6 ciudades de Luisiana que rivalizan con las mejores de Europa

Elmo

2025-08-26

¿Cómo se siente un estado del sur de Estados Unidos como un viaje rápido a través del Atlántico? Luisiana se extiende desde el Golfo de México hacia el norte hasta Texas, Arkansas y Mississippi, y cuenta con vías fluviales y pantanos que sirven como conductos para viajes y comercio. Inicialmente fundada y colonizada por los franceses y luego gobernada por España, Luisiana es uno de los últimos estados que quedan en los Estados Unidos donde la herencia europea se entrelaza con la vida cotidiana. Las ciudades de Luisiana todavía reflejan su legado en arquitectura, festivales y comida, desde casas de estilo neogótico hasta distritos históricos a lo largo de las riberas de los ríos. Si anhelas adoquines, sabores del viejo mundo y una historia viva sin salir del país, echa un vistazo a estas seis ciudades de Luisiana que rivalizan con algunas de las favoritas europeas.

Puente Breaux

El edificio de la biblioteca pública en Breaux Bridge, Luisiana. Crédito de la imagen: Victoria Ditkovsky/Shutterstock.com.

Los colonos franceses exiliados de Nueva Escocia trajeron la lengua, la cocina y las tradiciones francesas cajún a Breaux Bridge. La Iglesia Católica de San Bernardo (1933) en el distrito histórico de Breaux Bridge ejemplifica la herencia católica francesa y al mismo tiempo sirve a la comunidad local. Justo al final de la calle se encuentra La Poussière Cajun Dancehall, donde la música cajún continúa la tradición, con actuaciones de Geno Delafose y French Rockin’ Boogie, un tributo a la herencia acadiana de Breaux Bridge reflejada en el corazón de la cultura cajún.

Fuera del centro de la ciudad, Cajun Swamp Tours de Champagne ofrece recorridos guiados en barco por el pantano, a menudo narrados en francés cajún, donde se encuentran la vida silvestre y las tradiciones acuáticas. Breaux Bridge ha sido la capitale Mondiale de l'écrevisse desde 1959, y cada mayo, el Festival del Cangrejo de Breaux Bridge combina el sabor francés con la cultura de Luisiana.

New Iberia

Fundada en 1779 por españoles liderados por Francisco Bouligny, Nueva Iberia se convirtió en el hogar de exiliados acadianos de Nueva Escocia, cuya herencia francesa dio forma a la cultura de la ciudad. Primero, pase un tiempo caminando por Old New Iberia, que Forbes nombró "una de las ciudades más bonitas de Estados Unidos", y visite el Museo Bayou Teche en Main Street para rastrear la herencia francesa, la industria de la caña de azúcar y la tradición literaria de la zona. Luego, visite The Shadows-on-the-Teche, una casa de plantación del estilo griego construida en 1834, con visitas guiadas a través de habitaciones amuebladas con antigüedades de la época.

Los jardines Rip Van Winkle están a poca distancia en coche desde allí, donde flores semitropicales rodean una casa victoriana restaurada. En abril, el Festival Español de la Nueva Iberia añade otra dimensión europea al patrimonio de la ciudad con desfiles, bailes y concursos de paella, donde la ascendencia española de la ciudad cobra vida.

Natchitoches

Fundado en 1714 por colonos franceses, es el asentamiento permanente más antiguo de la Compra de Luisiana y todavía se apoya en sus raíces europeas. Gran parte de los bienes históricos de la ciudad vinculados a Europa se encuentran en el distrito histórico de Natchitoches, al que se puede caminar en un par de horas. En el distrito, puedes recorrer la Casa Prudhomme-Rouquier, una de las casas adosadas de estilo criollo de principios del siglo XIX, y entrar a la Iglesia Basílica Menor de la Inmaculada Concepción, una parroquia católica francesa con vista al río Cane. Los fanáticos del cine y la arquitectura sureña deberían visitar la Casa Steel Magnolias, utilizada en la película y conservada con interiores de época.

A un par de cuadras del centro se encuentra el sitio histórico estatal Fort St. Jean Baptiste, una reconstrucción de un fuerte francés del siglo XVIII con intérpretes disfrazados que dan vida a la Luisiana colonial. Cada septiembre, el Festival del Pastel de Carne de Natchitoches celebra un plato que combina la herencia culinaria nativa, francesa y española.

