Tout ce que vous devez savoir sur l'Oktoberfest

Une vision de fêtards de chipper habillés en tenue traditionnellepantalon en cuiretdirndltenue vestimentaire, applaudissant leurs chopes de bière ensemble au milieu de la chanson. Cette scène ne peut que décrireFête de la bière, l'une des célébrations les plus importantes et les plus connues du patrimoine populaire etboire de la bièredans le monde. LeMunich, en Allemagne, le festival commence en fait en septembre et dure généralement entre 16 et 18 jours et se termine le premier dimanche d'octobre, à l'époque de la Journée de l'unité allemande (3 octobre).

L'histoire de l'Oktoberfest

Cette tradition qui dure des semaines remonte à des centaines d'années. L'Oktoberfest originale a eu lieu en 1810 pour célébrer le mariage du prince Louis de Bavière et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen (d'où le nom du lieu, Theresienwiese). Tout le monde à Munich a été invité à manger et à boire pendant cinq jours consécutifs. La célébration a connu un tel succès qu'elle est rapidement devenue une tradition annuelle, qui s'est finalement prolongée jusqu'en septembre pour mieux s'adapter aux récoltes.

À quoi s'attendre

Aujourd'hui, le festival attire environ 6 millions de personnes chaque année. Mais même si elle est devenue un événement de renommée mondiale, l'Oktoberfest reste un événement préféré des locaux. Environ 70 pour cent de la foule vient en réalité de Bavière et 15 pour cent d'ailleurs en Allemagne.Allemagne, selon les statistiques 2019 duVille de Munich.

Les étrangers ont tendance à se fondre dans la population locale en s'habillant avec des costumes traditionnels bavarois : lederhosen pour les hommes, dirndl pour les femmes. C'est ce qu'on appelleessaie("vêtements traditionnels") et les magasins de Munich sont heureux d'aider à habiller les visiteurs pour environ 150 à 250 dollars. Si les culottes en cuir jusqu'aux genoux et les robes volantées ne vous plaisent pas, les chapeaux de bière loufoques, les lunettes funky et les vêtements de tous les jours sont également parfaitement acceptables.

Lebièreà l'Oktoberfest vient de plusieurs brasseries munichoises réputées comme Augustiner, Paulaner et Spaten. Il s'agit en grande partie d'un type allemand de bière blonde pâle appeléVersé, maisBière brune(lager foncée) est également disponible. Les libations peuvent être trouvées dans le14 tentes à bière principales, chacun offrant sa propre atmosphère de fête.

• LeChapiteau Hofbräuest surnommée la « tente de fête » pour son ambiance survoltée. Vous pouvez compter sur une présence constante d'étrangers, mais aussi sur un contingent local fidèle.
• Augustinienest plus décontracté et familial (oui, les enfants participent aussi à l'Oktoberfest). Cette tente est connue pour sa bière ducerf(fûts en bois, par opposition aux conteneurs en acier).
• Schottenhamelest la tente la plus ancienne et la plus grande, avec 10 000 places, et elle est particulièrement importante dans la mesure où c'est là que le premier fût de l'Oktoberfest est exploité (O'zapft c'est !). C'est ici que les jeunes vont faire la fête.
• LeChapiteau de hackerest une autre grande tente qui attire un mélange de locaux et d'étrangers avec son aspect éthéré.Le paradis de la Bavière(Le paradis pourBavarois) décor.

Bien que les tentes aient tendance à être relativement calmes en début de journée, seulement environ un quart des sièges à l'intérieur seront ouverts aux visiteurs sans rendez-vous. Les sièges généraux se remplissent au fil de la journée, il serait donc sage deréserver une tablependant au moins une partie de votre séjour. Cela devrait être fait au plus tard en mars. Le week-end et les jours fériés, jusqu'à la moitié des places ne peuvent pas être réservées avant 15 heures. Des places à l'extérieur sont également disponibles dans le biergarten, mais elles atteignent souvent leur capacité aux heures de pointe.

