12 activités culturelles à faire à Goa au-delà des plages et des bars

Promenez-vous dans le vieux Goa

La ville abandonnée du vieux Goa estl'un des meilleurs lieux historiques à visiter en Inde. À son apogée au XVIe siècle, lorsque les Portugais y avaient leur quartier général, le vieux Goa était apparemment si dynamique qu'il était courant que les gens disent : « Celui qui a vu Goa n'a pas besoin de voir Lisbonne ». Les Portugais ont construit de nombreuses églises et couvents, qui ont été déclarés site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1986. Les plus remarquables sont la cathédrale de Sé (siège de l'archevêque de Goa), la basilique de Bom Jesus (qui contient la dépouille mortelle de Saint François Xavier) et l'église Saint François d'Assise. Goa Magic organise deux heures instructivesPromenade patrimoniale du vieux Goa.Avec un peu d'imagination, vous aurez une idée de sa gloire passée. Visite du musée archéologique du couvent de l'église Saint-François d'Assise (derrière la cathédrale de Sé) et duMusée d'art chrétiendans le couvent restauré de Santa Monica, vous aidera ! Pour une dose supplémentaire d'histoire, visitez l'entrée en ruine du palais de Yusuf Adil Shah, à côté de l'église de St Cajetan. C'est le seul vestige du sultanat de Bijapur, dont le souverain fonda le Vieux Goa au XVe siècle avant que les Portugais ne prennent le pouvoir. Ceux qui s'intéressent à l'art religieux peuvent également visiter le musée récemment rouvertMusée d'art chrétien du vieux Goa. Il a subi une rénovation de quatre ans et possède une collection unique d'objets d'art indo-portugais en ivoire, or, argent, bois et textiles couvrant les XVIe et XXe siècles.

Le toit ouvert de Goa TourismBus à arrêts multiplespart de Panjim et constitue un moyen peu coûteux de se rendre à Old Goa. Les billets coûtent 300 roupies.

Explorez le Quartier Latin

Une série d'épidémies, dont la peste, poussa les Portugais à quitter le Vieux Goa à la fin du XVIIIe siècle et à déplacer leur quartier général à Panjim. La zone, connue sous le nom de Fontainhas, a été transformée en une zone résidentielle aisée pour les dirigeants et les administrateurs. Aujourd'hui, elle est réputée pour ses vieilles maisons portugaises colorées, appartenant aux dernières familles portugaises survivantes de Goa. Fontainhas a été déclarée zone du patrimoine de l'UNESCO en 1984 et c'est un endroit merveilleusement atmosphérique pour passer du temps. Quelques demeures ont été transformées en hôtels et maisons d'hôtes de caractère, vous pouvez donc également y séjourner. Les autres attractions comprennent des boutiques, des galeries d'art et des restaurants. Make it Happen organise une séance immersive recommandéePromenade du patrimoine de Fontainhas.

Émerveillez-vous devant les vieilles demeures portugaises

Bien qu'il existe de nombreuses vieilles demeures portugaises dans le Quartier Latin, les plus opulentes et imposantes se trouvent dansle sud de Goa.Ces maisons, qui datent de plusieurs siècles, sont encore habitées par des générations de propriétaires d'origine. Certains sont ouverts au public et présentent un trésor de souvenirs historiques. Vous les trouverez à Chandor (la Maison Bragance), à ​​Loutolim (Casa Araujo Alvares) et à Quepem (Palacio do Deao). Il est possible de discuter avec les propriétaires, qui possèdent eux aussi de nombreuses connaissances !

Visitez le Fort Reis Magos

Il existe un certain nombre de forts à Goa, mais le fort Reis Magos est le plus ancien. Le sultan de Bijapur, Yusuf Adil Shah, y construisit un avant-poste militaire en 1493. Malgré sa position stratégique sur le fleuve Mandovi, il ne put arrêter l'invasion portugaise. Les Portugais développèrent le fort en 1551 pour défendre leur capitale du Vieux Goa. Il fut agrandi à plusieurs reprises puis entièrement reconstruit en 1707. Cependant, le fort n'était plus nécessaire à la défense après le déplacement des Portugais à Panaji. Il a été transformé en prison au début des années 1900 et a fonctionné comme tel, avec plus de 100 combattants de la liberté y étant détenus, avant d'être abandonné en 1993. La restauration du fort a été initiée en 2008 par feu Mario Miranda, un caricaturiste très apprécié de Loutolim à Goa. Il a ouvert au public en juin 2012 et dispose d'une galerie présentant ses œuvres. Les dessins animés de Mario sont centrés sur la vie quotidienne à Goa et à Mumbai, et ils sont vraiment divertissants.

