Por qué es ilegal comer pollo frito con tenedor en esta ciudad de Georgia

Seamos honestos, existen algunas leyes extrañas en todo el mundo. Ya sea que se trate de mascar chicle en Singapur o cantar en bikini en Florida, todavía hay muchas regulaciones extrañas en juego. Si bien la mayoría de ellas son restos de años pasados ​​y no se aplican oficialmente, algunas son mucho más recientes de lo que piensas. Por ejemplo, una ciudad en particular de Georgia tiene una ley que prohíbe comer pollo frito con cuchillo y tenedor. Si bien es una regla aparentemente extraña, es mucho más moderna de lo que parece. Eso es porque esta ciudad es la llamada "Capital avícola mundial“En esta ciudad, el pollo es un negocio serio y las reglas se dictan en consecuencia.

A diferencia de algunas de las otras leyes extrañas relacionadas con los alimentos que son específicas de ciertos estados, esta no es una ley obsoleta del siglo XIX. En realidad, esto fue parte de una estrategia de marketing más amplia para la ciudad a mediados del siglo XX. Entonces, ¿por qué se promulgó esta ley en esta ciudad de Georgia y cuáles han sido las implicaciones? Para este destino loco por los pollos, es una pequeña parte de la identidad de una ciudad más grande. Aprendamos más.

Ubicada a 50 millas al noreste de Atlanta, la ciudad de Gainesville, Georgia, se ha ganado el título de Capital avícola mundial. Llamado así por las principales plantas procesadoras de pollo de la ciudad, que contribuyen a una industria de miles de millones de dólares, los nativos de Gainesville tienen muchas opiniones cuando se trata de pollo. Esto incluye incluso las mejores formas de comerlo. Como parte de una campaña de marketing para la ciudad en 1961, se promulgó una ley de ordenanza pública que declaraba que era ilegal comer pollo frito con cuchillo y tenedor. En cambio, hay que comerlo con las manos. A pesar de que esta es la forma más común de comer pollo frito, la ley generó mucha prensa sobre la ciudad, lo que ayudó a impulsar la economía.

Aunque se trataba de una estrategia de marketing, la ley todavía está oficialmente vigente en Gainesville. Las opiniones sobre cómo comer pollo frito son un tema de debate en todo Estados Unidos, no sólo en Georgia. De hecho, un hilo de Reddit que trata el tema supera las 250 respuestas. Además de ser el hogar de plantas procesadoras de pollo, ¿por qué Gainesville está tan obsesionado con los pollos? Es imposible visitar la ciudad y no notar el tema predominante de las aves de corral. Entremos en ello.

¿Por qué Gainesville está tan obsesionado con el pollo?

Una de las principales razones por las que Gainesville está tan obsesionada con el pollo es que ha sido un actor clave en la industria de procesamiento de pollo desde la Segunda Guerra Mundial. Fue en ese momento que un hombre llamóJesse Jewell inició el negocio agrícola de pollos en Gainesville.Pronto se convirtió en el cultivo agrícola más importante del estado. Como tal, el principal sector de empleo de la población pasó a ser la industria avícola. Es este orgullo y la dependencia de esta industria avícola lo que ha llevado a Gainesville a tener una estatua de un pollo de tamaño natural encima de una enorme columna. También tiene una anualfestival del pollo, con una competencia de cocina y una competencia de comer alitas. Celebrado cada año en octubre, es uno de los eventos más grandes y queridos de la ciudad.

Se podría pensar que seguramente la Navidad en Gainesville no involucra gallinas. Por desgracia, estarías equivocado. La ciudad tiene un pollo gigante iluminado que se enciende ceremoniosamente cada año, con una pompa similar a la tradicional ceremonia de encendido de árboles. La iconografía del pollo y la importancia para esta ciudad están entretejidas en cada faceta de su ser y en cada evento. Teniendo en cuenta el amor de la ciudad por el pollo, ¿alguien ha sido arrestado por violar esta ley? Parece extremo, ¡pero también lo parece un podio gigante con una gallina encima!

¿Alguien ha sido arrestado por violar esta ley?

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Gainesville, Georgia, llamada la capital avícola del mundo

Con una ley sobre trucos publicitarios, uno pensaría que nadie sería arrestado por comer pollo frito con cuchillo y tenedor. Si bien este es en gran medida el caso, no es la historia completa. Si estás de paso o simplemente estás comiendo pollo frito con cuchillo y tenedor, es posible que los lugareños te ridiculicen, pero la policía no se involucrará. Sin embargo, en 2009,una residente de Luisiana, Ginny Dietrick, decidió visitar a unos amigos en Gainesville para celebrar su 91 cumpleaños. Sus amigos llamaron a las autoridades para arrestarla por el delito de comer pollo frito con cuchillo y tenedor. Citaron que el pollo frito era un “manjar culinario sagrado para este municipio”.

Por supuesto, a las autoridades no les entusiasmaba arrestar a una mujer de 91 años por una ley de publicidad. Sin embargo, el alcalde estuvo presente para perdonar a Ginny Dietrick por sus crímenes y absolverla. Aparte de este incidente, no ha habido otros registros de personas arrestadas o procesadas por esta cómica ley. Si bien Georgia tiene algunas leyes alimentarias realmente extrañas, no es el único estado con algunas regulaciones extrañas específicas de cada región. Éstos son algunos de los más extraños que de alguna manera todavía están registrados.

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¿Qué otras leyes alimentarias extrañas en Estados Unidos existen?

Como era de esperar, existen algunas leyes alimentarias extrañas específicas de cada estado en todo Estados Unidos. Algunos se crean con razón y otros son un poco más ridículos. Por ejemplo, Beech Grove en Indiana prohibió comer sandía en sus parques. Aunque parezca extraño, las cáscaras de sandía seguían rompiendo las bolsas de basura del parque, provocando basura, malos olores y problemas con los animales. Algunas leyes tienen más respaldo histórico. Una ley alimentaria estadounidense particularmente extraña todavía está vigente no en uno, sino en tres estados diferentes. Esa ley es que no puedes meterte helado en el bolsillo trasero. Suena ridículo, pero los ladrones solían usar helado para alejar a los caballos de sus puestos y robarlos sin que pareciera que se los estaban robando.

En Anchorage, existe una ley que prohíbe alimentar a los alces con alcohol. Una vez más, suena extraño, pero un año, un alce local entró en el suministro de cerveza de la cervecería y quedó atrapado. En consecuencia, tropezó por la calle y sus astas se enredaron en las luces navideñas, causando angustia y estragos. Después de eso, se redactó la ley oficial.

Si te encanta el pollo frito, asegúrate de comerlo con los dedos en Gainesville, Georgia. La capital avícola mundial se toma el pollo tan en serio que tiene leyes oficiales que prohíben el uso de cubiertos para comer la comida favorita de la ciudad.