Quant ànourriture, vous ne serez jamais bien loin du poulet rôti sur des broches et des bretzels de la taille de votre tête. La plupart des tentes proposent plusieurs plats et des stands vendent également des repas complets, des collations et des desserts répartis dans tout le domaine.

Comment y assister

L'Oktoberfest a été annulée en 2020, pour la première fois depuis la Seconde Guerre mondiale.Généralement, le festival commence vers la mi-septembre et se termine le premier dimanche d'octobre. Beaucoup de gens y vont simplement pour une seule journée et épuisent leur fête d'un seul coup. Pour ceux qui ont envie de voirtoutque le festival a à offrir, trois jours suffisent généralement.

L'entrée est à peu près la seule chose qui est gratuite ou même particulièrement bon marché à propos de ce festival, connu pour vendre des verres d'un litre de bière pour environ 12 $ chacun. En plus des boissons, les visiteurs peuvent s'attendre à payer au moins 15 $ pour un repas et 5 $ pour unsaucisses grilléesdepuis l'un des kiosques extérieurs. Assurez-vous d'apporter de l'argent liquide ou (peut-être de manière plus sûre) de retirer de l'argent à l'un des nombreux distributeurs automatiques présents lors de l'événement, car la plupart des vendeurs n'acceptent pas les cartes.

Le coût le plus important concerne l'hébergement.Prix ​​des hôtelsmonter en flèche au moment de l’Oktoberfest et croître régulièrement à mesure que l’événement se rapproche. Attendez-vous à payer environ 150 $ ou plus par personne et par nuit pour une chambre très basique. Les lits dans les auberges commencent généralement à 50 $.

Conseils pour assister à l’Oktoberfest

L'Oktoberfest est un événement emblématique auquel il vaut la peine d'assister pour déguster une bière de classe mondiale et un avant-goût de la culture bavaroise authentique, mais il y a quelques conseils clés à garder à l'esprit lors de votre visite.

• L'Allemagne est généralement unpays sûr, les crimes violents étant rares. Cependant, le vol est courant dans les atmosphères des grands festivals, alors laissez vos objets de valeur derrière vous et essayez d'éviter de trop boire au point de baisser votre garde.
• LeMétéo à l'Oktoberfestil pleut souvent. Cela ne dérange généralement pas les gens qui se trouvent à l'intérieur des tentes, mais peut rendre l'exploration du terrain et les manèges très mornes.Paquetun parapluie et peut-être même un manteau si vous prévoyez de vous aventurer dehors.
• Il est interdit de fumer dans les tentes, et comme certaines tentes ne permettent pas de rentrer, cela peut devenir compliqué pour les fumeurs. Recherchez ceux qui disposent de balcons extérieurs désignés pour les fumeurs si cela vous préoccupe.
• Chaque année, plus de 4 000 objets se retrouvent dans les objets trouvés. Renseignez-vous auprès du centre de service derrière la tente Schottenhamel si vous perdez la trace d'un objet, mais ne perdez pas espoir si l'objet n'apparaît pas immédiatement. De nombreuses choses sont rapportées dans les tentes individuelles en fin de journée. Les objets trouvés sont stockés auBureau des objets trouvés de la capitale du Land Munichpendant six mois, après quoi ils sont vendus aux enchères.
• Le premier dimanche du festival est connu sous le nom de Gay Sunday. Les participants LGBTQ+ se rassemblent sous la tente Bräurosl.
• L'alcool et les enfants ne font généralement pas bon ménage, mais l'Oktoberfest est en réalité un événement familial. Les enfants de moins de 6 ans sont les bienvenus dans les tentes à condition qu'ils quittent les tentes avant 20 heures. Si vous venez avec des enfants, essayez de participer à des journées familiales ou pendant des heures creuses afin que les foules nombreuses et turbulentes ne vous intimident pas.