Guide du comté nord de San Diego

La plupart des visiteursSan Diegoont tendance à rester dans la ville actuelle de San Diego et à négliger ses banlieues. Bien que les banlieues ne soient généralement pas très excitantes en vacances, le comté de San Diego en abrite des assez impressionnantes grâce à cette magnifique côte du Pacifique, et beaucoup de ces banlieues se trouvent dans la zone appelée comté du Nord, située au nord de la frontière de la ville de San Diego.

Les visiteurs avec des enfants peuvent avoir un avant-goût du comté du Nord lorsqu'ils font une escapade à Carlsbad pour visiter Legoland, mais il y a bien plus à voir dans le comté du Nord de San Diego que ces célèbres blocs de construction. Voici pourquoi vous ne voulez pas manquer cette région du comté de San Diego lors de votre prochaine visite dans la plus belle ville d'Amérique.

La géographie

Tout d’abord, où se trouve exactement le comté nord de San Diego ? Le comté du Nord s'étend de Del Mar jusqu'à l'Oceanside, plus massif, et englobe les villes balnéaires bien-aimées de Solana Beach, Cardiff, Encinitas et Carlsbad à l'intérieur de ses frontières. Le comté du Nord s'étend ensuite vers l'est jusqu'aux zones résidentiellesVueet San Marcos et la ville tentaculaire d'Escondido.

Il existe une grande différence entre le comté côtier du Nord et le comté intérieur du Nord. Même s'il n'y a qu'une vingtaine de kilomètres de la côte au centre-ville d'Escondido, tout change, de l'apparence à la température. L'Inland North County passe rapidement de la vie urbaine à la campagne lorsque vous atteignez ses frontières. North Escondido a des collines qui sont en grande partie sous-développées, à l'exception de quelques maisons sporadiques ainsi que d'une célèbre station balnéaire et d'une attraction animale incontournable (que j'aborderai plus tard). Il fait également beaucoup plus chaud à Escondido et dans la majeure partie de San Marcos, car vous ne bénéficiez pas des brises côtières. D'un autre côté, une fois que vous arrivez à l'est de l'autoroute I-5 (la principale route nord-sud du comté du Nord), vous obtenez beaucoup plus de soleil pendant les mois où la couche marine est lourde sur la côte.

Chaque ville balnéaire (en fait ville) possède son propre petit centre-ville.

• Côté océan :Le centre-ville d'Oceanside a été réaménagé au cours de la dernière décennie et compte désormais des bars et des restaurants branchés, une salle de cinéma et suffisamment de brasseries et de bars à bières artisanales locales pour justifier ses propres visites guidées de la bière.
• Carlsbad :Le centre-ville deCarlsbad, appelé Carlsbad Village, propose un large assortiment de restaurants, de bars à vin et de cafés. Il y a même quelques endroits où aller danser un vendredi ou un samedi soir.
• Encinitas :Chill et décontracté, mais avec des éléments de hipster et de luxe. Vous trouverez des bars branchés mélangés à de véritables bars de plongée et des cafés inspirés des surfeurs juste à côté des restaurants gastronomiques.
• Cardiff :Encinitas a une ambiance de surfeur, mais c'est la petite communauté du sud d'Encinitas appelée Cardiff qui est la véritable ville du surf. Cardiff a sa propre identité et beaucoup d'habitants de San Diego ne réalisent même pas qu'elle fait réellement partie d'Encinitas. Ici vous trouverez Pipes Café, Seaside Market, Patagonia et plein d'autres petites boutiques qui semblent axées sur la communauté et faisant entrer l'extérieur.
• Plage de Solana :Vous trouverez de la bière artisanale à la pression dans les bars du centre-ville de Solana Beach, qui constituent un endroit agréable pour faire une pause après avoir fait du shopping le long de Cedros Avenue, un quartier du design qui abrite un assortiment de magasins indépendants axés sur la décoration intérieure, l'artisanat et les bijoux.
• Mer:Il y a une atmosphère haut de gamme dans cette charmante ville balnéaire qui possède des restaurants et des boutiques haut de gamme ainsi que des vues magnifiques sur l'océan. Essayez de ne pas être trop jaloux des méga-manoirs qui bordent le littoral.

