17 choses à savoir avant de partir à Nice

La reine de la Côte d'Azur,Bonl'élégance et le panache jaillissent de chaque palais Belle Époque, de chaque chapelle baroque et de chaque chaise bleu méditerranéen du bal de promo. La capitale de la Côte d'Azur, très fréquentée par les célébrités françaises, est peut-être de taille modeste, mais le choix de choses à voir et à faire dans cette ville côtière emblématique s'étend bien au-delà des promenades vivifiantes le long de la Côte d'Azur.Promenade des Anglaiset des lézards se prélassant sur des galets anesthésiants au bord de la mer.

Prévoyez de vous attarder plus de quelques jours pour vous plonger pleinement dans la peau ensoleillée de cette ancienne colonie fondée par la Grèce et de ce centre balnéaire moderne très populaire. Planifier à l'avance est la clé pour tirer le meilleur parti de votre visite à Nice : réservez trop tard (ou pas du tout) et vous risquez de manquer les concerts de jazz sous les étoiles en plein air.Théâtre de Verdure, ou une table pour le meilleur de la gastronomie niçoise moderne auFlaveur.

Voici ce que vous devez savoir pour assurer une navigation fluide lors d’un voyage à Nice.

1. Planifiez à l’avance pour acheter des billets pour les meilleurs événements

Des événements phares comme leFestival de Jazz de Niceen août et en févrierCarnaval de Nice(pour ceux qui souhaitent regarder les défilés confortablement assis dans une tribune), nécessitent une planification des mois à l'avance. Idem pour les dates mondialement connues comme leMonaco Grand Prixou leFête du Citron(Fête du Citron) à Menton, à laquelle vous assisterez très probablement lors d'une excursion d'une journée au départ de Nice (où l'hébergement est moins disputé).

2. Organisez une soirée à l'opéra

La saison des spectacles à Nice est sacréeOpéra Nice Cote d’Azurse déroule de septembre à juin, et les billets pour les opéras, les concerts classiques et les ballets de ce grandiose opéra du XIXe siècle se vendent comme des petits pains. Achetez vos billets quelques semaines à l'avance et emportez quelque chose d'un peu plus formel à porter pour vous intégrer.

3. Réservez des tables à l’avance pour les hauts lieux gastronomiques de la ville

Nice regorge de bistrots de la vieille ville, de restaurants de quartier, de caves à manger (bars à vin) et de restaurants avec vue sur la mer qui ne nécessitent aucune réservation de table. Mais il est conseillé de réserver ses tables au moins deux semaines à l'avance pour ne pas manquer l'assiette parfaite de petits farcis (légumes farcis) ou de socca (galettes de pois chiches) ou la gastronomie contemporaine créative de chefs étoilés comme les frères Tourteaux du restaurant.Flaveur, Michaël Gracieux atAromatiqueou le chef sud-africain Jan Hendrik van der Westhuizen au Jan.

4. Consider buying a Pass Musées

Si vous envisagez de visiter plusieurs musées de Nice, achetez unPass Muséesen ligne ou à l'office de tourisme. Au prix de 15 €/17 $ et valable quatre jours, le pass couvre l'entrée à tous les musées et galeries municipaux. Une entrée simple dans un seul musée coûte 5 € ou 10 € (6 à 12 $) selon le musée, il suffit donc d'en visiter quelques-uns pour justifier le coût du pass.

Lorsque vous planifiez votre itinéraire de musée, recherchez les expositions temporaires et les événements organisés – gardez un œil sur ce qui se passe via leMusées de la Ville de NicePage Facebook.

…ou un French Riviera Pass

Si votre itinéraire à Nice comprend des excursions d'une journée vers les points chauds voisins tels queMonaco, Èze,Marinelandin Antibes or the belle époqueVilla Ephrussi de Rothschildà Saint-Jean-Cap-Ferrat, cela vaut la peine d'investir dans unPass Côte d'Azur. Le pass coûte entre 30 € (34 $) pour une journée et 65 € (74 $) pour trois jours, et comprend des activités amusantes comme une visite d'une demi-heure en Segway, la location de vélos et de scooters électriques, du champagne au casino de la ville, une séance de stand-up paddle, une dégustation de vins et bien plus encore, ainsi que l'entrée à des dizaines de musées et monuments à Nice et le long de la Riviera.

