Consigli di viaggio in Croazia: consigli di esperti

Questi consigli di viaggio in Croazia ti aiuteranno a sfruttare al meglio il tuo viaggio in questo meraviglioso paese. Ospita imponenti antichità, incantevoli centri storici con strade di ciottoli e case in pietra con tetti in terracotta, vigneti, uliveti e spiagge di ciottoli che digradano nelle acque cristalline dell'Adriatico.

I suoi paesaggi comprendono catene montuose, gole, pianure costiere e, cosa più famosa, centinaia di isole calcaree sparse lungo la costa, molte delle quali sono le vette di catene montuose a lungo sommerse. È quasi immediatamente riconoscibile poiché è una popolare location per le riprese di importanti film e serie TV.

Se hai intenzione di viaggiare in Croazia, tieni a mente questi suggerimenti sulla sua storia, cultura e cucina per assicurarti di sfruttare al meglio la tua visita.

Scegli la stagione da visitare

Città Vecchia di Dubrovnik

Il periodo dell’anno in cui visiti la Croazia influenzerà le tue percezioni e i tuoi itinerari mentre viaggi attraverso questa “terra dalle mille isole”. L'alta stagione turistica va da giugno ad agosto e offre giornate calde e soleggiate per visitare le isole, nuotare nell'Adriatico e partecipare ai festival estivi.

In estate, aree come Dubrovnik, Spalato e Hvar sono piene di visitatori. Per un ritmo di viaggio più rilassato, considera di viaggiare durante le stagioni intermedie, che vanno da maggio a inizio giugno e da settembre a fine ottobre e inizio novembre.

Il clima della bassa stagione è solitamente compreso tra la metà degli anni '50 e i bassi anni '70 Fahrenheit, che è l'ideale per visitare la città e sfuggire al caldo a volte afoso dell'estate. Naturalmente in montagna le temperature saranno più fresche.

Spiaggia di Banje, Dubrovnik

Di solito il mare è ancora abbastanza caldo per fare il bagno all'inizio dell'autunno, soprattutto nella Dalmazia meridionale. Se desideri visitare i siti culturali e storici della Croazia senza folle di turisti estivi, anche la primavera è una buona opzione, con i fiori che iniziano a sbocciare, aggiungendosi allo scenario.

Prepara abiti adeguati

Parco nazionale di Paklenica

La diversa geografia della Croazia si traduce in condizioni meteorologiche che possono cambiare rapidamente a seconda della posizione. Il clima mediterraneo nella Dalmazia costiera e nella penisola istriana ha estati secche, insieme a inverni miti, quando piove spesso.

In confronto, lontano dalla costa, ti imbatterai in un clima continentale, caratterizzato da inverni più freddi e cambiamenti stagionali più drammatici. Con tali variazioni, è essenziale prepararsi per una varietà di condizioni.

Zara

Scarpe comode da passeggio dovrebbero essere in cima alla tua lista dei bagagli poiché la maggior parte delle città storiche della Croazia ha strade acciottolate e i parchi nazionali tendono a presentare molti terreni accidentati.

Se sei diretto verso le spiagge o da un'isola all'altra, l'abbigliamento da spiaggia, un asciugamano ad asciugatura rapida e sandali da trekking impermeabili o scarpe da acqua sono un must, poiché la maggior parte delle spiagge della Croazia sono composte da piccoli ciottoli anziché da sabbia.

Anche gli strati più leggeri sono importanti, soprattutto in primavera e in autunno, perché ti permettono di affrontare comodamente le mattine e le serate fredde. Scoprirai che ti torneranno utili anche una giacca antipioggia leggera e un ombrello pieghevole.

Fortezza di Klis

La protezione solare è fondamentale perché il sole dell'Adriatico può bruciare. A tal fine, valuta la possibilità di mettere in valigia un cappello a tesa larga, occhiali da sole e crema solare.

Se viaggi durante i mesi invernali, porta con te vestiti caldi, un cappotto caldo, guanti e sciarpe, soprattutto se sei diretto all'interno. Anche un caricabatterie universale, una bottiglia d'acqua ricaricabile e uno zaino leggero per trasportare tutta la tua attrezzatura sono oggetti utili da avere.

Infine, se intendete visitare chiese e luoghi di culto, vestitevi rispettosamente. I pantaloncini “corti” e le magliette senza maniche non sono adatti per entrare in chiesa. Lontano dalle principali aree turistiche, le comunità nei piccoli villaggi possono essere piuttosto conservatrici, quindi non andare in giro in costume da bagno.

Impara un po' di storia croata di base

Palazzo di Diocleziano, Spalato

Comprendere un po' di storia croata arricchirà il vostro soggiorno, soprattutto perché molti croati che incontrerete avranno vissuto il conflitto dei Balcani dei primi anni '90.

La Croazia un tempo faceva parte dell'Impero Romano, i cui resti sono ancora visibili oggi in luoghi come il Palazzo di Diocleziano nel centro storico di Spalato e l'imponente anfiteatro romano di Pola. Il periodo medievale fu segnato dall'ascesa del sovrano Regno di Croazia, che in seguito passò sotto il dominio veneziano e austro-ungarico.

