9 destinos perfeitos para um fim de semana prolongado no sul da Austrália
Ocupando grande parte do extremo sul do continente australiano, o estado apropriadamente chamado de Austrália do Sul parece afastado dos principais centros populacionais da costa leste. Depois de se aventurar além de Adelaide, o resto da Austrália do Sul pode parecer ainda mais remoto e distante do resto do mundo. No entanto, quando você olha mais de perto o que a Austrália do Sul tem a oferecer, este estado se revela como um enorme tesouro cheio de joias deslumbrantes, desde a vibrante cultura aborígine até vinícolas de classe mundial, e desde lindas montanhas até praias de tirar o fôlego. E sim, a Austrália do Sul ainda tem a “capital mundial da opala”.
Se você está procurando o lugar perfeito para passar um fim de semana prolongado, é difícil pensar em um estado melhor do que o Sul da Austrália. Para ajudá-lo a encontrar o lugar ideal para sua próxima viagem, aqui estão nove destinos perfeitos para um fim de semana prolongado no sul da Austrália.
Coober Pedy
Escondida na vasta extensão do Grande Deserto de Victoria, Coober Pedy é a “capital da opala da Austrália”, com um filão de história da mineração, uma rica herança indígena e uma cultura subterrânea que realmente se aprofunda no solo. Vá à Galeria Josephine para descobrir uma grande variedade de arte aborígine, além de oportunidades de aprender sobre a história indígena local e até mesmo a chance de ver os cangurus órfãos que eles resgatam. Enquanto estiver na cidade, não deixe de visitar Umoona Opal Mine Museum para visitar uma mina centenária e ter uma experiência prática sobre como a opala é extraída e transformada em joias valiosas. E para ver mais produtos acabados (e escolher algumas lembranças elegantes), visite Opalios para ver uma maravilhosa boutique de joias de opala de gerência familiar.
A cidade mineira de Coober Pedy, na Austrália.
Embora as opalas de Coober Pedy impressionem, a beleza natural da região pode ser ainda mais preciosa. Para ver por si mesmo, vá para Parque de Conservação Kanku-Breakaways, uma extensão de quase 15.000 hectares de deserto vibrante e colorido que animais como cangurus vermelhos, equidnas e dunnarts de cauda gorda chamam de lar. Em seguida, retorne à cidade e vá fundo com uma estadia no Lookout Cave Underground Motel, onde você pode dormir profundamente em uma colina de arenito sem sacrificar nenhum dos confortos que você precisa (como internet wi-fi e uma smart TV).
Cordilheiras Flinders
Wilpena Pound na Cordilheira Flinders, Sul da Austrália. Crédito da imagem: Kwest/Shutterstock.com
Como são mais de 600 milhões de anos de desenvolvimento geológico? Por que não ir até Flinders Ranges para descobrir? Esta cidade está localizada no coração da cordilheira de mesmo nome e inclui o Parque Nacional Ikara-Flinders Ranges, onde você encontrará alguns dos melhores tesouros naturais da região. Mais especificamente, este parque inclui o incrivelmente belo anfiteatro natural de Wilpena Pound, a natureza tranquila e as vistas infinitas de Bunyeroo Gorge e o histórico assentamento pastoral na Old Wilpena Station. E no final deste outono, a estrada de acesso e as trilhas para caminhada na pitoresca Arkaroo Rock serão reabertas.
Emas atravessando a estrada em Flinders Ranges South Australia.
Se você procura uma experiência de acampamento rústico, o parque nacional tem alguns acampamentos disponíveis para reserva. Caso contrário, você pode admirar um estilo épico em Arkaba, uma área privada de conservação da vida selvagem e uma propriedade ecologicamente consciente que oferece de tudo, desde caminhadas selecionadas e piqueniques servidos por chefs até quartos elegantes em uma casa de campo vintage de 1856, espaçosos chalés com jardim e luxuosos acampamentos no mato, se você optar pela experiência Arkaba Walk.
Cachoeiras
Antiga igreja de pedra em Watervale, Sul da Austrália.
Situada ao longo da Rodovia Horrocks, Watervale é uma cidade histórica com uma rica herança do sul da Austrália do século XIX, mas também é uma vila vinícola emergente que está crescendo uma reputação por seus Rieslings de alta qualidade e culinária saborosa. Na cidade, o Watervale General Store continua a servir como o recurso central da comunidade para provisões essenciais, mas agora também abriga o café Providore, dirigido pelo Chef do Ano da Austrália do Sul de 2022, Nicola Palmer. O Watervale Hotel recebe hóspedes na cidade desde 1847, mas foi recentemente transformado em um centro elegante para experiências epicuristas de dar água na boca. E na periferia da cidade, você encontrará o Antiga Estação Ferroviária de Watervale. Pode não haver mais trens parando aqui, mas você pode pegar a trilha Riesling para caminhar ou andar de bicicleta pelo Clare Valley.
