Votre voyage à Austin : le guide complet

La musique live est souvent l'attraction principale de nombreux visiteurs d'Austin, mais il y a bien plus encore. Il y a plus de 20 000 acres de parcs à Austin , et des trésors naturels commeSources de Bartonet Lady Bird Lake sont au cœur de la ville. Les scènes artistiques et théâtrales moins connues de la ville offrent des expériences inspirantes à des prix raisonnables. Et la nourriture ? Que vous recherchiez des tacos pour le petit-déjeuner ou des plats de la ferme à la table, vous ne quitterez pas cette ville affamé.

Planifier votre voyage

Meilleur moment pour visiter: Le printemps et l'automne offrent les températures les plus raisonnables, avec des minimales dans les années 50 et des maximales dans les années 70 (Fahrenheit). Si vous aimez voir les bords de route couverts de fleurs sauvages, visitez-le en avril ou en mai. Sachez que des pluies torrentielles et des crues soudaines se produisent souvent fin mai et début juin. Juillet et août sont extrêmement chauds, avec des températures atteignant souvent 100 degrés. L'hiver est la saison la plus imprévisible d'Austin, avec des températures diurnes allant de 40 à 70 degrés. Le temps hivernal peut ressembler presque au printemps entre deux fronts froids. Les températures glaciales ne surviennent généralement qu’environ cinq nuits par an.

Langue: Anglais. En raison de la grande population latino-américaineet la proximité du Mexique, beaucoup de gens parlent au moins un espagnol rudimentaire.

Devise: dollar américain

Se déplacer: Les transports en commun à Austin se composent uniquement de bus et d'unligne unique de tramway. Si vous n'avez pas de voiture, vous pouvez utiliser Uber, Lyft, Ride Austin (service de covoiturage géré par une organisation à but non lucratif locale) ou Yellow Taxi. Au centre-ville, les cyclo-pousse peuvent vous emmener sur de courtes distances en échange de pourboires. Le dernier ajout est celui des scooters électriques de sociétés comme Bird et Lime.

Conseil de voyage :Si vous êtes en ville lors de l'un des événements annuels majeurs d'Austin, tels que le festival de musique South by Southwest ou le festival de musique Austin City Limits, essayez de trouver un logement aussi proche que possible de votre destination principale. Les services de covoiturage et le système de bus ne peuvent souvent pas gérer les foules immenses, ce qui entraîne de longs temps d'attente. Vous vivrez une bien meilleure expérience globale si vous restez à distance de vélo ou de scooter du festival.

Choses à faire

Aucune visite à Austin ne serait complète sans visiter la 6e rue, observer les chauves-souris, manger de la nourriture mexicaine ou un barbecue et visiter le Capitole de l'État du Texas. S'il fait beau, vous devriez également aller nager à Barton Springs et vous promener autour du lac Lady Bird.

• Pour une introduction rapide à la scène musicale d'Austin, rendez-vous au Continental Club, au Saxon Pub ou à l'un des autres.les meilleures salles de concert.
• Même si vous n'êtes pas fan des mammifères volants, vous voudrez jeter un œilLe pont des chauves-souris d'Austinpour voir de quoi il s'agit.
• Pour vous rafraîchir en toute saison, lancez-vous auPiscine de Barton Springs.

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Où manger et boire

La cuisine mexicaine et le barbecue constituent le niveau inférieur de la pyramide alimentaire d'Austin. Vous pouvez trouver des variations presque infinies des deux, y compris la cuisine mexicaine intérieure, le Tex-Mex au fromage, la poitrine approuvée par les hipsters et le barbecue en bord de route pour les masses. Une population croissante de jeunes végétariens et végétaliens a conduit à un boom des restaurants axés surplats sans viande.

En ce qui concerne la gastronomie, plusieurs restaurants d'Austin sont nommés chaque année demi-finalistes de James Beard, mais seuls quelques-uns ont remporté l'un des prix prestigieux. Dans le plus pur style Austin, Aaron Franklin de Franklin Barbecue a été le premierpitmaster remportera un James Beard Award, recevant le convoitéMeilleur Chef du Sud-Ouestprix.

Porc d'orgea été nommé lemeilleur restaurant à Austin pour 2018par Condé Nast Traveler. Le restaurant est connu pour préparer des plats magistraux avec des ingrédients produits presque exclusivement par des éleveurs et des agriculteurs locaux. Lecamion de nourritureCe phénomène a injecté un tout nouveau niveau de créativité dans la scène culinaire d'Austin. De nombreux jeunes chefs ouvrent des food trucks et expérimentent différents styles pendant quelques années avant d’ouvrir des restaurants physiques.

Si nous sommes honnêtes, Austin aime peut-être les bars et boit un peu trop. Il existe au moins quatre quartiers de divertissement principalement peuplés de bars et de discothèques : 6th Street, 4th Street/Warehouse District, Rainey Street et Rock Rose at the Domain. Et un autre encore est actuellement en construction dans le sud d'Austin, à The Yard/St. Marché d'Elmo. Bien que les bars destinés aux grands buveurs ne manquent pas, beaucoup emploient également des mixologues compétents qui peuvent concocter un Old Fashioned, un Moscow Mule ou leurs propres concoctions créatives.

