18 des meilleures choses à faire en Jamaïque

En tant que l'une des destinations les plus populaires des Caraïbes, la Jamaïque séduit par sa beauté naturelle, son patrimoine culturel profondément enraciné et sa scène de divertissement animée, attirant des voyageurs des quatre coins du monde.

De ses forêts tropicales luxuriantes et de ses cascades aux rythmes palpitants de la musique locale et de ses attractions palpitantes, l'île offre de nombreuses expériences pour tous les types de voyageurs.

Que vous soyez attiré par la sérénité des Blue Mountains ou par la haute énergie d'une soirée dancehall, votre séjour àJamaïquepromet d’être tout simplement mémorable. Voici les meilleures choses à faire lorsque vous êtes ici.

1. Participez à une fête de rue dancehall à Kingston

La musique dancehall fait partie intégrante de la culture jamaïcaine et il n'y a pas de meilleur endroit pourexpérimenter le dancehallque lors d’une fête de rue (également appelée « danse » localement).

Les fêtes de rue les plus grandes et les plus populaires se déroulent à Kingston :mercredi mercredi(tenu au siège de Stone Love) etLes lundis du centre-ville(tenu à Savannah Plaza). Attendez-vous à voir les cavaliers les plus courts (shorts courts), des coiffures uniques (pour hommes et femmes) et des groupes de danseurs synchronisés lors de ces événements très attendus.

Presque tout est permis ici, du moment que c'est au nom du plaisir. Il faut cependant garder la paix, acheter un verre et, bien sûr, danser.

Conseil local :Si vous souhaitez assister à une fête de rue beaucoup plus petite et moins commerciale dans une petite communauté, il est préférable d'attendre (ou de demander) une invitation de l'hôte, ou au moins d'y aller avec quelqu'un de la région.

2. Escalader les chutes de la rivière Dunn

Chutes de la rivière Dunnest sans doute l’attraction naturelle la plus populaire de la Jamaïque. Situé dansOcho Ríos, sa cascade coule sur des terrasses calcaires, créant une série de marches naturelles et de bassins le long de son parcours.

Contrairement à de nombreuses cascades où vous admirez le spectacle de loin, aux chutes de la rivière Dunn, vous pouvez grimper et explorer les chutes pour une expérience pratique.

Bien qu'il soit possible d'escalader les chutes de manière indépendante, la plupart des voyageurs engagent un guide pour les aider à naviguer entre les rochers en terrasses et à trouver les meilleurs endroits pour se rafraîchir en cours de route.

Il convient aux personnes de tous âges et de tous niveaux de condition physique, ce qui en fait une destination très populaire auprès des familles et des groupes.

Conseil de planification :Les chutes de la rivière Dunn peuvent être extrêmement fréquentées les jours où un bateau de croisière accoste en ville, alors évitez si possible de vous y rendre ces jours-là.

3. Faites du rafting sur la rivière

Rien n'est aussi paisible que de descendre une belle rivière sur un radeau en bambou. Popularisés par l'acteur australien Errol Flynn, qui vivait sur l'île dans les années 1950, les meilleurs sites de rafting incluent la rivière Martha Brae à Trelawny, la rivière Rio Grande et le Blue Lagoon à Portland.

Les radeaux peuvent accueillir deux passagers et sont pilotés par un capitaine de radeau, qui racontera des histoires sur les communautés voisines, dansera et chantera tout au long du voyage. Vous pouvez vous arrêter et aller nager ou même manger un morceau dans les magasins au bord de la rivière.

4. Saut de falaise au Rick's Café

Perché au bord de falaises calcaires surplombant la mer des Caraïbes,Rick's CafédansNégriloffre une vue panoramique sur l'océan et le littoral environnant. Le paysage à lui seul vaut le détour, mais ne vous y trompez pas : l'atmosphère est loin d'être calme.

Le Rick's Café est l'endroit où les amateurs de sensations fortes satisferont leur besoin d'adrénaline en sautant des falaises et dans l'eau. Les falaises mesurent entre 6 et 11 mètres de hauteur (20 à 35 pieds), offrant différents niveaux de défi aux sauteurs.

Mais si vous n'êtes pas vraiment accro à l'adrénaline, vous pouvez profiter de l'ambiance et regarder les plongeurs locaux montrer leurs compétences.

Conseil de planification :Le Rick's Café propose d'excellents plats et boissons : essayez le punch au rhum ou le coureur de rhum ainsi que le homard grillé au beurre d'ail et les côtes levées au barbecue au rhum. Il y a aussi de la musique live ou un DJ et des concours de danse, ce qui en fait une façon divertissante de passer la journée.

