12 raisons pour lesquelles nous aimons Saint-Vincent-et-les Grenadines : que faire lors de votre prochain voyage
Sur l'île ultra-exclusive de Mustique, le Basil's Bar est un paradis pour les observateurs d'étoiles, et pas seulement la nuit. C'est un favori des célébrités, ce qui signifie que vous ne savez jamais qui sera assis à la table suivante. Une série de toits couvrent la terrasse en plein air pour protéger les convives du soleil brûlant et des douches occasionnelles tout en dégustant des cocktails tropicaux et du homard fraîchement grillé. Venez pour la soirée dansante du mercredi, l'happy hour du jeudi ou le coucher de soleil jazz tous les dimanches à 17h30. Basil's accueille également le Mustique Blues Festival fin janvier, avec de la musique live chaque soir pendant deux semaines consécutives.
Vous prendrez probablement le soleil et nagerez sur les plages de sable blanc des Grenadines, mais les plages de sable noir de Saint-Vincent sont également assez époustouflantes. À Biabou, par exemple, le long de la côte au vent au sud de Georgetown, vous pouvez regarder pendant des heures les vagues mousseuses de l'océan s'écraser sur le sable noir volcanique. Avec un peu de chance, vous attraperez également un arc-en-ciel.
Les eaux entourant Bequia attirent les plongeurs avec tout, des éponges brillantes, des poissons colorés et des coraux d'eau profonde aux récifs peu profonds, des parois abruptes, des cavernes, des trous et des épaves. Bien que la région abrite une trentaine de sites de plongée facilement accessibles, vous devriez vous diriger vers le parc marin désigné, qui s'étend sur sept milles le long de la côte sous le vent de Bequia. La pourvoirie familiale Dive Bequia (située sur Belmont Walkway à Port Elizabeth) propose chaque jour trois sorties de plongée dans le parc, ainsi que des instructions, des certifications et du matériel de location. Les plongeurs doivent avoir au moins 8 ans, mais les plongeurs en apnée de tous âges sont également les bienvenus.
Petite île artificielle du port de Clifton construite avec des coquilles de conques abandonnées, Happy Island n'est en réalité qu'un petit bar où vous pouvez vous attacher un moment et prendre un verre, un repas et discuter avec Janti Ramage, le joyeux constructeur, propriétaire et exploitant de l'île. Assurez-vous simplement d'appeler à l'avance, car Ramage maintient des horaires flexibles.
Les marins placent les Grenadines, avec leurs 32 îles et îlots d'une beauté à couper le souffle, parmi les meilleurs endroits au monde pour la navigation de plaisance. Pour obtenir de l'aide pour sortir sur l'eau, tournez-vous vers Horizon Yacht Charters, qui loue des monocoques et des catamarans (sans équipage ou avec équipage) à la marina Blue Lagoon à Saint-Vincent. Profitez d'une navigation de plusieurs jours ou d'une semaine autour des Grenadines, ou optez pour l'affrètement aller simple et naviguez vers le sud à travers les Grenadines jusqu'à Grenade, où Horizon dispose d'une autre installation.
Les habitants considèrent La Soufrière—St. L'immense volcan actif de Vincent, dont la dernière éruption remonte à 1979, la « reine des ascensions ». Accessible depuis la côte sous le vent ou au vent, la randonnée jusqu'au sommet de 4 000 pieds est une excursion sérieuse d'une journée. Vous aurez besoin d'endurance et de chaussures solides, ainsi que d'un guide expérimenté de l'Autorité des parcs nationaux, pour atteindre le sommet en toute sécurité, mais une fois sur place, vous profiterez d'une vue imprenable sur le paysage et la mer environnants. Gardez les yeux ouverts pour une observation rare du perroquet de Saint-Vincent sur le chemin du retour.
Pretoria, Port Elizabeth, Port Elizabeth, Saint-Vincent-et-les Grenadines
La construction de bateaux en tant qu'industrie existe à Bequia dès les années 1800. À une certaine époque, l’île était même connue comme la « capitale de la construction navale des Antilles », ayant produit le plus grand navire en bois de la région. Bien que la construction ait ralenti au fil du temps, elle a encore lieu, bien qu'à une échelle beaucoup plus petite, dans des endroits comme Sargeant Brothers Model Boat Shop, juste en haut de la route depuis le débarcadère du ferry à Port Elizabeth, où Benson Phillips et d'autres artisans fabriquent et vendent leurs modèles. Fabriqués à la main à l'aide de rabots, de ciseaux et de couteaux à découper, leurs bateaux sont incroyablement détaillés et réalistes. Choisissez parmi des baleinières, des voiliers, des bateaux à moteur et des goélettes en bois, ou demandez à Phillips de construire un modèle personnalisé de votre propre yacht. Les modèles les plus simples prennent environ une semaine à fabriquer, mais il y a toujours quelques bateaux disponibles à la vente immédiate, dont le prix varie d'environ 250 $ à 7 000 $.