Découvrez l'histoire locale de Goa à travers l'art

Fondé et organisé par l'artiste Subodh Kerkar, le musée interactif de Goa a ouvert ses portes en 2015 dans le contexte difficile de la zone industrielle de Pilerne, au nord de Goa. Ce musée unique vise à donner vie à l'histoire de l'État à travers une exposition permanente d'art contemporain. Il dispose également d'espaces d'exposition temporaires, d'un auditorium, d'un magasin d'art et de design, d'un café, d'un jardin de sculptures et d'ateliers d'artistes. Essayez d'assister à l'un des nombreux ateliers, conférences et performances qui y sont organisés. Et si vous souhaitez acheter de l'art, ne manquez pas le festival annuel de l'art abordable. Le musée est ouvert tous les jours de 10h à 18h. Les billets coûtent 100 roupies pour les Indiens et 300 roupies pour les étrangers. Il y a des réductions pour les étudiants.

En savoir plus sur l'agriculture et le mode de vie traditionnel à Goa

Traditionnellement, l'économie de Goa reposait sur l'agriculture plutôt que sur le tourisme. Afin de mettre en valeur et de préserver ce mode de vie, l'artiste et restaurateur Victor Hugo Gomes a créé un musée appeléGoa Chitra, avec plus de 4 000 artefacts exposés. Beaucoup d’entre eux sont d’anciens outils et équipements agricoles, ainsi que d’autres instruments, notamment des ustensiles de cuisine. Chacune est complétée par des informations intéressantes sur son utilisation. Il y a aussi une section distincte, Goa Chakra, avec environ 70 voitures patrimoniales. Le musée a été construit sur un terrain négligé près de Benaulim, dans le sud de Goa, à partir de matériaux récupérés dans des maisons de Goa vieilles de 300 ans. Une ferme biologique fonctionnelle a également été installée à côté, afin que les visiteurs puissent comprendre comment certains des artefacts ont été utilisés. Les horaires d'ouverture sont de 9h à 18h tous les jours, avec des visites effectuées toutes les heures. Les billets coûtent 300 roupies. Des réductions sont proposées aux étudiants et aux groupes.

Il est même possible de séjourner dans une ferme à Goa, le concept de séjour à la ferme faisant son chemin et gagnant en popularité. ÉcologiqueAgrotourisme à Dudhsagar Plantationest l'un de ces endroits, où les clients sont hébergés dans cinq cottages rustiques situés sur une propriété luxuriante avec piscine. La ferme produit de tout, des épices aux ananas, et des visites guidées sont organisées.J'aiest une autre propriété qui offre aux clients la possibilité de participer à des activités telles que la culture de légumes, la récolte de fleurs et la préparation des rizières.

Mangez la cuisine de Goa et suivez une leçon de cuisine

Quand on pense à la cuisine de Goa, on pense probablement au curry de poisson et au riz, omniprésents. C'est sans aucun doute un incontournable. Cependant, la nourriture de Goa a bien plus à offrir ! Distinctement diversifié et non végétarien, il a été influencé par ses origines hindoues, sa domination musulmane et la colonisation portugaise.Xacuti(curry à base de noix de coco),caféréal(mariné et frit/grillé),sorpotel(ragoût),farci(farci), etbotte(aigres et épicés) sont tous les types de plats couramment servis. Et bien sûr, il ne faut pas négliger Goanchourico(saucisses) et Goanpao(pain). Malheureusement, la cuisine traditionnelle de Goa disparaît, mais éloignez-vous des plages et vous trouverez des restaurants authentiques où vous pourrez découvrir ce qu'est la cuisine de Goa. Vous voulez apprendre à cuisiner des plats de Goa ? Les cours proposés parGoa gastronomique de Ritaà Dabolim (près de l'aéroport) etÉcole de cuisine de Siolimsont recommandés.

Boire du Feni

Il est presque impossible de visiter Goa sans rencontrerLa mort,la boisson non officielle de l'État. Cet alcool plutôt aromatique (certains resteraient puant) est produit uniquement à Goa à partir de fruits de cajou ou de sève de cocotiers. Vous êtes susceptible de vous moquer du feni bon marché et produit commercialement en raison de son odeur. Le secret est de trouver du feni distillé maison (si vous séjournez dans l'une des familles d'accueil de Goa ouAgrotourisme à Dudhsagar Plantation), ou procurez-vous-le comme les locaux auprès des distillateurs du village. Sinon, une bouteille de qualité de Big Boss ou de Cazulo est un choix fiable. Buvez-le avec de l'eau tonique ou de la limonade et une tranche de citron vert. Pour une expérience locale mémorable, commandez le cocktail feni àJoseph BardansQuartier Latin Fontainhas de Panjim. Ce petit lieu branché a récemment été restauré pour retrouver sa splendeur d'antan. Il est ouvert le soir de 18h à 22h. Alternativement, il est désormais possible d'aller directement à la source deCazulo feni -- leur cavedans les contreforts de Cansaulim. La cave, considérée comme la seule au monde, a ouvert ses portes au public en janvier 2019. Obtenez unvisite guidéeet séance de dégustation feni pour 2 000 roupies par personne, nourriture et alcool compris. Téléphonez au 8605008185 pour réserver.

