Marché aux produits de Kadıköy
Vitrine aromatique, colorée et séduisante des meilleurs produits frais de la ville, le Kadıköy Pazarı est un centre gastronomique pour les locaux et devient une destination de plus en plus populaire auprès des touristes. Tout aussi enrichissant à explorer de manière indépendante ou lors d'une promenade culinaire guidée, il est suffisamment petit pour conserver une atmosphère locale mais suffisamment grand pour accueillir une variété de commerçants spécialisés.
Arriver ici implique une traversée de l'Europe vers l'Asie et est mieux réalisé sur un ferry : depuis le pont, vous pourrez admirer les dômes et les minarets qui parsèment l'horizon des deux rives et observer les mouettes survoler. Une fois arrivé, traversez Rihtim Caddesi devant le bâtiment principalquai(quai du ferry) et remontez Muvakkithane Caddesi ou Yasa Caddesi pour atteindre le centre de l'action. Les meilleurs magasins de produits se trouvent à Güneşlibahçe Sokak – vous verrez des poissons briller sur des lits de glace pilée, des étalages de fruits et légumes de saison, des rayons de miel ambré, des pots de cornichons piquants, des bacs de noix fraîchement grillées et bien plus encore.
Les possibilités de restauration dans et autour du bazar sont nombreuses : yaourt crémeux et miel àTable des matières, spécialités régionales anatoliennes auÇiya Sofrasi, croustillantlahmacun(Pizza de style arabe) àFour en pierre Borsam, la prise du jour àPêcherie de Kadı Nımet, coupes glacées àPâtisserie Baylanet le meilleur café turc de la ville àM. Fazil. Pour des cadeaux à emporter chez vous, pensezenfin(Loukoum) deAli Muhiddin Haci Bekir, du café de Fazıl Bey ou du savon à l'huile d'olive de l'un des herboristes de Güneşlibahçe Sokak.
Pour une immersion sérieuse dans la culture culinaire locale, inscrivez-vous à une promenade avecRuelles culinaires,Saveurs turquesouIstanbul sur la nourriture– les trois sociétés sont fières de connaître les meilleurs endroits locaux pour manger et faire du shopping.
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