St. Francisville

St. Francisville comenzó como parte de la Florida occidental española a principios del siglo XIX, colonizada por anglos que luego se rebelaron contra España. En el corazón de la ciudad se encuentra el Museo de la Sociedad Histórica de West Feliciana, donde los visitantes aprenden sobre la historia de las épocas coloniales francesa y española a través de artefactos de la época. No muy lejos se encuentra el Sitio Histórico Estatal Rosedown Plantation, que cuenta con una espectacular casa de 1835 decorada con finas piezas traídas tanto del Norte como de Europa.

Justo al final de la calle se encuentran los jardines Afton Villa, parte de la visión paisajística de la Sra. Barrow, quien los diseñó basándose en las mansiones góticas que observó en Francia. Sus torres, torres y terrenos en terrazas se completaron en 1857. Los amantes de la naturaleza también pueden visitar el Refugio Nacional de Vida Silvestre Cat Island, hogar de uno de los cipreses calvos más grandes del país. Cada octubre, el Festival de la Hoja Amarilla llena las calles históricas de arte, artesanía y música.

Abbeville

Fundada en 1843 por el misionero capuchino francés, el padre Antoine Désiré Mégret, Abbeville transmite la atmósfera de una ciudad comercial de Normandía. Su aventura comienza en Magdalen Square, una plaza de estilo europeo con escaparates a lo largo de su frontera, donde encontrará el Abbeville Farmers Market, repleto de productos agrícolas frescos, productos horneados y artesanías locales. Una vez que haya terminado de explorar el mercado, camine hacia la iglesia católica de Santa María Magdalena, un hito románico con notables vidrieras creadas por artesanos europeos de vanguardia. Justo al final de la calle se encuentra la Casa McGowan-Barksdale-Bundy, que se distingue por sus frontones y husos estilo Reina Ana, que recuerdan la elegancia europea del siglo XIX.

Por la tarde, conduzca un par de millas al sur hasta el Parque Estatal Palmetto Island, un refugio tranquilo con bosques de frondosas y vías fluviales lentas, que recuerdan a la Francia rural. En noviembre, regrese a Magdalen Square para disfrutar de la celebración de la tortilla gigante, inspirada en el banquete del ejército de Napoleón en Bessières, Francia, y elaborada aquí con 5000 huevos.

eunice

Esta ciudad conserva las tradiciones acadianas francesas de una manera que pocas ciudades de Luisiana pueden igualar. Comience en el Museo Eunice Depot, ubicado en una estación de trenes remodelada de 1912, para descubrir cómo los colonos viajaron desde Francia a través de Nueva Escocia. La siguiente parada es el Museo y Salón de la Fama de la Música Francesa Cajun, donde instrumentos, discos y recuerdos rinden homenaje a los músicos que mantuvieron viva la canción en francés.

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Para un descanso de la cultura, pase por Shallow Lake Hunting Preserve para observar aves acuáticas estacionales y cazar en un tranquilo pantano. De regreso a la ciudad, explore Beaucoup en busca de regalos únicos y hechos a mano antes del Festival Cajun Mardi Gras. Los participantes desfilan con trajes medievales, llenando las calles con música, bailes y tradiciones traídas de la Francia rural.

Europa, reinventada en Luisiana

Las ciudades repartidas por Luisiana brindan una conexión directa y accesible con Europa a través de la tradición y la arquitectura compartida. La continua influencia francesa, española y acadiana se manifiesta en festivales, iglesias parroquiales y distritos históricos que crean un corredor de siglos de conexiones con cada viaje. Los visitantes pueden caminar por rutas trazadas por los colonos coloniales, visitar propiedades que reflejan su herencia aristocrática europea y unirse a festividades arraigadas en historias y mitos originarios de Francia. Luisiana ofrece diversos entornos naturales, desde pantanos hasta parques ribereños, que sirven de telón de fondo para lugares históricos tan ricos como el pasado. Las ciudades de Luisiana pueden ser un atractivo mediático, pero los pueblos pequeños representan los verdaderos ecos de Europa. La cultura está intacta, el patrimonio está vivo y la bienvenida es tan cálida como lo ha sido durante siglos.