6 meilleures choses à faire à Oslob, Philippines

Excursion d'une journée aux chutes de Kawasan

À environ deux heures de route d'Oslob, à Badian, vous trouverez les chutes de Kawasan, l'une des plus belles cascades de Cebu, connue pour ses eaux turquoise éclatantes. Découvrez les deux cascades principales, puis rafraîchissez-vous en nageant dans l'une des piscines naturelles : l'eau ici est froide mais rafraîchissante par une chaude journée. Les accros à l'adrénaline peuvent également s'essayer au canyoning ou à la tyrolienne, avec plusieurs visites guidées disponibles dans toute la région.

Nagez avec les requins baleines à Barangay Tan-Awan

Le plus gros poisson du monde, les requins baleines, ont appris à se nourrir auprès des pêcheurs locaux, qui saupoudrent de krill dans l'eau pour que ces requins « végétariens » l'aspirent dans leurs branchies. Les requins locaux sont devenus si « domestiqués » que les touristes se rassemblent désormais dans la ville de Tan-Awan à Oslob pour faire de la plongée avec tuba tout en faisant lentement le tour des eaux, en aspirant un repas gratuit.

Certes, cela n’est pas considéré comme unpratique de voyage responsable, et les environnementalistes craignent que les requins baleines ne subissent des dommages si cette pratique n'est pas stoppée. D'un autre côté, l'arrivée des visiteurs a contribué à transformer ce village de pêcheurs endormi en une ville touristique relativement prospère. Pour apaiser les craintes, les autorités locales ont mis en place des règles visant à minimiser les contacts indésirables avec les requins baleines, allant jusqu'à exiger que la crème solaire soit lavée avant d'entrer dans l'eau.

Rafraîchissez-vous sous les chutes de Tumalog

La plupart des visiteurs de Tan-Awan associent leur voyage d'observation des requins baleines à une visite aux chutes Tumalog, une cascade de 300 pieds située dans les hautes terres d'Oslob. Pour vous y rendre, prenez le taxi moto Cebuano connu sous le nom deHABAL HABALjusqu'au point de barrage, où une autre série deHABAL HABALvous mènera sur une route pavée passionnante et escarpée jusqu'au pied des chutes.

L'eau des chutes Tumalog est propre et descend dans une grande piscine peu profonde et cristalline où vous pouvez laver l'eau de mer de votre corps si vous avez déjà fait de la plongée avec tuba au large de Tan-Awan avec les requins baleines (voir ci-dessus). L'air autour de la piscine est baigné d'une brume apaisante, tandis que le feuillage environnant complète l'atmosphère surnaturelle de Tumalog Falls.

Mangez du Sutukil au bord de la plage

Les Cebuanos aiment leur nourriture simple et sans fioritures. Porc? Rôtissez-le à la broche avec quelques herbes locales et vous obtenez le fameux Cebulechon; prenez la peau, faites-la griller jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et vous avezchicharon.

Fruit de mer? C'est là qu'interviennent trois syllabes :sutukil, qui représentent trois méthodes de cuisson différentes.Ils sontest pourrôti, ou à griller ; les crevettes, les calamars, la poitrine de porc et le tilapia sont les viandes grillées préférées à Cebu.Tuest pourtula, ou ragoût; Les Cebuanos raffolent du maquereau espagnol en compote (tanigue) et du poulet.Kilest pourpaillettes, ou à cuisiner dans du vinaigre de la même manière que le ceviche ; Le maquereau espagnol s'épanouit à merveille lorsqu'il est mariné dans du vinaigre et du lait de coco.

Oslob convient aux mangeurs aventureux qui veulent profiter de leursutukilau bord de la plage. Le Brumini Bed and Beach Resort à Barangay Tan-Awan héberge une rangée desutukildes étals où vous pourrez choisir parmi leurs viandes sous la main et les faire cuire comme vous les aimez, accompagnées de beaucoup de riz blanc.

Partez plonger au large de l'île de Sumilon

Située juste au large d'Oslob, l'île de Sumilon est le site du premier sanctuaire marin des Philippines, créé dans les années 1970 par un biologiste marin de l'université Silliman voisine. Alors que la pêche à la dynamite et d'autres pratiques néfastes ont autrefois mis l'écosystème de l'île au bord du gouffre, le suivi attentif des ONG locales a permis à la faune de l'île de Sumilon de rebondir.

Les plongeurs peuvent profiter d'une excellente visibilité dans les eaux cristallines de Sumilon ; les 124 acres de récifs coralliens environnants abritent une variété surprenante de vie marine allant des barracudas, serpents et poissons-lions aux raies pastenagues et requins marteaux, sans oublier les requins baleines qui font la navette entre Sumilon et leurs aires d'alimentation au large d'Oslob.

Ceux qui préfèrent rester à proximité des sites de plongée de Sumilon peuvent choisir des hébergements tels que le Bluewater Sumilon Resort, bien que les plongeurs séjournant à Oslob,Île de Boholet la ville voisine de Dumaguete parviennent à faire le trajet très bien.

Visitez les ruines historiques

La municipalité d'Oslob est l'une des plus anciennes des Philippines, ayant été créée en 1690 en tant que sous-paroisse religieuse au sein d'une ville voisine. Après avoir été reconnue comme paroisse propre en 1848, les travaux commencèrent rapidement sur les infrastructures gouvernementales de la ville, dont certaines existent encore aujourd'hui dans la région d'Oslob.población, ou en centre ville.

Descendez la Calle Aragones, créée en 1879, et vous tomberez sur le parc municipal du patrimoine face à la mer. Le parc contient les structures les plus anciennes d'Oslob, notamment l'église paroissiale de l'Immaculée Conception, construite en 1848 à partir de corail récolté dans la mer voisine ; le Cuartel, une caserne abandonnée après la prise de contrôle des Philippines par les Américains, également connue sous le nom de Museo Oslob ; et une série de structures défensives conçues pour repousser les raids d'esclaves des communautés Moro vivant dans le sud.