Écoutez du jazz en direct

La musique, en particulier le jazz, est un élément important de la vie à Goa. De nombreux musiciens de Goa ont appris les styles de musique occidentaux sous la domination portugaise, ont dirigé des groupes de danse dans les années 1930 et 1940 et ont infusé le jazz et le swing dans la musique de Bollywood. L'élégante centenaireManoir Gonsalvesdans le quartier verdoyant de Campal, près de Panjim, est connu comme la maison du jazz à Goa. Le renouveau du jazz a commencé avec de nombreux excellents musiciens de jazz jouant sur son porche.JazzGoa, un groupe de musiciens de jazz de Goa, organise également des spectacles de jazz en direct. De nos jours, de nombreux autres lieux à Goa proposent également des concerts de jazz. Les lundis Jazz Nights àChanterdans le village de Saligao sont légendaires. Vous pouvez également y assister à des sessions de jam de jazz en direct le vendredi soir. Un groupe de jazz live tous les dimanches de midi à 16 heures à O'Mistico, en face de l'hôtel Novotel à Candolim. De plus, Jazz Inn à Cavelossim, etJazz et grillades à Calangute(le nouveau Whiskey Bar de l'hôtel Le Méridien), accueillent souvent des groupes de jazz. Découvrez leprogramme de divertissementsur le casino Deltin Royale également. La Journée internationale du jazz annuelle est célébrée à Goa le 30 avril avec des concerts de jazz spéciaux. De plus, il y a le Goa International Jazz Live Festival, organisé parCircuit Jazz Indeen novembre ou décembre de chaque année.

Découvrez le plus ancien temple hindou existant de Goa

Caché dans la forêt de Tambdi Surla, près du parc national de Mollem, se trouve ce qui est considéré comme le plus ancien temple hindou de l'État. Le remarquable temple Tambdi Surla Mahadev du XIIIe siècle, finement sculpté, est dédié au Seigneur Shiva. Il a survécu à l'invasion musulmane et portugaise en grande partie en raison de son emplacement éloigné à l'intérieur des terres, au pied des montagnes du Ghat occidental. Le temple est bien entretenu et l'entrée est gratuite. Les amoureux de la nature devraient également faire une randonnée jusqu'à la cascade peu connue de Tambdi Surla, dans le parc national voisin de Bhagwan Mahavir.

Soyez artistique

Goa possède de superbes espaces artistiques et culturels pour ceux qui sont enclins à la créativité. Dans les pittoresques collines Altinho de Panjim,Centre des arts Sunaparanta Goaabrite plusieurs galeries d'exposition, une bibliothèque, un grand espace multifonctionnel pour des ateliers et des conférences, un amphithéâtre en plein air et une cour avec café en plein air. Outre les expositions, Sunaparanta accueille des événements tels que des sorties de livres, des conférences, des spectacles musicaux et des représentations théâtrales. Consultez leur calendrier des événements. Sinon, dirigez-vous versSadhana de l’Artdans une autre demeure indo-portugaise centenaire rénovée, celle-ci à Merces. Il propose une résidence d'artiste, une galerie d'art, un espace de co-working et un café. L'un des objectifs est de promouvoir les artistes et la culture locaux.

Vivez un festival

De nombreuses fêtes chrétiennes sont célébrées à Goa, notammentNoël. Un certain nombre de ces festivals ont lieu pendant la saison de la mousson. Le 24 juin, à Sao-Joao (la fête de la fertilité de la Saint-Jean-Baptiste), des hommes sautent dans les puits débordants du village pour récupérer des bouteilles d'alcool feni local. La fête des Saints Pierre et Paul a lieu le 29 juin, avec des gens remontant la rivière sur des radeaux en interprétant des pièces de théâtre et des chants. Fin août, le festival du drapeau de Bonderam a lieu sur la petite île de Divar, au large de Panjim. Le Carnaval de Goa est un autre festival célèbre, qui a généralement lieu en février de chaque année. Shigmo est un festival de printemps hindou qui est la version de GoaHoli. Goa célèbre également des fêtes hindoues, notammentGanesh ChaturthietDiwali.