10 conseils pour passer un moment incroyable à New York

La ville de New Yorkinstitutions culturelles de classe mondiale, une diversité incroyable et une ambiance où tout se passe en font une destination unique en son genre à visiter.

Ayant emménagé ici il y a plus de 18 ans, il est juste de dire que je suis désormais officiellement new-yorkais. Et en tant que New-Yorkais officiel, j'ai joué le rôle de guide touristique pour des dizaines d'amis et de membres de ma famille au fil des ans.

D’après mon expérience, la plupart des visiteurs arrivent pleins d’enthousiasme et munis d’une liste d’endroits où aller et de restaurants à essayer. Bien que ces listes incluent généralement d'excellentsSites de la ville de New Yorket les bouchées, ils manquent souvent les informations qui aideront vraiment les touristes à s'intégrer, à se sentir comme des locaux et à rendre le voyage plus facile et plus amusant. J'ai donc dressé ma propre liste de ces choses : un aperçu de ce qu'il faut savoir avant de visiterLa ville de New York.

1189547726
queens, new york city
Queens, New York. Marco Bottigelli/Getty Images

1. New York est bien plus que Manhattan

Ne vous méprenez pas, Manhattan est génial. Après tout, c'est la maison de bellesParc centralet leMusée métropolitain d'art, qui sont tous deux des arrêts incontournables à New York. Cependant, Manhattan n'est qu'un des cinq arrondissements, et vous passerez à côté de quelque chose si vous n'explorez pas au-delà. Queens est l'arrondissement le plus grand et le plus diversifié, et sa gastronomie est parmi les meilleures de la ville. Non seulement vous pouvez trouver des plats bhoutanais, mexicains, équatoriens et thaïlandais à quelques pâtés de maisons, mais leMarché nocturne de la Reineoffre une énorme concentration de vendeurs en été.

Le Bronx est connu pour son passé difficile et pour être le berceau du hip-hop. Il a également leJardin botanique de New York, qui se trouve à proximité d'Arthur Ave, la véritable Petite Italie de la ville (celle de Manhattan est devenue plutôt un décor de scène).

Brooklyn est devenu l'enfant le plus cool du quartier avec de superbes parcs au bord de l'eau (qui offrent les meilleures vues de Manhattan), des expositions de classe mondiale auMusée de Brooklyn, et une vie nocturne animée pour vous tenir en haleine jusqu'aux petites heures. Staten Island pourrait être surnommée « le quartier oublié », mais la ville de New York ne serait pas New York sans elle – prenez le (gratuit !) Staten Island Ferry non seulement pour admirer la vue sur leStatue de la libertémais pour visiter leJardin des érudits chinoisdans un coin isolé deCentre culturel de Snug Harbor. Ici, une équipe de 40 artisans chinois a utilisé les méthodes de la dynastie Ming et a fabriqué à la main les écrans en treillis, les toits de style pagode, les pavillons et les ponts.

2. Vous pouvez prendre le train n’importe où et n’importe où

La ville de New YorkLes cinq arrondissements de Transitréseau de métro et de busest célèbre pour sa couverture 24h/24 et 7j/7 et sa fiabilité (relative). Les habitants aiment se plaindre des retards et des dysfonctionnements des trains (qui sont tout à fait courants, surtout le week-end), mais dans l'ensemble, c'est assez impressionnant.

Les taxis jaunes de New York sont emblématiques et les applications de covoiturage sont populaires et pratiques, mais en plus du fait que les véhicules remplis de carburant sont mauvais pour l'environnement, la circulation est épouvantable à New York et le métro est généralement plus rapide qu'une voiture.

3. Comprendre l'étiquette du métro

Prendre le train est une chose, comprendre l’étiquette de base du métro en est une autre. Connaître certaines règles de base en matière de transport en commun dans la ville est essentiel. Enlevez votre sac à dos et posez-le sur le sol ou faites-le pivoter vers vous pour ne pas heurter les gens ou prendre trop de place. Éloignez-vous des portes pour laisser les gens entrer et sortir, car bloquer les portes (ce que font aussi les New-Yorkais ennuyeux) ralentit vraiment les choses.

Même si vous voyez des locaux écouter de la musique, se couper les ongles, déclamer dans le métro ou manger, ne faites pas cela. Enfin, si vous voyez monter une personne âgée, enceinte ou handicapée, offrez-lui votre place. Comme le dit la citation classique de la New York Metro Transit Authority : « La courtoisie est contagieuse et elle commence par vous ».

Des piétons et un cycliste traversent la Cinquième Avenue et la 18e rue à Manhattan. Guillaume Gaudet/Lonely Planet

4. Faire du vélo

Je promets que mes conseils vont bien au-delà decomment se déplacer, mais le vélo est vraiment une façon incroyable d'explorer, avec plus d'un demi-million de déplacements à vélo effectués dans la ville chaque jour. Si vous voulez vraiment vous déplacer comme un New-Yorkais, faites du vélo ! De nombreux magasins de vélos proposent des locations (tout comme les pourvoiries de Central Park, où la boucle cyclable a tendance à être bondée le week-end), mais vous pouvez également utiliser notre fabuleux vélo en libre-service.

LeVélo CitiLe programme comprend des milliers de vélos dans quatre arrondissements (désolé, Staten Island, CitiBike vous a également oublié), ainsi qu'à Hoboken et Jersey City. Procurez-vous une carte gratuite dans un magasin de vélos et étudiez le vaste réseau de pistes cyclables de New York. Les endroits populaires pour rouler se trouvent le long de l'Hudson River Greenway, qui longe la majeure partie de la côte ouest de Manhattan, et sur le front de mer de Brooklyn. Si vous faites du vélo dans les rues de la ville, soyez prudent et portez un casque.