5. Assistez à un festival de reggae

Festival du Reggaeest l'un des événements les plus attendus en Jamaïque, célébré chaque mois de juillet enBaie de Montego. Le festival s'étend sur plusieurs jours et réunit les plus grands noms du reggae et du dancehall, ainsi que des invités internationaux.

Plusieurs artistes de reggae organisent également des événements chaque année.Festival Perdu dans le temps, organisé par l'artiste reggae Protoje, est devenu l'un des événements majeurs de l'île en février.Salut rebelle, du vétéran Tony Rebel, a lieu en janvier à St. Ann et est réputé pour célébrer la musique reggae racine, consciente et culturelle.

LeFestival de musique Wickie Wackieorganisé sur la plage du même nom à Bull Bay, St. Thomas présente de nombreux musiciens de reggae prometteurs. Le groupe de reggae Raging Fyah, organisateur du festival, se produit également.

Conseil de planification :Les billets pour ces événements sont généralement mis en vente des mois ou des semaines à l'avance, alors assurez-vous de consulter régulièrement leurs sites Web et leurs réseaux sociaux si vous prévoyez d'y assister.

6. Visitez le musée Bob Marley

Des fans de reggae du monde entier visitentKingstonpour visiter l'ancienne demeure de l'icône Bob Marley. LeMusée Bob Marleyprésente une vaste collection d'objets personnels appartenant à la légende musicale, notamment des vêtements, des instruments, des récompenses et des souvenirs.

Venez voir de près sa guitare emblématique, ses tenues de scène et ses disques vinyles originaux. Les visites coûtent entre 20 et 40 USD, et la propriété peut être bondée le week-end.

L'un des points forts du musée est le studio d'enregistrement de Marley, aujourd'hui une salle d'exposition, où plusieurs de ses chansons les plus célèbres ont été enregistrées.

Conseil local :Chaque année, le jour de l'anniversaire de Bob Marley (le 6 février), une grande fête a lieu au musée. Il n'y a pas de frais d'entrée et c'est un endroit idéal pour voir des artistes de reggae, y compris ses fils.

7. Goûtez au poulet et au porc jerk authentiques

Le monde a essayé de reproduire le poulet et le porc jerk, mais vous ne trouverez de jerk authentique nulle part ailleurs qu'en Jamaïque.

Pendant des décennies, les Jamaïcains ont travaillé pour perfectionner ce style de cuisine en utilisant un savoureux mélange d'épices et d'assaisonnements tels que le piment de la Jamaïque, les piments Scotch Bonnet, le piment, l'ail et le gingembre.

C'est une quintessencePlat jamaïcain, généralement mariné pendant des heures pour permettre au mélange d'épices de pénétrer dans la viande, puis cuit lentement sur un gril à charbon de bois ou au feu de bois, ajoutant une saveur fumée à la viande tendre.

Le Jerk se trouve dans presque tous les restaurants ou cuisines. Mais il n'est pas nécessaire d'aller dans un établissement pour y entrer. Les vendeurs ambulants maîtrisent le poulet et le porc jerk, cuisinant dans des barils d'huile au bord de la route et à des prix moins chers avec des portions plus grandes.

Conseil local :Boston Bay, à Portland, est le berceau du style de cuisine jerk. Ces vendeurs ambulants et boutiques en bord de route sont l'endroit où vous pourrez goûter au jerk le plus authentique.

8. Sirotez du rhum à Hampden, Worthy Park ou Appleton Estates

Les nombreux domaines rhumiers de la Jamaïque offrent un avant-goût du riche patrimoine culturel de l'île et des traditions de fabrication du rhum de renommée mondiale.

ÀDomaine Appletonà St. Elizabeth, faites une visite guidée de la distillerie pour en apprendre davantage sur le processus de fabrication du rhum. Ne manquez pas les séances de dégustation à la fin de la visite, où vous pourrez déguster une variété de rhums primés d'Appleton.

Si vous séjournez à Kingston ou à proximité, vous pouvez visiter leDomaine du parc digneà Sainte-Catherine, où vous pourrez également faire une visite et découvrir les techniques de fabrication du rhum, avec des dégustations de leurs rhums signatures.

Pour ceux de la côte nord,Domaine Hampdenest celui à visiter. Vous y trouverez des rhums uniques et variés, dont des expressions à haute teneur en esters prisées par les amateurs de rhum.