Plages

• North Beach (également appelée Dog Beach) :Situé au nord de Del Mar, c'est l'endroit idéal pour s'amuser sans laisse avec votre chien, bien que les chiens doivent être tenus en laisse pendant les mois d'été chargés.Extrémité ouest du 29^èmeRue
• Parc de la plage de la marée :Cette plage prend plusieurs marches pour y accéder et est nichée parmi les falaises côtières de Solana Beach, ce qui lui donne une impression un peu plus isolée. Généralement pas aussi fréquentée que les autres plages du comté du Nord.302, promenade Solana Vista
• Plage au clair de lune :Vaste plage de sable à Encinitas avec aire de jeux, foyers et grand espace douche/salle de bain. Grande plage pour les familles.400, rue B
• Le mélèze laricin :Super spot de surf (tant que vous n'êtes pas débutant) à Carlsbad.Juste à l'ouest du carrefour du boulevard Carlsbad et de l'avenue Tamarack
• Plage au bord de l'océan :La jetée ici est amusante pour la pêche ou une promenade panoramique jusqu'au bout.301 N. Le Strand

Charme de la ville intérieure

Même si les plages sont superbes, cela ne veut pas dire que les villes de l'intérieur n'ont pas leur propre charme particulier. Vous trouverez des poches de vie rurale encore cachées à Escondido et à San Marcos, tandis que Vista possède un centre-ville historique dans lequel il est charmant de se promener et qui abrite des bars et des restaurants éclectiques. Escondido abrite également un centre-ville animé avec des entreprises, des immeubles de bureaux et une grande salle de cinéma.

Les brasseries et caves

Le comté de San Diego abrite plus d'une centaine de brasseries locales et de nombreux visiteurs ne réalisent pas qu'elles s'étendent bien au-delà des limites de la ville de San Diego. En fait, le grand-père des brasseries de San Diego, Stone Brewing Company, a son siège social à Escondido ainsi qu'un immense café en plein air avec des arbres, des aires de pique-nique, des étangs de carpes koï et bien plus encore, ainsi qu'un restaurant de la ferme à la table sur place. Stone possède également une salle de dégustation à Oceanside.

D'autres grandes brasseries à visiter dans le comté du Nord sont Stumblefoot, située dans un entrepôt à Carlsbad ; Mother Earth Brew Company, au centre-ville de Vista, qui dégage une atmosphère de garage cool ; et Culture Brewing Company avec une salle de dégustation branchée à Solana Beach.

Cependant, San Diego ne se limite pas à la bière. Escondido borde Temecula, qui est une grande région viticole de Californie. Bien que Temecula se trouve techniquement dans le comté de Riverside, ses méthodes de vinification se répercutent dans le comté de San Diego et vous pouvez vous rendre dans les vignobles locaux de Witchcreek Winery au centre-ville de Carlsbad et dans le pittoresque Cordiano Winery ou Orfila Vineyards and Winery à Escondido pour des excursions de dégustation de vin.

Familles

L'une des meilleures choses à faire pour les familles dans le comté nord de San Diego est de se diriger jusqu'à sa limite est et de se rendre auParc safari du zoo de San Diego.Eh bien, si je vais déjà au zoo de San Diego, pourquoi dois-je me rendre au parc safari du zoo de San Diego ?Vous pensez peut-être. La réponse rapide est qu’ils sont complètement différents. Voici pourquoi. Le parc safari du zoo de San Diego est aménagé pour refléter l'habitat naturel de l'animal et permet à plusieurs espèces de se déplacer en troupeaux sur le même terrain. Vous pouvez prendre un train pour traverser de vastes champs de girafes, de lions et d'autres animaux, ou vous rapprocher encore plus en prenant un camion de safari pour observer des guépards, des rhinocéros, des gorilles et bien plus encore.

Et puis, il y a le Legoland susmentionné pour les familles. C'est amusant, c'est cool – si vous aimez les Legos, vous aimerez Legoland. Il y a aussi un parc aquatique rafraîchissant pour les journées chaudes.

En parlant de journées chaudes, vous pouvez également vous rendre auParc aquatique Waveà Vista pour vous amuser avec des toboggans aquatiques.

Vie nocturne

Le comté du Nord est beaucoup plus endormi en matière de vie nocturne que le quartier de Gaslamp ou les villes festives de PB et Mission Beach.San Diego. Néanmoins, vous pouvez trouver une soirée amusante dans la plupart des villes du comté du Nord et même visiter les bars si vous le souhaitez. Je recommande de s'en tenir aux villes côtières du nord de Carlsbad et Encinitas pour une soirée mémorable en ville.

