Os 10 melhores restaurantes em Kauai

Como uma das ilhas menos povoadas do estado, há muitos lugares casuais em Kauai, mas também não faltam restaurantes sofisticados que irão satisfazer qualquer fã de comida. Visitantes paraKauaiencontrará a melhor seleção de alimentos frescos e de origem local do Havaí nesta ilha exuberante.

Encontre o restaurante certo para qualquer ocasião com este guia e não se esqueça de apreciar todos os belos ingredientes celebrados pelos chefs de Kauai.

Melhor ambiente: Gaylord’s

É um plano de planejamento

Endereço

300877 Kapoiii hu,Frio arrepiante,OI 96766,cervo

Telefone +1 808-245-9593

Gaylord's foi nomeado em homenagem a Gaylord Parke Wilcox, o proprietário do Kauai'sÉ um plano de planejamento, uma das propriedades mais históricas da ilha. O pátio da mansão da casa principal foi transformado no Restaurante Gaylord's em 1986 e desde então serve pratos de influência havaiana com ingredientes que apoiam os agricultores e pescadores locais de Kauai. A maioria dos produtos e ervas usados ​​nos cardápios de comida e coquetéis vem da fazenda sustentável de 67 acres da plantação.

Melhor para culinária regional do Havaí: Merriman's Fish House

Endereço

2829] uma árvore de flores na estrada,Koloa,OI 96756,cervo

Telefone +1 808-742-8385

O primeiro homônimo de Peter MerrimanRestaurante Kauaideveria exemplificar o estilo único da culinária regional do Havaí, considerando que ele ajudou a inventá-la. O cardápio contém produtos de qualidade, 90% cultivados localmente ou capturados apenas com métodos sustentáveis, e o restaurante está situado em uma antiga plantação havaiana. Os comensais não podem errar com o peixe especial noturno aqui - a estrela do prato é sempre pescado em barco diurno e apresentado com ingredientes locais sazonais.

Melhor para vistas do pôr do sol: The Beach House

Endereço

5022 Última Raiz,Koloa,OI 96756-9618,cervo

Telefone +1 808-742-1424

Situado à beira de uma das praias mais pitorescas da costa sul, o The Beach House em Koloa é ideia do renomado chef havaiano Peter Merriman e do restaurateur William Terry. Desfrute de vistas deslumbrantes do oceano no restaurante ao ar livre enquanto saboreia os sabores dos frutos do mar mais frescos de Kauai e dos coquetéis exclusivos do bar. Para animar ainda mais, o The Beach House oferece música ao vivo todos os dias da semana, às 14h30.

Melhor para se reunir com amigos: Bar Acuda

Endereço

5-5161 Kuhu H HAI,Hanalei,OI 96714,cervo

Telefone +1 808-826-7081

O Bar Acuda em Hanalei serve tapas de inspiração havaiana e apresenta uma impressionante carta de vinhos globais em um ambiente confortável, tornando-o o local perfeito para encontrar amigos. Esses pratos condensados ​​e compartilháveis ​​têm um toque mediterrâneo e destacam os ingredientes locais da ilha. As reservas são altamente recomendadas, especialmente se você quiser conseguir alguns lugares cobiçados sob a varanda coberta.

Melhor para frutos do mar: Duke’s Kauai

Duke's Canoe Club Kauai

Endereço

3610 Arroz St,Frio arrepiante,OI 96766,cervo

Telefone +1 808-246-9599

Os amantes de frutos do mar encontrarão seu paraíso no Duke’s Kauai, onde o peixe é sempre fresco, pescado em barcos locais e nunca pré-congelado. Melhor ainda, a vista da sala de jantar à beira-mar lhe dará a oportunidade de desfrutar da brisa salgada do mar da Praia de Kalapaki. Independentemente do prato de peixe que você escolher no cardápio, tenha certeza de que ele foi tratado com respeito e será da melhor qualidade que você poderia desejar. Certifique-se de reservar espaço para a Hula Pie exclusiva do Duke para a sobremesa.

Melhor para comida da fazenda à mesa: sal vermelho

Endereço

22511 Poual's Gad,Koloa,OI 96756,cervo

Telefone +1 808-742-4288

O Red Salt foi eleito o melhor restaurante de Kauai em 2018 pela Honolulu Magazine, e é fácil perceber porquê. Este local moderno de Poipu oferece café da manhã e jantar e combina ambos com um toque moderno nos clássicos da ilha elevada. A chef executiva Noelani Planas é nativa de Kauai, então ela realmente sabe como homenagear os diversos ingredientes da ilha da melhor maneira possível. Não perca o sushi bar separado fora da sala de jantar principal, mas definitivamente planeje com antecedência, pois a porção do bar é servida por ordem de chegada.

Melhor restaurante de hotel: Tidepools

Endereço

Casa E575 Baía de Poa,Koloa,OI 96756,cervo

Telefone +1 808-742-1234

E se disséssemos que você poderia jantar sob um elegante telhado de palha sobre uma lagoa repleta de carpas e cachoeiras ao fundo, sem sequer sair do hotel? Se você é hóspede do Grand Hyatt Resort and Spa em Koloa, essa é a realidade. O menu havaiano contemporâneo está repleto de pratos tentadores com tudo, desde frutos do mar pescados localmente até bifes criados em Kauai e alimentados com capim até verduras cultivadas no local. Não se preocupe se você também não estiver hospedado no sofisticado Hyatt (não é exatamente barato); o restaurante está aberto para hóspedes que não são do hotel.

Melhor para o café da manhã: Kountry Kitchen

Endereço

4-1489 Kwinfly,Vestir,OI 96746,cervo

Telefone +1 808-822-3511

Pão doce havaiano Rabanada recheada com cream cheese com infusão de mirtilo ou regada com xarope de coco caseiro - não existe nada melhor do que isso. Não é fã de um café da manhã doce? Opte pelo favorito local, Loco Moco, feito com ovos frescos e carne bovina alimentada com capim Kauai da Makaweli Meat Company. Outros favoritos dos fãs incluem panquecas fofas de macadâmia do tamanho da sua cabeça e sanduíches de café da manhã feitos com biscoitos de leitelho. O estilo casual e a decoração caseira do Kountry Kitchen farão com que os clientes se sintam como se estivessem tomando café da manhã em uma aconchegante sala de estar.

Melhor para encontros noturnos: Eating House 1849

Endereço

2829 Traph Boesy St A-201,Koloa,OI 96756,cervo

Telefone +1 808-742-5000

Eating House 1849 é a homenagem do Chef Roy Yamaguchi ao Eating House original, inaugurado inicialmente em meados de 1800 e considerado um dos primeiros restaurantes do Havaí. O restaurante Koloa está aberto apenas para jantar, e o cardápio diversificado combinado com um ambiente intimista o torna o lugar perfeito para comemorar um aniversário ou impressionar um primeiro encontro gastronômico. O cardápio sazonal é repleto de pratos que homenageiam a rica história culinária de Kauai.

Melhor para qualquer orçamento: Keoki’s Paradise

Endereço

2360 Kiahuna Plantação Dr.,Koloa,OI 96756,cervo

Telefone +1 808-742-7534

O Keoki’s Paradise em Poipu oferece um ambiente casual, boa comida e um ambiente tropical. E não foi para isso que você veio para Kauai? Sente-se na área do bar para tomar algumas bebidas e comidas econômicas durante o happy hour ou desfrute de um ambiente mais romântico no restaurante ao ar livre. O restaurante oferece dança hula ao vivo e música tocada por músicos locais em noites selecionadas.