9. Partez en randonnée dans les Blue Mountains

LeMontagnes Bleuesen Jamaïque offrent de nombreuses aventures aux grimpeurs et aux amoureux de la nature. S'élevant à plus de 2 256 m (7 400 pieds), c'est le plus haut sommet de l'île et offre des vues imprenables sur des sommets brumeux, des forêts luxuriantes et des cascades en cascade.

Il existe plusieurs sentiers à explorer, mais le plus populaire est le Blue Mountain Peak Trail. Il s'agit d'une randonnée difficile de 11,2 km (7 miles, aller simple) jusqu'au sommet, partant généralement de Whitfield Hall ou de Portland Gap.

Les débutants auront probablement besoin d’un guide pour le sommet. Mais vous pouvez opter pour d’autres itinéraires plus courts et plus faciles comme Holywell ou Clydesdale.

Conseil de planification : Parc Holywellest l'endroit de camping et de pique-nique le plus populaire des Blue Mountains – mais vous devrez apporter votre propre équipement et votre propre nourriture. Il y a aussi trois chalets à louer dans le parc. Vous pouvez trouver plusieurs autres petits hébergements de type B&B dans les environs, commeChalet aux étoilesetJah B's Guesthouse. Pensez à réserver votre séjour à l'avance.

10. Suivez un cours d'histoire à Port Royal

Au XVIIe siècle, Port Royal était considérée comme la « ville la plus méchante du monde », gagnant en notoriété comme refuge pour les pirates, notamment des personnages célèbres comme Henry Morgan et Barbe Noire.

Aujourd'hui, la ville regorge de monuments historiques. Ne manquez pasFort-Charles, un fort du XVIIe siècle construit pour défendre la ville des attaques ennemies.

À l'intérieur du fort, vous trouverez le musée maritime avec des expositions telles que des armes et des poteries soulignant l'histoire de Port Royal.

Ensuite, dirigez-vous vers la Giddy House, un ancien entrepôt naval qui a été renversé par le puissant tremblement de terre de 1692. L'inclinaison des sols et des murs crée une sensation désorientante, donnant l'impression que le bâtiment penche de manière précaire d'un côté.

DEVIATION:Vous pouvez faire un court trajet en bateau depuis Port Royal jusqu'à Lime Cay ou Maiden Cay, deux petites îles inhabitées au large de la côte, avec des plages fabuleuses. Il y a une fête à Maiden Cay tous les dimanches.

11. Émerveillez-vous devant la beauté naturelle de Portland

À Portland, en Jamaïque, il est facile de se plonger dans un monde d'une beauté naturelle à couper le souffle et d'un riche patrimoine culturel.

De la découverte des eaux profondes du Blue Lagoon à l'exploration des grottes cachées deAtteindre les chutesetChutes du Somersetse lancer dans des excursions aventureuses en rafting en bambou le long du fleuve Rio Grande et visiterRanch de café de Devon, les activités de plein air ne manquent pas.

Gagnez du temps pour aller sur les plages le long de la côte de Portland. Détendez-vous sur les rives immaculées deLa Crique des Français, continue à surferPlage de la baie de Bostonou faire la fête avec les locaux le week-end àPlage Winifred.

Conseil local :Si vous envisagez de visiter l’une des attractions naturelles de Portland, assurez-vous d’apporter de l’argent liquide avec vous. Il y a généralement un petit droit d'entrée, ou les habitants demanderont un don pour l'entretien.

12. Célébrez les Marrons au Festival Accompong Maroon

Découvrez une partie unique de la culture et de l'histoire de la Jamaïque lors du festival annuelAccompong Maroon Festivaldans le village Accompong Maroon dans Cockpit Country.

Le festival est une célébration du riche patrimoine et de la culture des Marrons jamaïcains, descendants d'esclaves africains qui se sont échappés des plantations et ont établi des communautés indépendantes dans les régions montagneuses de la Jamaïque.

Elle a lieu le 6 janvier pour commémorer la signature d'un traité de paix entre les autorités coloniales britanniques et les Marrons en 1738.

Les festivités comprennent des tambours traditionnels, des danses, des contes et des représentations du Jonkonnu, une mascarade traditionnelle des Marrons. Vous pouvez également en apprendre davantage sur l'histoire, le patrimoine et les traditions marrons à travers des expositions et des démonstrations.

