7 pequeñas ciudades de Luisiana con una amabilidad inigualable
¿Busca ciudades donde se sienta habitada, auténtica y con un cálido ambiente comunitario? Diríjase hacia el sur, donde se encuentran las pequeñas ciudades más hospitalarias de Luisiana, entre praderas, pantanos y la costa del Golfo. Flanqueada por Texas y Mississippi, Luisiana es un estado moldeado por tradiciones acadias, africanas, españolas y francesas. Todavía los escucharás en los nombres de las calles, la comida y la música. Estas siete ciudades no son azucaradas para los turistas. Algunos surgieron en rutas comerciales y curvas de ríos, otros en campos y vías de ferrocarril, pero tienen una cosa en común: personas que aprecian cuando llegas. Aquí no encontrará brillo turístico ni encanto cuidado. En cambio, lo que encontrarás es residentes acogedores, música y un ritmo más lento que deja espacio a los extraños. Eche un vistazo a estos siete pequeños pueblos de Luisiana con una amabilidad inigualable.
Puente Breaux
No dejes que la quietud te engañe. El puente Breaux está lleno de historias y secretos del pantano. El lago Martin se encuentra un poco más allá de la ciudad, donde navegar en kayak a través de cipreses cubiertos de musgo te pone cara a cara con espátulas, caimanes y ese inconfundible silencio del sur. ¿Quieres una mejor vista? Champagne's Swamp Tours lo lleva en paseos en bote a través de pantanos nudosos, guiados por guías que pueden detectar un caimán cuando usted no puede.
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Cada mes de mayo, el Festival del Cangrejo de Breaux Bridge transforma el centro de la ciudad en un carnaval cajún de batallas de dos pasos, crustáceos y acordeón. En La Poussière, un sencillo salón de baile, generaciones se reúnen por la noche para bailar un vals, pisar fuerte y recibir a extraños como amigos.
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Dos jinetes del Cajun Mardi Gras en Eunice, Luisiana. Crédito de la imagen Elliott Cowand Jr a través de Shutterstock.
No permanecerás como un extraño por mucho tiempo en Eunice. Los sábados comienzan con café, boudin caliente y la improvisación abierta en Savoy Music Center, una tradición de 40 años iniciada por un fabricante de acordeones local donde principiantes y leyendas tocan el mismo ritmo. Más adelante, el Liberty Center for the Performing Arts presenta presentaciones cajún semanales dentro de una sala de la década de 1920 que aún vibra con los pisadas.
Para tomar aire fresco, Lakeview Park & Beach cuenta con senderos, áreas de pícnic, tardes lánguidas junto al lago y bailes de fin de semana bajo los árboles. Y cada mes de marzo, el Crawfish Étouffée Cook-off transforma la ciudad en una gran mesa de degustación, con equipos familiares, hierro fundido y lugareños votando con una cuchara.
Abita Springs
Casa misteriosa de Abita en Abita Springs, Luisiana. Crédito de la imagen Malachi Jacobs a través de Shutterstock
En este tranquilo rincón de la parroquia de St. Tammany, esta ciudad mantiene la buena vecindad. El Abita Springs Trailhead Park atrae a todos a la ciudad para asistir a conciertos, festivales de arte y al mercado dominical debajo del antiguo pabellón. Para los madrugadores, el carril bici Tammany Trace atraviesa la ciudad, debajo de frondosos robles y puentes de madera.
Si busca algo poco convencional, el Museo de la UCM (también conocido como la Casa del Misterio) acumula extraños inventos, robots cajún y dioramas hechos a mano detrás de una estación de servicio. Las familias se refrescan en Abita Springs Splash Pad, y es probable que su visita coincida con Abita Springs Opry, una serie de música comunitaria que presenta violines antiguos y energía frente al porche.
St. Francisville
La histórica plantación Rosedown en St. Francisville, Luisiana.
St. Francisville no es grande, pero cada rincón se siente cuidado. Lo sentirás paseando por los senderos cubiertos de robles de Rosedown Plantation, y luego nuevamente dentro de los muros del Museo de la Sociedad Histórica de West Feliciana, mientras los lugareños cuentan historias que parecen legados familiares. Un poco más allá de la ciudad, el Refugio Nacional de Vida Silvestre Cat Island se extiende hacia pantanos y bosques, ocultando el ciprés más alto del país.
