8 villes fantaisistes à visiter en Louisiane

Avec son mélange de cuisine créole et cajun, son accès aux fruits de mer les plus frais et les plus savoureux du pays, ainsi que ses riches saveurs et styles de cuisine du Sud, beaucoup disent que la Louisiane est le paradis des gourmets. Non seulement sa gastronomie est parmi les meilleures au monde, mais la Louisiane abrite également des attractions culturelles et naturelles uniques en leur genre et une riche histoire remontant aux années 1500. L'endroit idéal pour célébrer tout ce que cet État du Sud profond a à offrir est l'une de ses petites villes insolites, où des expériences merveilleuses et fantaisistes vous attendent lors de votre prochain voyage.

Grand Isle

Située sur la seule et unique île-barrière habitée de Louisiane, la belle ville de Grand Isle est un paradis pour les amoureux de la nature. Il offre également aux visiteurs de nombreuses opportunités de vivre des aventures fantaisistes et de s'amuser au soleil, quelle que soit la période de l'année à laquelle vous vous arrêtez. Que vous souhaitiez passer du temps à vous prélasser sur la plage, observer les oiseaux des pélicans et d'autres espèces indigènes, ou pêcher, la charmante Grand Isle ne vous décevra pas.

Si vous avez la chance d'être en ville en juillet, ne manquez pas le rodéo annuel de Grand Isle Tarpon, qui est le plus ancien tournoi de pêche du pays et promet excitation et fantaisie sans arrêt. Passez du temps au Grand Isle State Park, où vous pourrez bombarder des kilomètres de front de mer immaculé, marcher le long d'un quai de pêche de 400 pieds, vous familiariser avec la nature de la Louisiane le long d'un sentier rustique et même passer la nuit en camping.

Le pont Breaux

Lac Martin près du pont Breaux, Louisiane. Crédit image Wirestock Creators via Shutterstock.com

Si vous n'avez le temps de visiter qu'une seule ville de Louisiane lors de votre visite, placez le magnifique pont Breaux en tête de votre liste. Immergée dans tous les aspects de la culture cajun, du patrimoine à la cuisine alléchante, le Pont Breaux est surnommé à juste titre la « capitale mondiale de l'écrevisse ». Chaque mois de mai, la petite et adorable ville accueille le célèbre festival de l'écrevisse, qui attire des visiteurs du monde entier. Cet événement spécial célèbre tout ce qui concerne les écrevisses avec de la musique live de musiciens locaux, des food trucks servant de tout, du gombo à l'alligator, et des activités familiales.

Vous pouvez également explorer le bassin Atchafalaya environnant lors d’une visite des marais proposée par une entreprise réputée telle que Cajun Country Swamp Tours ou Champagne’s Swamp Tours. Après vous être mis en appétit dans le marais, goûtez à la cuisine cajun et créole authentique dans un restaurant local tel que le Café Sydnie Mae ou Tante Marie.

Sources d'Abita

Abita Springs, paroisse de St Tammany, Louisiane. Crédit image Malachi Jacobs via Shutterstock

L'intéressante ville d'Abita Springs se trouve à seulement 45 miles de route de la Nouvelle-Orléans, de l'autre côté du lac Pontchartrain, sur la pittoresque côte nord de la Louisiane. Abita Springs était autrefois connue comme une station thermale en raison des sources naturelles qui bouillonnaient dans la région. Bien que la charmante ville reste une escapade relaxante avec une ambiance décontractée, elle est désormais considérée comme l'une des destinations les plus fantaisistes de l'État en raison de son atmosphère ludique et de ses attractions.

Ne manquez pas une visite à la Mystery House Abita, qui présente un environnement d'art populaire unique en son genre et regorge de plus de 1 000 objets trouvés, d'inventions artisanales et de plusieurs collections étranges et géniales. Lorsque vous avez fini d'explorer la ville, arrêtez-vous à l'Abita Brewing Company pour déguster une bière artisanale à base d'ingrédients locaux, tels que des satsumas et des fraises.

Hammond

Maison à Hammond, en Louisiane, à la fin de l’automne. Crédit imageEmma R. via Flickr.com

L'une des choses qui font de Hammond un endroit si amusant à visiter à tout moment de l'année est qu'il est idéalement situé à environ 45 miles de la Nouvelle-Orléans et de Baton Rouge. Bien qu’il se trouve à proximité des deux villes animées, Hammond conserve une atmosphère pittoresque de ville natale. Promenez-vous dans les rues historiques du centre-ville, qui regorge de boutiques spécialisées, de cafés intimes et de boutiques et restaurants familiaux, y compris l'appétissant Streetside Market, qui sert d'authentiques plats hawaïens et asiatiques.

Puisque Hammond abrite la Southeastern Louisiana University, elle dégage une atmosphère jeune et pleine d’énergie fantaisiste. Si vous souhaitez passer du temps dans la nature, ne manquez pas le parc d'État de Tickfaw, et si vous venez avec des enfants, offrez-leur une journée au Louisiana Children's Discovery Center.

