Los 10 mejores restaurantes de sushi en Miami

Miwa

Puede ser difícil encontrar un buen lugar de sushi, especialmente cuando no estás en ciudades de la costa oeste como San Francisco o Los Ángeles, donde las opciones son auténticas y abundantes, gracias a la proximidad de California a Japón. Hay bastantes lugares de sushi en Miami que son buenos, pero ¿cuáles son los mejores? Hicimos esa investigación por usted para que nunca tenga que desperdiciar una comida en un lugar mediocre. Prepara tus palillos porque estos 10 restaurantes son muy, muy sabrosos y están a la altura de todas las expectativas.

Sushi de barriga

Con ubicaciones en todo Miami (así como un puesto de avanzada en Aventura), Pubbelly Sushi es un favorito local en la ciudad desde 2011. El restaurante utiliza ingredientes frescos para elaborar panecillos creativos, como Araña y Heat, así como deliciosos platos de fusión latina como tostones con ceviche y bravas coreanas (un plato de papa español actualizado con kimchi, alioli de cilantro y ajo crujiente). Los cócteles son fuertes aquí y el menú de postres es creativo, aunque no juzgaremos si prefieres el tradicional helado de mochi.

Esconder

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313 NW 25th St,miami,Florida 33127,EE.UU

Este lugar de sushi estilo omakase en Wynwood está escondido dentro de Taco Stand, un restaurante mexicano, y no es barato (pero tampoco es increíblemente caro), a $170 cada uno. Los comensales deben hacer una reserva y se les envía un código de entrada a una puerta secreta la noche de la reserva. Hay dos asientos en Hiden de martes a sábado (7 p. m. y 10 p. m.) y el restaurante tiene capacidad para ocho personas cómodamente para una velada íntima. Prepárese para sorprenderse aquí. El chef cultiva una auténtica experiencia de 15 platos que incluye pescado fresco traído desde Japón durante la noche. Definitivamente esta no es la típica cena de sushi en la Ciudad Mágica, pero es una que no olvidará pronto.

Oishi tailandés

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14841 Biscayne Blvd.,norte de miami,Florida 33181,EE.UU

Teléfono +1 305-947-4338

Una vez chef de sushi enNobu, Chef Bee se abrió camino en el mundo del sushi hasta que abrió Oishi Thai en North Miami en 2005. El restaurante de casi 15 años fusiona sabores japoneses y tailandeses y ha sido calificado constantemente como uno de los mejores de Miami por algunos críticos gastronómicos diferentes. El menú aquí es clásico y sencillo e incluye una serie de aperitivos fríos y calientes, sushi y sashimi asequibles y platos japoneses como pollo katsu y sopa de ramen. Tome una botella de sake frío, que es un poco más cara que los alimentos del menú del Chef Bee, pero ¿por qué no? ¡Ahorre en un área y derroche en la otra!

NAOE

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661 Brickell Key Dr,miami,Florida 33131,EE.UU

Teléfono +1 305-947-6263

Cenar en este restaurante de cinco estrellas con 10 años de antigüedad en Brickell Key es un placer. Especializado en cocina japonesa natural, NAOE cambia el menú todas las noches y cobra $220 más una propina del 20 por ciento por persona y aquí no se puede comer con prisa. Una comida tarda de dos a tres horas en completarse y el chef Kevin Cory, quien estudió extensamente el arte de la comida japonesa en Kioto y luego en Toyama, la prepara con cuidado de principio a fin (si tiene restricciones dietéticas debe informar al restaurante con 10 días de anticipación). Con 17 asientos y sin menú, nunca sabes lo que encontrarás aquí, pero una cosa es segura: siempre será una sorpresa agradable y el tipo de experiencia que no encontrarás en ningún otro lugar de Miami o incluso de Florida.