5. Réduisez votre empreinte carbone en utilisant les vélos électriques, les transports en commun et les bateaux à explorer

N’envisagez même pas d’arriver à Nice en voiture ; la circulation et le stationnement en centre-ville sont tout aussi fastidieux. Déplacez-vous à pied, et pour de plus longues distances, en transports en commun et en vélos électriques partagés et flottants, il vous suffit de télécharger leapplicationréserver.

Rien n'est comparable à voir le légendaire littoral de la Côte d'Azur depuis l'eau.Trans Côte d’Azurles bateaux naviguent vers l'est de Nice le long du littoral pittoresque jusqu'à Monaco, en passant par Villefranche-su-Mer, le Cap Ferrat et Èze, et vers les fastueuxSt-Tropezvia Antibes et des villes étoiléesCannes.

6. Gardez les bikinis et les torses nus pour la plage

Ne vous promenez pas en ville en tenue de plage étriqué ou torse nu. Loin du rivage, habillez-vous comme vous le feriez dans n'importe quelle ville non côtière. En été, les chemises amples et les jupes fluides ou les shorts amples sont de mise. N’oubliez pas un chapeau de soleil, une protection solaire et des lunettes de soleil. Une fois sur la plage, le topless est parfaitement acceptable et les locaux ne sont pas timides !

7. Laissez les cailloux à leur place (et les chaises bleues aussi)

Il pourrait être tentant de mettre quelques galets ronds (cailloux) emblématiques de Nice dans votre sac de plage pour peindre et fabriquer un presse-papier souvenir chez vous, mais ne le faites pas ! Chaque année, quelque 15 000 mètres cubes de galets magnifiquement lisses provenant de la rivière Paillon voisine sont déversés sur les plages le long de la Promenade des Anglais pour ralentir l'érosion naturelle (et assistée par l'homme). Participez à la préservation de la légendaire plage de galets de Nice – ou risquez une amende.

Notez également que les chaises bleues emblématiques de Nice – un élément permanent sur le front de mer depuis les années 1950 – appartiennent à la Promenade des Anglais. Ne les déplacez pas sur la plage et, Dieu nous en préserve, n’essayez pas de les ramener chez vous.

8. Habillez-vous, pas bas, lorsque vous dînez au restaurant

C'est la côte glamour de la France, alors apportez des tenues plus chics et habillez-vous pour des restaurants, clubs et bars de milieu de gamme plus sympas – pas de jeans ni de baskets (bien que les jeans noirs ou « plus élégants » soient généralement acceptables).

9. Habillez-vous modestement lorsque vous visitez les églises

Laissez les shorts ultra courts et les mini-jupes à la maison lors de vos visitesCathédrale Ste-Réparate,Chapelle de la Miséricordeet d'autres églises et chapelles de la vieille ville. Apportez un foulard – faites-en deux – pour couvrir les épaules et les cuisses nues.

10. Apportez votre propre sac ou panier au marché

Parcourez les étals du marché remplis de fruits et légumes de saison, d'olives brillantes, d'arcs-en-ciel de fleurs fraîches et d'épices exotiques sur le marché en plein air du Vieux Nice.Cours Saleyaou le Marché de la Libération, tout aussi bondé, est un rite de passage niçois. Pensez à apporter votre propre panier ou sac shopping pour transporter vos achats.