Natchitoches

Basilique mineure de Natchitoches, Louisiane.

Prononcée « Nack-a-tish », la charmante petite ville de Natchitoches embrasse sa nature fantaisiste sous tous les angles. La plus ancienne ville euro-américaine de Louisiane regorge d’histoire comme la mousse espagnole sur les chênes majestueux de la région. L'impressionnant quartier historique de Natchitoches s'étend sur 33 pâtés de maisons et abrite à chaque coin de rue une architecture majestueuse victorienne et créole pittoresque, ainsi que des restaurants servant des spécialités locales telles que le poisson-chat frit, l'étouffée d'écrevisses et le gombo richement parfumé.

Le magnifique Beau Jardin offre aux visiteurs des jardins luxuriants et plusieurs plans d'eau et surplombe également le lac Cane River. Si vous visitez cette petite ville du Sud par excellence pendant la période des fêtes, vous aurez droit à son festival de Noël annuel, plein de plaisir et de fantaisie pour les enfants et les adultes de tous âges.

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La Nouvelle-Ibérie

Théâtre Evangeline à New Iberia, Louisiane. Crédit image Bennekom via Shutterstock

Située le long du magnifique Bayou Teche, au milieu du pays cajun de Louisiane, l'attrayante Nouvelle-Ibérie englobe le meilleur de tout ce que l'État a à offrir. New Iberia, fondée en 1779, est connue pour son centre-ville unique, lauréat du prix « Great American Street » en 2005. La ville abrite également un quartier historique national rempli de magasins d'antiquités, comme Bird on the Bayou et Sweet Caroline.

New Iberia accueille plusieurs événements spéciaux amusants et légers tout au long de l'année, notamment le très doux festival de la canne à sucre de Louisiane chaque septembre et le championnat du monde de Gumbo Cookoff chaque octobre. Si vous êtes amateur d'histoire et souhaitez en savoir plus sur la région, rendez-vous au musée Bayou Teche.

Saint Francisville

Un bel immeuble à St. Francisville, en Louisiane. Crédit image Roberto Michel via Shutterstock

Saint Francisville est un paradis pour les amoureux d'histoire et remonte à 1807. La ville pittoresque du fleuve Mississippi est affectueusement surnommée « la ville qui mesure trois kilomètres de long et deux mètres de large » et possède une vaste collection de maisons victoriennes et d'avant-guerre, dont certaines sont ouvertes aux visites publiques à des heures désignées. La plantation Oakley, située à proximité, offre le mélange parfait d'histoire et de nature, car il s'agit d'un site historique d'État doté de jardins fleuris colorés et de structures qui donnent un aperçu de la vie au 19e siècle.

Saint Francisville est également la destination idéale pour les amateurs de plein air, car elle est nichée entre les falaises pittoresques du fleuve Mississippi et les douces collines. Il existe de nombreuses possibilités de randonnée, de vélo, de pêche et d'autres aventures en plein air au Garden Symposium Park, au Jane Butterworth Park et à l'intéressant West Feliciana Parish Railroad Park.

Farmerville

Cyprès chauves le long des rives du lac d’Arbonne à Farmerville, en Louisiane.

Qu'ont en commun la beauté naturelle, l'abondance de possibilités de loisirs en plein air et un festival célébrant tout ce qui concerne la pastèque ? Ce sont toutes des choses que vous pouvez découvrir en visitant la ville amusante et ludique de Farmerville, une petite communauté située dans la paroisse d'Union. Les amoureux de la nature seront dans leur élément lors de la navigation de plaisance, du canoë, du kayak, de la randonnée et du vélo au parc d'État du lac D'Arbonne, un pays des merveilles avec de magnifiques forêts de pins, des lacs immaculés avec cinq quais de pêche et toutes sortes d'animaux sauvages locaux à observer. Si vous souhaitez passer la nuit dans ce paradis de plein air, vous pouvez planter une tente ou garer un camping-car au terrain de camping sur place.

Des aventures fantaisistes vous attendent au festival annuel de la pastèque de Farmerville, qui a lieu en juillet et propose des spectacles, une danse de rue, des concours de dégustation de pastèques et de crachats de graines, ainsi qu'un tournoi de tennis, pour n'en nommer que quelques activités.

Même si la Louisiane est l’un des hauts lieux culturels et historiques du pays, cet État diversifié ne s’est jamais pris trop au sérieux. Les habitants de la Louisiane savent comment passer un bon moment, des défilés passionnants du Mardi Gras aux festivals locaux célébrant les délicieux fruits de mer de la région, et les invitations à la fête s'étendent également aux visiteurs. Si vous recherchez une destination fantaisiste où vous vous sentirez accueilli toute l’année, pensez à l’une des petites et charmantes villes de Louisiane.