Più recentemente, la Croazia faceva parte della Jugoslavia prima di ottenere l’indipendenza nei primi anni ’90 dopo la brutale Guerra Patriottica, un evento che ha plasmato gran parte della storia moderna e del carattere di questa nazione. Puoi scoprire di più sul conflitto in luoghi come il Museo della Guerra Patria in cima al Monte Srd di Dubrovnik.

Esplora le città costiere

Ragusa

La Croazia è conosciuta per le sue suggestive e antiche città costiere che presentano una bellissima fusione di cultura, architettura e paesaggi naturali. Dalle roccaforti medievali alle rovine romane e alle vivaci passeggiate sul lungomare, le città imperdibili di questa nazione sono destinate a stupire.

Per cominciare, Dubrovnik, conosciuta come la “Perla dell’Adriatico”, è famosa per le sue mura storiche, che racchiudono il centro storico e vi offriranno viste favolose sullo scintillante Adriatico e sui tetti rossi piastrellati sottostanti.

Palazzo Sponza, Città Vecchia di Dubrovnik

Le mura si estendono per più di un miglio di lunghezza, quindi dedica qualche ora per percorrere i bastioni. All'interno della Città Vecchia, puoi perderti in un labirinto di strade strette e acciottolate, dove antichi monumenti come il Palazzo del Rettore, il Palazzo Sponza in stile gotico e rinascimentale e il Monastero Francescano, che ospita una delle farmacie più antiche del mondo, attendono la tua visita.

Per vedere la città dall'alto, sali sulla funivia di Dubrovnik fino alla cima del monte Srđ, dove potrai ammirare panorami spettacolari della città murata sottostante e di alcune isole in lontananza.

Diviso

La vita turistica a Spalato, un'altra dinamica città costiera situata a nord-ovest di Dubrovnik, tende a ruotare attorno al Palazzo di Diocleziano, un imponente complesso romano che ora è stato trasformato in un vivace centro di ristoranti, negozi e siti storici. Passeggia per le sue strade di marmo e scopri cortili nascosti, cantine secolari secolari e antiche colonne di peristilio.

Riva, il divino lungomare di Spalato, è il luogo ideale per sedersi e rilassarsi con una tazza di caffè o gelato e osservare le persone che passeggiano sullo sfondo dell'Adriatico. Per viste panoramiche, sali sulla collina Marjan per ammirare la città, le montagne vicine e le isole periferiche.

Cattedrale di Sant'Anastasia, Zara

Zara, poco più di 70 miglia a nord-ovest di Spalato, vanta una fusione di meraviglie antiche e moderne, tra cui l'"organo marino" della città, un grande progetto di ingegneria che riproduce suoni musicali di straordinaria bellezza, alimentati dal movimento delle onde del mare.

Se sei interessato alla storia, un buon consiglio di viaggio in Croazia è quello di riservare un po’ di tempo per fermarti al Foro Romano di Zara, un affascinante sito archeologico che ti trasporterà indietro nell’era dell’Impero Romano.

Cascate della Cherca

A parte il suo significato storico, Zara è anche una base eccellente per esplorare i vicini parchi nazionali, tra cui i laghi di Plitvice, con i suoi laghi a più livelli e le cascate a più livelli di Krka, uno dei luoghi più belli della Croazia.

Godetevi la cucina croata

Risotto nero

Uno dei consigli di viaggio più importanti in Croazia è quello di abbracciare la cucina locale. La cucina croata è una favolosa miscela di influenze mediterranee e dell'Europa centrale, con un'enfasi sugli ingredienti freschi e coltivati ​​localmente.

Gli appassionati di pesce si troveranno in paradiso, con la lunga costa della nazione che fornisce una fornitura costante di pesce fresco, calamari e polpi, che vengono spesso grigliati e serviti con olio d'oliva ed erbe aromatiche.

Sensibile

La peka, un piatto in cui la carne, tipicamente agnello o vitello, così come il polpo e le verdure, vengono cotte lentamente sotto un coperchio a forma di campana, è un piatto sostanzioso dai sapori profondi e affumicati che vorrai assaggiare mentre visiti il ​​paese.

In Istria, gli appassionati di tartufo avranno l'opportunità di provare i rinomati tartufi di questa penisola, in particolare quelli bianchi, che vengono regolarmente utilizzati come condimento per la pasta, compresi i gommosi pljukanci istriani arrotolati a mano, il risotto e persino i dessert.

Vino croato

Anche la cultura del vino croato è qualcosa a cui prestare attenzione. Regioni produttrici di vino come l'Istria, la Dalmazia e la Slavonia, insieme a un vasto assortimento di uve autoctone, come il Plavac Mali per i rossi ricchi e la Malvazija per i bianchi croccanti, manterranno affascinati gli appassionati di vino.

Nessuna avventura culinaria in Croazia sarebbe completa senza provare la rakija, un forte acquavite di frutta disponibile in diversi gusti, che vanno dalle note di miele alla prugna e alle erbe. Solitamente viene servito come drink di benvenuto, quindi, se offerto, assicurati di unirti al brindisi.