11. Achetez des souvenirs « Made in Nice » produits de manière durable

Le Vieux Nice regorge de nombreuses boutiques de souvenirs vendant du matériel de production en série destiné directement aux touristes. Recherchez plutôt des ateliers de soutien aux artistes et des boutiques indépendantes pour des articles ménagers, des produits culinaires et des produits artisanaux respectueux de l'environnement produits par des artisans, des artisans, des agriculteurs, des producteurs et des créateurs de mode locaux. Le concept et magasin de vinyles tendance Evrlast, rue du Lycée dans le Vieux Nice, est un bon point de départ.

La Maison Auer vend les célèbres fruits confits (fruits confits) de Nice aux gourmands depuis 1820. Si le vin est votre nectar, découvrez des vins en petites quantités des Alpes-Maritimes et du Var dans la boutique de vins de confiance des années 1940, la Cave de la Tour, dans le Vieux Nice. Ou achetez directement dans un château local. Les curiosités du vin seront instantanément séduites parChâteau de Bellet, l’une des plus petites appellations de France, cachée dans les collines à 9 km au nord-ouest de Nice. Appelez à l'avance pour organiser une visite du vignoble, une visite de cave et une dégustation avant d'acheter.

12. Drink pastis and rosé like a Niçois

Le pastis est l'apéritif le plus emblématique de France : il est acceptable de le boire à tout moment de la journée. Lors de la commande, demander « un pastis » équivaudrait à demander « une bière » – vérifiez plutôt la carte des boissons et commandez par marque. Ricard et Pastis 51 sont les plus courants, mais il existe de nombreuses marques artisanales épicées avec des plantes locales. Le Pastis de Nice associe 26 plantes et épices de l’arrière-pays montagneux niçois.

Alternativement, optez pour un verre de rosé frais élaboré dans un domaine viticole de Provence. Les bistros et les restaurants servent généralement des Côteaux de Provence ou des Côteaux d'Aix comme vins maison très abordables. Pour essayer les trucs des grands, offrez-vous une séance de dégustation au Rosé, un bar à vins résolument axé sur les vins rosés pour lesquels le sud de la France est à juste titre célèbre.

13. Avoid restaurants touting "menus touristiques"

Nice a sa part de restaurants destinés à une clientèle touristique moins exigeante. Évitez les restaurants vantant un « menu touristique » – suivez plutôt les locaux dans des restaurants authentiques, avec des menus uniquement en français et des cuisines alimentées par des produits de saison provenant d'agriculteurs et de producteurs artisanaux régionaux.

14. Ne commandez jamais de cappuccino pour terminer un repas

Le cappuccino est une importation italienne – en France, un café (un expresso court et piquant) est le seul choix qui se respecte.

15. Oubliez l’eau en bouteille pour l’eau du robinet

L’eau du robinet est potable à Nice, et commander une carafe d’eau plutôt que de l’eau en bouteille dans les restaurants permet d’économiser des euros et de réduire la consommation de plastique.

Apportez votre propre bouteille d'eau à remplir lors de vos déplacements en ville. Des fontaines à eau gratuites sont disponibles dans les deux terminaux de l'Aéroport Nice-Côte d'Azur et à différents endroits de la ville. Vous trouverez également des robinets dans les douches publiques en bord de mer, le long de la Promenade des Anglais.

16. Méfiez-vous des pickpockets et des petits voleurs

Comme dans toute autre ville, gardez votre sang-froid. Méfiez-vous des pickpockets dans les zones très touristiques telles que les marchés du Cours Saleya du Vieux Nice, ainsi que dans les tramways et les bus reliant la ville à l'aéroport. Ne laissez pas vos effets personnels sans surveillance sur la plage : vos objets de valeur sont plus en sécurité à votre hôtel.

17. Surveillez les méduses dard

Si vous remarquez peu de gens qui sautent dans les bas-fonds ou nagent plus au large, c'est généralement pour une bonne raison. Les méduses mauves (Pelagia noctiluca) envahissent la Méditerranée à certaines périodes de l'année, particulièrement en août. Renseignez-vous autour avant d’entrer dans la mer et suivez l’exemple des locaux : s’ils évitent l’eau, faites de même.