Les 7 meilleures choses à faire sur la côte ouest du Cap en Afrique du Sud

Miwa

DeAfrique du SudParmi les deux côtes du pays, la côte est attire un pourcentage beaucoup plus élevé de visiteurs étrangers. Ils sont attirés par la chaleur relative de l’océan Indien ; par lespots de surf de Durbanet les paysages époustouflants de la Garden Route, plus au sud. Cependant, la côte ouest du pays a beaucoup à offrir aux voyageurs les plus intrépides. Le joyau de la côte atlantique de l'Afrique du Sud est la côte du Cap Ouest, une région sauvage qui s'étend deLe Capau sud, jusqu'à la frontière de la province aride du Cap Nord. Ici, des kilomètres et des kilomètres de plages immaculées rivalisent d'espace avec des villages de pêcheurs endormis, des vignobles sur mesure et des réserves naturelles remplies de fleurs sauvages déchaînées.

Explorez des villages de pêcheurs pittoresques

Littoral de Paternoster. Ulrich Doering/Getty Images

Une grande partie du charme de la côte ouest du Cap réside dans ses villages de pêcheurs, qui parsèment le littoral au hasard et abritent des maisons d'hôtes pittoresques pour explorer les environs. Beaucoup d'entre eux ont vu leur authenticité historique préservée par des restrictions de construction, de sorte que leurs cottages blanchis à la chaux ressemblent à ce qu'ils étaient depuis des décennies. Le plus célèbre de ces villages est Paternoster, une retraite populaire connue pour ses bateaux de pêche aux couleurs vives et ses fruits de mer exceptionnels. Parmi ses nombreux restaurants, leHuître bruyanteetJacksont les plus estimés. En été, échappez à la foule à Paternoster en visitant Jacobsbaai, à proximité, un petit village réparti sur sept baies individuelles - qui, ensemble, offrent d'excellentes opportunités pour surfer, pêcher et se détendre sur la plage.

Gardez un œil sur les baleines

Baleine franche australe. Paul Souders/Getty Images

Les eaux riches en nutriments de l'océan Atlantique attirentde nombreuses espèces de cétacés différentesjusqu'aux rives de la côte ouest du Cap. Chaque année, entre juin et décembre, deux espèces en particulier transitent lors de leur migration vers et depuisAntarctique. Il s’agit des baleines à bosse et des baleines franches australes, et toutes deux peuvent facilement être repérées depuis le rivage en saison. L'un des meilleurs endroits pour le faire est depuis les points de vue d'Yzerfontein ; ou dans la baie de Sainte-Hélène. La rumeur veut que même les voyageurs hors saison puissent apercevoir ces léviathans géants à Sainte-Hélène, où quelques individus ont choisi de rester toute l'année. Les baleines de Bryde peuvent également être aperçues le long de la Cape Whale Coast, tandis que les espèces de dauphins comprennent le dauphin commun, le dauphin sombre et le dauphin de Heaviside. Cette dernière se trouve exclusivement dans l'ouest de l'Afrique du Sud etNamibie.

Passez la journée à chercher des oiseaux

Fous de Bassan du Cap, île Bird. James Hager/Robertharding/Getty Images

L'avifaune de la région est tout aussi impressionnante. Le premier arrêt des ornithologues amateurs devrait être leLagune de Langebaan, un site RAMSAR inclus dans leParc national de la côte ouest. Selon BirdLife Afrique du Sud, le lagon est la zone humide la plus importante du pays pour les échassiers, tandis que d'autres espèces intéressantes incluent le busard des marais africain, le râle africain et le flufftail à poitrine rouge. La réserve naturelle du Rocherpan est un autre excellent endroit. En plus d'être un important lieu de reproduction pour le flamant rose du Cap, il abrite 183 espèces différentes, dont le flamant rose et le flamant rose. Pour les oiseaux marins, réservez un voyage àRéserve naturelle de l'île aux oiseaux. Situé juste au large de la baie de Lambert, c'est l'un des six sites de reproduction au monde du magnifique fou de Bassan et offre également la possibilité d'observer des manchots africains.

