Una guía por primera vez a la Toscana

toscanaescapa a una fácil definición. Los Apeninos –ItaliaLa columna vertebral montañosa de , se inclina hacia colinas cubiertas de viñedos, que a su vez se desvanecen en la costa mediterránea. Esta mezcla de paisajes diversos alberga restos de asentamientos etruscos milenarios, aldeas aisladas cuyos campanarios de piedra datan de la Edad Media y grandes ciudades artísticas cuyo patrimonio es invaluable.

Dado que el sarcasmo es el idioma local, es posible que los toscanos no parezcan tomarse esa riqueza demasiado en serio. Comprender las diferentes facetas de esta rica región del centro de Italia puede resultar abrumador.FlorenciaTiende a captar la mayor parte de la atención, pero vale la pena explorar más allá de la ciudad renacentista para descubrir más tesoros inesperados.

Ya sea que esté planeando un recorrido lleno de arte por ciudades medievales, un viaje por carretera a través de los sinuosos caminos rurales de Val d'Orcia o una caminata de varios días por la ruta de peregrinos de la Vía Francigena, aquí le explicamos cómodescúbrelo todo.

Pueblo de Cortona, región de Toscana. StevanZZ/Shutterstock

¿Cuándo debería ir a la Toscana?

Desde finales de la primavera hasta principios del otoño es cuando la mayoría de la gente visita la Toscana. Es fácil entender por qué: los días se vuelven más largos y cálidos, el campo cobra vida, abundan las oportunidades para cenar al aire libre y los festivales se suceden por todas partes. Florencia dirige suFútbol históricotorneo y el festival de música más grande de la región,Rocas de Florencia; Siena tiene su tradicionalPaliocarrera de caballos; Pistoia acoge sufestival de blues; y Cortona suFestival Internacional de Fotografía(y hay más).

Julio y agosto son la temporada alta de vacaciones. Es cuando la mayoría de los italianos se van de vacaciones y las temperaturas son abrasadoras: los días que superan los 35 °C (95 °F) se han convertido en la norma en esta época del año. Visitarla en pleno verano (especialmente en agosto) significa encontrar playas abarrotadas y ciudades vacías. Los precios son significativamente más altos en destinos populares y es aconsejable reservar alojamiento con antelación.

Las dos temporadas intermedias, ya sea entre finales de abril y junio o entre septiembre y octubre, suelen ofrecer el mejor equilibrio entre buen tiempo, número de personas y precios.

Ven en primavera y verás el campo en plena floración; visítelo en otoño para ver la cosecha de vino y eventos relacionados como elExpo del Chianti Classicoen septiembre, y ferias de trufas como la Exposición de Trufa Blanca de San Miniato en noviembre.

El turismo se desacelera durante el invierno, especialmente después de las vacaciones de Navidad. La costa entra en hibernación y muchos hoteles rurales cierran hasta la primavera. Las ciudades ofrecen la posibilidad de visitar museos famosos sin aglomeraciones, a menudo a precios reducidos, como es el caso delGalería de los Uffizien Florencia – y a menudo puedes encontrar ofertas de alojamiento.

Marciana Marina desde la cima de la montaña Capanne en la isla de Elba, Toscana. essevu/Shutterstock

¿Cuánto tiempo debería pasar en la Toscana?

Con tanto que ver y hacer, es fácil sentirse abrumado en la Toscana. No existe una duración de estadía perfecta cuando se trata de explorar la región; ya sea que se sienta atraído por el arte, la comida o el aire libre, probablemente se irá con ganas de hacer un segundo viaje. Desde Roma, puedes planear unaviaje de un día a la Toscana, pero más tiempo le permitirá experimentar la variedad de la región.

Con ciudades transitables a pie bien conectadas por transporte público, cinco días le darán tiempo para recorrer los principales lugares de interés de Florencia y luego subirse al tren para una excursión de un día enSiena,Luca, oArezzo. Si prefiere conducir usted mismo, puede explorar Val d'Orcia en unos tres días o planificar una excursión aún más larga.viaje por carreteraa través de paisajes montañosos.

