Os melhores restaurantes que você precisa visitar em Kuala Lumpur
Kuala Lumpur é uma cidade vibrante que à primeira vista é de alta tecnologia e moderna. Aqueles que se aventuram pelas vielas e pelos subúrbios distantes descobrirão que a cidade é, na verdade, uma mistura única do antigo e do novo, com uma culinária igualmente diversificada.
Comer “local” em Kuala Lumpur é um conceito muito amplo. A culinária malaia foi moldada e moldada pelas pessoas que lá se estabeleceram ao longo de muitos anos. Os pratos muitas vezes mostram evidências da influência malaia, chinesa e indiana. Você pode até detectar um toque de influência portuguesa ou holandesa, como os pasteis de nata durian encontrados na rua Jonker, em Malaca. Compilamos uma lista dos nossos cinco principais lugares favoritos para comer em Kuala Lumpur, que oferecem pratos locais deliciosos.
Canto de Devi, Bangsar
O Devi's Corner oferece uma experiência tradicional com folhas de bananeira no coração do vibrante e social subúrbio de Bangsar. Embora não seja muito para ver, você pode ter certeza de que eles oferecem curry e carne de primeira qualidade. Depois de se sentar, você receberá uma folha de bananeira com arroz, sambal e picles. Um garçom chegará com uma seleção de molhos, você pode colocar quantos quiser no arroz. O molho de curry de caranguejo é picante, mas saboroso, enquanto o frango é melhor para quem prefere menos tempero.
Obtenha um pouco de proteína extra para absorver o molho, o carneiro Devi e o frango tandoori são particularmente populares. O molho serve apenas para dar sabor, não há muita carne no molho em si, então não tenha medo de misturar e combinar molhos com carnes diferentes. A maioria das pessoas desfruta de um copo de gelo de limusine com seu buffet de folhas de bananeira. Definitivamente um restaurante obrigatório para uma refeição de folhas de bananeira em Kuala Lumpur.
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14, Jalan Telawi 4, Bangsar, Kuala Lumpur
+60 12-267 6714
Cinquenta: abaixo pode cozinhar, kit de comida
Limapulo oferece alguns dos melhores pratos Nyonya em Kuala Lumpur. Nyonya é uma fusão da culinária chinesa e malaia que surgiu depois que os chineses se estabeleceram na Malásia e começaram a se casar com famílias malaias. Este restaurante Nyonya em particular está localizado no Row in Chow Kit e é extremamente moderno e obrigatório para os entusiastas do Instagram. O Nyonya Laksa é o prato mais popular do cardápio e, como resultado, muitas vezes pode estar esgotado. Não deixe de chegar a Limapulo cedo na segunda, quarta, sexta ou sábado para conseguir uma tigela. Outros pratos imperdíveis incluem a tarte, o peixe frito com sambal e o camarão com petai. A comida é deliciosa, o ambiente é aconchegante e convidativo e as cervejas são geladas, proporcionando uma experiência perfeita.
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50, Jalan Doraisamy, Kit Chow, Kuala Lumpur
+60 3-2698 3268
Highlanders Sports Bar, Bangsar
Não se deixe enganar pelo nome. Atrás do exterior rústico do bar esportivo do Highlanders, está o coração de uma autêntica e ardente cozinha indiana! A maioria das pessoas tropeça nesta joia escondida por acidente. Seu menu laminado está repleto de pratos favoritos do curry indiano. Cada prato é carregado de sabor e seus naans são tão saborosos que às vezes você precisa pedir mais curry apenas como desculpa para comer mais naan! As principais opções incluem espetos tandoori paneer, frango tikka, frango com manteiga e rogan josh. Não se esqueça de pedir bastante naans de alho e queijo para juntar o molho extra. O ambiente do bar é agradável e no que diz respeito aos preços de comida e bebida em Bangsar, é muito acessível. O local perfeito para sentar e saborear um curry enquanto conversa com amigos ou assiste futebol.
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No.5, Jalan Tandok, Bangsar, Kuala Lumpur
+60 3-2389 8972
Trinta8, Kuala Lumpur Central
Se você está procurando uma experiência mais sofisticada, aliada a uma vista inspiradora, o Thirty8 é imperdível. Este sky bar e restaurante fica ousadamente no 38º andar do Grand Hyatt, no centro de Kuala Lumpur. Os clientes têm uma vista de 360 graus da cidade ao seu redor, incluindo as brilhantes Torres Petronas. O restaurante serve uma mistura de pratos chineses, japoneses e ocidentais. Seu exclusivo arroz frito no wok com vieiras, camarão, ovas de peixe tobiko e molho picante de frutos do mar é altamente recomendado. Peça ao seu garçom os pratos especiais e sobremesas se estiver interessado em tornar a experiência um pouco mais doce.
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Nível 38, Grand Hyatt, 12, Jalan Pinang, Kuala Lumpur
+60 3-2182 1234
Old China Café, China Town
Volte no tempo ao entrar neste restaurante boutique. As paredes estão cobertas do chão ao teto com imagens do passado. Todos apresentando migrantes e comerciantes chineses que se estabeleceram na Malásia. O prédio tem quase cem anos e contribui para a sensação de cápsula do tempo do restaurante. Eles servem clássicos do Nyonya e são populares, por isso não deixe de fazer uma reserva. Os pratos imperdíveis incluem o rendang de carne e o frango frito com molho de limão. Este é um dos melhores restaurantes de Kuala Lumpur para comida Nyonya. Cuidadosamente decorado e absolutamente Instagramável.
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11, Jalan Balai Polis, centro da cidade, Kuala Lumpur
+60 3-2072 5915
Conclusão
A vida em Kuala Lumpur gira em torno da comida. As gerações mais jovens estão sempre à procura do próximo local para se sentarem e “gramarem a comida ou escreverem no seu blog”. Isto, aliado à cozinha inerentemente saborosa e aos produtos de primeira qualidade, significa que a comida é sempre deliciosa. Portanto, quer você visite um restaurante estilo tapas ou opte por uma de nossas opções locais listadas acima, temos certeza de que você desfrutará de algumas das melhores comidas do mundo aqui.
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