Rue de la Baie
D'une manière générale, le shopping n'est pas une grande attraction à Saint-Vincent, mais si vous recherchez le souvenir parfait, vous ne pouvez pas faire mieux que le célèbre art de la banane de Nzimbu Browne. Outre le tourisme, la production de bananes est un moteur de l'économie de Saint-Vincent. En utilisant les déchets de l'industrie – les feuilles de bananier – Browne crée un art durable avec un fort sentiment d'appartenance. Ses œuvres représentent des scènes locales, animées par des extraits de feuilles séchées et multicolores. Si vous n'aimez pas l'art, il fabrique également des tambours en peau de chèvre et des vêtements tie-dye. Son studio est situé sur McKie's Hill à Kingstown, mais il s'installe souvent devant le Cobblestone Inn sur Upper Bay Street.
Si vous deviez imaginer la plage parfaite des Caraïbes, elle ressemblerait probablement à Salt Whistle Bay à Mayreau. Ici, les eaux claires et turquoise baignent 4 km de sable blanc étincelant, tandis que les palmiers, les raisins de mer et les buissons à fleurs offrent des endroits ombragés pour se prélasser. À une extrémité, vous pouvez parcourir les quelques mètres de terre qui séparent les côtés caraïbe et atlantique de l'île. Le seul hic, c'est que vous aurez besoin d'un bateau pour rejoindre la plage, alors louez le vôtre ou réservez une journée de navigation jusqu'à Mayreau.
Lodge Village - Chemin Green Hill
Créé en 1765, le jardin botanique de Saint-Vincent prétend être le plus ancien du genre dans l'hémisphère occidental. Visitez les jardins avec un guide informatif qui vous montrera toutes les plantes indigènes et exotiques qui poussent ici, y compris un arbre à pain descendant de celui que le capitaine Bligh a apporté à Saint-Vincent en 1793. Dans la volière, vous pourrez également apercevoir le perroquet coloré de Saint-Vincent, l'oiseau national de l'île.
Connu comme le « joyau de la couronne » du sud des Grenadines, le parc marin de Tobago Cays comprend cinq îles inhabitées parfaites entourées d'un lagon clair. Ici, vous trouverez des sites de nidification et des aires d'alimentation des tortues de mer, de petits systèmes de mangroves et les complexes de récifs coralliens les plus développés de Saint-Vincent. Nagez avec les tortues résidentes, faites de la plongée avec tuba autour du récif Horseshoe, long de près de 4 km, ou détendez-vous simplement sur une magnifique plage de sable blanc : chaque île en possède au moins une.
Cela vaut la peine de planifier un voyage entier autour du Vincy Mas, la célébration du carnaval de Saint-Vincent. L'événement commence fin juin et dure 12 jours, apportant avec lui des costumes, des défilés, des fêtes, de la nourriture, des concours, la nomination d'un « monarque calypso » et du « roi et reine du carnaval », et beaucoup, beaucoup de musique, du steel pan à la soca et au calypso. Les plus grands défilés – J'Ouvert du lundi matin et Mardi Gras toute la journée du mardi – ont lieu les deux derniers jours du festival.
Il suffit de jeter un coup d'œil à ce fort perché au-dessus du port de Kingstown pour savoir que les Britanniques l'ont construit pour combattre les habitants plutôt que pour faire face aux menaces venant de la mer : tous les canons font face à l'intérieur accidenté de l'île, où vivaient les Caraïbes. À l’intérieur du fort, vous trouverez une série de peintures murales illustrant les sanglantes guerres caribéennes. Les enfants adoreront explorer les vieux bâtiments et tout le monde appréciera la vue.
Autoroute Mespo
Depuis cette plate-forme d'observation de 900 pieds de haut, équipée d'un télescope, d'une carte et d'une signalisation, vous avez une vue panoramique sur la majestueuse vallée de la Mésopotamie (« Mespo »), qui abrite les cultures de fruits, de légumes et d'épices de Saint-Vincent. Une mer de verdure s'étend dans toutes les directions, bordée par le bleu des Caraïbes au sud et par la montagne du Grand Bonhomme enveloppée de brume au nord. C'est l'endroit idéal pour s'imprégner de la riche beauté naturelle de Saint-Vincent et respirer une brise fraîche.
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