Los viajeros lentos también pueden recorrer el sendero de la sección toscana de la antiguaVía Francígena– la ruta de peregrinación que unía Canterbury con Roma durante la Edad Media – atravesando 38 municipios en el transcurso de 16 (o más) días.

Luca, Italia.

¿Es fácil llegar a la Toscana y sus alrededores?

Toscana tiene dos aeropuertos internacionales, Florencia y Pisa. El aeropuerto Galileo Galilei (PSA) de Pisa cuenta con el servicio de muchas aerolíneas de bajo coste y tiene el doble de tráfico de pasajeros que el aeropuerto Amerigo Vespucci (FLR) de Florencia. Las dos ciudades están conectadas por ferrocarril directo, cuyo trayecto dura poco más de una hora.

Si no vuela desde el extranjero, es posible llegar a Florencia en trenes de alta velocidad que salen de muchas de las principales ciudades italianas, incluidasRoma,Nápoles,Milán,BoloniayVenecia.

La red ferroviaria de Toscana se extiende a lo largo de 181 estaciones, lo que proporciona una forma asequible de explorar la región. puedes comprarbilletes de tren regionalesonline o en cualquier emisora. Recuerde validar los billetes en papel adquiridos en la estación antes de subir al tren.

Los trenes no llegan a muchas de las ciudades más pequeñas. Si bien hay autobuses disponibles, la mejor manera de moverse por las zonas rurales es en coche. Las principales empresas de alquiler, como Budget, Sixt, Hertz, operan en toda la Toscana, con la mayor oferta disponible en Florencia y Pisa.

Las mejores cosas para hacer en la Toscana

Toscana está dividida en diez provincias y la gente está muy orgullosa de las características que las definen. Los días de las ciudades estado en guerra ya quedaron atrás, pero al hablar con los lugareños aprenderá que la comida, los dialectos y las tradiciones aún pueden diferir mucho de una ciudad a otra: esto es lo que puede esperar.

Catedral Santa María del Fiore en Florencia. Olga Gavrilova/Shutterstock

Visita museos y catedrales en Florencia.

Reconocida por su incomparable patrimonio renacentista, Florencia a menudo se siente como un museo al aire libre. La capital toscana está lejos de ser grande, pero su compacto núcleo histórico alberga grandiosas catedrales, comoSanta María del Fiorerematada por la cúpula de Brunelleschi,Santa CroceySanta Maria Novella– palacios opulentos y algunos de los mejores museos de arte de la región.

ElGalería de los Uffizi, uno de los museos más visitados de Italia, tiende a ocupar un lugar destacado en la lista de todos, pero hay muchas más opciones para los amantes del arte, incluidas las obras maestras de Miguel Ángel en elCapillas de los Mediciy elGalería de la Academia, y la herencia de los Medici enPalacio PittiyPalacio Viejo.

Más allá de los gruesos muros de piedra de sus cautivadoras galerías, Florencia cuenta con un carácter cosmopolita y una vibrante escena culinaria. Recorre sus mercados en San Lorenzo oEspíritu Santo, explore talleres de artesanía y diseño en Oltrarno y luego recargue energías con un muñeco de pelucheaplastado(pan plano toscano) en Forno Becagli o Sapori Toscani. Antes de cenar, tómate un negroni y luego ve a una de las muchas trattorias de la ciudad.

Región vinícola de Chianti. Massimo Santi/Shutterstock

Ir a catar vinos en la región de Chianti

El núcleo de la región vinícola más famosa de la Toscana se extiende entre Florencia y Siena y ofrece tantas oportunidades de degustación como puedas imaginar. ElCarretera estatal 222, más conocida como Via Chiantigiana, recorre toda la región de Chianti de norte a sur, serpenteando entre colinas cubiertas de viñedos y castillos medievales, lo que lo convierte en un viaje por carretera ideal.