Enquanto estiver em Watervale, reserve um tempo para parar e saborear alguns vinhos finos. Se você não sabe exatamente por onde começar, vá até a adega da Crabtree Wines, onde você pode experimentar sua extensa coleção de vinhos cultivados na propriedade, incluindo Riesling, Shiraz, Semillon e Grenache Rosé. Por fim, hospede-se na Stanley Grammar Country House para ficar em uma escola secundária histórica de 1863 que foi cuidadosamente transformada em uma luxuosa pousada.
Situada no frutífero Vale Barossa, a cerca de 88 quilômetros (ou 55 milhas) a nordeste de Adelaide, Angaston pode ser a cidade perfeita para provar as escolhas mais escolhidas desta região vinícola altamente aclamada do sul da Austrália. Aos sábados, o Barossa Farmers Market fervilha com clientes em busca dos produtos locais mais frescos, azeites picantes, bolinhos artesanais e macarrão de ovo, além de muitas outras delícias saborosas. Não importa quando você estiver aqui, você pode reservar um almoço tranquilo ou um jantar sofisticado em um restaurante próximo Vintners Bar & Grill para saborear a culinária requintada em um dos restaurantes mais conceituados de Barossa Valley. E no coração da cidade, A Barossa Valley Cheese Company combina técnicas clássicas de fabricação de queijos de Bordeaux (francês) com leite local de primeira linha do sul da Austrália para formar queijos excepcionais.
Nenhuma viagem a Angaston parece completa sem visitar uma vinícola (ou duas, ou mais), e Lambert Estate é uma visita obrigatória com suas lindas colinas repletas de vinhedos e sua sala de degustação repleta de vinhos artesanais de um único vinhedo, incluindo Shiraz, Merlot e Cabernet Sauvignon. Para completar a sua escapadela em Angaston, retire-se para os confins acolhedores e confortáveis de Country Pleasures Bed & Breakfast e desfrute de uma charmosa casa de campo reservada só para você.
McLarenVale
McLaren Vale, AU. Editorial credit: Greyboots40 / Shutterstock.com
A apenas cerca de 43 quilômetros (ou 27 milhas) ao sul de Adelaide, fuja para outro mundo, repleto de vinhas velhas e sabores ousados, em McLaren Vale. Se você precisa de uma maneira fácil e segura de passear pelos vinhedos ou apenas quer sair e se exercitar com estilo, o A Trilha Shiraz oferece 38 quilômetros de paisagens incríveis para caminhadas e ciclismo. Falando em vinhedos, a McLaren Vale é o lar da mais antiga família vinícola da Austrália em Hugh Hamilton Wines, bem como os vinhos premiados da Chalk Hill e os vinhos super-premium, orgânicos e de vinha única dos Enólogos da Família Angove.
McLaren Vale, região vinícola do Sul da Austrália.
Quando você quiser encher a barriga com mais do que apenas ótimos vinhos, reserve uma mesa no restaurante Coriole para saborear pratos deliciosamente inovadores da fazenda à mesa, combinados com seus próprios vinhos notáveis. E para férias maravilhosamente completas na região vinícola, reserve uma estadia em The Vineyard Retreat, um oásis refrescante de tranquilidade situado em um vinhedo boutique com seis casas particulares que oferecem amplo espaço e comodidades para tornar seu fim de semana prolongado ainda melhor.
Kingscote
Kingscote, Austrália. Crédito editorial: Lux Blue / Shutterstock.com
Kingscote pode ser a maior cidade da Ilha Kangaroo, mas isso ainda a torna uma vila pitoresca cercada por amplas oportunidades para aventuras épicas. Vá até o Parque de Conservação Cape Gantheaume e a Área de Proteção à Natureza, na costa sul da ilha, para acampar, fazer caminhadas, praticar mountain bike e ter a chance de ver a vida selvagem nativa, como baleias francas do sul, baleias jubarte e baleias azuis no mar, bem como leões marinhos, focas, cangurus, coalas e cangurus na costa. Além disso, nas proximidades Bales Beach oferece uma rara oportunidade de desfrutar de uma praia de areia branca imaculada e surfar no Oceano Antártico.
De volta à cidade, há muito mais para experimentar em Kingscote. Vá para Bay of Shoals para provar alguns vinhos autênticos da Ilha Kangaroo feitos com uvas cultivadas localmente e pare na Kangaroo Island Ligurian Bee Co. para encontrar de tudo, desde mel cru premium até velas de cera de abelha e hidroméis de mel feitos de forma sustentável pela população local de abelhas da Ligúria. E para fácil acesso a todos esses e mais tesouros locais, hospede-se no Villas on the Bay Kingscote.
