Mejores Cafés de Colombia (Guía Nómada 2019)

Colombia, ampliamente conocida por tener un clima increíble durante todo el año (al menos en su costa, al estar tan cerca del ecuador), pero también conocida por su café DELICIOSO.

Si vas a Colombia, es casi seguro que en algún momento realizarás un tour de café. Y si bien Salento y Bogotá son las ciudades más populares para probar el café, puedes tomar una taza caliente de café de origen local para calmar tu paladar en casi cualquier parte del país.

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Pero junto con esa taza de café perfecta viene la búsqueda de la cafetería perfecta para atender el resto de sus necesidades, que sea principalmente un lugar productivo no solo para tomar un sorbo, sino también para concentrarse en su trabajo O planificar su próxima excursión. Si se encuentra en estas áreas, estos son algunos de los mejores cafés de Colombia para visitar y quedarse un rato.

MEDELLIN

• PERGAMINO

Es una cadena, más pequeña que Starbucks, pero cadena al fin y al cabo. La calidad del café, sin embargo, está a otro nivel. Se cultiva, cosecha y tuesta internamente, con la opción de comprarlo al por mayor para llevárselo a casa (oordenar en línea, que también es una opción popular). Pero el interior ofrece una sensación amaderada al aire libre con su moderno diseño de cabina. El WiFi es bueno y, en general, vale la pena el viaje.

• CAFÉ VELVET

Café Velvet fue creado e inspirado en el ambiente empresarial de la ciudad, que se ha ido expandiendo gradualmente en los últimos años, con una afluencia de trabajadores remotos que se instalan durante uno o dos meses para tener una buena idea de la ciudad. Se especializan en la preparación lenta de café, pero también ofrecen bebidas más tradicionales, además de opciones para el desayuno y el almuerzo.Tours y eventosson bastante populares en casa, con una energía acogedora mezclada con asientos cómodos.

• CAFÉ AROMA DE BARRIO

Ubicado en Café Aroma, está mezclado con un área de la ciudad con MUCHA historia, ahora un área turística en crecimiento decorada con colores brillantes, hermosos graffitis y escaleras mecánicas eficientes y recién construidas que facilitan la navegación por el vecindario. En realidad, está ubicado en medio de las escaleras, sin mencionar la vista desde ese nivel.

• CAFÉ CLICHÉ

Laureles cuenta con una linda cafetería de estilo francés apropiada para cualquier ocasión. ¿Quieres tomar una taza de café y un bocado pequeño? Perfecto. ¿Ubicación de la primera cita? Absolutamente. ¿Busca una cafetería abierta hasta tarde para trabajar por la noche? Estás en el lugar correcto. ¿Buscas algo que hacer un martes por la noche al azar? Café Cliché proyecta películas, invita a dj's invitados e imparte lecciones de francés para unir a la gente.

BOGOTÁ

• AMOR PERFECTO

Esta empresa es muy popular en Colombia, con una larga trayectoria tostando el mejor café del país (que se remonta al menos a 20 años). Básicamente, realmente saben lo que están haciendo, llegando incluso a compartir sus conocimientos sobre el café contigo, organizando clases y eventos mensuales para que todos podamos ser grandes conocedores del café.

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• CAFÉ CULTOR

Café Cultor es como un soplo de aire fresco orgánico, siendo una de las empresas ambientalmente más sustentables de Colombia. Tienen 10 marcas en su haber, de origen local mediante programas destinados a generar estabilidad económica. Al menos, compruebe que este lugar sea verdadero, de principio a fin. #fubu

• CATACION PUBLICA

¡Este café se toma en serio sus frijoles! Son muy exigentes con el tipo de café que sirven, pero con razón. Una de sus máximas prioridades y valores de la empresa es la educación, poniendo especial atención en las diferentes clases que ofrecen cada mes y quién las imparte. Además, si les compras una bolsa de café, la bolsa es 100% reciclable, y si la transfieres a un contenedor en casa y devuelves la bolsa, la volverán a llenar por un precio con descuento. No lo sé, me encantan los descuentos, así que definitivamente me gustan.

• CAFÉ QUINDIO

Este café tiene 23 años en el juego, fundado originalmente en El Quidío, con más de 17 ubicaciones actualmente. Sus valores están fijados en promover la cultura del café con el fin de generar empleo a nivel local, lo que en última instancia agrega valor a la propia región. Retribuir también es algo muy importante, y usted también puede hacerlo, porque un porcentaje de los ingresos siempre se destina a organizaciones que lo necesitan en ese momento.

CARTAGENA

• CAFE DEL MURAL

Cartagena es conocida por ser bastante cálida durante todo el año, pero aún puedes disfrutar de una deliciosa taza (y un descanso del calor). Este lugar está en el casco antiguo, junto a muchas otras tiendas y restaurantes, por lo que es una parada rápida y fácil entre destinos, ¡o quédate para disfrutar de una degustación de café!

• CAFÉ FOLCLORE COLOMBIANO

Otra cafetería sólida en el centro de Cartagena, Folklore, sirve café de varias regiones de Colombia, destacando lo mejor de lo mejor y ofreciendo opciones de desayuno y almuerzo. El personal te hace sentir como en casa y con una buena conexión WiFi, tienes una buena combinación de ambiente para un día de productividad.

• ÁBACO LIBROS Y CAFÉ

Este lugar es una mezcla de librería y cafetería, lo mejor de ambos mundos. Quédese para echar un vistazo rápido o póngase cómodo para leer por la tarde. El ambiente es relajante, simplemente estar rodeado de literatura. Esto también crea un ambiente agradable para hacer las cosas, charlar o simplemente observar a la gente (mi deporte favorito).

• GATO NEGRO CAFE

Ubicado en el epítome del confort hogareño, Gato Negro vive dentro de una casa colonial de 300 años de antigüedad en Getsemani. Ofrecen mucho más que una simple taza de café, incluida asistencia turística (clases de español, navegación, playa, etc.) en este distrito histórico y más allá, así como deliciosas comidas caseras durante todo el día.

En toda Colombia se encuentra un delicioso café para consumir, ¡así que aprovecha! Ya sea que realmente esté explorando la ciudad por una tarde, o que realmente necesite un cambio de escenario para cumplir con su fecha límite... o incluso planear la siguiente etapa de su viaje, estos lugares son excelentes para sentarse y disfrutar de la atmósfera, la comunidad y la gente. Para leer más, consulteReseña del viaje culturaltambién.

Estaremos en Colombia varias veces en 2019. ¡Consulta las fechas para que puedas conocer a la Tribu si estás cerca!