la mayoría de los lugares que atienden a turistas, puede resultar difícil encontrar restaurantes locales con comida de alta calidad.Restaurante Primo y PaoloA pocos pasos de la plaza principal se sirven algunos de los mejores mariscos, mientras queTrattoria en Gatto Neroes una leyenda de Burano desde 1965.

Para vivir una experiencia veneciana verdaderamente auténtica, busque un bar de vinos local obacaro. Estos bares hogareños se especializan en vinos de la casa y pequeños bocadillos del tamaño de una tapa llamadoscicchetti, perfecto para tomar algo temprano en la tarde entre el almuerzo y la cena. A pesar devinoes la palabra italiana para vino, haz como hacen los lugareños y pide unsombracuando estás en un bacaro. Se trata de pequeñas copas de vino regional que suelen costar sólo un par de dólares, como máximo.

Dónde alojarse

Hay algunas opciones de Airbnb en Burano, pero solo hay unos pocos hoteles como elCasa Burano, que ofrece elegantes habitaciones modernas distribuidas en tres casas tradicionales y coloridas. Es fácil visitar Venecia por un día y regresar más tarde, pero pasar la noche en Burano es una experiencia mágica. Después de que las multitudes diurnas regresan a sus hoteles en Venecia, los canales se calman y los residentes salen a hablar y jugar a las cartas, los pescadores atienden sus barcos y las campanas de las iglesias llaman a los fieles a misa. Es una parte tranquila y auténtica de Venecia que pocos turistas llegan a ver.

Llegar allí

Pocas ciudades ofrecen transporte público marítimo, pero para las islas alrededor de la laguna de Venecia, es la única forma de desplazarse. Tome la Línea 12 de lavaporettotransportarpara llegar a Burano y otras islas, que sale de Venecia desde el muelle de Fondamente Nove. Un viaje de ida cuesta 7,50 euros, o unos 9 dólares, y el viaje dura aproximadamente 40 minutos.

Puedes tomar un taxi acuático privado de Venecia a Burano, pero prepárate para pagarlo. Un taxi acuático de Venecia a Burano cuesta unos 130 euros o más, lo que se convierte en más de 160 dólares.

Consejos para ahorrar dinero

• Evite la temporada alta de turismo para ahorrar en vuelos y alojamiento, que dura todo el verano y durante los periodos vacacionales como las vacaciones de Navidad y Carnaval (Mardi Gras).
• Para llegar a Burano, utilice el transporte público. Tomar un taxi acuático puede consumir todo el presupuesto de un día, mientras que los ferries vaporetto son económicos y emocionantes.
• Busca alojamiento en Burano en lugar de simplemente pasar el día. La mayoría de los turistas optan por quedarse en Venecia, por lo que normalmente puedes ahorrar algunos euros (y tener una experiencia más auténtica) durmiendo en Burano.
• No te sientas obligado a dejar propina. Muchos restaurantes en el área de Venecia añaden uncubiertoRecargo por comensal, así que consulte la factura. Si no hay ningún cargo adicional y el servicio fue bueno, deje uno o dos euros extra en un bar informal y aproximadamente un 10 por ciento de propina en los mejores restaurantes.