Una miscela di tradizioni secolari e arte moderna in Tasmania

Ogni regione della Tasmania ha la sua cultura, arte e festival unici. Lo stato insulare cambia con le stagioni, ognuno con i propri festival musicali, sagre gastronomiche e frutta pronta per essere raccolta. Indipendentemente dalla stagione in cui viaggi, troverai un senso di comunità unico.

• Festival e arte
• Cibo e vino
• Storia della Tasmania
• Fai un viaggio gastronomico nella Tasmania

Festival e arte in Tasmania

Lo spirito comunitario della Tasmania risplende durante i suoi festival stagionali annuali. Le persone in tutta l'isola si riuniscono spesso per celebrare e condividere la loro eredità e i loro interessi.

Con l'arrivo della primavera, il Bloomin' Tulips Festival di Wynyard invade l'altopiano di Table Cape. Mentre ammiri le file e file di fiori di tulipano dai colori vivaci, puoi acquistare oggetti d'artigianato locale mentre ascolti la musica delle band della Tasmania. L'evento ospita un popolare cocktail party e uno spettacolo pirotecnico sul fiume Inglis. Puoi anche ammirare i campi di tulipani dall'alto con un breve giro in elicottero.

Più a sud, nella Valle di Huon, lo Huon Show celebra la vita di campagna ogni novembre da 70 anni. Goditi la valutazione del bestiame, le gare di taglio della legna e i salti a ostacoli.

Festival dei tulipani in fiore di Wynyard. Credito fotografico: Megan Jerrard

Con l'arrivo dell'estate, arrivano anche i concorrenti dell'iconica Sydney to Hobart Yacht Race. Dal 1945, le navi salpano da Sydney in una gara per vedere chi sarà il primo a salutare gli abitanti di Hobart che attendono con impazienza l'invasione amichevole.

Più tardi in estate, il più grande festival di musica contemporanea della Tasmania,MONA FOMA, o MOFO in breve, è al centro della scena. Il festival si svolge a Hobart dal 2009, ma l'evento si sposterà a nord per tre anni quando Launceston diventerà l'ospite nel 2019. Il festival è allo stesso tempo delizioso e a volte un po' inquietante, con tutti i tipi di spettacoli unici in offerta. Un anno, un compositore diresse un'orchestra che era sparsa lungo il fiume Derwent su gommoni, chiatte e traghetti. Altre esibizioni passate includono un ragazzo che distrugge 250 martelli con un martello più grande e un musicista che si esibisce per 24 ore di fila. Se non puoi andare in Tasmania durante i mesi estivi, puoi provare la versione gotica a tema più scuro, Dark MOFO, che si tiene durante l'inverno. Dark MOFO una volta presentava il controverso sacrificio di un toro in una performance.

Questi due festival sono ospitati dall'eccentrico di HobartMuseo d'arte antica e nuova(MONA). A volte il museo può farti sentire a disagio o in imbarazzo, poiché ridefinisce e amplia i confini di ciò che costituisce l'arte. Ne sono testimoni i dipinti creati con sterco di elefante e le pareti adornate con calchi di genitali femminili.

Per vedere l'arte più tradizionale, visita il Tasmanian Museum & Art Gallery a Hobart o il Queen Victoria Museum & Art Gallery di Launceston. Entrambe le gallerie offrono uno scorcio della storia dell'isola attraverso dipinti e fotografie coloniali, nonché manufatti, come le ossa dell'ormai estinta tigre della Tasmania.

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Cibo e vino in Tasmania

Sapore della Tasmaniaè il più grande festival enogastronomico della Tasmania dove puoi assaggiare tutti i tipi di piatti pluripremiati dei ristoranti locali. Ma non perdere le piccole gemme alimentari trovate in tutto lo stato.