Scopri isole e spiagge

Pazzo

Viaggiare in Croazia significa esplorare le isole e le spiagge. La costa della Croazia è costellata da oltre mille isole, da isole festaiole a sereni rifugi nella natura.

Vicino a Dubrovnik, le Isole Elafiti di Šipan, piene di ulivi, Lopud e Koločep ti offriranno fughe tranquille, tra cui baie appartate, spiagge sabbiose e villaggi di pescatori da cartolina.

Lokrum

Una delle cose migliori da fare a Dubrovnik è fare un breve viaggio in traghetto per Lokrum, che delizia con il suo monastero benedettino medievale, i giardini botanici e un piccolo lago di acqua salata noto come il "Mar Morto", in cui si può nuotare.

Hvar, vicino a Spalato, è un'isola famosa per la sua vita notturna e i campi di lavanda viola, mentre Brač ospita la celebre spiaggia di Zlatni Rat, una lingua appuntita di ciottoli bianchi che si protende nel mare.

Spiaggia Sakarun, Isola Lunga

Per un'esperienza davvero fuori dai sentieri battuti, dirigiti a nord verso le perle al largo di Zara. L'arcipelago delle Incoronate costituisce un parco nazionale mozzafiato, perfetto per l'escursionismo e lo snorkeling. Dugi Otok vanta bellissime scogliere, così come la spiaggia sabbiosa di Sakarun, una rarità in Croazia, caratterizzata da uno scenario paradisiaco.

Per goderti le spiagge e le isole di questa nazione, puoi utilizzare l'ampia rete di traghetti, noleggiare una barca o noleggiare un kayak per esplorare isole e baie più appartate. Quindi, se il tempo lo consente, cena con del pesce fresco in una konoba o taverna sul mare.

Sii consapevole della lingua, della sicurezza e della cultura croata

Città Vecchia di Dubrovnik

Sebbene l’inglese sia ampiamente parlato tra i croati, soprattutto nelle zone turistiche, alcune parole di base possono essere molto utili per mostrare rispetto.

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Un allegro “hvala” – grazie – o “dobar dan” – buona giornata – renderà la vita più piacevole per tutti i soggetti coinvolti. Quando si ordinano cibi è corretto usare “molim” – per favore – quando si chiede qualcosa e “račun molim” – controllare, per favore – alla fine del pasto. Questi piccoli gesti linguistici possono portare a incontri più amichevoli con la gente del posto.

La Croazia in generale è una nazione molto sicura con una criminalità minima. Tuttavia, di tanto in tanto si verificano piccoli reati casuali, come i borseggi, in particolare nei mercati, nelle piazze pubbliche e nelle aree con una forte presenza turistica come il centro storico di Dubrovnik o il lungomare Riva di Spalato.

Stradun, Città Vecchia di Dubrovnik

Tieni d'occhio i tuoi effetti personali, soprattutto in pubblico, ed evita di lasciare oggetti di valore incustoditi sulla spiaggia.

L'acqua del rubinetto croata è pulita e sicura da bere, anche sulle isole, ma se preferisci è disponibile acqua in bottiglia.

I croati sono un popolo amichevole e caloroso, ma cercano di rispettare la loro cultura. La vita è più lenta qui. Il caffè si beve al bar, lentamente, con gli amici, non passeggiando per le strade. Molte persone fumano, il che può essere una sorpresa.

Il contante qui è il re, il che vale la pena notare; quando paghi qualcosa in un ristorante, o anche dei vestiti in un negozio, ti verrà chiesto “contanti o carta?” e inevitabilmente, la gente del posto preferisce i contanti. La valuta è l'Euro da gennaio 2023, anche se in alcuni menu potresti ancora vedere i vecchi prezzi della Kuna, la valuta precedente, insieme ai prezzi in Euro.

Utilizzare il trasporto locale

Barca a Dubrovnik

Muoversi in Croazia è relativamente facile e la scelta del mezzo di trasporto dipenderà dal tuo itinerario. Se hai intenzione di esplorare la costa adriatica e le sue numerose isole, i traghetti e le barche charter private saranno i tuoi migliori amici.

La Croazia ha una vasta rete di traghetti, i principali operatori sono Jadrolinija e Krilo, che collegano la terraferma a diverse isole. Per le escursioni da un'isola all'altra un po' più brevi, i catamarani ad alta velocità di Krilo offrono un'alternativa più veloce.

La Croazia ha anche una buona rete di autobus a prezzi accessibili, con servizi frequenti che coprono le principali destinazioni come Zagabria, Spalato, Zara e Dubrovnik.

Auto privata

Per una maggiore libertà, prendi in considerazione il noleggio di un’auto, soprattutto se desideri vedere alcune delle regioni interne della Croazia, come la campagna dalmata. Le strade sono decenti e le autostrade sono ben tenute, anche se tieni presente che ci sono pedaggi sulle autostrade principali.

Nelle aree urbane, i taxi sono ampiamente disponibili, così come i servizi di ridesharing come Uber e Bolt. Se prendi un taxi, conferma sempre la tariffa in anticipo o assicurati che il tassametro sia in funzione per evitare costi eccessivi.

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Città Vecchia di Dubrovnik

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