Les 10 meilleurs endroits pour prendre un verre à la Nouvelle-Orléans
Le Big Easy et l'alcool vont de pair comme le bitter, le whisky, l'absinthe et un zeste d'orange – les ingrédients du sazerac, cet idéal platonique des cocktails inventé dans cette même ville. En gardant cela à l'esprit : oui,La Nouvelle-Orléanssurfe sur la vague des cocktails artisanaux.
Cela fait environ 200 ans, sans doute depuis qu'Antoine Peychaud a inventé les bitters qui portent son nom dans une petite apothicairerie de Paris.le quartier français. Les liens historiques de la ville avec la France lui confèrent une relation amoureuse avec le vin, et des brasseries familiales avec des calendriers d'événements chargés ont investi les entrepôts et les listes de diffusion d'informations du quartier. Plongez dans la scène sociale avec nos endroits préférés à la Nouvelle-Orléans pour déguster une boisson ou deux.
1. Sip a sazerac at Bar Tonique
Le Bar Tonique accomplit sans effort ce dans quoi tant de bars à cocktails investissent des milliers de dollars : c'est confortable, c'est cool, c'est sombre et les boissons sont sans vergogne excellentes. Situé à la lisière du quartier français, ce petit coin ressemble au genre d'endroit où vous pourriez séduire un poète ou passer toute la nuit à déguster des martinis avec un musicien de jazz – toutes ces choses sont possibles. C'est simplement un bar classique, alors venez ici et dégustez le cocktail le plus classique de la Nouvelle-Orléans : le sazerac.
2. Caressez les animaux tout en craquant un Abita à la gare de Carrollton
Gare de Carrolltonest situé à un coin de Riverbend, en face de la grange où sont entreposés les célèbres tramways de la ville (d'où son nom). C’est le genre de bar de quartier décontracté avec une ambiance conviviale que les gens recherchent dans les villes ostensiblement branchées. Il y a beaucoup de musique live, des spectacles d'humour et une jolie cour où vous pouvez trouver deux habitués spéciaux : un chat qui pourrait tout aussi bien être un coussin et un labrador noir qui passe la tête à travers la clôture d'à côté, via un trou spécialement construit, juste pour pouvoir dire bonjour - frottez sa jolie tête tout en dégustant une fraise Abita glacée.
3. Vivez la grande vie chez BJ
Appeler BJ une plongée, c'est comme appeler le Grand Canyon un fossé. C'est le lieu le plus paradisiaque des plongées, un endroit où professeurs, musiciens et jardiniers communautaires viennent rire, écouter des spectacles et être simplement voisins. Il y a des gens intéressants, un super juke-box et pas beaucoup de boissons raffinées. C'est très bien. Commandez un Miller High Life, laissez la bouteille transpirer dans vos mains, faites-vous un nouvel ami et soyez heureux.
4. Détendez-vous avec un rhum chez Cane & Table
Les jolies cours ne manquent pas dans le quartier français de la Nouvelle-Orléans, mais la version de Cane & Table, entièrement en carrelage de porcelaine, briques chaudes et vignes fécondes, ressemble au genre d'endroit où vous pourriez potentiellement tomber amoureux d'un pirate avant de mener une rébellion contre le gouverneur du territoire. Les cocktails artisanaux ici proviennent des tropiques, à base de tequila, de mezcal ou de la reine des boissons caribéennes : le rhum. Commandez un Golden Lasso (un lassi à la mangue épicé avec du curcuma, de la noix de coco et du rhum) et rafraîchissez-vous avec style.
5 Allez avec une Guinness au Black Penny
De nombreux bars du quartier français peuvent ressentir la même chose, mais Black Penny, situé sur Rampart St, à la frontière du quartier, se démarque dans un groupe bondé. Ce qui est drôle, car l’ambiance est discrète ; en fin de compte, ce n’est qu’un bar agréable dans un bel immeuble, et il y a beaucoup à dire là-dessus. Les accents de vieux bois jettent un éclat sur une clientèle un peu jeune qui ne se soucie pas d'être prétentieuse ; ils prennent un bon verre et discutent bien, et vous devriez aussi le faire.
6. Misez sur le mojito aux myrtilles au St Joe’s Bar
À la fois lieu de quartier et bar à cocktails, St Joe's est une institution du coin bien-aimée bien située dans l'orbite deTulaneetLoyolauniversités. Les étudiants et les diplômés de ces institutions (ainsi qu'un groupe de personnes qui aiment prendre un bon verre) profitent de la pièce à l'avant sombre et étroite, ou s'assoient sous la lueur rouge sang des lanternes dans le patio arrière intime. La boisson signature est un mojito aux myrtilles, et elle est délicieuse lors d'une soirée collante à la Nouvelle-Orléans.
7. Embrassez l’ambiance tropicale Tiki chez Beachbum Berry’s
Si vous faites partie de ces buveurs qui se moquent des boissons tiki parce qu'elles sont trop fruitées/sucrées/peu importe, donnez simplementBeachbum Berry'sun essai. Fondé par un connaisseur du genre tiki bar, Berry's s'inspire avec amour du kitsch d'une manière simple, aussi charmante que le décor du centre-ville. Toutes les boissons sont délicieuses – et ont bien plus de profondeur que ce à quoi on pourrait s'attendre. Nous sommes de grands fans de l'homonyme Latitude 29, qui mélange du rhum, des fruits de la passion, du sirop de vanille et un bosquet d'agrumes composé d'oranges, de citrons et d'ananas.
8. Ressuscitez les morts avec une IPA Pushing Daisies à Port-Orléans
La Nouvelle-Orléans a connu une floraison de brasseries locales qui s'installaient dans d'anciens entrepôts et autres lieux de grand format.Port-Orléans, situé sur la rue Tchoupitoulas (c'est-à-dire chop-uh-tool-us) au milieu d'une rangée d'entrepôts de quai, a réussi ce style de bar, avec un intérieur rempli de sièges, de téléviseurs et de flippers, et un espace extérieur où les familles peuvent laisser leurs enfants courir pendant que tout le monde joue à son tour au cornhole. Les bières sont savoureuses et les IPA reçoivent régulièrement de bonnes critiques.
9. Dégustez la gingerita au Pal’s Lounge
Le visiteur qui tombe sur Pal's Lounge est heureusement tombé sur l'un des joints de quartier les plus attachants de la ville, et c'est une ville avec un bon nombre de ceux-ci en circulation. Il n’y a pas une seule qualité qui rend ce bar Bayou St John si agréable ; c'est juste convivial, bon marché et accueillant. Un groupe d'habitués circule tous les soirs, même si parfois il y a tellement de monde que la fête déborde sur le trottoir. Ce qu’il ne faut pas renverser, ce sont les boissons ; la gingerita est un cocktail aussi fougueux et rafraîchissant que son ingrédient homonyme.
10. Respirez un merlot chez Anna
celle d'Annaest un autre de ces endroits qui poussent à se demander "est-ce un bar de quartier ou est-ce un bar de quartier", mais le fait est que... c'est les deux. L'intérieur ressemble à une salle de billard du XIXe siècle animée par une musique relaxante, des habitants tatoués du quartier partagent un verre de vin et il y a un groupe de barmans bien-aimés. Bien que le quartier environnant du Faubourg Marigny se soit fortement embourgeoisé, Anna's se sent aussi charmant et accueillant de tous types qu'il l'a toujours été et constitue un endroit idéal pour la plupart des activités de bar de la Nouvelle-Orléans - entamer une conversation aléatoire avec l'étranger à côté de vous.
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