Antinori en Chianti Clásico, en las afueras de Florencia, es quizás la bodega más conocida de la región: su sede futurista se completó en 2012, pero la familia Antinori ha estado en el negocio del vino durante más de seiscientos años, desde que Giovanni di Piero Antinori se unió al Arte Fiorentina dei Vinattieri (Gremio de Enólogos de Florencia) en 1385. Muchas otras bodegas se encuentran en el camino, incluida la excelente bodega boutique.Capanelley el imponenteCastillo de Broliode la bodega Ricasoli.

Catedral de Siena. LauraVl/Shutterstock

Explora la hermosa arquitectura de Siena

Una de las plazas más bellas de la Toscana –Plaza del Campamento– marca el centro de Siena, el eterno rival de Florencia que surgió durante la Edad Media como una ciudad-estado progresista donde florecieron el arte y la arquitectura. Cada año, la plaza semicircular conocida comúnmente como Il Campo acoge el Palio, uno de los eventos más sentidos del año en el que los barrios de Siena compiten en una carrera de caballos ante miles de personas mirando.

Vale la pena pasar unos días en Siena, pero si tienes poco tiempo asegúrate de entrar en suCatedral– Giovanni y Nicola Pisano, Pinturicchio, Miguel Ángel, Donatello y Gian Lorenzo Bernini contribuyeron a hacer de la catedral una obra maestra indiscutible. No te pierdas el suelo, una composición de 56 paneles de mármol que forman un mosaico con escenas del Antiguo Testamento, creado por varios artistas entre los siglos XIV y XIX.

Tienda toscana en el pueblo medieval de Pienza. Simona Bottone/Shutterstock

Experimenta el encanto de Val d'Orcia

La imagen de postal de la Toscana que tienes en mente probablemente provenga de Val d'Orcia, laRegión inscrita por la UNESCOdonde los caminos bordeados de cipreses conducen a granjas de ensueño rodeadas de fardos de heno que parecen estar a punto de rodar colina abajo. Películas como la de Anthony MinghellaEl paciente inglésy Ridley ScottEl gladiadorHemos utilizado Val d'Orcia como telón de fondo y viajar por carretera en esta región garantiza vistas excepcionales de todos lados.

Muchos pueblos con encanto salpican esta zona rural. la construcción depienzaFue encargada al arquitecto Bernardo Rossellino, alumno de León Battista Alberti, por Enea Silvio Piccolomini, un humanista nacido que se convertiría en el Papa Pío II en 1458, como la “ciudad renacentista ideal” y todavía se mantiene como uno de los principales asentamientos de la Val d'Orcia. En los alrededores se encuentran las aguas termales de Bagno Vignoni y la fortaleza deMontalcino, mundialmente venerado por su preciado vino Brunello.

Piazza del Anfiteatro in Lucca. EfrenGlez/Shutterstock

Visita la ciudad amurallada de Lucca.

Los muros de 12 m de altura que rodean el centro histórico de Lucca, construidos entre 1513 y 1650 y que se extienden a lo largo de 4 km a lo largo de once bastiones, se encuentran entre las fortificaciones mejor conservadas de Europa y funcionan como el pulmón verde de la ciudad con grandes parques y senderos arbolados que ofrecen magníficas vistas del corazón de Lucca.

Esta encantadora ciudad es una excursión ideal de un día desde Florencia. Dentro de las murallas de la fortaleza, encontrarás la de Lucca.Catedral de San Martín, donde elementos góticos y románicos se combinan para formar la estructura que alberga uno de los artefactos más preciados de la Toscana: el célebreVolto Santo(Santo rostro) crucifijo, que se cree que es una de las esculturas de madera más antiguas de Europa.

En verano la ciudad acoge suFestival de verano de Luca, celebrado en la Piazza Napoleone. A lo largo de los años, artistas como Elton John, The Scorpions, Green Day y Sting han pasado por la ciudad. Otro evento importante esCómics y juegos de Lucca, uno de los festivales de cómics más grandes de Europa que se celebra cada año en otoño.