13. Admirez l'art à la National Gallery of Jamaica

La plus vaste collection d'art jamaïcain se trouve auGalerie nationaleau centre-ville de Kingston. Les œuvres d'art s'étendent de la période Taino à nos jours. La collection comprend des peintures, des sculptures, des photographies, des dessins et des œuvres multimédias d'artistes jamaïcains, ainsi que des œuvres d'artistes de la région des Caraïbes.

14. Allez nager dans le Lagon Lumineux

LeLagon Lumineuxcaptive les visiteurs avec ses eaux magiques qui brillent dans le noir. Situé à Trelawny, c'est l'un des rares endroits au monde où vous pouvez assister à la bioluminescence en action.

L'eau du lagon contient des millions d'organismes microscopiques appelés dinoflagellés, qui émettent une lumière bleu-vert brillante lorsqu'ils sont dérangés. Découvrez les glorieuses eaux scintillantes (comme on les appelle aussi) lors d'une visite guidée en bateau, où vous aurez également l'occasion de vous baigner dans les eaux d'un autre monde.

Conseil de planification :Les visites ne commencent pas tous les jours avant le coucher du soleil, alors n'y allez pas le matin en vous attendant à voir quelque chose qui sort de l'ordinaire.

15. Repérez un crocodile dans le grand marécage de la Rivière Noire

Embarquant depuis le port historique de Black River, datant du XIXe siècle, sur la côte sud de la Jamaïque, de petits bateaux naviguent à travers le réseau complexe de marais salants et de mangroves du Great Morass.

Ce sanctuaire de biodiversité est habité par plusieurs centaines de crocodiles américains, susceptibles de se montrer une fois les eaux perturbées.

Le Great Morass sert également de lieu de nidification pour les oiseaux, y compris le canard siffleur antillais, une espèce en voie de disparition, et fournit un habitat à une gamme diversifiée de plantes et d'animaux.

Apprenez-en davantage lors d'une visite guidée révélatrice : vous aurez également la chance de nager dans des zones sans crocodiles.

16. Explorez le manoir hanté de la Jamaïque à Rose Hall

LeGrande maison de Rose Hallà Montego Bay se trouve une ancienne plantation qui serait hantée par les esprits de la cruelle maîtresse Annie Palmer, également connue sous le nom de « Sorcière Blanche ». Les visiteurs et le personnel ont rapporté de nombreuses rencontres paranormales, notamment l'observation du fantôme d'Annie et des événements étranges dans la maison.

Malgré sa réputation étrange, la Grande Maison de Rose Hall accueille les visiteurs courageux pour des visites guidées offrant un aperçu de son histoire et de son architecture. Des guides expérimentés guident les visiteurs à travers le manoir, partageant des histoires sur ses anciens habitants et les mystères qui l'entourent.

Conseil de planification :Si vous l'osez, visitez le manoir la nuit, où vous êtes sûr d'être accompagné de quelques spectres effrayants.

17. Prendre une bière en mer au Pelican Bar

Construit sur pilotis au-dessus de la mer turquoise des Caraïbes, le Floyd's Pelican Bar est situé sur un banc de sable à environ 1 kilomètre (3/4 mile) du rivage. Ce point de boisson rustique en bois est accessible uniquement par bateau, généralement au départ dePlage au trésorou Parottee Bay à St. Elizabeth.

Ici, vous pourrez nager, bronzer et faire de la plongée avec tuba dans les eaux claires entourant le bar. Mais la plupart viennent simplement pour déguster une bière fraîche, manger des fruits de mer fraîchement pêchés et profiter de la vue sur l'océan.

Conseil local :Apportez de l'argent. Il n'y a pas de distributeur de cartes au Floyd's Pelican Bar.

18. Bobsleigh à travers les montagnes jamaïcaines

Inspiré de la célèbre équipe jamaïcaine de bobsleigh,Montagne mystiqueà Ocho Rios est l'un des meilleurs parcs d'aventure de l'île, proposant une gamme d'activités palpitantes au milieu d'un paysage tropical luxuriant.

Embarquez pour une aventure exaltante dans la forêt tropicale en empruntant le télésiège Sky Explorer, qui monte à travers la canopée, offrant une vue fabuleuse sur le paysage environnant et la mer des Caraïbes.

Pour ceux qui recherchent une montée d'adrénaline, le parc propose le Mystic Mountain Bobsled Jamaica, permettant aux clients de parcourir la forêt sur un traîneau à gravité.

De plus, le parc offre la possibilité de faire de la tyrolienne à travers la cime des arbres et d'explorer la beauté naturelle de la forêt tropicale lors de promenades guidées dans la nature.