L'isola è nota per i suoi frutti di mare freschi, in particolare salmone e ostriche. Anche se in Australia non troverai il salmone atlantico selvatico, ci sono diversi allevamenti di salmoni nelle acque al largo della Tasmania. Le ostriche del Pacifico furono introdotte nelle acque australiane dai giapponesi durante gli anni '50, e quelle trovate a Moulting Bay sono considerate le più pregiate della Tasmania, offrendo un gusto dolce e cremoso rispetto alle varietà più salate della terraferma. Blackman Bay è un altro dei principali produttori di ostriche della Tasmania e offre ostriche con una polpa bianca che lascia un sapore frizzante sulla tavolozza. Ogni anno, la Tasmania produce circa quattro milioni di ostriche e i metodi di coltivazione dello stato sono stati adottati da altri paesi, incluso il Giappone.

La Tasmania è orgogliosa anche dei suoi prodotti freschi che puoi raccogliere tu stesso. In Australia ti sarà difficile assaggiare mele, pere, ciliegie, pesche, fragole o lamponi più freschi. Se questo non soddisfa la tua golosità, vai aCasa della fabbrica di cioccolato di Anversaper i tartufi al cioccolato fatti a mano o acquista il famoso miele locale di cuoio dalla Tasmanian Honey Company nella piccola città di Perth, in Tasmania.

Ci sono sette regioni vinicole in Tasmania, tra cui la Tamar Valley e lungo la East Coast Wine Trail. Sharmans Wines nella Tamar Valley offre alcuni dei migliori pinot neri dello stato e le sue bottiglie raffigurano una vasta gamma di animali selvatici locali. Se preferisci il vino bianco, Devil's Corner Vineyard sulla costa orientale della Tasmania offre rinfrescanti chardonnay, riesling e pinot grigio. Se hai ancora fame dopo tutto il viaggio, abbina il tuo vino ai pluripremiati formaggi della Tasmania realizzati con latte di mucca, pecora e capra.

Storia della Tasmania

Ogni città che incontri in Tasmania ha un carattere unico e molte hanno storie che risalgono a molto prima che l'Australia diventasse una nazione indipendente. Circa 40.000 anni fa, c'erano numerose comunità indigene che vivevano in Tasmania e nelle isole dello Stretto di Bass. Gli indigeni della Tasmania erano in gran parte cacciatori-raccoglitori e migravano con le stagioni in cerca di selvaggina e di condizioni meteorologiche favorevoli. Furono tagliati fuori dall'Australia continentale quando il livello del mare si innalzò circa 12.000 anni fa, trasformando la Tasmania nell'isola.

Il primo europeo a mettere piede in Tasmania fu Abel Tasman nel 1642, da cui l'isola prese il nome. Più tardi, importanti esploratori inglesi come il capitano James Cook e Matthew Flinders avrebbero raggiunto le coste dell'isola. Si ritiene che all’epoca la popolazione indigena della Tasmania fosse di circa 8.000 persone, ma, tragicamente, la Guerra Nera della Tasmania, iniziata nel 1820, avrebbe portato al genocidio degli indigeni della Tasmania.

Prove e manufatti di insediamenti indigeni possono essere trovati in tutta la Tasmania, inclusi cumuli di conchiglie con strumenti di pietra, incisioni rupestri, come quelle trovate a Devonport, e il rifugio roccioso della grotta di Kutikina trovato nella Wilderness World Heritage Area. Non molti siti del patrimonio indigeno sono pubblicizzati o facilmente accessibili, per proteggere e rispettare la cultura.

I nomi di molte aree intorno alla Tasmania sono stati recentemente cambiati per riflettere i nomi originali dati dagli indigeni della Tasmania o sono stati rinominati per onorare la cultura. Un esempio di ciò è la ridenominazione del Parco nazionale dell’Asbestos Range in Parco nazionale di Narawntapu.

Nel 19esimo secolo, la Tasmania aveva molti insediamenti penali, compresi quelli di Port Arthur e Sarah Island. Le città sorsero lungo le ferrovie costruite per l'industria mineraria e del legname. Puoi imparare molto su questo periodo visitando gli altopiani centrali della Tasmania, dove potrai vedere il Muro nella natura selvaggia, lungo 100 metri. Costruito con pannelli finemente intagliati di pino Huon della Tasmania, raffigura scene della storia della regione. Attraverso questo capolavoro, l'artista Greg Duncan mette in risalto la cultura indigena dello stato, nonché la più recente storia del legname, dell'estrazione mineraria e della pastorizia.

