11 choses que seul un local pourrait vous dire sur la France

Un baiser ou deux ? Anna Richards, l'une des auteurs du, partage ses conseils pour éviter certains faux pas français courants.

Même si tu n'y es jamais alléFranceavant, il est facile de penser que vous le savez – les scènes de comédies romantiques parisiennes sont au nombre de six à douzaine. Mais à l’écran et dans la vraie vie, c’est très différent. Il existe une réputation peu flatteuse selon laquelle les Français sont hostiles, mais d'après mon expérience, vous faites probablement simplement un faux pas culturel. J'habite ici depuis trois ans : voici ce qu'il faut savoir avant de visiter la France et comment ne pas se faire crier dessus dans le métro.

1. Faites attention aux lois touristiques en France

Les résidents de l'UE peuvent aller et venir à leur guise, mais les ressortissants de pays tiers (y compris ceux titulaires de passeports britanniques et américains) ont le droit de séjourner en France jusqu'à 90 jours sur une période de 180 jours, sans visa (les passeports sont tamponnés à l'arrivée et à la sortie). Il vous faudra trois mois de validité sur votre passeport à compter de la date de départ prévue. La liste complète des exigences de visa selon le pays est disponibleici.

Soyez conscient des règles d’importation et d’exportation. Ce fromage puant et non pasteurisé peut sembler être le moyen idéal pour dissimuler la puanteur de vos chaussettes vieilles d'une semaine, mais si vous quittez l'UE, ce n'est pas autorisé.

2. Gardez une pièce d’identité à portée de main

Vous n'êtes pas obligé de toujours avoir votre passeport, mais vous devez avoir sur vous une pièce d'identité avec photo car la police a le droit de l'exiger (même si c'est rare). Vous aurez besoin de votre passeport pour les arrivées à la frontière internationale, et votre hôtel ou auberge de jeunesse vous le demandera souvent également lors de l'enregistrement. Si vous ne l'avez pas sur vous, c'est une bonne idée d'avoir un scan à portée de main.

3. La France n'est pas encore sans papier

La France n'a pas adopté les paiements par carte sans contact avec le même zèle que le Royaume-Uni, et même les endroits où l'on s'attendrait à l'accepter ne le font pas, y compris le métro parisien. Le métro des autres villes du pays (dont Lyon) accepte les paiements par carte sans contact, mais Paris utilise toujours résolument une carte rechargeable.Navigocarte. En France rurale, je recommande d'emporter de l'argent liquide. Même si vous pouvez payer par carte dans la plupart des endroits, il y a souvent une dépense minimale, que je connais pouvant atteindre 40 € (43,37 $ US).

Conduire en France offre des vues incroyables – mais attendez-vous à des routes à péage. Danièle Schneider/Getty Images

4. Conduire peut coûter cher

Conduitepeut s'avérer extrêmement coûteux, en particulier sur les autoroutes, oùpéages(les péages) coûtent souvent le même prix, voire plus, que le carburant. Calculez le coût de votre voyage surViaMichelinpour voir s'il est judicieux d'éviter les routes à péage et d'envisager de partager votre trajet surBlaBlaCar(une plateforme de bus et de covoiturage) pour atténuer lescoût de votre voyage.

5. Vous devrez naviguer dans différentes heures d'ouverture

Soyez attentif aux heures d'ouverture, en particulier dans les zones rurales. Du dimanche au mardi, de nombreux magasins, restaurants et attractions sont fermés. Les petits magasins et la poste ferment souvent pendant le déjeuner, quel que soit le jour de la semaine. Attention également à la saisonnalité, carvacances françaisesen masse. Au début et à la fin des vacances scolaires, les routes (notamment celles du sud) sont bloquées. En dehors de la saison touristique, de nombreux hébergements, restaurants et attractions peuvent être fermés, quel que soit le jour de la semaine.

