InspiraçãoNanyuki: a cidade queniana onde as rosas do seu Dia dos Namorados são cultivadas

Ao receber seu buquê de Dia dos Namorados deste ano, você se perguntará de onde ele veio? Provavelmente não, mas é possível que suas flores viajem melhor do que você. Situado logo abaixo do corno de África, o Quénia é o maior exportador de flores para a União Europeia, o que significa que as suas lindas pétalas podem ter atravessado os equadores e os oceanos para chegar à sua porta. Kiki Deere visitou uma quinta de flores independente no Quénia para descobrir como é ser uma rosa africana.

Uma jovem coloca cuidadosamente uma dúzia de rosas brancas em baldes de plástico amarelos. Atrás dela, um homem caminha pelos canteiros de rosas, removendo meticulosamente as cabeças mortas de cada planta. As grandes cabeças das flores abriram-se lindamente, emanando um forte cheiro frutado que enche a estufa. Estou em Nanyuki, uma pequena cidade mercantil a 195 km ao norte de Nairóbi.

por Kiki Deere

Com dez horas de sol por dia e 800 mm de precipitação anual, a cidade mercantil de Nanyuki tem as condições perfeitas para o cultivo de flores. Graças ao clima fresco da área – Nanyuki fica mesmo no equador, a 1900 m acima do nível do mar – tornou-se um íman para expatriados em busca de uma base alternativa à caótica capital do país.

Grandes casas de campo em estilo europeu estão espalhadas pela paisagem verdejante que cerca a cidade e vários restaurantes foram abertos para atender a crescente comunidade de expatriados. Uma movimentada plataforma matatu serve como centro da cidade, onde os quenianos que viajam para o norte e para o sul se reúnem entre um bando de vendedores ambulantes, e a vida continua ininterrupta, sem a passagem de grande parte do comércio turístico do país.

Uma paisagem como um jardim inglês

Espalhadas ao redor de Nanyuki estão dezenas de fazendas de flores, vitais para a subsistência de muitos que vivem na área. estou emReconhecer, uma fazenda de flores ao sul da cidade onde, ao contrário das variedades produzidas em massa, as rosas aqui são grandes e cheias de perfume.

O perfume faz com que as flores envelheçam mais rapidamente, explica o proprietário Tim Hobbs, por isso a maioria dos produtores cultiva rosas sem perfume para que tenham uma vida útil mais longa. Tambuzi tem como objetivo cultivar flores “reais”, com aroma forte e formato distinto, com aparência de “acabadas de colher no jardim”.

por Kiki Deere

Os expatriados britânicos Tim e Maggie Hobbs compraram a fazenda de 64 hectares em 1996 e a transformaram no único fornecedor do país de rosas tradicionais com aroma de jardim.

Sentado no pátio com vista para a quinta, com uma chávena de chá na mão, olho em volta e sinto que poderia estar no coração do interior britânico: um jardim frondoso estende-se à minha frente, com um rio calmo serpenteando entre as árvores.

Rosa esnobes

A criação e produção de rosas é um negócio complexo: “é como a criação de cavalos”, diz Tim. “A aparência, os aromas, as formas e a resistência a doenças devem ser levados em consideração.”

Paramos ocasionalmente para cheirar as rosas. Cada um tem um aroma diferente: frutas cítricas, baunilha, mel, frutas. Uma rosa rosa brilhante, uma Greffe de Vie, cheira a toranja.

"Nosso conhecimento sobre rosas está se desenvolvendo rapidamente. Os consumidores estão se tornando mais sofisticados, 'esnobes de rosas' efetivamente, assim como ao longo dos anos nos tornamos esnobes de vinho, distinguindo nossos Malbecs de nossos Cabernets", acredita Maggie.

por Kiki Deere

Das estufas passamos para o galpão de classificação, onde os funcionários embalam cuidadosamente as rosas antes de colocá-las no frigorífico. Eles são armazenados aqui antes de serem transportados para Nairóbi em caminhões refrigerados e, de lá, seguem para o destino final, geralmente por via aérea.

Flores justas

Ao sair da fazenda, dirigindo por uma estrada de terra em direção à estrada principal que leva a Nanyuki, vejo homens e mulheres voltando do trabalho para casa. Cerca de 80% dos funcionários da Tambuzi vêm de um raio de três quilômetros da fazenda, e a maioria caminha para o trabalho a partir de suas próprias casas. Consequentemente, o dinheiro é reinvestido localmente, beneficiando diretamente a comunidade e a economia local, tornando as suas flores um comércio justo.

Para jantar, vou ao melhor restaurante de Nanyuki:Soames, onde vasos repletos de rosas coloridas decoram as mesas, um gentil lembrete de que a indústria de flores de Nanyuki está florescendo mais do que nunca.

Para adicionar conforto à sua viagem, leia também nosso guia sobre quando é a melhor época para viajar para o Quênia e explore nossos itinerários no Quênia para se inspirar.

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