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Où loger

Pour choisir le meilleur hôtel ou Airbnb pour vous, réfléchissez à l'endroit où vous passerez la plupart de votre temps et aux types d'activités que vous préférez. Si vous aimez acheter des antiquités et des vêtements vintage, envisagez de séjourner dans l'un des hôtels-boutiques situés sur et dans les environs de South Congress Avenue. Le Congrès du Sud est également un lieu populaire pour repérer des célébrités lors du SXSW.

Si vous souhaitez faire la fête toute la nuit, presque tous les hôtels du centre-ville se trouvent à quelques pas de la 6ème rue et de Rainey Street. En effet, avec l'ouverture du luxueuxHôtel Van Zandt, vous pouvez réserver une chambre donnant sur Rainey Street. Les voyageurs d'affaires du nord d'Austin voudront peut-être séjourner au Domain, qui offre une multitude d'options de restauration, de boissons et de shopping. Si vous voulez imaginer la vie d'un Austinite, un Airbnb dans l'est d'Austin vous offrira un aperçu de quartiers qui sont un mélange d'ancien et de nouveau. Les amateurs de fitness voudront peut-être rester près du lac Lady Bird et de sa piste de randonnée et de vélo de 16 km au bord de l'eau. Les collines de l'ouest d'Austin abritent des hôtels de luxe tels que leLac Austin Spa Resort. Si vous assistez à une conférence à l'Université du Texas, recherchez une chambre ou un garage à louer dans le quartier historiqueHyde Parkquartier juste au nord du campus.

S'y rendre

Le seul aéroport majeur de la ville est celuiAéroport international d'Austin-Bergstrom (ABIA). L'aéroport de taille moyenne se trouve à environ 20 minutes au sud-est du centre-ville d'Austin. Le seulGare routière Greyhounddans la région se trouve au nord d'Austin, à environ 20 minutes au nord du centre-ville. Les conducteurs du Texas arrivent souvent via la I-35 depuis Dallas ou via l'autoroute 71 depuis Houston. Si vous envisagez d’explorer Austin en profondeur, le mieux est de louer une voiture. Bien qu'il existe plusieurs services de covoiturage, les transports en commun sont minimes.

Culture et coutumes

Selon les tendances politiques de chacun, Austin peut être connue comme « l'oasis libérale du Texas » ou « la république populaire d'Austin ». Les Austinites ont tendance à être plus libéraux que les autres Texans, mais la distinction peut être perdue pour les personnes d'autres États ou pays. Les personnes issues de cultures plus formelles peuvent parfois être surprises par la décontraction de certains Austinites. Par exemple, il n’est pas rare de voir quelqu’un porter un short et un T-shirt dans un restaurant haut de gamme.

De manière générale, Austin est une ville très sûre et le centre-ville est relativement petit et convivial pour les piétons. Si vous envisagez de visiter6ème rueCependant, pensez à rentrer chez vous vers 1 heure du matin. Après la fermeture des bars à 2 heures du matin, des bagarres éclatent parfois lorsque les gens quittent les bars et retournent à leur voiture ou attendent qu'on les conduise. Votre meilleur pari est de quitter la zone avant que les hordes ivres ne sortent des bars.

Les personnes extérieures au Texas peuvent également être préoccupées par la « culture des armes à feu » au Texas. Bien que de nombreux Texans adorent leurs armes à feu, la plupart les utilisent pour chasser le cerf, et seulement environ trois pour cent de la population possède un permis pour porter une arme à feu en public.. La plupart des propriétaires d'armes gardent leurs armes cachées, vous ne les verrez donc probablement jamais à moins que vous ne soyez au Capitole de l'État du Texas lors d'une manifestation pour le droit des armes à feu.

Les nouveaux arrivants peuvent être déroutés par la façon dont les Texans prononcent de nombreux noms de rues, en particulier ceux d'origine espagnole. Essentiellement, ils prendront le mot espagnol et le prononceront comme s’il s’agissait d’un mot anglais. Donc, si vous parlez un peu espagnol et essayez de prononcer correctement les noms de rues suivants, votre chauffeur ne saura pas de quoi vous parlez : San Jacinto, Rio Grande, Brazos, Guadalupe.

En outre, de nombreux noms de rues autour de la ville sont en train d'être modifiés car ils portaient à l'origine le nom de personnages historiques de la guerre civile. Par exemple, Robert E. Lee Road a récemment été baptisé Azie Morton Road en l'honneur du premier trésorier afro-américain du pays. Elle était également connue localement pour avoir insisté pour nager à Barton Springs à une époque où la piscine était encore officiellement séparée. Les noms de rues à Austin ont également la mauvaise habitude de changer de nom même lorsque vous conduisez dessus. Ranch Road 2222 devient brusquement Koenig Lane à l'ouest d'Austin. La partie de l'autoroute 71 qui traverse Austin est également connue sous le nom de Ben White Boulevard, mais seulement pour une petite partie de l'autoroute. Mopac, qui est l'une des deux principales autoroutes nord-sud d'Austin, est également connue sous le nom de Loop 1. Mais voilà : ce n'est pas une boucle. C'est un tir direct du sud au nord d'Austin.

Conseils pour économiser de l'argent

• Événements et lieux sur ou autour duCampus de l'Université du Texasont souvent des prix adaptés aux étudiants, y compris des musées gratuits.
• En plus des boissons et des collations à bas prix, de nombreuxheures heureusesautour d'Austin proposent de la musique gratuite.
• Le Capitole de l'État du Texas, le pittoresque mont Bonnell et l'Austin Nature & Science Center sont tous adaptés aux enfants et gratuits.