Le nombre de baisers offerts en guise de salutation varie selon les régions de France. Getty Images

6. Dites bonjour et au revoir

La bise(baiser) a été menacé pendant le Covid-19, mais il est fermement de retour. Le nombre de baisers à donner dépend de la région du pays. Dans la majeure partie de la France, deux baisers sont la norme, mais dans certaines parties du sud et du sud-ouest, c'est trois, et dans certains départements, comme l'Yonne et l'Aube, quatre. Les personnes qui préfèrent encore se distancer socialement peuvent plutôt vous proposer un coup de poing ou un baiser aérien.

Dites bonjour ou bonsoir (bonjour ou bonsoir) à tout le monde, etbonne journéeoubonne soirée(bonne journée/soirée) en partant. Ne pensez pas non plus que vous puissiez vous échapper lors d'une fête. Il est généralement prévu de saluer et de dire au revoir à tout le monde lors d'un rassemblement. Oui, cela peut prendre du temps.

7. Évitez les vêtements de sport

Ne vous promenez pas dans votre kit de sport. Les Français ont tendance à s'habiller chic et passer la journée en tenue de sport n'est pas une réalité. De nombreux Français ne s'embêteront même pas à porter des vêtements de sport pour un trajet à vélo, à moins qu'ils ne soient de vrais cyclistes en Lycra de la tête aux pieds et avec des chaussures à clips.

Révisez l'étiquette essentielle du restaurant avant de manger au restaurant en France. Javier García Blanco/Getty Images

8. Apprenez l'étiquette à table en français

Les assiettes n’ont pas leur place au petit-déjeuner, mais les bols oui. La plupart des gens mangent leurviennoiseriesettartines(pain et confiture) directement au-dessus de la table, et débarrassez-vous des miettes une fois terminées. Un gâchis à mon avis, car c'est difficile de nettoyer tous les délicieux petits flocons de croissant qui tombent, mais c'est comme ça. Il n'y a pas de vaisselle pour la nourriture, mais pour les boissons, le café ou le thé sont plus souvent servis dans un bol en forme d'auge que dans une tasse.

Francea une longue liste de règles de table, et même si s'en écarter n'est pas toujours mal vu, cela peut rapidement vous démarquer en tant que touriste. Il est rare de voir des Français manger ou prendre un café sur le pouce ; ils préfèrent s'arrêter et profiter de ce qu'ils consomment. Le déjeuner se prend à table et ne se prend jamais à votre bureau au travail (il est même explicitement écrit dans le code du travail français que les salariés doivent quitter leur bureau pour le déjeuner). La France est officiellement un pays laïc, mais les repas sont une religion. En dehors des horaires fixes (12h-14h pour le déjeuner et 19h30-21h30 pour le dîner), vos chances d'être servi sont plus minces qu'unficelle(baguette française maigre).

Les boissons sont également soumises à des règles. Lorsque vous « encouragez » quelqu'un, trinquez et regardez-le dans les yeux pendant que vous ditessanté(santé). Ne croisez pas les bras avec quelqu'un d'autre à la table pendant que vous tintez. Le fait de ne pas établir de contact visuel ou de croiser accidentellement les bras entraînerait sept ans de mauvaises relations sexuelles.

9. Apprenez un peu de français...

Apprenez à parler un peu français – un petit effort suffit.

10. ...et faites attention aux pronoms

Faites attention à votretuet tonvous. Les deux signifient « toi », maistuest la version informelle, réservée aux amis, aux enfants et aux situations occasionnelles. Dans des situations professionnelles, et si vous vous adressez à une personne plus âgée que vous (grands-parents ou parents d'amis par exemple), utilisez toujoursvous, sauf si vous avez la permission de faire autrement. Vous êtes moins susceptible d'offenser, et la génération plus âgée en particulier peut être de la vieille école quant au respect supplémentaire qui vous est attaché.

11. Soyez détendu – ce sont les bonnes manières

Baissez la voix. Une chose qui fait que les visiteurs se font remarquer, ce sont les conversations criantes, en particulier dans les restaurants. Vous serez plus remercié pour avoir réduit le volume au minimum dans un restaurant que pour un pourboire généreux (ce qui n'est pas habituel en France, bien que toujours apprécié). Soyez patient dans les magasins et les restaurants ; le service peut souvent sembler terriblement lent et sans hâte, mais cela n'a rien de personnel.