Plaza de los Milagros en Pisa. Atlantis Phototravel/Getty Images

Ve más allá de la famosa torre de Pisa

Pisa a menudo se reduce a sutorre inclinadapero hay mucho más que ver, tanto dentro como fuera delPiazza dei Miracoli, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En la Edad Media, Pisa era una de las repúblicas marítimas más poderosas de Italia y todavía quedan signos de su riqueza en esta ciudad, que ahora alberga una de las universidades más importantes de la Toscana.

El cementerio monumental de Piazza dei Miracoli, establecido en 1277 para albergar los restos de la élite de la ciudad, alberga uno de los frescos más importantes de la ciudad, el recientemente restaurado Il Trionfo della Morte (El triunfo de la muerte) de Buonamico Buffalmacco. Más allá de la Piazza dei Miracoli se encuentra el nuevoMuseo de los Barcos de Pisa, que recorre la historia de la relación de la ciudad con el mar y presenta partes de más de 800 barcos excavados en los alrededores de Pisa.

Isla de Elba en Toscana. leonori/Shutterstock

Explora las islas del Mediterráneo

Lejos de los museos y catedrales de las ciudades artísticas de la región se encuentran siete islas del archipiélago toscano, con una ubicación ideal para una escapada al Mediterráneo después de una sobrecarga cultural. Las islas (Elba, Giglio, Montecristo, Capraia, Pianosa, Giannutri y Gorgona) cobran vida durante el verano y vale la pena reservar alojamiento con mucha antelación si planeas visitarlas en temporada alta. Elba es la más grande de las siete y ofrece excelentes playas y oportunidades de senderismo a lo largo de su sendero Grande Traversata Elbana (GTE, Elba's Great Crossing).

Alpes Apuanos, Toscana. FotoFra/Shutterstock

Camina por los Alpes Apuanos

ElParque Natural de los Alpes Apuanosse extiende a lo largo de dos zonas del noreste de Toscana que pocas personas se toman el tiempo de visitar, Lunigiana y Garfagnana. Los escarpados Alpes Apuanos toman su nombre por su parecido con los Alpes reales, aunque son mucho más pequeños, con picos de menos de 2.000 m.

Históricamente estas montañas han sido la principal fuente de mármol de Carrara, extraído desde la época romana en las canteras que rodean la ciudad de Carrara. Hoy en día, gran parte del área es una reserva natural protegida marcada por una vasta red de rutas de senderismo. Las aldeas de Castelnuovo di Garfagnana y Barga son buenos lugares para comenzar a explorar la región, ya sea relajándose alrededor del Lago di Vagli o realizando una caminata de varios días por la Via Vandelli, que conecta Massa con Módena.

¿Cuánto dinero necesito en Toscana?

Los costos en la Toscana pueden variar mucho dependiendo de dónde y cuándo vayas. Los precios tienden a estar inflados en áreas que atraen grandes flujos turísticos, como el centro de Florencia y Siena, y se disparan a lo largo de la costa durante los meses de verano. Aún así, es posible visitarlo con un presupuesto limitado dependiendo del transporte público y buscando ofertas de alojamiento fuera de los meses pico de verano.

Una guía de costos diarios en Toscana

  • Habitación doble básica: 80 € (88 US$)

  • Café expreso: 1,20 € (1,30 USD)

  • Alquiler de coche: 65 € (72 dólares EE.UU.)

  • Un sándwich de pan plano relleno: 5 € (6 USD)

  • Cena para dos con botella de vino local: 70 € (77 US$)

  • Entrada al museo: 10-20 € (11-22 USD)

  • Gasolina: 1,80 €/litro (2 dólares EE.UU.)

  • Aparcamiento urbano: 2 €/hora (2 US$)

  • Aperitivo cocktail: €7 (US$8)

  • Copa de vino: 5€ (6US$)

  • Billete de tren de Florencia a Pisa: 8,90 € (10 US$)