Assistez à une extravagance de fleurs sauvages

Réserve de fleurs de Postberg. Paul Bruins Photographie/Getty Images

Chaque printemps, la côte ouest du Cap est le théâtre d'un phénomène naturel incroyable : la floraison soudaine desdes millions de fleurs sauvages. Ces floraisons surviennent à la fin des pluies hivernales et ne durent que quelques semaines. Ils sont difficiles à prévoir et faciles à manquer, mais si vous choisissez le bon timing, vous n'oublierez jamais ce spectacle. L'un des points d'observation les plus populaires estRéserve de fleurs du Postberg, une section du parc national de la Côte Ouest qui n'est ouverte aux visiteurs que pendant la saison de floraison d'août à septembre. Ici, des espèces de marguerites jaunes, violettes, dorées et blanches créent des tapis entrecoupés de magnifiques bleus.Héliophile coronopifolia. Le village intérieur de Darling est une autre destination idéale pour les fleurs sauvages grâce aux réserves voisines comme Waylands et Groenekloof.

Partez en randonnée

Randonneurs. Alistair Berg/Getty Images

La meilleure façon de s’imprégner du paysage de la côte ouest du Cap est bien sûr à pied. Le parc national de la Côte Ouest aplusieurs promenades et sentiersà choisir, allant d'une courte randonnée de 4,5 kilomètres à un point de vue panoramique ; au jour 2.5Le sentier d'Ève. Cette dernière suit les traces d'une femme préhistorique dont les empreintes rocheuses préservées ont été découvertes dans le parc en 1995 et remontent à 117 000 ans. Dans le parc, il est possible d'observer la faune résidente, notamment des autruches, des renards et des antilopes. Une option alternative pour les randonneurs décontractés estLe décalage chéri, un sentier guidé de 20 kilomètres qui traverse les sites culturels San, les vignobles et les oliveraies autour de Darling. L'hébergement est fourni par des maisons d'hôtes locales, tandis que le programme de 2,5 jours laisse suffisamment de temps pour s'arrêter dans les restaurants et bars gastronomiques de la région.

Découvrez l'histoire de la région

Art rupestre de San. Hein von Horsten/Getty Images

Eve n'est pas la seule résidente préhistorique à avoir laissé sa marque sur la côte ouest du Cap. Rendez visite auParc des fossiles de la côte ouest(situé à 15 minutes de Langebaan) pour découvrir les vestiges des animaux qui vivaient ici au début du Pliocène. Il s’agit notamment des chats à dents de sabre, des ours africains et des girafes à cou court. Alternativement, leMusée chéridonne un aperçu des origines victoriennes du village et de son célèbre patrimoine de fabrication de beurre. La zone environnante est également imprégnée de la culture San. Les descendants de cette ancienne tribu expliquent l'histoire et le mode de vie de leurs ancêtres auCentre culturel et éducatif !khwa ttu san, tandis que la route de l'art rupestre de la côte ouest présente les peintures rupestres de San de la région. Les meilleurs d’entre eux se trouvent au cœur des montagnes voisines du Cedarberg.

Visitez les vignobles de la côte ouest

TripSavvy / Chris VR

La côte ouest du Cap abrite des vignobles exemplaires. Pour une sélection vraiment éclectique, rendez-vous auVallée de la rivière Olifants— la région viticole la plus septentrionale de la province du Cap-Occidental. Ici, vous trouverez de grandes caves comme Namaqua Wines et Lutzville Vineyards, qui comptent toutes deux parmi les plus grandes du pays. Vous trouverez également des vignobles-boutiques primés, dont beaucoup peuvent être visités sur rendez-vous uniquement. Dans des fermes comme celles-ci, l'accent est mis sur les méthodes de vinification traditionnelles – et chez Seal Breeze Wines, les millésimes sont élaborés exclusivement à la main avec seulement 2 000 bouteilles produites à partir de chaque cultivar. Ils ne peuvent être achetés que sur place.Cave stellaireest également situé dans cette zone et est le plus grand producteur de vins biologiques issus du commerce équitable en Afrique du Sud.

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