Parrilla de barra cruda de CAÑA DE AZÚCAR

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3252 NE 1st Ave,miami,Florida 33137,EE.UU

Teléfono +1 786-369-0353

Siempre es una fiesta en este lugar de sushi del Midtown Miami. Ya sea que termines aquí por accidente o a propósito, probablemente tendrás que esperar un poco, así que si puedes hacer una reserva con anticipación, hazlo. El brunch de fin de semana es el mejor aquí. Hay sushi disponible, así como panecillos especiales, ceviche, una barra cruda y productos tradicionales para el brunch como gofres, panqueques y tostadas de aguacate. Con fuertes cócteles artesanales, algunos disponibles por jarra, estarás volando alto durante todo el día y listo para una siesta cuando termines. El brunch en SUGARCANE se sirve los sábados y domingos de 10 am a 4:30 pm Y si te gusta tanto que quieres probarlo en otra ciudad, SUGARCANE también tiene sucursales en Brooklyn y Las Vegas.

Matsuri

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5759 Ave Ave,miami,Florida 33155,EE.UU

Teléfono +1 305-663-1615

Escondido en un centro comercial de Bird Road, Matsuri siempre está lleno y ha sido comparado con los acogedores y tradicionales lugares de sushi que puedes encontrar cuando viajas a Tokio. Los especiales de almuerzo son especialmente maravillosos aquí, con cajas bento que incluyen sopa de miso, una ensalada, un panecillo California y una entrada por sólo alrededor de $10. Dicen que cuando se cena comida japonesa, es una buena señal si hay muchos clientes japoneses satisfechos y en Matsuri, esto suena cierto. Ya sea que visiten Miami desde Japón, Nueva York o Colombia, los comensales encuentran que la comida aquí es consistente y auténtica.

Moshi Moshi

Este es uno de esos lugares de sushi que abre hasta tarde y siempre es bueno. Y con múltiples ubicaciones, incluidas South Beach y Brickell, nunca estarás demasiado lejos de un restaurante Moshi Moshi cuando lo necesites. Para comenzar, obtenga una orden de pimientos shishito y shumai de camarones fritos. Entonces elija: hay muchísimos platos deliciosos en el menú, desde especialidades de la casa y panecillos tradicionales hasta pasta japonesa y sushi a la carta.

shibui

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10141 SW 72nd St,miami,Florida 33173,EE.UU

Teléfono +1 305-274-5578

Este restaurante operado y de propiedad familiar en los suburbios de Sunset está abierto para la cena los siete días de la semana y prepara comida tradicional japonesa, así como platos de fusión inspirados en otros países amantes de la comida como Perú. Tienes la opción de quitarte los zapatos y sentarte en el suelo a comer, al estilo japonés, en Shibui. El menú incluye cenas katsu, así como cenas salteadas, al igual que cenas teriyaki, cenas tempura y cenas sushi/nigiri. Es un lugar divertido para celebrar un cumpleaños (¡o cualquier cosa, de verdad!) si quieres probar algo diferente.

Tormento

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161 Ocean Dr.,playa miami,Florida 33139,EE.UU

Teléfono +1 786-276-0520

Nunca imaginarías que este restaurante japonés súper auténtico estaría dentro de un hotel, pero he aquí, Azabu está ubicado en elMarriott Stanton Playa Surno muy lejos de Ocean Drive. Sin embargo, se siente como si estuviera a mundos de distancia. Con poca luz, tranquilo y bellamente discreto, Azabu tiene una estrella Michelin.ubicación hermana en Tribecaque inspiró su concepto de comida reconfortante en Tokio. El pollo frito japonés y un highball son el camino a seguir, aunque cualquier cosa que pidas aquí será igualmente sorprendente y llena de sabor. Dentro del restaurante hay un bar con capacidad para 11 asientos solo con reservación que ofrece cenas estilo omakase con pescado fresco traído durante la noche desde Japón.

sakura

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8225 SW 124th St,cresta de pino,Florida 33156,EE.UU

Teléfono +1 305-238-8462

Este pequeño y clásico comedor en Pinecrest se siente como si estuvieras en el Japón real, y no nos referimos al Tokio sofisticado y de ritmo rápido. Si tomaras un tren desde Kioto hasta un pueblo remoto a media hora de distancia y te toparas con un pequeño restaurante entre colinas y campos verdes, esto te recordaría absolutamente a Sakura. Es fácil pasar por alto este restaurante del centro comercial, pero se alegrará de haberlo encontrado. Elija entre una selección de panecillos, combinaciones de sushi y sashimi o una caja bento mientras saborea un té verde caliente. Las ofertas especiales varían de un día a otro, pero nunca decepcionan.

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