7 endroits à visiter les plantations de thé en Inde

Les Indiens aiment une bonne tasse de thé (chai) et l'Inde est l'un des plus grands producteurs de thé au monde. Cependant, plus de 70 pour cent de cette quantité est consommée par les Indiens eux-mêmes. La production de thé a véritablement décollé à l’époque de la domination britannique en Inde, lorsque de vastes étendues de terres ont été converties pour la production massive de thé. Si vous êtes amateur de thé, ne manquez pas de visiter ces endroits où vous trouverez les meilleures plantations de thé et thé d'Inde. Vous pouvez même séjourner dans une plantation de thé et visiter les usines de thé.

Darjeeling, Bengale occidental

Ouvriers récoltant des feuilles de thé dans la plantation de thé de Glenburn Tea Estates à Darjeeling. xPACIFICA/Getty Images

Adresse

Chemin Lebong Cart, près de Darjeeling,Bazar Chowk,Darjeeling,Bengale occidental 734101,Inde

Darjeeling, en plus d'être l'un desLes stations de montagne les plus populaires d'Inde, est entouré de plantations de thé qui produisent un thé prisé de couleur claire et à l'odeur florale. Environ 25 pour cent de la production totale de thé de l'Inde provient de Darjeeling.

Où aller et séjourner :

  • LeDomaine de thé Happy Valleyest situé juste au nord de la ville et propose la seule visite guidée d'une usine de thé à Darjeeling. Le domaine produit certains des meilleurs thés de la région et a une longue histoire. Il a été créé par un Anglais en 1850, repris plus tard par un aristocrate indien de Calcutta, abandonné et fermé en 2005, et acquis par l'Ambootia Tea Group en mars 2007. Des visites guidées ont lieu de 9h30 à 16h30. tous les jours.
  • ÉlégantDomaine de thé de Glenburn, à environ une heure au nord-est de Darjeeling, offre une expérience gastronomique inoubliable. Son Burra Bungalow a abrité quatre générations de planteurs et dispose de quatre chambres d'hôtes. Il y a quatre autres chambres dans un bungalow séparé.
  • Plus près de Darjeeling dans la vallée de Lebong,Maison de thé Ginga été construit en 1864 et a été restauré avec goût avec six suites. Des expériences de thé d'une journée complète sont proposées, en commençant par un thé au lit.
  • Domaine de thé Tumsong Chiabari, près de Ghoom, appartient au groupe Chamong. Le bungalow du directeur de la plantation de thé a été transformé en une propriété intimiste comprenant quatre chambres d'hôtes. Des forfaits sur mesure de différentes longueurs sont proposés. C'est idéal pour les ornithologues amateurs. Par temps clair, vous pouvez voir jusqu'au mont Kanchenjunga.
  • Le plus moderneChamong Chiabariest une autre propriété appartenant au groupe Chamong. Cette propriété sereine se trouve à environ une heure au sud-ouest de la ville de Darjeeling et dispose de neuf chambres.
  • Singtom Tea Resort, qui fait partie du plus ancien domaine de thé Steinthal de Darjeeling, propose un prix plus raisonnable et se trouve à seulement 20 minutes de la ville de Darjeeling. Il y a 1 600 acres de jardin de thé privé à explorer !
  • Domaine de thé de Makaibari, à environ une heure au sud de Darjeeling, près de Kurseong, proposehébergement chez l'habitantavec les villageois locaux. Vous pouvez les rejoindre pour cueillir le thé le matin.
  • Plus au sud, à deux heures de Darjeeling et à seulement 15 minutes de l'aéroport de Bagdogra, Nuxalbari Tea Estate est remarquable pour être la première grande plantation de thé en Inde à produire du « thé certifié respectueux des éléphants ». Il est également détenu et exploité par des femmes. Des visites du domaine sont proposées et du thé est en vente.

Quand y aller :De mars à novembre pour la cueillette du thé, maisla saison de la moussonde juin à septembre, il est préférable d’éviter.

Assam, nord-est de l’Inde

Cueilleurs de thé en Assam. Reto Puppetti/Getty Images

Adresse

Domaine de thé Gatoonga,Jorhat, Takela Gaon,Assam 785616,Inde

Téléphone +91 94355 14177

Assam, situé dansLe nord-est reculé de l'Inde, est la plus grande région productrice de thé du pays. Cultivé principalement dans la vallée du Brahmapoutre, le thé malté assamais est de couleurs vives. Jorhat, dans la partie centrale de la vallée, est souvent surnommée la « capitale mondiale du thé ».

