Les meilleures crêpes et crêperies de Paris

Que vous ne soyez jamais allé à Paris, que vous y visitiez pour la première fois ou que vous y viviez depuis une décennie, on ne peut nier l'attrait d'une crêpe française bien faite. La crêpe extra-fine de style gaulois peut être garnie d'ingrédients sucrés comme du Nutella, du sucre ou de la confiture fraîche, ou encore de la variété salée, généralement réalisée au sarrasin selon une recette traditionnelle bretonne, avec du jambon, du fromage ou de l'œuf. La crêpe est également polyvalente : elle peut tout aussi bien être dégustée dans un restaurant chic que dégustée dans une serviette en papier en marchant dans la rue.

Une tradition préférée des touristes et des locaux ? Commander une crêpe salée et une crêpe sucrée, soit pour se réchauffer les mains en marchant le long de laSa rivièrepar une journée fraîche ou en savourant une lourde tasse de cidre en céramique dans un restaurant assis.

Voici quelques-uns de nos coups de cœur à travers la capitale :

Crêperie Josselin

D'innombrables crêperies parsèment les rues autour de la gare Montparnasse, dans le sud de la ville, chacune proposant des plats similaires duRégion Bretagne.Même si les choix possibles peuvent vous paraître déroutants, le mieux est de vous fier à la longueur de la file d'attente qui s'étend jusqu'à la porte. La Crêperie Josselin est tellement appréciée qu'il faudra soit attendre un peu, soit revenir plus tard, mais nous vous recommandons d'être patient. Les crêpes salées à base de farine de sarrasin sont garnies d'œufs au plat et de bacon, ou optez pour un flambé au Grand Marnier que le serveur allume sous vos yeux.

Adresse:67 rue du Montparnasse,14th arrondissement
Métro:Edgar Quinet, Montparnasse ou Vavin
Tél :+33 (0)1 43 20 93 50
Ouvrir:Du mardi au dimanche, de 12h00 à 23h00. Fermé le lundi.

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Également à proximité de la gare Montparnasse, ce pub humble et convivial de style breton sert des plats régionaux simples et savoureux dans des portions inhabituellement généreuses et propose également occasionnellement des soirées de musique celtique traditionnelle.

Crêperie Brocéliande

Quoi de plus emblématique que de manger une crêpe au chocolat avec le magnifiqueSacre Coeurà quelques pas ? Cette crêperie très appréciée mais récente, ouverte seulement en 2010, est située en hauteur sur la butte du vallon.Quartier Montmartre. Faites une marche sportive jusqu'au sommet et récompensez-vous à la fin. Les propriétaires Hervé et Laetitia mettent un point d'honneur à n'utiliser que des ingrédients naturels, et ceux qui recherchent des produits sans gluten seront agréablement surpris. Leur Galette Dentelle est 100 pour cent biologique et sans gluten. La cuisine et l'ambiance familiale de la Crêperie Brocéliande vous enchantent à chaque fois.

Adresse:15 Rue des trois Frères,18th arrondissement
Métro:Abbesses or Anvers
Tél :+33 (0)1 42 23 31 34
Ouvrir:Lundi 15h-22h, mercredi au vendredi midi-15h et 19h-22h, samedi midi-23h et dimanche midi-22h30.

Crêpes d'Or

Imaginez la scène : vous faites joyeusement vos courses dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés lorsqu'une énorme sensation de faim vous frappe. Que fais-tu? Les Crêpes d'Or (ou littéralement « Crêpes Dorées ») sont là pour sauver votre estomac et votre santé mentale. Les crêpes ici sont non seulement très savoureuses, mais elles sont aussi très grandes. Choisissez entre le sucré et le salé et préparez-vous à leurs généreuses garnitures.

Adresse:27 rue du Four,6th arrondissement
Métro:Mabillon

Café Breizh

Cette petite crêperie familiale coincée entre le Marais et le quartier de la Bastille est spécialisée dans les galettes de sarrasin bretonnes 100% bio, eta été noté comme un favori par des écrivains culinaires bien connus tels que David Lebovitz. Les crêpes salées ici sont remplies d'ingrédients inhabituels comme des huîtres ou habillées simplement et délicieusement de garnitures classiques (pensez à l'œuf et au fromage, au jambon de haute qualité ou au fromage de chèvre et aux feuilles de salade). La haute qualité abonde chez Breizh partout.
Adresse:109, rue vieille du temple, 3rd arrondissement
Métro:St-Sebastien Froissart

Au P’tit Grec

Ce trou dans le mur, situé dans la très animée rue Mouffetard, à proximité de la Sorbonne Université, remporte gros avec des crêpes originales, délicieuses et de grande taille. Ici, les crêpes ont une touche typiquement méditerranéenne, offrant quelque chose de différent du jambon, de l'œuf et du fromage traditionnel breton. Vous pouvez choisir entre du jambon italien, du fromage feta, des oignons, des tomates et bien plus encore. Les crêpes sucrées bénéficient également d'un traitement de premier ordre, avec des doses saines de Nutella, de sucre ou de confiture pour emballer chaque délicieuse et fine crêpe. Et ne craignez pas d'avoir faim : les portions ici sont copieuses, alors préparez votre estomac avant de venir. Mieux encore, entre 4 et 6 euros pièce, les crêpes d'Au P'tit Grec offrent un excellent rapport qualité/prix.

Adresse:68 rue Mouffetard,5th arrondissement
Métro:Censier-Daubenton ou Place Monge
Tél :+33 (0)6 50 24 69 34

Des Crepes et des Cailles

Situé dans un quartier peu connu mais en rapide gentrificationButtes-Aux-Cailles neighborhood,cette charmante crêperie propose des crêpes de qualité et une ambiance à gogo. L'intérieur ressemble à une cabine de bateau et avec seulement 18 tables disponibles, vous êtes sûr de profiter de l'atmosphère conviviale et intimiste. Choisissez parmi leurs nombreuses recettes innovantes, sucrées ou salées, comme leur crêpe au boudin à la moutarde et au curry ou la délicieuse crêpe poire-chocolat-frangipane en dessert.

Adresse:13 rue de la Butte aux Cailles, 13th arrondissement
Métro:Corvisart ou Tolbiac
Tél :+33 (0)1 45 81 68 69