5. Apportez de l'argent

La plupart des commerces acceptent les cartes de crédit en ville, mais les petits magasins et les vendeurs ambulants ne peuvent accepter que des espèces. Envie de vous détendre avec un massage ?quartier chinoisil y a de nombreux salons de massage abordables (je vous le promets, la plupart sont légitimes), et certains n'acceptent que de l'argent liquide.

6. Comprendre le jargon de New York

Pour la plupart, les New-Yorkais parlent comme les autres Américains. Nous avons cependant notre propre argot, et une grande partie s’applique à la nourriture. Si vous avez envie d'un BEC (sandwich au bacon, aux œufs et au fromage, généralement « sur un rouleau », qui est un petit pain kaiser moelleux), vous allez dans une bodega (dépanneur du quartier). Si vous achetez une pizza, vous pouvez généralement obtenir « une tranche », une « tranche de grand-mère » (les carrées) ou une « tarte » entière. Dans certaines villes américaines, vous pouvez commander un sandwich hoagie ou sous-marin, mais à New York, demandez un « héros », qui peut être chaud ou froid. Un café « ordinaire » contient du lait et du sucre.

De plus, lorsqu'il s'agit de ce qu'on appelle le « langage new-yorkais », je me sens obligé de mentionner Houston Street, dans le Lower Manhattan. Non, cette rue ne se prononce pas « Hugh-Stun », comme la ville du Texas. Ça se prononce "Comment-Stun". Je ne sais pas pourquoi, mais c'est le cas, et chaque fois que nous entendons quelqu'un dire le contraire, nous savons que c'est un touriste.

Pizza Lombardi, Petite Italie, Manhattan. Dan Herrick/Lonely Planet

7. Ne mangez pas une part de pizza avec un couteau et une fourchette

S'il vous plaît, ne le faites pas. Même l'ancien maire de New York, Bill De Blasio, a été ridiculisé pour avoir fait cela en 2014. De Blasio (originaire de Boston) a fait valoir que sa méthode était authentique, fidèle à ses racines italiennes, mais que les New-Yorkais ne l'avaient pas et se moquaient encore plus de lui. Saisissez votre tranche bâclée par les deux extrémités de la croûte et pliez-la en deux pour que le fromage ne déborde pas (ou du moins moins de fromage déborde).

8. Des classiques de New York aux plats du monde, essayez tout

La ville de New York est connue pour sa gastronomie, allant des restaurants de classe mondiale à la cuisine de rue. Les pizzas, les bagels, les hot-dogs et le pastrami au seigle sont nos titres de gloire, mais en tant que ville la plus diversifiée du pays, attendez-vous à trouver des plats extraordinaires du monde entier. Non seulement nous avons une énorme quantité d'excellents plats chinois, thaïlandais, mexicains, coréens et vietnamiens, mais il existe également un nombre considérable de restaurants spécialisés dans une cuisine qui peut être plus difficile à trouver aux États-Unis.

Pensez à la cuisine sri lankaise à Staten Island ; Cuisine colombienne et bhoutanaise dans le Queens, cuisine jamaïcaine et dominicaine dans le Bronx ; et la nourriture trinidadienne, palestinienne et haïtienneBrooklyn. Quant à Manhattan, vous trouverez de tout, du birman au persan, en passant par certains des meilleurs plats soul du pays.

Entrée du métro près de Herald Sq. pisaphotographie/Shutterstock

9. Conseils de sécurité pour les visiteurs

La ville de New York est l’une des villes les plus progressistes du pays, mais la discrimination raciale et sexiste persiste. Compte tenu de sa taille, New York est l'une des grandes villes les plus sûres du marché, et la plupart des crimes majeurs ont tendance à se produire loin des zones touristiques.

Cela dit, les visiteurs doivent être préparés aux mêmes problèmes que ceux rencontrés dans d’autres villes du monde. Les vols à la tire et les vols de sacs à main sont loin d'être monnaie courante ici (Paris et Barcelone semblent être de plus grandes plaques tournantes pour cela), mais ne tentez pas les petits voleurs : gardez vos affaires près de vous et votre téléphone rangé.

10. Une partie de la ville de New York est accessible, mais une grande partie ne l'est pas

Les voyageurs handicapés devraient consulter le site de NYC TourismGuide de New York accessible, qui comprend des informations sur les restaurants accessibles, les musées, les festivals et autres attractions de la ville. Le site permet de rechercher des activités par catégorie, quartier ou type d'accessibilité (audiodescription, braille, système d'aide à l'écoute, activité adaptative, langue des signes, programmation neurodiverse, etc.)

Il existe des stations de métro adaptées aux fauteuils roulants, mais elles sont spécifiques aux pôles à fort trafic. Bon nombre des 472 stations de métro de la ville ne disposent pas d'ascenseurs ni de rampes, et elles ne fonctionnent pas toujours dans celles qui en sont dotées. Avant de partir, vérifiez lePage d'accessibilité du MTApour une liste des stations accessibles, puis vérifiez-la avec lePage d'alertesvous ne faites donc pas passer votre voyage par une gare en réparation.

Selon la MTA, 124 de ses stations offrent un accès complet aux visiteurs ayant des difficultés à marcher, ce qui est une bonne chose, mais une véritable égalité d'accès pour les visiteurs et résidents handicapés dans les cinq arrondissements est encore loin.