Port Arthur, Tasmania. Credito fotografico: Megan Jerrard

La Tasmania conserva resti di molti edifici e tenute coloniali. Alcuni sono rimasti esattamente come quando furono costruiti, mentre altri sono stati trasformati in hotel, librerie o caffè. Puoi visitare tenute del XIX secolo, tra cui Clarendon o Woolmers, dove puoi toccare manufatti coloniali come pianoforti, vestiti, utensili da cucina e mobili. Molte delle tenute contengono anche giardini ben curati e visite guidate che forniranno informazioni su come era la vita dei primi europei che vivevano in Tasmania.

Fai un viaggio gastronomico nella Tasmania

La rete stradale ben mantenuta della Tasmania è perfetta per i viaggi su strada. Qualunque percorso tu scelga, sei destinato a superare alcuni trattori e rimorchi che trasportano cavalli, pecore o alpaca.

Per degustare alcuni dei migliori vini della Tasmania, la Strada del vino della Tamar Valley è pubblicizzata come una delle 10 migliori al mondo. Assaggia i vini da innumerevoli cantine mentre ammiri la bellezza del fiume Tamar e della Cataract Gorge.

Segui le orme dei primi detenuti della Tasmania lungo il Convict Trail, che comprende la più antica prigione coloniale australiana a Richmond, nonché l'insediamento penale di Port Arthur, il sito storico delle miniere di carbone e la fabbrica femminile di Cascades.

Immergiti letteralmente i piedi nella cultura della regione occidentale, spesso piovosa, della Tasmania attraverso la West Coast Wilderness Way. Qui troverai piantagioni di legname e antiche città minerarie, nonché distese di natura incontaminata. Fai una crociera sul fiume Gordon, nel cuore della Tasmanian Wilderness World Heritage Area, per accedere a siti remoti e isolati di detenuti, oppure viaggia lungo i binari della West Coast Wilderness Railway nella foresta pluviale temperata, mentre impari le affascinanti storie degli uomini che hanno lavorato per costruirla.

Per un viaggio gastronomico, prendi il Cradle to Coast Tasting Trail e mangia un boccone alla Christmas Hills Raspberry Farm,Fattoria della Tasmania Ashgrove,il capannone dei ciliegie il Conservatorio enogastronomico della Tasmania. Ci sono anche diversi birrifici della Tasmania che meritano una visita, come ad esempioBoag è a Launcestoncon la loro meravigliosa Premium Lager oBirrificio dei sette capannoni di Railtoncon la loro popolare Kentish Ale.

La Heritage Highway segue il percorso originale che collegava Hobart a sud a Launceston a nord. Il percorso è stato costruito dalle prime bande di detenuti e attraversa molte affascinanti città storiche. Lungo il percorso imparerai la storia antica della Tasmania attraverso cartelli interpretativi, potrai raccogliere alcuni tesori nei negozi di antiquariato e girare per Oatlands, uno degli insediamenti più antichi della Tasmania, costruito dai detenuti all'inizio del 1800. Oltre ai numerosi edifici storici in arenaria che troverai a Oatlands, puoi visitareCallington Milldove vedrai l'unico mulino a vento coloniale pienamente operativo che si trova in Australia.

Se hai intenzione di visitare Cradle Mountain, l'attrazione naturale numero uno della Tasmania, concediti del tempo per fermarti nelle numerose stravaganti cittadine vicine. Sheffield è conosciuta come la città dei murales a causa dei murales più grandi della vita in giro per la città. Il primo murale, commissionato nel 1986, raffigura Gustav Weindorfer, il naturalista che spinse per la creazione del Cradle Mountain National Park.

Festival dei murali di Sheffield. Credito fotografico: Megan Jerrard

La città di Railton offre creazioni artistiche di arte topiaria raffiguranti bestiame e vita rurale, mentre i residenti di Wilmot sono orgogliosi delle loro oltraggiose creazioni di cassette postali, per lo più realizzate con scarti di materiale tra cui secchi, pezzi di filo metallico o scatole di metallo.