Où aller et séjourner :

  • Restez àBosquet de banianssur Gatoonga Tea Estate, près de Jorhat. Construit il y a plus de 100 ans, il présente un style colonial et compte sept chambres. Vous pourrez avoir une idée de ce que signifie vivre dans une plantation de thé, visiter l'usine et voir comment le thé est fabriqué.
  • Hôtel du patrimoine Thengal Manorest une autre option à Jorhat.
  • Alternativement,Mahsir sauvagepropose des bungalows de planteurs de thé historiques récemment rénovés sur les rives du fleuve Brahmapoutre, au milieu du domaine de thé d'Addabarie, près de Tezpur dans l'Assam.

Faites une visite :Les offres Greener Pasturestournées de thé en Assam.NE Routes mène également une étude approfondievisite du thé de cinq nuitsavec séjours de plantation.

Quand y aller :De mi-mai à fin juin, pour le meilleur thé. La production de thé se poursuit jusqu'au début décembre, mais la qualité du thé diminue régulièrement. Un festival du thé a lieu à Jorhat chaque mois de novembre.

Munnar, Kérala

Cueilleurs de thé à Munnar. Ania Blazejewska/Getty Images

Adresse

Maison KDHP,NH49,Pas du tout,Munnar, collines Kannan Devan,Kérala 685612,Inde

Téléphone +91 4868 255 000

En entrant dans Munnar, unstation de montagne populaire au Kerala, vous serez accueilli par des kilomètres et des kilomètres de plantations de thé luxuriantes. Autrefois propriété de Tata, la plus grande entreprise de fabrication de thé en Inde, ils ont désormais été vendus à leurs employés.

Où aller et séjourner :

  • Rendez-vous en Inde pour la première foisMusée du thé au domaine Nallathannipour jeter un regard fascinant sur l'histoire de la production de thé à Munnar. Il est ouvert tous les jours, sauf le lundi, de 10h à 17h. Le coût est de 125 roupies pour les adultes.
  • La récolteuse de théest un complexe hôtelier paisible entouré de plantations de thé.
  • Dream Catcher Plantation Resort(avec quatre superbes cabanes dans les arbres nichées dans les plantations de thé) etMaison de la plantation de thé Gruenbergsont également recommandés.
  • Si séjourner dans une plantation de thé n'est pas une nécessité pour vous,Domaine de Windermereoffre une expérience exceptionnelle. Ce patrimoine exceptionnel se compose à proprement parler d'un Planters Bungalow original et de 18 cottages supplémentaires sur une plantation de cardamome. Il possède également son propre belvédère privé, au sommet d'un gigantesque rocher.

Quand y aller :La saison touristique s'étend d'août à mai, bien que les hivers soient très froids en décembre et janvier.

Kolukkumalai, Tamil Nadu

Domaine de thé de Kolukkumalai, Munnar, Inde. Emad Aljumah/Getty Images

Adresse

Moolakadai,Munnar,Kérala 685612,Inde

Juste de l'autre côté de la frontière du Kerala, à 8 000 pieds d'altitude,Domaine de thé de Kolukkumalaiest peut-être la plus haute plantation de thé du monde. Le thé qui y est cultivé est connu pour avoir un arôme et un goût uniques en raison de la haute altitude. Bien qu'elle soit située à seulement 32 kilomètres environ de la ville de Munnar, il faut environ 2 heures pour atteindre cette destination isolée via Suryanelli dans le district d'Idukki au Kerala en raison du terrain accidenté. La dernière partie du voyage ne peut être entreprise qu'en jeep. C'est un trajet Teapicturesque cependant. La plantation de thé a été fondée par les Britanniques au début des années 1900 et son usine utilise toujours la méthode orthodoxe originale de transformation du thé. Il est possible de le visiter lors d'une excursion d'une journée. Cependant, pour une expérience optimale,rester au moins une nuit sur la propriétéen pension ou en refuge de montagne.

Montagnes Nilgiri, Tamil Nadu

Cueillette du thé dans les montagnes Nilgiri. Encre de voyage/Getty Images

Adresse

Alwarpet,Coonoor,Tamil Nadu 643101,Inde

Téléphone +91 423 223 1811

Le district montagneux de NilgiriTamil Nadu, dans le sud de l'Inde, est connue pour son thé sombre et intensément aromatique. Le thé y est cultivé depuis plus de 100 ans et constitue l'industrie la plus importante de la région.