La lealtad de la ciudad es fuerte. Cuando Grandmother's Buttons cerró, los clientes de toda la vida enviaron pedidos equivalentes a seis meses de la noche a la mañana. La misma atmósfera existe en el Sitio Histórico Estatal de Audubon, donde residió y pintó John James Audubon.
Ponchatoula
La famosa tarta de fresas de Ponchatoula.
Ponchatoula mezcla viejas peculiaridades de Luisiana con una actitud introspectiva. Cada primavera, la ciudad es invadida por el Festival de la Fresa, que presenta concursos de mermeladas, cerveza con infusión de bayas y bailes callejeros que atraen a toda la región. Incluso después de que se bajan las tiendas de campaña, los residentes mantienen el ritmo en Revival Art House, que ofrece clases de pintura y música en vivo que abren las puertas a cualquiera que entre.
Fuera de la ciudad, Kliebert & Sons Gator Tours lleva a la gente cara a cara con el pantano de Luisiana y las personas que se han ganado la vida dominándolos. Cerca del Ayuntamiento, los niños hacen cola para conocer a Ole Hardhide, la mascota del caimán de Ponchatoula. Para momentos más tranquilos, el Área de Manejo de Vida Silvestre Joyce conduce a zonas pantanosas y cantos de pájaros.
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Corre paralela a Bayou Teche, Main Street está flanqueada por dos hileras de enormes robles. Crédito de la imagen Piccor a través de Wikimedia Commons.
Incluso las calles tranquilas de aquí tienen una forma de atraerte. La ciudad se curva a lo largo de Bayou Teche y más de 400 columnas se alinean en las calles, un recorrido a pie en sí mismo. En Oaklawn Manor, te esperan habitaciones antiguas, jardines bien cuidados e historia de la Guerra Civil, que aún pertenecen a la misma familia.
Cada temporada, Franklin Art Crawl transforma el centro de la ciudad en una galería de arte al aire libre a través de música en vivo, visitas guiadas y sesiones en el porche que parecen más una reunión que un evento. Al otro lado del pantano, el comienzo del sendero Caffery Park lo lleva al sendero Bayou Teche Paddle Trail, donde los lugareños reman bajo robles cubiertos y curvas serenas que nunca parecen estar lejos de la ciudad, incluso cuando lo están.
Abbeville
Edificios históricos en el centro de Abbeville en Magdalen Square. Crédito de la imagen Tracy Etie a través de Shutterstock
En Abbeville, lo difícil no es conocer gente, sino dejarla. En Magdalen Square, la gente se reúne bajo robles centenarios, especialmente durante el Festival de las Azucenas y el Show de Jardines, cuando la venta de plantas y los conciertos en el porche parecen ser lo mismo. Justo enfrente, C.S. Steen's Syrup Mill ha estado reduciendo la caña de azúcar a un rico almíbar de color dorado desde 1910, llenando el aire con un aroma que resulta instantáneamente familiar para los lugareños.
Para una experiencia más tranquila, la gente del pueblo se relaja en el Parque Estatal Palmetto Island, donde los cipreses sobresalen entre aguas tranquilas y los lugares para acampar descansan bajo sombras cambiantes. Pregunte y alguien le indicará la Celebración de la Tortilla Gigante, un evento anual que involucra miles de huevos, sartenes gigantes y el tipo de calidez que no necesita un amplificador.
El tipo de amistad que te encuentra
Las grandes ciudades pueden tener más opciones, pero muchas veces no saben tu nombre. Estas ciudades de Luisiana no se preocupan por dónde has estado ni por cuánto tiempo te quedarás, solo te hacen espacio. La bienvenida no está programada para una temporada ni escrita. Es la forma en que las multitudes de los festivales se sienten como reuniones largamente esperadas, los comerciantes te hablan como vecinos y los extraños te desean un buen día antes de que tengas la oportunidad. Aquí hay tiempo para unos segundos, una pequeña charla que cuenta y saludar a un extraño que acabas de conocer. Puede venir por la música, el comienzo del sendero o la comida que realmente sabe a casera. Pero lo que quedará no serán las fotos ni el horario. Será la sensación de que, por un tiempo, pertenecías.
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