Baía do Caixão
Parque Nacional de Coffin Bay, Península Eyre, Sul da Austrália.
Localizada no extremo sul da Península Eyre, Coffin Bay possui as “melhores ostras do mundo”. Mas mesmo que você não esteja com vontade de comer frutos do mar, ainda assim será uma deliciosa escapada costeira. Se você deseja fazer uma caminhada pelo lado selvagem, aventure-se em Coffin Bay National Park para encontrar algumas praias espetaculares de areia branca para explorar, e essas praias são ótimas para velejar, mergulhar, surfar e praticar windsurf off shore. Mesmo na cidade, há mais para ver e fazer ao longo do Oyster Walk, uma trilha de oito quilômetros de extensão que conecta a vila principal ao assentamento original de 1850 em Old Oyster Town e Kellidie Bay Conservation Park.
Se você está aqui para comer ostras, então você está com muita sorte, pois o Experience Coffin Bay oferece uma experiência totalmente imersiva em uma fazenda de ostras familiar e permite que você experimente ostras frescas da fonte. Se você preferir ir direto ao fim do jogo, pare no Oyster HQ para apreciar algumas das melhores vistas da baía e ostras incrivelmente saborosas colhidas localmente. De lá, faça check-in no Almonta Apartments e relaxe em seu próprio apartamento à beira-mar.
Menta
Rocha Pildappa – Minnipa – Austrália.
Seguindo para o interior da Península Eyre, Minnipa revela-se como uma comunidade agrícola unida que também oferece oportunidades excepcionais para aventuras ao ar livre. Pare no Minnipa Community Store para abastecer-se de suprimentos e guloseimas saborosas, como hambúrgueres e wraps, e depois vá até Tcharkuldu Rock para fazer um piquenique tranquilo perto desta fascinante formação rochosa ou uma corrida vigorosa na pista. A partir daqui, dirija até Pildappa para explorar a rocha da península com as formações de ondas mais altas e mais longas e para apreciar as notáveis vistas panorâmicas do topo.
Para paisagens ainda mais incríveis e excursões emocionantes, dirija até o Parque Nacional Gawler Ranges: venha ver os Organ Pipes que se formaram a partir de erupções vulcânicas há cerca de 1,5 bilhão de anos, fique para encontrar formações rochosas mais impressionantes em Yandinga Falls e Kolay Mirica Falls, e reserve um tempo para aprender sobre o povo aborígine local e sua conexão com esta terra. Se você quiser ficar perto da ação aqui, o parque tem acampamentos disponíveis para reserva. Caso contrário, você pode retornar à cidade e ficar no Minnipa Hotel para ter mais conforto.
Baía entremeada
Hotel Streak Bay. Crédito editorial: Adwo/Shutterstock.com
Situada na costa oeste da Península Eyre, Streaky Bay é uma cidade litorânea perfeitamente relaxante que realmente permite que você fuja de tudo. No Streaky Bay Jetty, você pode caminhar pelo cais e pescar salmão, truta, atum e outros peixes. Para passar momentos mais emocionantes na costa, dirija até Back Beach para um dos melhores lugares da região para surfar ondas grandes e fazer poças de maré perto da costa. A partir daqui, você pode continuar para o norte até Hallys Beach para outra excelente pausa para surf e um local legal para pesca de surf na Great Australian Bight, e para Whistling Rocks and Blowholes para um respiradouro incrivelmente poderoso onde o oceano ruge (ou neste lugar, “assobia”) para a costa.
Depois de um longo dia vagando por esta bela extensão costeira, volte para a cidade para fazer uma refeição deliciosa e nutritiva no Drift by the píer e, em seguida, desfrute de uma estadia fresca e refrescante no Streaky Bay Motel and Villas.
Um fim de semana prolongado parece muito melhor no sul da Austrália
Ao procurar o destino ideal para um fim de semana prolongado (ou uma viagem mais longa), olhe para o sul, para o sul da Austrália, em busca de todos os tipos de opções atraentes. Vá para Coober Pedy para um deserto rico e colorido cheio de tesouros espumantes e vá até McLaren Vale para saborear alguns dos melhores vinhos do mundo. Navegue até Kingscote para experimentar o melhor que a Ilha Kangaroo tem a oferecer e fuja para Streaky Bay para um oásis costeiro idílico com muitas praias bonitas. No entanto, se você preferir fazer uma viagem de fim de semana prolongado, essas cidades do sul da Austrália tornam muito fácil sentir as vibrações de férias perfeitas.
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