Où aller et séjourner :

  • Coonoor est le meilleur endroit pour découvrir le thé Nilgiri, car c'est là qu'il poussait initialement au 19ème siècle. Commencez à la Highfield Tea Factory, près de Sim's Park (ou si vous le souhaitez,Homedaleest une option beaucoup plus silencieuse).
  • Participez à l'un desexpériences de dégustation de thé gastronomiquemenée par le pionnier local de l'industrie du thé, Tranqulitea, sur leur plantation de thé. Vous pourrez déguster une large gamme de thés et apprendre comment ils sont fabriqués. Des visites de plantations et des hébergements dans des bungalows de plantation sont également proposés.
  • Sinon, restez à Coonoor au charmantNid de thésur le domaine de thé Singara.
  • Allez-y sur le célèbreTrain jouet du chemin de fer de montagne du Nilgiri.
  • Si vous voulez vraiment vous évader,Séjour à la plantation O'landest recommandé. C'est à environ 45 minutes au sud de Coonoor.

Faites une visite :Breakaway propose ceciVoyage dans les Montagnes Bleues et le High Teade Coimbatore à Coonoor et retour. Votre hôte, planteur de thé, partagera avec vous son savoir. Vous aurez également l'occasion de visiter une ferme qui fabrique du fromage.

Quand y aller :Le thé est produit toute l’année à Nilgiri. Cependant, les meilleurs thés sont produits pendant les mois d’hiver les plus frais (fin novembre à mi-février).

Wayanad, Kérala

Mitchell Kanachkevitch/Getty Images

Adresse

VX48+J2G,Wayanad,Kérala 670644,Inde

Téléphone +91 97464 11611

Wayanad, une zone agricole montagneuse luxuriante du Kerala, produit également une quantité importante de thé (en plus du café et des épices). La plupart des plantations de thé sont situées au sud de Kalpetta, à Vythiti et Meppadi. La route vers Chembra Peak vous fera traverser un domaine privé qui vaut le détour.

Où aller et séjourner :

  • Parisons Plantation Experiencesest une propriété sereine qui dispose de deux bungalows luxueusement rénovés avec un total de 10 chambres. Il est situé sur une plantation de thé de 4 025 acres avec une histoire vieille de 200 ans. Les activités comprennent des visites de thé, des visites d'usines de thé, des randonnées sur diverses routes du thé et des après-midi au Planters Club.
  • Terrasse de thépropose de jolis cottages situés au milieu d'une plantation de thé à Vythiri.
  • Séjour chez l'habitant sur la route du théest populaire à Meppadi.
  • Gouttes de thé Wayanaddispose d'un cottage de deux chambres sur le vaste domaine de thé Chellotte à Chundale. C'est idéal pour les familles et les amis.
  • Environs du thé Priyadarshini(Mananthavady Tribal Plantation Corporative Society) est une initiative de tourisme communautaire. Le domaine possède une usine de thé, un musée du thé, des hébergements et des activités pour les touristes.

Quand y aller :De septembre à avril, pour éviter les pluies de mousson.

Palampur, Himachal Pradesh

Christophe Boisvieux/Getty Images

Adresse

3GQG+9FX,Route nationale 20,Palampur,Himachal Pradesh 176102,Inde

Le thé a été introduit à Palampur, à environ une heure de Dharamsala dans la vallée de Kangra de l'Himachal Pradesh, au milieu du XIXe siècle par le surintendant des jardins botaniques de Peshawar, le docteur Jameson.

Où aller et séjourner :

  • Palampur Cooperative Tea Factory accueille les visiteurs et propose des visites d'usine.
  • Domaine du thé Wahest la plantation de thé en activité au nord-est de la vallée de Kangra. Elle est en activité depuis 1857 et a survécu au tremblement de terre de 1905, qui a gravement perturbé la culture du thé dans la région. Le thé qui y est produit est biologique et 100 % sans pesticides.
  • Restez àLe Lodge à Wah, une nouvelle famille d'accueil de charme écologique sur la propriété. Il dispose de huit chambres réparties dans trois magnifiques cottages rustiques. Des visites de plantations et d'usines de thé ainsi que des dégustations de thé sont proposées aux clients.
  • Les autres options recommandées sur les plantations de thé à Palampur sontCottage de campagne Tea Garden ResortetVert Norwood.

Quand y aller :De mars à juin et de mi-septembre à novembre, pour le meilleur temps. Le thé est cueilli entre avril et octobre.

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