• Carlsbad Meilleurs paris pour la vie nocturne :Carlsbad Village Drive et Grand Street à Carlsbad Village abritent un certain nombre de bars. The Alley propose de la musique live les soirs de week-end tandis que le Boar Cross'n fait danser les gens avec un DJ. O'Sullivans propose également une ambiance amusante et de la musique live, y compris de la musique traditionnelle irlandaise certains soirs. Carlsbad possède même quelques bons bars de plongée, en particulier le Village Pub, qui est sombre et étroit et propose des boissons spéciales au passage du train. Paon et Relm sont de bons choix pour les bars à vin, tandis que le Compass offre une atmosphère animée de fin de soirée avec une variété de bières artisanales à la pression et une carte de cocktails mulets.
• Encinitas Meilleurs paris pour la vie nocturne :Restez au centre-ville le long de l’autoroute 101.1^StLe Street Bar présente une ambiance décontractée et des tables de billard. Le Beachside Bar and Grill et le D Street Bar and Grill proposent une bonne sélection de bières et une cuisine délicieuse. Le Saloon a une ambiance de bar de plongée qui se transforme rapidement en une atmosphère de club avec des rythmes de danse une fois le soleil couché les soirs de week-end.
• Autres meilleurs paris pour une soirée amusante dans le comté du Nord :Le bar du rez-de-chaussée d'En Fuego à Del Mar, qui est principalement situé à l'extérieur et dégage une atmosphère tropicale ; le Kraken à Cardiff, qui est un bar de plongée avec tables de billard au bord de la plage ; Cardiff Beach Bar @ Tower 13, bar sportif avec une touche de surfeur à Cardiff ; Cow Shed Bar and Grill pour karaoké à San Marcos ; et Barrel Republic à Oceanside, où vous pourrez déguster vos propres bières artisanales.

Où manger

Lisez les critiques que j'ai écrites sur certains de mes restaurants préférés dans le comté du Nord :

• Marché:Restaurant luxueux à Del Mar avec un menu qui change quotidiennement.
• West Steak and Seafood et Bistro West :Restaurants partenaires du sud de Carlsbad, spécialisés dans les ingrédients frais et locaux.
• Paon Restaurant:Restaurant d'inspiration française avec bar à vin et magasin adjacents à Carlsbad.
• Sublime Ale House :Macaroni au fromage gastronomique ainsi que pizza personnalisable et fromage grillé au restaurant Row à San Marcos.
• La Boussole :Pub gastronomique branché à Carlsbad.
• Charcuterie jaune :Des sandwichs et des soupes incroyablement délicieux servis dans un cadre charmant à Vista détenu et exploité par une commune locale.
• Ali Baba:Cuisine du Moyen-Orient avec d'énormes portions de style familial à Escondido.
• Viande Tip Top :Boucherie avec un restaurant sur place étonnamment abordable tout en restant de haute qualité et délicieux.
• Pizza au charbon URBN :Restaurant branché spécialisé dans la pizza artisanale à Vista.
• Salon de sushi Encinitas :Environnement familial avec de délicieux sushis à l'est d'Encinitas.
• Taverne et musée du Dragon Vert:Cuisine américaine avec une touche historique car adjacente à un musée consacré à l'Amérique coloniale.
• Boutique de tacos de Juanita:Cuisine mexicaine authentique et délicieuse carne asada dans un endroit sans prétention à Encinitas.
• Restaurant à soufflet :Pub gastronomique moderne à San Marcos.

Parmi les autres bons restaurants du comté du Nord, citons Solace et le Moonlight Lounge à Encinitas, le très haut de gamme Mille Fleurs dans la communauté chic de Rancho Santa Fe, juste à l'est de Del Mar, la Land and Water Company à Carlsbad et Pipes à Cardiff pour les burritos du petit-déjeuner. Le localGroupe de restaurants Cohncompte également de nombreux restaurants du comté du Nord, tels que le 333 Pacific servant des fruits de mer à Oceanside et l'unique Vintana Wine + Dine situé au-dessus d'un concessionnaire Lexus à Escondido. Le centre commercial Carlsbad Premium Outlets abrite également un certain nombre de restaurants.

De la nourriture aux divertissements familiaux en passant par les plages et les paysages magnifiques, il y a beaucoup de choses à faire dans le comté du nord de San Diego. Gardez-le à l’esprit lors de votre prochain voyage à San Diego et sortez des sentiers touristiques battus de la ville.