Local GuidesUm guia para iniciantes no Peru

Elmo

2020-08-13

A nação sul-americana do Peru é uma terra brilhante de cor e luz, festas desenfreadas e paisagens monumentais. Das imponentes ruínas incas de Machu Picchu aos enigmáticos geoglifos de Nazca, à exuberante floresta amazônica e às excelentes praias de surf no noroeste, oferece uma riqueza de tesouros para os viajantes em qualquer estação do ano. Para ajudá-lo a planejar sua própria viagem pelo país, aqui está o guia de Ros Walford para o Peru.

Machu Picchu ao amanhecer © Ros Walford

Atividades imperdíveis no Peru

No topo da lista está sem dúvida Machu Picchu. Este remoto templo Inca, situado no topo de uma montanha no remoto sul dos Andes, é Patrimônio Mundial da UNESCO. Esta designação é um reconhecimento às realizações surpreendentes dos seus arquitetos pré-colombianos. Entre no local antes do amanhecer, depois sente-se e espere o nascer do sol. Os primeiros raios de sol derramam-se sobre os picos circundantes para iluminar os edifícios, caminhos e terraços de pedra bem preservados.

Se você está planejando uma viagem ao Peru, as Linhas de Nasca são um dos pontos turísticos mais impressionantes do país. Esses enormes geoglifos – em formato de animais, plantas e padrões geométricos – foram gravados no deserto por uma civilização antiga e continuam sendo um Patrimônio Mundial da UNESCO.

A única maneira de apreciá-los verdadeiramente? Do ar. Suba em um avião leve na pista de pouso de Nasca para um voo de tirar o fôlego (e um pouco revigorante) sobre essas figuras enigmáticas, cujo propósito ainda é debatido até hoje.

A capacidade de engenharia dos antigos peruanos permanece evidente nas Ilhas Uros, no Lago Titicaca, onde aldeias inteiras flutuam em jangadas feitas de junco. Veja-os em uma viagem pelas ilhas e admire os barcos de junco elaborados nos quais os habitantes locais viajam entre as ilhas.

Parasailers deslizam sobre o Malecón em Lima © Ros Walford

Cidades no Peru

Lima, a vasta capital do Peru, espalha-se do seu coração colonial para uma metrópole dinâmica que é uma das maiores da América do Sul. Oriente-se no bairro central de Miraflores; caminhe (ou pratique parasail) pelo elegante calçadão no topo do penhasco de Malecón, antes de aproveitar ao máximo as melhores lojas, restaurantes, bares e vida noturna da cidade.

Segunda cidade do Peru,Arequipa, é um local mais calmo – uma grade de ruas ladeadas por casas coloniais baixas e salpicadas de praças arborizadas.

Cuzcoé o encantador ponto de partida para viagens a Machu Picchu e ao Vale Sagrado. Visite a Catedral de Cusco, explore as ruínas megalíticas emSacsayhuamáne experimente uma noite em grandes altitudes.

Catedral de Cusco © Ros Walford

Um breve guia para trekking no Peru

A caminhada mais popular no Peru é, obviamente, aTrilha Inca, uma caminhada de 4 dias na selva e nas montanhas que passa por uma série de importantes sítios arqueológicos no Vale Sagrado antes de culminar no dramático local no topo de uma colina em Machu Picchu. Se você preferir caminhar longe das multidões, a região é rica em caminhadas alternativas, incluindo a trilha Salkantay de alta montanha e a mais fácil Lares Trek.

O lindoCânion do Colcaé o equivalente peruano ao Grand Canyon dos EUA, mas com 3.270 metros (10.725 pés) tem o dobro da profundidade. Depois de uma caminhada pelas encostas áridas até o vale verde abaixo, desfrute de um mergulho nas fontes termais sob as estrelas. Tenha em mente que no dia seguinte você precisará subir o desfiladeiro quase vertical antes do café da manhã… não é para os tímidos.

OCordilheira Brancaé a cordilheira tropical mais alta do mundo. Seus 35 picos acima de 6.000 metros incluem o Monte Huascarán (6.768 metros), a montanha mais alta do Peru. Montanhistas e caminhantes são atraídos por esta região imaculada de geleiras, cachoeiras e lagos cor de esmeralda situados em meio a picos pontiagudos como diamantes.

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A cordilheira da Cordilheira Branca © Ros Walford

Onde surfar no Peru

Máncorano extremo norte fica a meca do surfe no Peru. Esta extensa faixa de areia branca ao lado de uma antiga vila de pescadores oferece sol sem fim, águas mornas e ondas fantásticas.

Você pode experimentar um tipo diferente de surf nas dunas gigantes emHuacachina. Pegue uma prancha e desça as montanhas douradas que chegam a 200 metros de altura acima da lagoa. Ou evite provar alguns bocados de areia e faça um passeio de buggy.

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Onde observar a vida selvagem no Peru

O intrépido urso favorito do mundo, Paddington, veio do “Peru mais sombrio”. Se você gostaria de encontrar parentes ursinos do tão querido personagem fictício em sua terra natal, o lugar mais provável para ver ursos de óculos marrons é nas montanhas do norte do Peru. No entanto, você terá mais chances de avistar animais selvagens – como onças, botos cor de rosa, jacarés e uma cacofonia de pássaros – noAmazônia. Os principais pontos incluem a cidade selvagem de Iquitos, Puerto Maldonado e a Reserva da Biosfera e Parque Nacional de Manu.

OIlhas Ballestas, dentro da paisagem lunar costeira doReserva Nacional de Paracas, são as Ilhas Galápagos do Peru. Navegue até as pilhas de rochas cobertas de guano para ver focas, leões marinhos, pelicanos e pinguins de Humboldt, que são mantidos frescos pela Corrente de Humboldt que flui da Antártica.

Cânion do Colcaé o lugar para se aproximar dos condores, as maiores aves do mundo, e vê-los usar sua impressionante envergadura de 3 metros para flutuar nas termas acima da árida ravina.

Comer e beber no Peru

O destaque gastronômico da culinária variada do Peru é o ceviche – peixe cru marinado em suco de limão até ficar macio. Confira os restaurantes de classe mundial de Lima para mais dicas sobre onde comer na cidade.

Nas áreas rurais, é provável que sejam servidos pratos substanciais, como lomo saltado (carne refogada) ou aji de gallina (guisado de frango), servidos com batatas ou arroz. Você pode até encontrar alpaca ou cuy (porquinho-da-índia assado no forno). Os lanches na hora do almoço incluem empanadas, saborosos pacotes de massa recheada com carne ou queijo.

Para beber experimente a chicha morada (infusão de milho, canela e cravo). O destaque alcoólico fica por conta do coquetel pisco sour, composto pela aguardente de pisco, suco de limão, açúcar e espuma de ovo cru.

Agora, deve valer a pena voltar para…

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